Szabad Földműves, 1982. július-december (33. évfolyam, 26-52. szám)
1982-10-30 / 43. szám
♦:» •:* •> ♦> *> ❖ ❖ ❖ ❖ ♦> ❖ ❖ ♦> ❖ ❖ ❖ ♦> ❖ ❖ ❖ ❖ •>❖❖❖❖ ❖ •> ♦> »> ❖ •> •> *> ❖ ♦> <• ❖ •> *;• ❖ •> *:♦ •:* < Hűvösre fordult az Idő, tyúkjaink Ilyenkor érzékenyebbek a környezetükkel szemben. Előszeretettel fogadják a langyos vizet, a meleg, zsíros lével nedvesített lágyeleséget. Ilyen eleség még a leghidegebb napokon Is lecsalogatja őket az ülőről. A májusi csibék most kezdik a tojástermelést, s bizony gyakran előfordul, bogy sáros, tisztátalan a tojás. A mosást nem ajánljuk, mert ledörzsölődik a tojáshéj védőrétege, gyorsabb lesz a légcsere, a tojásba behatolhatnak a fertőző anyagok és romlást Idézhetnek e'.ő. A tiszta, köves vagy füvesített kifutö és a tiszta alommal bélelt tojőfészek megoldja a gon* dot. A baromfiak őszi elhullásé nak leggyakoribb oka a megfázás (hűvös Idő, helytelen ólazás és takarmányozás). Az udvaron tartott baromfinak ősszel D-vitamlnt kell adni. Ha tyúkjaink náthásak, tüsszögnek, kérjük ki az állatorvos véleményét és tanácsát, mert vírusos vagy baktériumos megbetegedéssel «állunk szemben. Ha a pulykák már nem találnak elég eleséget a legelőn, pőttakarmányozásről kell gondoskodni. Ilyenkor kukoricát, búza-, árpa-, zab- vagy borsődarát, húslisztet, szárított sörélesztőt, lucernallsztet, takormánvmeszet (2%) és sót (1%) adunk keverék formájában, a zöldet pedig csíráztatott gabona zöldjével pótoljuk. Decemberben, amikor végéhez köze íedik a hizlalás, növelni kell a szemes kukorica adagját. A híz lalási módszerek közül a háztájiban a külterjes tartási módszer terjedt el. Ilyenkor a pulykák természetes életmódjuknak megfelelően, szabadon élnek, takarmányozásuk és lstállözásuk csak a téli Időszakra korlátozódik. A pulykák számára a huzatmentes pajta vagy szín tökéletes szálláshely. Ilyen tekintetben a gyöngytyúk Is igénytelen, hiszen tulajdonképpen egész nap a kifutóban vagy a legelőn tartózkodik. Éjszakai szálláshelyéül bármilyen 61 vagy helyiség megfelel, föltéve, hogy nagy ablak van rajta. Az 5 cm széles és 3 cm vastag ülörudat a trágyaakna fölé helyezzük, s az etetőket és Itatókat is az ólban kell tartani. Az alommal szemben támasztott követelmények megegyeznek a többi baromfifajra érvényes előírásokkal. Az ősz a lúd- és kacsahizlalás időszaka. A sovány állat húsa száraz, nem ízletes. A hizlalásnak az a célja, hogy az állat szervezetében minél több táplálóanyag halmozódjon föl. Ha azt akarjuk, hogy az állatok kövérebbek legyenek, hoszszabb Ideig kell őket hizlalni, s ez több takarmányt igényel. A rövid ideig tartó hizlalással csak az állat kondícióját javítjuk, de némi zsír így is lerakódik a szervezetben. Mindegy, hogy milyen hizlalást módszert választunk (hagyományos etetés, tömés), a mozgási lehetőséget mindenképpen korlátozni kell. A tömés mindenesetre hatásosabb, hiszen több kukoricát juttatunk a begybe, mint amennyit az állat magától és jó étvággyal elfogyasztana. Falun legelterjedtebb a hathónaposnál Idősebb ludak töméses hizlalása, hiszen ezektől az állatoktól sok zsírt, húst és nagy májat nyerünk. A hízóra fogait lúd igénytelen a szállással szemben, de teljesen mégsem szabad elhanyagolni ezt a kérdést. Az 61 mindig legyen tiszta, az alom száraz, s az állatok előtt mindig legyen friss, tiszta ivóvíz. Az itatót mindenképpen a rácsos ajtón kívül helyezzük el, hogy az állatok ne fürödjenek benne és ne áztassák át olyan gyorsan az almot. hat hónaposnál Idősebb vagy kiselejtezett tenyészállatokat szokás. A tömőtölcsér itt Is jó szolgálatot tesz. A tömés húszhuszonöt napig tart. A kukoricát ugyanúgy kell előkészíteni, mint a ludak részére. A kézi tömésnél jelentkező félreayelésnek elejét vehetjük, ha a kukoricacsö végén lévő, apróbb szemeket külön morzsoljuk le és más állatokkal etetjük föl. A nyulak téli szaporítására olyan anyákat válasszunk ki, melyek már liáromszor-négyszer fialtak, s jó szaporaságról és nevelőképességről tettek tanúbizonyságot. Az először ellő nőstényeknél nagyobb az elhullás télen. Az anyákat jó takarmányozással készítjük föl a téli ellésée. Két-három héttel föDEIÜBER PM шШШШе £ A zárt helyiség (istálló) szellőztetése igen fontos. Furcsa, de még ma is sokan kézzel tömnek, pedig ezt a nehéz munkát tömőtölcsér használatával jelentősen megkönnylthetjük. A tömőtölcsér használatának előnye, hogy kizárja a félrenyelést, ami a kézi tömésnél gyakran fulladást okoz. A töméshez használt kukoricát nyolc-tíz órán át' sós vízben kell áztatni, hogy megpuhuljon. Ha kevés olajat vagy zsírt Is teszünk rá, jobban fog csúszni. A töméses hizlalás 4—6 hétig tart, de ha a Iádnak légzési nehézséget vannak, a tömést be kell fejezni. Figyeljük az állat ürülékét s ha észreveszszük, hogy az ürülékben meg nem emésztett kukoricaszemek vannak, fejezzük be a hizlalást. A kacsát kimondottan hizlalás céljából tartjuk. Hizlalni a pározuitás előtt viiainindűs takarmányokat juttatunk (csíráztatott zab vagy árpa). Az anyák és utódok alaptakarmánya a minőségi réti- és hereszéna. A lágyeleségből egyszerre kevesebbet adjunk, mert köcnjen megfagy a meghagyott menynyiség. Télen a napos déli órák ban kell pároztatnl. A ketrectömböket védjük az északi széltől, s éjszakára az ajtókat takarjuk le zsákszővettel. Flalás előtt két héttel tegyük be a nősténynek az elletőládát, hogy a friss alom megülepedjen. Az egyhónapos fiókák a jól szigetelt ólakban már a mínusz 20—25 C-fokos hideget Is elviselik. Téli szaporítás idején körültekintőbben kell gondoskodni az állatokról, mégis érdemes elletni, hiszen a hideg gátat vet a fertőző betegségek terjedésének, tehát kevesebb az elhullás. S amit ugyancsak szem előtt kell tartani, kora tavaszra friss nyúlhúst nyerünk. A húsgalambok csak optimális környezetben képesek eleget tenni az elvárásoknak. A galambház és a röpde az álló« mány élet- és légtere. Ezt a zárt világot úgy kell kialakitani, hogy kielégítsük az állatok igényelt. A minden tekintetben megfelelő mikroklíma megteremtése különösen télen okoz gondot, amikor a folyamatos —- és gazdaságos! —; termelés érdekében fűteni kell a galambházat, s amikor az állomány, kiszorul a röpdéböl. A galamb férőhelyigénye kb. fele a tyúkénak, s a trágyája sem telíti annyira párával és gázzal a levegőt. Persze, ha a fészkek tele vannak fiókával, és közben elhanyagoljuk a szellőztetést, a levegő bizony párás és nehéz lesz. Ha a galambok szálláshelyén télen nem áll módunkban biztosítani a 8—10 C- fokos tiszta, száraz mikroklímát, Inkább ne Is gondoljunk a téli szaporításra. A galamb könnyebben elviseli a száraíj mint a párás, bűzös levegőt. Az előrelátó gazda a juhok eilését a kedvezőbb takarmányozási feltételekhez igazítja. Novemberi termékenyítés után a teleltetéshez kevesebb takarmány kell, viszont több és jobb minőségű gyapjút nyerünk, mivel az előrehaladott vemhesség a teleltetés végére, a szoptatás pedig a legeltetési idény elejére esik. Az elterjedt vadpárosításnak az a hátránya, hogy a kosok eleinte nagyon tüzesek és eleinte egy-egy anyát többször is meghághatnak. A kosok válogatósak, előfordul, hogy egy-egy anyát több napig kísérgetnek, viszont más üzekedő anyákat figyelembe sem vesznek. Korszerűbb és eredményesebb a mesterséges termékenyítés, melynek során 'egy kiváló kostól több száz ivadékot nyerhetünk. A kost és az anyát elő kell készíteni a párzásra. Legfontosabb a kiadós takarmányozás. A zab és a rozs serkenti az ivarzást. Jó tudni, hogy a parazitákkal fertőzött vagy büdös sántaságban szenvedő állatoktól kedvező ovulációt vagy kielégítő sperma terme lést nem várhatunk. A juh csendesen Ivarzik, ezért nagy figyelmet kell szentelni az állatok megfigyelésének. Az ivarzó állatokra jellemző, hogy párájuk duzzadtabb, társaikra ugrálnak, gyakran vizelnek, a farkukat rázzák. Az ivarzás időtartama 12—24 óra. Ebben az időben félnaponként (délután és másnap reggel) kétszer kell pároztatnl. Ha az anya nem termékenyült meg, lü—17 nap múlva az ivarzás újra jelentkezik.. Az ivarzó anyákat próbaköténnyei ellátott kosok válogatják ki. Ha az anya megáll a próbakosnak, különválasztjuk és pároztatjuk. A próbakosok hajnalban és alkonyaikor a legtüzesebbek. Kovács László agrármérnök *1* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* v *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *•* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* 1982. október 30. Éíiiien més tett fontos A Szlovákiai Kisállattenyésztók Szövetségének 1966. óta működő udvarnoki (Dvorníky na Ostrove) helyi szervezete napjainkban mintegy hetven tagot tart nyilván. A tenyésztők eredményekben gazdag munkáját rangos hazai és külföldi kjállitásokon elnyert elismerő oklevelek és emlékserlegek dicsérik. A baromfitenyésztők ötven százaléka elismert A tenyészettel rendelkezik. Ennek, valamint a környékbeli alapszervezetekkel folytatott együttműködésnek köszönhető, hogy a szervezet évek óta eredményesen üzemelteti keltetőjét, amely hetente két és félezer napos csibét bocsájt az érdeklődők rendelkezésére. Szorgoskodnak a nyulászok is, akik sok vágóállatot adnak át a Branko vállalatnak. A helyi szervezet Kósa Arpád elnök Irányításával tevékenykedő vezetősége mindent megtesz annak érdekében, hogy a községben egyre többen bekapcsolódjanak a szervezett munkába. Figyelmük elsősorban a fiatalok megnyerésére, érdeklődésük fölkeltésére összpontosul. Ezen törekvésük kicsúcsosodása volt a közelmúltban megrendezett — sorrendben immár második — népszerűsítő kiállítás, melyre a helyi szervezet tagjaink kívül más községek kistenyésztői is elküldték legszebb állataikat. A bemutatott galambok, nyulak, tyúkok, ludak, kacsák és díszmadarak sok-sok fajtája hűen tükrözte a tenyésztők munkájának sokrétűségét. A bíráló bizottság több fajtagyőztes címet ítélt oda,,ami kistenyésztőink munkájának eredményességét fémjelzi. A kiállításnak külön érdekessége volt az alapszervezet tagjai által eddig elért eredményeket szemléltető emlékszoba, melynek sok látogatója akadt. A kezdeményezés mindenképpen dicséretet érdemlő, hiszen az arra legérdemesebbeknek lehetőséget kínált, hogy számot adjanak eddigi sikereikről, , bemutassák a tenyésztői munkájukat értékelő okleveleket és serlegeket, melyekre joggal büszkék. Már említettük, hogy a helyi szervezet nagy gondot fordít a fiatalok felkarolására. Az év elején megalakították az ifjú kisállattenyésztők körét, melynek vezetésével Varga Istvánt bízták meg. A fiatalok komolyan veszik a munkát a immár eredményekről is beszámolhatnak. A közelmúltban megtartott kiállításon néhány fiatal tenyésztő Is bemutatkozott kedvenceivel. Ami külön említést érdemel: Seregy Ferenc, a kiállítás szervező bizottságának elnöke elmondta, hogy a fiatalok közül többen derekasan kivették a részüket az előkészületi munkákból. A legaktívabbak közül ezúttal Csörgő Arpád és Púba Gábor nevét emeljük ki. Mindent összegezve elmondhatjuk, hogy a kétnapos kiállítás teljesítette küldetését. Nem csupán a falu, de a környék Udvarnokra látogató érdeklődőinek is szép élményt Jelentett a bemutató megtekintése. Reméljük, a maga módján ez a ren-Idezvény is hozzájárul szőkébb hazánk, Csallóköz kisállattenyésztést mozgalmának színvonalasabbá és eredményesebbé tételéhez. PUHA MARGIT agrármérnök beruházásokhoz felvehető őszszeg felső halára húszezer korona. Felhasználható például mezőgazdasági kisgépek vásárlására, fóliasátrak létesítésére, gazdasági épületek építésére, rendbehozatalára vagy kibővítésére. Nem vehető fel azonban például kerti pihenőlakok és hasonló „szabadidőlétesítmények“ építéséhez! As Éljünk a lehetőségekkel! Mint ahogy annakidején beszámoltunk róla, a Szlovák Állami Takarékpénztár ez év márciusától előnyös kölcsön lehetőségét kínálja a kertészkedők és kisállattenyésztők számára. Az azóta eltelt fél esztendő elegendő idő ahhoz, hogy reálisan felmérjük ennek a kezdeményezésnek a visszhangját, eredményességét. A hasonlatnál maradva: fél év tapasztalatai alapján körülbelül akkora visszhangról beszélhetünk, amekkorát egy igenigen mély kútba dobott kavics okoz. A kölcsönt ugyanis augusztus végéig S (értsd: hat) kertészkedő, illetve kísállatenyésztö vette igénybe. Szlovákiai viszonylatban! Kétségtelen tény, hogy a kölcsönnyújtás bevezetésének időpontja — március vége — nem volt a legideálisabb a fenti munkákkal járó kiadások tervezésének szempontjából, pusztán csak ezzel azonban semmiképpen sem lehet magyarázni ezt a szinte teljes érdektelenséget. Valószínűbb oknak tűnik a publicitás és az érdemi szintű propagálás hiánya, valamint az, hogy a közvetlenül érintettek, tehát a kertészkedők és a kisállattenyésztők figyelmét egyszerűen elkerülték a lapok, a TV és a rádió idevágó tudósításai. Ez utóbbi szempont alapján úgy gondoljuk, nem árt, ha még egyszer elmondjuk, miről is van tulajdonképpen szó. A kisállattenyésztők és a kertészkedők által egyénileg felvehető kölcsön beruházási, illeve üzemeltetési jellegű. A eltelt fél év során ugyanis többen próbálták ilyen célokra igénybe venni. A kölcsön törlesztési ideje 3—5 év, szervezeti tagok esetében négy, szervezeten kívüliek számára pedig öt százalékos kamat mellett. Az üzemeltetéshez igénybe vehető kölcsön ötezer koronáig terjed. Felvehető mindarra, ami a háztáji állattartáshoz, illetve a kertészkedéshez az alapberuházásokon kívül közvetlenül szükséges: takarmányvásárlás, növényápoló szerek beszerzése és hasonló. Törlesztési ideje 2—3 év, a kamat nagyságára az előbb már említett feltételek érvényesek. A kölcsönöknek ezek a formái — az eddigi érdektelenség ellenére — továbbra is fennállnak. A Szlovák Állami Takarékpénztár vezetői bíznak abban, hogy kezdeményezésük végül is visszhangra talál, és hozzájárul a kertészet ás a kisállattenyésztés fellendítéséhez. Elül kell tehát a lehetőségekkel! VASS GYUI.Ä SZÉP VOLT A Szlovákiai Kisállattenyésztók Szövetsége garamgyörgyi Húr nad HronomI helyi szervezetének tagjai nemrég jól sikerült kiállítást rendeztek, melyen legszebb állataikat mutatták be. A rendezvénynek sok látogatója volt. Tanítóink kíséretében mi, az alapiskola tanulót is megtekintettük a bemutatót. A kiállításon sok szép kacsát, libát, pulykát, nyulat, galambot, sőt, díszmadarakat is láttunk. A bejáratnál a fácánok ragadták meg figyelmünket. Állítom, hogy Tanóczky Ernő, Kósa László, Magyar Mihály és Szolár Ferenc joggal büszkék kedvenceikre. Sokán megcsodálták a Nagy György te-> nyészetéböl származó, óriásra nőtt hófehér belga nyulat. Nekém személy szerint jobban tetszettek a kasztorex nyulak, Ezeket Csont6 Ernő és Clriák András mutatta be. Örömünkre szolgált, hogy közelebbről is megismerkedhettünk a nutriákkai. Az élményért Ciriák Andrásnak tartozunk köszönettel. A bemutató mindnyájunknak nagyon tetszett, s még napok múltán is emlegettük a látottakat. Kell-e mondanom, hogy büszkék vagyunk szilleink kedvtelésére, fáradságos munkájának eredményeire? Pólya Klára tanuló, Garamgyörgy (Jur oud Hr»),