Szabad Földműves, 1979. január-június (30. évfolyam, 1-26. szám)
1979-05-05 / 18. szám
1979. május S. SZABAD FÖLDMŰVES 13 If JU & шЙиз A CSKP KB 13. ülésének határozata, *— a XV. pártkongresszus határozataival összhangban — többek között kimondja: „A zöldség- és gyümölcstermesztés növelése céljából folytatni kell a termelés összpontosítását és szakosítását. A feldolgozó és kereskedelmi szervekkel együttműködve meg kell gyorsitani a feldolgozó- és a raktározó kapacitások építését, javítani kell a termelőknek nyújtott szolgáltatásokat.“ A megfontolt határozatot megfontolt elvekre alapozták: a lakosság életszínvonalának fokozatos emelkedésével egyetemben növelni kell a zöldség és gyümölcs termelését. gok képezik, melyek száz hektáron termesztik ezt az értékes fogyasztási és konzerválás! alapanyagot. A hagymatermesztés „melegágya" a Sahyi (Ipolyság) és palásti szövetkezetek, a öajkovi gazdaság pedig főleg a káposzta termesztésére szakosodott. A megfelelő gépi eszközök beszerzése után a HRONFRUKT közreműködésével a sárói és Dolná Seé-i (Alsószecse) szövetkezetek is kooperációs partnerekké válnak. — Célunk az — folytatta az Igazgató —, hogy a partnergazdaságokban a növénytermesztés minden munkafolyamatát vállalhassuk, kivéve a betakarítást, amihez a munkaerőt a mm A levicei (Léva) központtal működö HRONFRUKT közös mezőgazdasági vállalat szlovákiai viszonylatban egyik nesztora a fentiekben idézett határozat maradéktalan teljesítésének. Ez a nesztori szerep aránylag új keletű, mivel a vállalat nem tekint viszsza nagy múltra. A kezdeti gondok. Indulási nehézségek ellenére is a HRONFRUKT egyike a korszerű zöldség- és gyümölcstermesztés „melegágyainak“. X X E néhány bevezető szó után nézzük, milyen tanulságokat hozott a múlt év: — Ezerkilencszázhetvennyolc valóban a tapasztalatgyűjtés évének minősíthető — mondotta Zlehovec József mérnök, a HRONFRUKT igazgatója. '— A tavalyi év nem mondható éppen szerencsésnek. Május 29—31. között a Járás déli részeit erős jégverés sújtotta. Ennek — s más külső tényezők — következtében tervünket zöldségből 87,8, gyümölcsből 51,3 százalékra tudtuk teljesíteni. A palánták károsodása, az akadozó vegyszerellátás jelentős kiesést hozott. Ez főleg a paprikánál mutatkozott meg, ahol 1500, uborkából 400, hagymából — melyet peronoszpóra sújtott — 600 tonnával kevesebbet termeltünk a tervezettnél. A tél folyamán partner szövetkezeteink képviselőivel megtárgyaltuk közös dolgainkat, hol és milyen zöldség és gyümölcsfélék termesztését növeljük, vagy csökkentsük, milyenek a lehetőségeink gépek, vegyszer, vetőmag szempontjából. Az idei tervünket a múlt évihez viszonyítva — komoly megfonotlás után — némileg csökkentettük, ami tulajdonképpen alapját képezi a következő évek tervteljesltésének. Sok új gépet, berendezést próbálunk kL Erről a későbbiek folyamán kissé bővebben szeretnék szólni. Щ Mit tesznek annak érdekében, hogy a gyümölcstermesztés területén csökkenjen a lemaradás? Itt ugyanis a tervet csak harminc százalékra teljesítették. — Annak érdekében, hogy partnereinknek ezen a téren szakmai segítséget tudjunk nyújtani, a bojnicel kutatóintézet szakembereinek a bevonásával járásunk területén felméréseket végeztünk. Megállapítást nyert, hogy számos szövetkezet gyümölcsöse — melyeket intenzív gyümölcsösökként tartottunk számon — nem éri el a kívánt szintet. Éppen ezért konkrét Intézkedéseket hoztunk a faállomány felújítására. A problémát a járási pártszervekkel megtárgyaltuk, s tizenegy fő pontból álló határozatot hoztunk. Érdekességként megemlíteném, hogy már a hetedik ötéves tervidőszakban a Sárovcei (Sáró) körzetben főleg almát, Zeliezovcén (Zseliz) őszibarackot és almát, PláSfovcén (Palást) és környékén szilvaféléket, Bátovcén körtét, almát, cseresznyét, meggyet termesztenek majd kellő színvonalon az érintett partnergazdaságok. X X A szakosított és összpontosított termelés alapját képezik azok az összpontosítások, melyek az utóbbi években a zöldségtermesztés területén történtek. Járásunk paradicsombázisát a Tekovské T.uíany-i (Nagysalló) és Tekovské Luáianky-i (Kiszálló) gazdasáA múlt évben a járás területén az ipari paradicsomot még kézi erővel takarftották be. Az idén ezt az igényes munkafolyamatot nagy teljesítményű gépekkel végzik. Felvételünk a magyarországi HÖDGEP vállalat dolgozóinak munkáját örökítette meg i paradicsom-osztályozó és -feldolgozógép szerelése közben. A berendezés kiállta a a próbát, s az idén már teljes kapacitással üzemel. (A szerző felvételei) szövetkezetek biztosítják. Ezt a kissallói és nagysallói gazdaságokban sikerült már részben elérniük. Bizonyos idő után — ha a gépparkunk kiegészül — a többi partnergazdaságban Is aktívan közreműködünk a termelésben. X X Egy közös mezőgazdasági vállalat munkáját nagyban befolyásolja gépparkjának színvonala. A HRONFRUKT gépparkja épülőfélben van, s évről évre a legkorszerűbb mechanizáciős eszközökkel gyarapszik. Az eddigi legnagyobb beruházások egyike a paradicsom-gépsor, mellyel a nagysallói és kiszállói kooperációs gazdaságokban végezték tavaly a próbaüzemeltetést. A magyar HÖDGÉP vállalat jó hírnevét öregbíti az, hogy az Itt lezajlott erőpróba jóformán műszaki hiba nélkül folyt le. Ezenkívül a vállalat komplett hagyma- és káposztagépsorokkal rendelkezik, melyek eddig hibátlanul működtek. Jól üzemel a zöldborsókombájn is, mely tulajdonképen lehetővé teszi a borsó 150 hektáron történő termesztését. A HRONFRUKT vezetői örömmel újságolták, hogy a vállalat az Idén egy paradicsom-gépsorral gazdagodik. A szovjet berendezések alapját a jól bevált Niva kombájn képezi — a rovinka! kutatóintézet közreműködésével, hazánkban először itt próbálják ki. A vállalat újabb Nibex univerzális svéd vetőgépet kap, mely pontos munkájával kiérdemelte a hazai szakemberek teljes elismerését. Remélhetőleg az idei év tervének teljesítéséhez hozzájárul az a zöldbab- és fűszerpaprika-betakarítógép is, melyre a termelők már régóta várnak. A sok pozitívum mellett a mechanizácló területén sajnos hiányosságok is vannak. Annak ellenére, hogy a jövőben az uborkatermesztésre központilag Is nagy súlyt helyeznek, az ehhez szükséges gépek a piacon hiánycikknek számítank. Ha a vállalat a betakarításig nem tud hozzájutni uborkabetakarító géphez, munkaerőhiány miatt veszélyeztetve lesz ezen a területen a tervteljesítés. Egy főleg zöldségtermesztéssel foglalkozó vállalat tevékenységében döntő szerepet kap a partnergazdaságok minőségi vetőmaggal való ellátottsága. Habár a Semex általában igyekszik teljesíteni feladatát, a HRONFRUKT vezetőségének mégis lenne egy kérése az említett vállalathoz. Remélik, hogy a jövőben nagyobb less az egyes zöldségfajták vetőmagváiasztéka, s a szükséges vetőmagmennységet a termelők még a vetési időszak előtt megkapják. Zlehovec mérnök megemlítette: sajnos olykor a jelentőseb problémákkal bosszúságok, gondok is társulnak, melyek néha apróságoknak tűnnek, mégis a termelés fékezöi. — Ügy mint más vállalatok, olykor mi is anyagi gondokkal küszködtünk. Az idén ezen a területen szerencsére változott a helyzet. A kertészkedéshez nélkülözhetetlen tőzeg vásárláséra egymillió-százezer koronát irányoztunk elő. Ez nem túl sok, de még ezt sem tudjuk kimeríteni, mivel tőzeget beszerezni művészet. Tőzeg van, de a kitermelése — zötyög. Azt hiszem népgazdasági érdek ennek a munka folyamatnak haladéktalan meggyorsítása. A másik bosszúság a fólia beszerzésével kapcsolatban ért bennünket. Mivel optimista vagyok, remélem a jövő évben ez a probléma is megoldódik. A zöldségfelvásárlás olyan munkafolyamat, amelybe még a jó szervezés mellett is becsúszhatnak hibák. Ennek ellenére a HRONFRUKT vállalat vezetőségének az értékesítéssel kapcsolatban nincsenek rossz tapasztalataik. A hét felvásárló központ aránylag rugalmasan vásárolta fel a zöldségféléket. Még a Zelenina lévai részlege — munkájában a múltban előfordultak hiányosságok — jól teljesítette feladatát. Persze szépséghibák ezen a területen Is előfordultak. Tizenöt vagon káposzta például kint maradt a földön, mivel az illetékes konzervgyár bőséggondokkal küzdött. A vállalat főmérnökének Štefan Bérelnek a szaval szerint a tavaszi A juhtenyésztés nagyüzemi módszere munkálatok jó ütemben, folynak, s minden remény megvan a jó eredményekhez. Reméljük, a HRONFRUKT vállalat — úgy mint az 1977-es évben — teljesíti, sőt túlteljesíti tervét, mellyel eleget tesz az efsz-ek IX. kongresszusa által elfogadott célkitűzéseknek. Teljes erővel azon kell lenni, hogy csökkenjen a zöldség és gyümölcs behozatala. KALITA GABOR Hideg, velőig ható szél fújt a Rima folyó felől, amikor bekopogtam Szekér Árpádhoz, a várgedei (Hodejov) „Építő“ Efsz főállattenyésztőjéhez, aki 1974-től irányítja a hét falu határát egyesítő gazdaság állattenyésztését. Miután elmondtam jövetelem célját, hellyel kínált. Beszélgetésünk során megismertetett az elmúlt esztendő eredményeivel s szó esett a következő évekre kitűzött feladatok valóra váltásáról is. — Mielőtt rátérnék az adatok közlésére — kezdte vendéglátóm a beszélgetést —, előre kell bocsétanom, hogy szövetkezetünk a Rimavská Sobota-i (Rimaszombat) járás meglehetősen tagolt, dombos részén gazdálkodik. Ez annyit jelent, hogy bár háromezerkilencszázötvenhat hektáron gazdálkodunk, a szántóföldünk csak 1960 hektár. A többi rét, legelő és az utóbbi időben szőlőtelepítés. A két számot összevetve úgy tűnhet, hogy szövetkezetünkben az állattenyésztés dominál. Azonban figyelembe véve az ezerhatszáz darabos szarvasmarhaállományt a négyszázötven hektáron termesztett tömegtakarmány nem fedi az állattenyésztés igényét. Döntő tényező ez, amely meghatározza az állattenyésztés irányát. Szövetkezetünkben az állattenyésztés két irányban fejlődik — folytatta az állattenyésztő. Az első a szarvasmarha- és a sertéstenyésztés, itt azonban lehetőségeink korlátozottak, a fent említett okok miatt. A fejlesztés második iránya a juh- és báránytenyésztés. Erre a lehetőségek adottak és jelentős tartalékunk van. Rételnk és legelőink a szarvasmarhák legeltetésére nem, vagy csak igen kis mértékben alkalmasak. A Juhok viszont ezeket a legelőket jól tudják hasznoítani. A rimaszombati járásban a legnagyobb Juhtenyésztó szövetkezetek közé tartozunk. A hatezer darab juhállományban háromezerszáz anyajuh, ezernégyszáz úgynevezett pecsenyebárány, a többi pedig utánpótlásra, illetve eladásra szánt állat. A juhtenyésztésben döntő fordulat történt az 1977-es és 1978-as évben, amikor elhatároztuk, hogy nagyüzemi hizlalási módszerre térünk át. A MOVIS program keretében a holiči vállalattal szerződést kötöttünk az előregyártott elemekből összeállítható új juhhizlalda felépítésére, mintegy nyolcmillió korona értékben. A négy MU—500-as hizlalda kétezer anyajuh, illetve hatezer bárány — 30—34 kiló élősúlyig — tartását teszi majd lehetővé. Számításaink szerint a befektetett költség pár éven belül megtérül. Nem kevésbé fontos az sem, hogy az állatokat négy gondozó látja el a korábbi húsz munkaerővel szemben. Az előregyártott alumínium panelekből összeállított hizlaldák hőszigeteltek. Almozás nélküli, farostos tartási módszeren alapulnak. Az ürülék farostokon keresztül gyűjtőcsatornákba hull. A takarmányt traktorral vontatott speciális pótkocsiról lehet adagolni az állatok elé. A napi takarmányadag szénából és granulált takarmányból áll, amelyet számunkra a szabadkai állami gazdaságban készítenek. Az itatás önitatókkal történik. Egv-egy állat felhizlalására hetven kilogramm granulált takarmánnyal számolunk. A bárányokat tizenhárom kilogrammos súlyban fogjuk hizlalásra és harminckét kiló élősúlyig hizlaljuk őket. A régi, korszerűtlen istállókban tizenhét deka napi súlygyarapodási átlagot értünk el. Az új hizlaldában a napi súlygyarapodás 23 dekagrammra növekedett. A hizlaldákban a bárányok többször kicserélődnek az év folyamán. Ez eleinte nem kis fejtörést okozott az utánpótlás biztosítása szempontjából. A problémát kooperációs alapon oldottuk meg, mégpedig úgy, hogy négy szövetkezetből — Hostice (Gesztej, Jesetiské (Feled), Gemerský Jablonec (Alniágy), Nová Bašta (Üjbást) —vásárolunk bárányokat. A tenyésztéssel, szervezéssel őszszefüggő teendők a mi vállunkra nehezednek, így igyekszünk mindent a lehető legjobban biztosítani. Állományunk többnyire szlovák merino, amelynek igen jó a tejelékenvsége és a hízékonysága, ezenkívül kiváló a gyapjútermelése is. A pecsenyebárányok előállítására a szlovák merinókat Berrichonne der Cher és Ile de France apaállatokkal keresztezzük. Ezeknek a fajtáknak húsuk lágy, jobbára zsírtól, faggyútól mentes. Gyapjútermelésre új ' nemesített szovjet fajtákkal keresztezzük a szlovák merinót. Közéjük tartozik például a stavropoli merinó és Asforska. Gyapjújuk lágy, hosszú és tiszta, ami minőségi követelmény a juhtenyésztésben. — összegezve az elmondottakat, ön szerint kifizetődő a juhtenyésztés hosszú távon is? — kérdem vendéglátómtól. — Természetesen, főleg ott, ahol rétek és legelők vannak. A nagyüzemi juhhizlalást már a múlt évben a régi, elavult, korszerűtlen istállókban kezdtük, ami hárommillió-hatszázezer korona haszonnal járt. Reméljük, hogy a jövőben a juhtenyésztés még kifizetődőbbé válik. Végezetül még annyit szeretnék mondani, hogy a környékről gyakran járnak hozzánk tapasztalatcserére, s egyre többen meggyőződtek arról, hogy a juhtenyésztés bővítése a mezőgazdasági termelés fokozásénak egyik fontos lehetősége. POLÄK ISTVÁN Teljesítik a feladatokat A Nyugat-szlovákiai Baromfiüzemek elféri központjának komáméi (Komárom) 3-as számé részlegüzeme Marcel házán (Marcelovi) baromfifarmot üzemeltet. Az istállészerű épületben mélyalmon évente közel 5000 naposcsibét nevelnek fel és adnak el. SZABÓ FERENC elvtfirssal, a baromfifarm vezetőjével beszélgettem a tavalyi tervfeladatok teljesítéséről és az idei tervekről. Papírokat rakott elém, amelyen számoszlopok sorakoznak. Világos áttekintést nyújtanak a tervfeladatok teljesítéséről. — A tavalyi év tervfeladatait sikeresen teljesítettük és ez elsősorban a baromfigondozók érdeme, akik igazán jól dolgoztak. Az ő érdemük, hogy a tervezett S0 métermázsa baromfihús helyett 71,5 métermázsát sikerült értékesítenünk, s így az előirányzott tervet 126 százalékra teljesítettük. A további mutatók is arra utalnak, hogy a lermelési eredményeink nem véletlenül születtek. Például egy kilogramm baromfihús kitermelésére 2,65 kg takarmányt terveztünk, de csak 2,60 kilogrammot használtunk fel és Így sikerült a múlt évben 34 métermázsa takarmányt megtakarítanunk. X X Jó eredményeket értek el az értékesítésnél is. A termelési idő 58 napra volt beütemezve, 1,45 kg-os átlagos súlyban. A gondozók ezt az időt 52 napra csökkentették és 1,46 kg-os átlagsúlyt értek el. A csirkeelhullés egész évi terve 5 százalékban lett megállapítva, az elhullás viszont csak 3,64 százalék. Évente öt fordulóban átlag 10 ezer naposcsibe kerül be a neveidébe. A- mikor a baromfiakat eladják, a mélyalmot kihordják, a baromfiszállást kitakarítják, az épület falait fertőtlenítik, az etetőberendezést megtisztítják és az Hatókkal együtt fertőtlenítik. Ebben az időszakban mindhárom gondozó egyszerre dolgozik. Egyébként Czibor Gizella baromfigondozó és Szabó Ferenc, a baromfifarm vezetője. (A szerző felvétele) váltott műszakban. Amikor ismét tiszta alommal töltik meg a baromfiszállást, a Komáromi Állami Gazdaság keltetőjéből megérkezik az újabb naposcsibe-szállítmány. Szabó Ferenc elvtárs a dicséret hangján szólt a baromfigondozókról, mégpedig Czibor Gizelláról, Tóth Zsófiáról és Fazekas Erzsébetről, akik minden igyekezetükkel azon fáradoznak, hogy minél jobb eredmények szülessenek. Ugyancsak elismerőleg beszélt Marek Jénos, K ur u c z'András és S e n k á r Imre szállítómunkásokról is, akik a mélyalomhoz szükséges szalmát és fürészport szállítják. Megtudtam azt is, hogy a vezetőség végre teljesítette Szabó elvtárs azon óhaját, hogy az épület kifűtésére sze reltessen be olajkályhákat. Eddig ugyanis csak hagyományos módon fűtöttek, ami tűzbiztonsági szempontból bizony nem volt a legmegfelelőbb. Az új olajkazánnal megoldották ezt a problémát, mivel a naposcsibéknek az első időszakban 30—32 C°-os hőmérsékleten kell nevelkedniük. A baromfieleséget a Terményfelvásárlő és Ellátó Vállalat ógyallai (Hurbanovo) takarmánykeverőjéből kapják. A takarmányok minőségével és szállítási határidejével elégedettek. Amikor a baromfigondozók havi átlagjövedelme felől érdeklődtem megtudtam, hogy a gondozók órabére 6,80 korona — plusz 20 százalék havi prémium, ami 1400—1500 korona havi átlagos keresetnek felel meg. A baromfifarm dolgozói az SZNF 35. évfordulójának tiszteletére értékes kötelezettségvállalást tettek, melynek értelmében szépíteni fogják a szociális épület környékét, a termelés sza kaszán pedig még jobb eredményeket akarnék elérni, mint az elmúlt évben. Andriskin József