Szabad Földműves, 1981. január-június (32. évfolyam, 1-26. szám)
1981-06-06 / 23. szám
SZABAD FÖLDMŰVES 1931. június B. 8 Szünidei mnnkavüllaKh Több ezer azoknak a diákoknak a száma, akik évente munkát vállalnak a mezőgazdasági üzemekben. Sokan közülük már visszatérő szünidei dolgozók, mások most először lépik át a termelőszövetkezetek kapuját, azzal az elhatározással, hogy néhány héten át részt kérve és kapva a felnőttek munkájából, pénzt keressenek. Jó néhányukat azonban nemcsak a pénzkeresés csábítja a munkára, hanem természetes érdeklődésük is. ök leginkább arra kíváncsiak, hogy milyen a munkahelyi légkör, mit jelent dolgozni, munkásnak lenni, egy gazdaságban napi hat-nyolc órát eltölteni. Nem mindegy tehát, hogy a felnőttek hogyan fogadják a munkaruhát először felöltő fiatalokat. Egész életre szóló jelentősége lehet annak, hogy milyen kép alakul ki bennük a munkáséletről, a mezőgazdaságról, menynyire érzik a rájuk nehezedő felelősség súlyát, a baráti, elvtársi segítséget, mit látnak a vezetők és a beosztottak viszonyából. Mindez rajtunk múlik, mindnyájunkon, akik a termelés' aktív felnőtt résztvevői vagyunk. Hinnünk, bíznunk kell abban, hogy azok a diákok, akik néhány hétre hozzánk jöttek dolgozni i— még ha életükben először is —, lelkesen indulnak a munkába, lelkiismeretesen akarják elvégezni a rájuk bízott feladatokat. Évközben a pedagógusok mindent elkövetnek annak érdekében, hogy a munkával kapcsolatos erkölcsi normákat minél magasabb szintre állítsák tanulóik előtt. Eleengedhetetlen követelményként fogalmazzák meg például a pontosságot, a munkaidő hasznos eltöltését. A gazdaságokban ugyanezekkel az igényekkel és követelésekkel találkoznak a diákok, de sajnos nem minden mezőgazdasági üzemben gondolkoznak és követelnek így. A fiatalok viszont a gyakorlatba lépve, kritikus szemmel figyelik az iskolában hallott és tanult elvek érvényesülését. Rombolóan hathat érzésvilágukra, munkaerkölcsükre, ha a gazdaságokban a számukra természetes, szigorú követelményekkel ellentétes példákkal találkoznak. A pedagógusok azt szeretnék elérni, hogy az iskola és a szülői ház közötti hasznos együttműködéshez hasonlóan mindenütt létrejöjjön az iskola és a gyakorlati élet közötti szoros kapcsolat. Ösztönző tehát a fiatalok számára az, ha a gyakorlatban nemcsak jó munkafeltételeket, hanem megfelelő munkakörülményeket is biztosítanak számukra, ha a tanulókat tiszta mosdó várja, ruhájuk megőrzését biztonságos öltözők szolgálják, s megfelelően gondoskodnak étkezésükről. A biztonságos és balesetmentes munkához szükséges eszközök és szerszámok álljanak a tanulók rendelkezésére. Ez elengedhetetlen követelmény. Csak megfelelő munkahelyen, jő eszközökkel s jó szerszámokkal végezhető kifogástalan munka. Növeli a tanulók munkakedvét és munkaszeretetét, ha ezek a feltételek megvannak, de kialakulhat ennek az ellenkezője is, ha hiányoznak. Bízunk benne, hogy a felnőttek jó példával járnak elől, hogy nemcsak a munkahely, hanem a felnőtt munkatárs személyes példaadása is jó hatást gyakorol a tanulókra. Ezek a hatások nem lehetnek közömbösek a mezőgazdasági üzemek vezetői számára sem, abból a megoldásból, hogy a mai tanulók munkahelyül választják-e tanulmányaik befejezése után azt a gazdaságot, ahol kiegészítő ismereteket éppen a vakáció alatt szereztek. A dolgozóktól és a vezetőktől tehát azt várja az iskola, hogy segítsék a tanulókat első és néha bizonytalan lépteikben. Mert ha néni megfelelő pedagógiai érzékkel fogadjuk az ismereteket, tapasztalatokat gyűjteni akaró fiatalokat, akkor furcsa és groteszk elképzelések alakulhatnak ki bennük a munkáról, az üzemről, a felnőtt dolgozók társadalmáról. Ha azt látják, hogy munkájuk felét sem éri annak, amit kaptak érte, azt hihetik, hogy dolgozni és pénzt keresni mégsem olyan nehéz, mint ahogyan azt szüleik, tanítóik lefesteni igyekeztek. Ha viszont túlterheljük az ifjú munkavállalókat, úgy értelmezhetik, hogy kihasználjuk őket, s a munka keserves kínlódás csupán, és képük a világról ugyancsak hamis lesz. Minden esetben tudatosítanunk kell azt, hogy akik ma kopogtattak be hozzánk először, azok lesznek a jövő munkásai. Éppen ezért arra kell törekedni, hogy kedvet csináljunk nekik a munkához. Egy-egy nyári tapasztalat jelentős mértékben befolyásolhatja őket abban, hogy milyen hivatást és életformát választanak maguknak. Munkájuk ellenértékét a diákok feltétlenül kapják kézhez. A munkadíj egy részének közös célra való — SZISZ, pionírszervezet, szülői munkaközösség stb. — felhasználása, csak a diákok önkéntes felajánlása alapján engedhető meg, de ebben az esetben is gondoskodni kell arról, hogy a tanulók tudják, milyen anyagi ellenszolgáltatást kapnak munkájukért. Ügyelni kell arra, hogy a tanulókat csak életkori sajátosságuknak megfelelő munkával szabad foglalkoztatni, biztosítani kell számukra a megfelelő munkaeszközöket, étkeztetésüket és nagy figyelmet kell szentelni egészségük és testi épségük védelmére. A diákmunkaerő igénybevételének szervezésénél a termésmennyiség betakarítása a cél, de legyen fontos követelmény a minőség is. Ennek érdekében a mezőgazdasági üzemek illetékeseinek mindig tájékoztatást kell adniuk a munka fontosságáról. Gondoskodni kell a munka megfelelő irányításáról Is. Helytelen, ha a tanulók irányítás nélkül végzik munkájukat, mert fennáll annak a veszélye, hogy a munka minősége károsul. Olyan munkát helyes végeztetni a fiatal munkaerővel, amely nem igényel szakértelmet vagy speciális begyakorlást. Ha választási lehetőség van, akkor a diákokat lehetőleg a szőlőben, a gyümölcsösben vagy a kertészetben foglalkoztassuk. Az állandó jellegű építőtáborokban vagy a bentlakásos formában szervezett szakmai gyakorlatokon vegyük igénybe a tanuló iskolai tapasztalatait a kulturális, politikai és sportrendezvények szervezése terén, s biztosítsunk kellemes élményeket az iskolából érkező fiataloknak. A nyári munkát vállaló diákok nagyon fogékonyak mindenre: jóra és rosszra egyaránt. A felnőttek példamutatása tehát a legfontosabb, hogy személyiségük helyes irányban fejlődjék, hogy képük a számukra ismeretlen, új életformáról reális legyen. Hogy ne csak pénzt keressenek, hanem a célját és az értelmét is megtalálják a munkának. -cs-A CSKP KÖSZÖNTÉSE Sokoldalú tevékenység jellemzi a légi (Lehnice) Petőfi Sándor pionírcsapat munkáját. A pajtások amellett, hogy beneveztek a M-60 országos pionírjátékba és annak húsz kitűzött feladatát szinte kivétel nélkül teljesítették, kilencféle szakkör munkájából veszik ki részüket. Az egyik legeredményesebben működő kör Május Irodalmi Színpad néven szerepel. Vezetői: Szitási Etel és Nagy Erzsébet tanítónők hozzáértéssel irányítják a szakkörben dolgozó tanulókat. Az irodalmi színpad három alkalommal bejutott a Dunamenti Tavasz országos gyermekszínjátszók és kisszínpadok seregszemléjére, ahol mindig sikeresen szerepeltek. Színes és gazdag kulturális mfisorfal ünnepelték meg a CSKP megalakulásának 60. jubileumi évfordulóját. Műsorukat nagy tetszéssel fogadta a község apraja-nagyja, hiszen a pajtások, mint mindig, most is tudásuk legjavát adták. Kertész Lídia Miért nem lehet minden pgvszert megvásárolni ? Gyógyszertárainkban gyakran előfordul, hogy valaki Radepur-t, Seduxent-t, Hysteps-et, egyszóval idegnyugtatót akar vásárolni. Mások Phenobarut, Noxyron vagy Amobarbit altatókat, Codein köhögéscsillapítót, esetleg Sulfisoxalolt stb. akarnak beszerezni. A vásárlók sokszor csodálkoznak azon, hogy recept nélkül Spasmo-veralgin kúpokat szabad eladni, Spasmoveralgin tablettákat viszont nem. Néha nagyon kellemetlen helyzetek keletkeznek, amikor a vásárló nem akar elmenni a gyógyszer nélkül, amelyet maga rendelt önmagának. Ezúttal arra kérjük a betegeket, hogy ne kényszerítsék gyógyszerészeinket arra, hogy olyan gyógyszereket adjanak el, melyeket csak receptre szabad eladni. Először is gondoljanak a saját egészségükre, mert ezek a gyógyszerek kis mennyiségű, de erős hatású mérgeket tartalmaznak. Az alábbiakban egy példán szeretném megmagyarázni, miért nem l-rhet minden gyógyszert orvosi előírás nélkül megvásárolni. Sokan csodálkoznak azon, hogy nem akarjuk eladni a, mindössze nyolc korona értékű Sulfisoxazol nevű tablettákat. Ennek magyarázata a következő: A Sulfisoxazol az ún. antibakteriális gyógyszerek csoportjába tartozik. Hólyaggyulladásnál, a vizeleti utak és a vese gyulladásánál írja elő az orvos. A Sulfisoxazolt nem használhatja az a beteg, akinek már vesebaja van, melyhez hozzájárul a lébdaganat is, akik pajzsmirigy-túltengésben, májbajban, esetleg vérszegénységben szenvednek. A Sulfisoxazol-t pontos időközökben kell adagolni, még éjjel Is, mert ettől függ a gyógykezelés eredményessége. A gyógykezelés idő előtti megszakítása komoly következményekkel járhat, és a gyógyszer szedését csak az orvos ellenőrzése után szabad abbahagyni. A vizelet vizsgálata mutatja meg, hogy van-e még a vizeletben genny, vér és fehérje. Csak ezek megállapítása után lehet dönteni az Sulfisoxazol elhagyásáról. Az otthoni magángyógyítás mindezeket a feltételeket nem tudja biztosítani. Hasonlóképpen van ez az előbb felsorolt gyógyszerek esetében Is. Dr. Nagy Géza Főzzünk ovorsan, olcsón fínemal ■ erdélyi rostélyos Hozzávalók 4 személy részére: 50 deka rostélyos, 2 darab tojás, 3 deka vaj, 2 deci tejföl, 10 deka füstölt tarja vagy sonka, 10 deka makaróni, só, bors, mustár, petrezselyem, 'l fej vöröshagyma, pirospaprika, ételízesítő. A rostélyost szétnyltjuk, hogy nagy szeletet kapjunk belőle, és jól kiverjük. Sózzuk, borsozzuk és kevés mustárral megkenjük. A tojássárgákat a vajjal habosra keverjük, hozzáadjuk a metéltre vágott sonkát, a kifőzött és összeaprított makarónit, és egy kevés tejfölt. Sóval, borssal, petrezselyemmel fűszerezzük. Beleforgatjuk a keményre vert tojásfehérjét. Az így elkészített töltelékkel a rostélyost megkenjük, feltekerjük, és vékony zsineggel összekötjük. Serpenyőben kevés zsírt hevítünk, majd hirtelen minden oldalról megsütjük, utána mély lábasba átrakjuk. A visszamaradt zsírban a finomra vágott vöröshagymát megpirítjuk, meghintjük pirospaprikával, és kevés vízzel felengedve a húsra öntjük. Fedő alatt puhára pároljuk. Szaftját kevés liszttel elkevert tejföllel sűrítjük. A felszeletelt húst mártással leöntve tálaljuk. ■ SZERB CSIRKELEVES Hozzávalók 4 személy részére: 2 darab csirkecomb, 2 szál répa, 1 szál gyökér, 1 gumő zeller, só, egész bors, babérlevél, 1 tojás sárgája, 1 deci tejföl, 1 fej hagyma. A csirkecombokat feldaraboljuk és kb. másfél liter hideg vízben feltészszük főzni. Sóval, borssal, babérlevéllel fűszerezzük. Beletesszük a megtisztított zöldségeket és lassú tűzön puhára főzzük. Leszűrjük. Kb. 2 deka zsiradékból világos rántást készítünk, és ar levest berántjuk. Ezután a tejfölben elkeverjük a tojássárgáját, majd merőkanállal állandó keverés közben rámerjük a jól kiforralt levest. Végül a húst és a feldarabolt zöldségeket visszahelyezzük a levesbe, s így tálaljuk. Jó étvágyatl G. G, iSwžížibž °4No IŠCRŠ (BOLGÄR MESE) A forrás közelében három vándor találkozott. Egy táblán ezt a feliratot olvasták a forrás közelében: „Vegyél rólam példát! Tanakodni kezdtek, nem értették, hogy mit lelenthet a felirat. Kérdezgették egymást, vitatkoztak. — Ez a felirat azt jelenti — kezd-Tréfás találós kérdések Ki hall meg mindent, és nem mond meg semmit? ('UH V) Milyen cipők sohasem egészek? (•4Qd}3i9J V) Mi nehezebb: egy kilő toll, vagy egy kiló ólom? (рвдвш рпч ЛЗэ Sjpuiui ррц Aga jjaui ‘zpqau BUUOjAga дцэц в рищ) Ml a különbség egy kutya és egy énekes között? (•цэитАш вц 'ASaui Бэцэир zb ‘uof вАщц v J te az egyik —, hogy a forrás vize keresztül folyik ezen a mezőn, aztán más tájakon, patakok, folyók vizét gyűjti össfte, és végül széles folyammá válik. Azt jelenti tehát, hogy szorgalmasan kell dolgoznunk, és akkor elérjük a célunkat. A másik így szült: — En máshogy értem. .. A forrás vize enyhet, és italt ad a vándornak, a szomjazónak. Ingyen adja a vizét. VARGA ERZSÉBET Van egy... Van egy gurigám meg egy facsigám pici csacsikám és egy taligám, van egy madaram fiók agaram pici nyuszikám táltos paripám, hátán repülök holdra leülök hold-kő a kenyerem ha tudom megeszem. Nekünk ts azon kell Igyekeznünk, hogy jő szívvel, érdek nélkül legyünk embertársaink hasznára. A harmadik egy ideig hallgatott, majd így szólt: —1 £n azt hiszem, hogy csak tiszta forrásból érdemes inni. Ha zavaros a víz, nem issza azt az állat sem. Ha azt akarod, hogy hasznos légy, marad) tiszta, mint ennek a forrásnak a vize ... Bn azt hiszem, mind a három vándornak igaza volt... Fotó: -dek VÍZSZINTES: 1. A rejtvény első része (zárt betűk: 1, s, n, ly, k, p, e, 6). 9. Levegő görögül. 10. Sportág. 11. Arany franciául (OR). 12. Gárdonyi regényalak. 13. Krajcár rövidítve. 15. Folyó Etiópiában. 18. Szovjet repülőgép-jelzés. 19. Folyó Ukrajnában. 21. Folyó Erdélyben. 23. Mázol. 24. Szerv Idegen szóval. 25. Mutatósző. 26. Azon a helyen. 28. Korszak. 30. Olasz névelő. 32. Kanalaz. 34. Papírmérték. 35. Üj több Idegen nyelvben. 36. Előre megy. 37. Kis Éva. 38. Don eleje és vége. 40. Csuk társa (Gajdar). 42. Tengely szlovákul. 43. Irány. 45. Erre a helyre. 47. Az első bárkás. 48. Arról a helyről. 49. Talál. 50. Jugoszláv folyő. 52. Kártyaszín. 54. Véd. 56. 'Régi űrmérték. 58. Igevégződés. 59. Szegecs. 61. Rangjelző. 62. Görög betű. 64. Szigligeti személyneve. 65. Számnév. FÜGGŐLEGES: 1. Ütlegel. 2. Területmérték. 3. Cseh város. 4. Folyó a Dunántúlon. 5. Allatkert. 6. Régebbi megszólítás. 7. Mely személy. 8. Arra a helyre. 9. A rejtvény második része (zárt betűk: i, m, e, v, a, o, s, n). 14. Izomkötő. 16. A rejtvény harmadik része (zárt betűk: e, f, 1, e). 17. Hamis. 19. Az ENSZ angol nevének a rövidítése. 20. Építészeti stílus. 21. Egy angolul. 22. Növény. 27. Az Arai is az. 29. Zokog. 31. Ipari növény. 32. Az atom központi része. 33. Tesz. 34. Söntés. 39. A pincébe. 41. Juttat. 43. Nem mer. 44. Mindenféle ócskaság. 45. Jelt ad. 46. Lengyel város. 51. Jegyez. 53. Szelíd erdei állatka. 55. Világifjúságí Találkozó. 56. Mutatósző. 57. Kevert bor. 58. A negyedik dimenzió. 60. A vízszintes 52. első és utolsó betűje. 61. Névelő. 63. Csecsemőhang. Beküldendő a vízszintes 1., függőleges 9. és 16. számú sorok megfejtése. MEGFEJTÉS — NYERTESEK A lapunk 20. számábah közölt keresztrejtvény helyes megfejtése: „Ebben az évben ünnepeljük pártunk megalakulásának 60. évfordulóját“. Nyertesek: Dobos Péter, Csáb (Cebovce), Molnár Sándorné, Kéty (Kvetná), Básti János, Balog (Balog nad Ipľom).
