Szabad Földműves, 1981. január-június (32. évfolyam, 1-26. szám)
1981-05-16 / 20. szám
A ház körül mindig tartottunk több-kevesebb állatot. A velük való törődés nemcsak nekünk, felnőtteknek okozott örömet — és persze hasznot —, de a gyermekeinket is arra ösztönözte, hogy megtanulják szeretni és becsülni a tenyésztői tevékenységet. Az állatokról való gondoskodás rendre, pontosságra tanította őket. A hagyományos háziállatokon kívül leghosszabb ideig nyulakat tartottunk, természetesen zömmel értékesítésre. De neveltünk díszfácánt, tenyésztettünk papagájt és kanárit is. A fiunk a galambászatot választotta. Rendszeres látogatói voltunk a környéken megrendezett apróállat-bemutatóknak. Még Tőketerebosre (Trebišov) is elutaztunk megnézni, arrafelé milyen állatokat tartanak a kistenyésztők. Ezeken a kiállításokon ismerkedtünk meg a szaklapokból már Ismert nutriával. Gyakran hosszasan elbeszélgettünk az állattartókkal a nutriatenyésztés hogyanjáról, sőt, néhány tenyésztőt otthon is felkerestünk, hogy megnézzük az állományt, illetve az állatszállásokat. Különösen Mészáros Károly lévai (Levice) tenyésztőtárs farmja nyerte el a tetszésünket. Bizonyos tapasztalatok birtokában, 1976 őszén magunk is munkához láttunk. Egy korábbi sertésólat átalakítottunk, és a már említett Mészáros Károlytól, illetve a voticei Weber Václav tenyésztőtárstól vásárolt állatokkal indultunk. Most is hálával gondolnnk rájuk, hiszen kiváló tenyészállatokat adtak a nőstények általában hétnyolc fiókát ellettek —, így elkerültük a kezdeti csalódásokat. Hogyan lettünk nutriatenyésztők A kezdőknek azt tanácsol- tőnek adtunk el tenyészállajuk, ne sajnálják az időt, a tokát pénzt és a fáradságot; feltétle- A standard változatot tartnül látogassanak meg néhány juk, mert ez kevésbé igényes a élvonalbeli tenyésztőt, nézzék tartási és a takarmányozási vimeg a tenyésztői berendezése- szonyokkal szemben. Bátran óikét, kérjék ki a hozzáértők ta- líthatom, hogy nálunk egy danácsát, mielőtt munkához lát- rabka kenyérhéj, egyetlen álnak. Csakis így lesz szántukra macsutka sem vész kárba. A is örömteli és jövedelmező a gyerekek még az iskolában is nutriatenyésztés. összegyűjtik az eldobált, száraz kenyeret és a hétvégeken Örvendetes tényként említ- hazahozzák az állatoknak. A hető, hogy körzetünkben egyre szemes takarmányt a szövetnagyobb az érdeklődés a nut- kezeti dolgozóktól szabad áron riatenyésztés iránt. Ez tulaj- (250 korona mázsánként) vádonképpen érthető is, ha figye- sároljuk, répát a kertben tériembe vesszük, hogy egyre ked- melünk (zsükség esetén mávezőbbek az értékesítési félté- szánként 30 koronáért vásároltelek. Már mi is több tenyész- juk). A száraz gereznát eddig A vízmedencével kiegészített, betonpadozatú kifutóban tartott állatok gyorsan fejlődnek, mindig tiszták és minőségi prémet nyújtanak Fotó: —bor a járomért Zverimex vállalatnak szoktuk elküldeni, amely darabját 160—220 koronáért vette át. Hasznosítottuk a nutria húsát is: kolbászt készítettünk belőle. Mint Ismeretes, a fejlesztési program keretében a holiči MOVIS feladatul kapta egy nagytenyészet kiépítését, illetve a vágóérett állatok felvásárlását. Kérésünkre mi is felajánlottuk, hogy a továbbtartásra alkalmas állatokat a rendelkezésükre bocsátjuk, ezzel is segítve a központi törzstenyészet mielőbbi kialakítását. Ezért egyelőre nem tudunk tenyészállatokat kínálni az érdeklődő tenyésztőtársaknak. Szerény tapasztalatainkat viszont mindenkivel szívesen megosztjuk. Végezetül még annyit: évekkel ezelőtt nekünk még sikerült beszereznünk néhány értékes szakkönyvet (Maar: Kisállattenyésztők kézikönyve; Zaoral: Hogyan készítsünk nyúlkitrecet, baromfiőlat, galambdúcot és egyéb állatszállítást; Malik: Výživa a kŕmenie malých zvierat, továbbá Moderný chov králikov a kožušinových zvierat; Skŕivan: Chov kožešlnových zvíŕat), s a tanultak alapján kiépítettünk egy korszerű háztáji nutriafarmot és a takarmányozást is ésszerűen takarékos módszerrel oldjuk meg. Ot év tapasztalatai bizonyítják, érdemes nutriatenyésztéssel foglalkozni! A kezdeti kiadások összege bizony igénybe veszi a családi költségvetést, de szakszerű munka esetén a kiadások már egy év alatt megtérülnek, sőt kamatoznak. FARKAS ROZSA, Aj (Háj) Jó szervezés, szép siker A minap Šurin Mátyással, a Szlovákiai Kertészkedök Szövetsége Központi Bizottsága érsekújvári (Nové Zámky) Kertészeti Szolgáltatások vállalatának vezetőjével beszélgettem. Megtudtam tőle, hogy a vállalat hat járás kertészkedőinek termékeit vásárolja fel, s tavaly 9 millió koronával túlteljesítette a 30 millió koronás áruforgalmazási feladatát. A kimagasló eredmény elsősorban annak köszönhető, hogy Ijól megszervezték a zöldség és a gyümölcs felvásárlását. A kertészkedök főleg eltenni való uborkából és cseresznyepaprikából, illetve kajsziból, szilvából és bogyósgyümölcsből kínáltak a tervezettnél jóval nagyobb mennyiséget. Így a forgalmazó vállalat a kiviteli tcr- Felvételünkön: a vetőmagot is forgalmazó sliaCi zöldség- és vét és a belföldi piac, illetve gyümölcsbolt ünnepélyes átadása a konzervipar ellátásával kapcsolatos feladatát is túltelje- szívesen foglalkozik konzerv- tele, mert a kertészkedök tosíthette. Surin elvtárs örven- uborka-termeléssel. Sajnos, kör- vábbra is ragaszkodnak néhány detes tényként említette, hogy zetenként még most is gondot zöldségféle (saláta, sárgarépa, • kertészkedök többsége immár okoz a termelés tervszerűvé té- salátauborka stb.) tömeges termesztéséhez. Nehéz az egyéni érdekeket előtérbe helyezőkkel megérteni, hogy népgazdaságunknak több eltenni való uborkára, vastaghúsú paprikára, céklára, patisszonra,’ bogyósgyümölcsre stb. lenne szüksége. Šurin elvtárs említette, hogy az SZKSZ KB határozata, illetve a kormány 34/77-es számú rendelete értelmében vállalatuk tavaly két gyümölcs- és zöldségboltot nyitott (Sliač, Nová Baňa), másik két városban (Kremnica, Levice) pedig vetőmagvakat, ültetőanyagot, vegyszereket, fóliát és más kertészeti kellékeket forgalmazó szakboltot létesítettek. A Kertészeti Szolgáltatások érsekújvári vállalatának szakboltjai ó múlt évben 8 millió koronát meghaladó forgalmat bonyolítottak le, ami azt jelzi, hogy a körzet • kertészkedői, háztáji gyümölcs- és zöldségtermelői örömmel fogadták a beszerzési lehetőségek ilyenképpen való bővítését. Dr. HOFER LAJOS, Érsekújvár (Nové Zámky) {♦ ♦> «J* *j> *;♦ *2* «J« «J« «J« «J» «5» «2* *2* *2« *'* *** «2* *2* ••• *!• »2* «2« «2» «2* »2* *2* <{• *2» *2* *2» •!• «2* *2* *2* •!* «2* »2* *** »2* »2* »2* *2* *2* »2« *2* «2* j A Zelenina nemzeti vállalat dióspatonyi (Orechová Potőii) kirendeltsége a dunaszerdahelyi (Dunajská Streda) járásban tavaly 4500 tonna zöldséget vásárolt fel a Szlovákiai Kertészkedök Szövetsége helyi szervezeteinek szerződéses árutermelést folytató tagjaitól. Az átvett mennyiségnek közel tíz százalékát az albári (Dolný Bar) aiapszervezet szállította. Pedig a községben alig két éve vette kezdetét a felvásárlás. — Községünkben már korábban is kertészkedtek az emberek — említette Tóth Rudolf, a helyi nemzeti bizottság elnöke —, de a termés értékesítése gondokba ütközött, mert helyben nem volt felvásárlás. A kertészkedök többsége a malii alapszervezeten keresztül értékesítette az áruját, viszont a madiak nem szívesen látták, hogy albári társaik egyre jobb eredményeket érnek el. így azután itt is szervezkedni kezdtek az emberek, s végül megalakították a kertészkedök alapszervezetét. Igyekezetüket mi is támogattuk, hiszen a mozgalom nemes célt tűzött maga elé: a konyhakertek tervszerű kihasználásával hozzájárulni az államháztartási gondok enyhítéséhez. Gráféi Ignác, a kertészkedök alapszervezetének elnöke így nyilatkozott ezzel kapcsolatban: — Az árutermelő kertészkedőkkel, főleg Bőgi Jenővel gyakran beszélgettünk arról, hogy jó lenne Albáron is megalakítani az SZKSZ alapszervezetét. A nemzeti bizottságok elnöke támogatta az elképzelésünket, így munkához láttunk, és 1979-ben megalakítottuk a szervezetet. Akkor huszonketten voltunk, ma pedig már hetvenhárom tagja van a szervezetnek. És egyre élénkül a szervezett munka iránti érdeklődés. >— Hallom, bogy tavaly 410 tonna zöldséget értékesítettek. Hogyan csinálták? — Szorgalommal. Olyan embert bíztunk meg a felvásárlással, aki nemcsak azt nézte meg, hogy mennyit nyom az áru, hanem azt is, hogy megfelel-e a minőségi követelményeknek. Antalics Mihály tizennyolc évig a Zelenina dolgozója volt, Ismert a szabványt. Nem Is volt különösebb problémánk az átadott áru minőségével. És persze a felvásárlók is szívesen jöttek hozzánk. S bár megköveteltük a minőséget, a környező falvakból is sokan ide hozták az árujukat. — Mádról is? — Lehet, hogy furcsán hangzik, de a madi kertészkedök közül Is megfordultak nálunk néhányan. Soha nem azt néztük, hogy ki honnan jött, hanem azt, hogy milyen árut kínál. Az évi forgalmunk meghaladta a két millió koronát. •— Errefelé mit termelnek legszívesebben az emberek? — Az évi kínálatunk elég gazdag, de a felvásárló igényelnek megfelelően elsősorban csemegepaprikát, salátát, zöldhagymát és korai sárgarépát termelünk. Az idén fokhagymáról is szó volt, de az ültetőanyagot március végéig nem kaptuk meg. ■— Az idén mennyi zödséget fognak termelni? — Szerződésileg másfél millió korona értékű zöldségmenynyiség szállítására vállalkoztunk. Gyümölcsöt sajnos nem tudunk kínálni, mert az emberek kivágták a kivénhedt fákat, újakat pedig alig telepítenek, mert nem maradna hely Gráféi Ignác általában paprikát, paradicsomot és karalábét termel eladásra, de néhány gyümölcsfa is van a kertjében a fóliasátraknak. Aki meg telepít, az is csak annyit, hogy könnyűszerre] megtermelje a család igényeinek megfelelő gyümölcsmennyiséget. i A szervezet tagjai közül kik termelnek legtöbb, legjobb minőségű zöldséget? . Mindenekelőtt Bőgi jenöt kell megemlíteni, aki évek őta nagyon szép eredményeket ér el a zöldségtermelésben. Március derekán salátát szállított, március utolsó napjaiban pedig kiültetésre váró, virágzó paprikapalántákat láttam az üvegházában. De elismerést érdemlő eredményekkel dicsekedhet Kovács György, Bereck Rudolf, Antalics Mihály, a hegyétei (Kútniky) ifjabb Kovács János. <— Az alapszervezet, azon kívül, hogy felvásárolja a termékeket, mivel segíti a kertésikedők munkáját? — Elsősorban szakelőadások és tanulmányutak szervezésével. Tavaly Magyarországon jártunk, most az olomouci virágkiállításra készülünk. Tavaly minden alapszervezeti tag részére jegyet váltottunk a járási gyümölcs-, zöldség- és virág kiállításra. Ezen a bemutatón Kovács Júlia; Kezdetben dinnyével, karfiollal kísérleteztünk, de nem nagy sikerrel. Most salátát hajtattunk, s március 26-án eladtunk több mint kétezer darabot. A saláta után majd paprika kerül a fólia alá Fotó: ‘—bor — Látja, erről majdnem megfeledkeztem. A termelési szerződéseknek megfelelően minden tagunk részére beszerezzük — alapszervezeti költségen i— a vetőmagot. Ha valaki gyümölcsfa-csemetét igényel, azt is beszerezzük, de ezt már hivatalos áron adjuk tovább. Fóliát, vegyszert és egyéb kellékeket nem rendelünk közösen, hiszen Nagymegyeren (Galovo) a Kertészeti Szolgáltatások szakboltjában mindenki beszerezheti a számára szükséges kellékeket. (—dek) az idén már mi is szeretnénk felsorakoztatni a termékeinket. '— A legszükségesebb kellékek beszerzésében nem segítenek a kertészkedőknek? Minőségi árut szállítanak >> <2* »2« *2» »2* *2* *2* *2* *»* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *** *1* *«* *í* *•* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* +2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2*
