Szabad Földműves, 1979. január-június (30. évfolyam, 1-26. szám)
1979-06-09 / 23. szám
Öntözni éjjel-nappal A május elejei esőzések óta eltelt egy hónap, és csak itt-ott voltak futózáporok. Ezért általában nagy a csapadékhiány és a helyzet napról-napra rosszabb. A kapásnövények még nem fejlődtek ki annyira, hogy a levelük beborítsa a földet és ezáltal a nedvesség elpárolgását akadályozza. A 30—35 fokos kánikulában szinte teljesen kiszáradt a talaj termőrétege s főleg a laza talajokban levő növények szenvednek a vízhiányban. Több helyütt már a gabona is sárgul, holott még kalászba sem szökkent. A Szlovák Szocialista Köztársaságban aránylag sok öntözőberendezés és helyi víztartalék van, s ezeket feltétlenül hasznosítani kellene. Ha valóban minden lehetőséget kihasználnának a mezőgazdasági üzemek, jelentősen csökkenthetnék az aszályt mesterséges esővel. Az öntözés óriási jelentőségéről mindenki meggyőződhet. Nem szükséges más, mint összehasonlítani az öntözött növények fejlődését az öntözetlenekével. A kormány határozata értelmében minden lehetőséget meg kell teremteni, hogy éjjel-nappal lehessen öntözni. Minden akadály nélkül lehet üzemeltetni az öntözőberendezéseket, villanymotijros szivattyúkat, hiszen működtetésükhöz van elegendő hajtóanyag és alkatrész. XXX — A jurovái (Dercsika) szövetkezet bakai, nádasdi és dercsika! részlegén nincs kiépített öntözőberendezés — mondta Nógli Béla segédagronőmus. Ezért a kanálisból, kavicsgödrökből öntözünk, mintegy 110 hektárt. Egyelőre legfontosabb a cukorrépa és a zöldségfélék öntözése. Bakán van egy 2,5 hektáros „fóliavárosunk“ azt is állandóan a kanálisból öntöztük. A dercslkai duplafóliás részleget fürt kútból villanymotorral öntözzük, és már a második termést szállítjuk a közel látásnak. — Van víz elegendő? — Akármennyi. Talán több motorra lenne szükség, akkor nagyobb területet is öntözhetnénk. A növények mesterséges esővel való ellátása szempontjából lényegesen fontos a csövek rugalmas áthelyezése. Ezt igyekszünk minél gyorsabban megoldani. Ha minden jól megy, egy motor naponta két műszakban hat hektár területre tud vizet juttatni. Persze ez attól is függ, milyen távolságba kell a vizet nyomatni. Ha azt akarjuk, hogy legalább harminc milliméteres mesterséges esőt kapjon a föld, sok vízre van szükség — már pedig az említett mennyiség feltétlenül fontos —, mert a kánikulában nagy az elpárolgás. Sokkal jobb a helyzet a Kráľ. Kračany-i részlegen, ahol a kiépített öntözőberendezésből árad a víz a földekre. Ott az öntözőcsoport rugalmasan végzi munkáját és a legtöbb kultúrára tudnak vizet bocsátani. Vasárnap délután Csallóközben is megdördült az ég, de csak egy-két helyen volt kisebb zápor. Hazafelé jövet a vonat ablakából figyeltem a tájat, feltételezve, hogy az öntözőberendezések ontják a vizet a szomjas földekre. Sajnos, nemigen láttam fehérlő vízsugarakat. Pedig újból bebizonyosodott, hogy a zengés még nem biztosíték arra, liogy megered az eső. Márpedig a vízre olyan szüksége van a növényt tápláló földnek, mint embernek a mindennapi kenyérre. Nagyon fontos, hogy a mezőgazdasági üzemek a következő napokban még jobban használják ki a lehetőségeket, és éjjel-nappal öntözzék a kultúrnövényeket. —tt—s A felvásárló üzem igazgatója Csöllei József (balról a második] a frissen érkezett árut tekinti meg. Fotó: —tt— — Lapunk tartalmából Ne hagyjuk kárbaveszni! * Hogyan tovább az efsz-ek IX. kongresszusa után * A közrend és a szocialista viszonyok őrei * Élenjárók a sporttevékenységben * Író és forradalmár * Nők az élvonalban * Szamócatelepítési tudnivalók * Június a vadászat hónapja * Vízparton 1__* Az utóbbi években elég sok panasz hangzott el a zöldség- és gyümölcsellátással kapcsolatban. Valóban sokszor alakult ki paradox helyzet: a felvásárló vállalat nem vette át a mezőgazdasági üzemek és a kiskertészek termékeit, közben a piacon, az üzletekben üresek voltak a polcok. A Dunajská Stredad (Dunaszerdahely) járásban a zöldség és a gyümölcs jelentős hányadát az Orechová PotôĎ-i (Dióspatony) felvásárló üzem veszi át, s küldi szerte az országba. Csöllei József, a felvásárló üzem vezetője régóta dolgozik a szakmában, érti a „mesterségét“. Már a szerződések megkötésekor nagy gondot fordít arra, hogy a tervezett mennyiséget még mostoha időjárás esetén is fel tudják vásárolni. Munkatársai jól ismerik közvetítő szerepük fontosságát, jó kapcsolatot tartanak fenn a termelőkkel s mindent elkövetnek, hogy a mindennap szükséges áru minél gyorsabban rendeltetési helyére kerüljön. Sokan azt hiszik, a felvásárló üzemnek csak az a feladata, hogy átvegye és a boltokba szállítsa az árut. Ez téves felfogás. A felvásárlók munkájához tartozik a piackutatás is. A szerzett ismeretek alapján a mezőgazdasági üzemeket és a kiskertészeket olyan termények termelésére ösztönzik, amelyek iránt legnagyobb az érdeklődés. Az utóbbi években egyre több képzett szakemberrel találkozunk a kertészetekben. A mérnökök hozzáértő tevékenysége jelentősen elősegíti a termelés fejlődését, meggyorsítja az osztályozást, és ez lehetővé teszi, hogy a zöldség a lehető leggyorsabban kerüljön az üzletekbe és a fogyasztók minél frissebb árut vásárolhassanak. — Jelentős minőségi változás történt az utóbbi évtizedben — állítja határozottan Csöllei elvtárs. — Persze ez nem azt jelenti, hogy nincsenek gondjaink és zökkenőmentesen megy a felvásárlás, a szállítás. Az idén a terv közel 20 ezer tonna gyümölcs és zöldség felvásárlására kötelez bennünket. Fő feladatunk a bratislavai zöldségboltok ellátása. Szeretnénk elérni, hogy a hütőkocsikban történő vasüti szállítás meggyorsuljon. E téren még akadnak problémák, de szeretnénk őket mielőbb megoldani. — Mennyiben járulnak hozzá a kiskertészek a jobb zöldségellátáshoz? — Tőlük vásároljuk fel az évi árumennyiség egynegyed részét. Vannak munkaigényes zöldségfélék, amelyeknek csomóba kötését a mezőgazdasági üzemek nem tudják megoldani. Ezért főleg a korai zöldségfélék termelésében nagy jelentőségű a kiskertészek tevékenysége. Napjainkbn a kertek többségében fóliasátrak csillognak a napfényben. Ezekben terem a primőr áru, aminek fontos szerepe van a kielégítő zöldségellátás szempontjából. De a sárgabarack jelentős hányadát is a kistermelőktől vásároljuk meg. Sok kiskertésznek van autója, azzal szállítják ide az árut. De vannak a kiskertészek szervezetének felvásárlói is, akiktől a ml járműveink szállítják el az árut. A szervezeti felvásárlók tevékenységét természetesen honoráljuk. — Milyen termény iránt mutatkozik a legnagyobb érdeklődés a piacon? — Lehet, hogy furcsán hangzik, de így igaz: a dinnye a legkeresettebb. Az idén 3525 tonna dinnye felvásárlását tervezzük. A cukor- és a görögdinnye iránt egyaránt óriási a kereslet. A járás legnagyobb dinnyetermesztő üzeme a Dunajský Klatov-i (Dunatőkés) Állami Gazdaság, ahol az idén is félszáz hektáron terem dinnye. A dióspatonyiak húsz hektáron termesztenek dinnyét. Rajtuk kívül Is van még néhány mezőgazdasági üzem, ahol nagyban foglalkoznak dinnyetermesztéssel, hiszen Csallóközben a talaj általában meleg, dinnyetermesztésre alkalmas. Az új módszerek, például a fóliás talajtakarás! eljárás meghonosítása nagyban hozzájárul a gazdag termés eléréséhez, s reméljük, hogy a mezőgazdasági üzemek a jövőben is szívesen vállalkoznak majd az ízletes és keresett gyümölcs termesztésére, s ezzel hozzájárulnak a színvonalasabb ellátáshoz. *— Milyen tapasztalatokat szereztek a korai zöldség felvásárlásával kapcsolatban? — Bátran lekopoghatom: eddig ment minden, mint a karikacsapás. Viszont jé lenne, ha végre megerednének az ég csatornái, az eső aranyat érne. Egyelőre nem panaszkodhatunk, nálunk a májusi kánikula sem okozott jelentősebb kiesést, hiszen a kertészetekben mindenütt tudnak öntözni. A korai káposzta felvásárlása már megkezdődött. A Gabčíkovói (Bős) Állami Gazdaság negyven tonnát szállít a napokban. Persze, más mezőgazdasági üzemekben is termelnek káposztát, kelt, karfiolt. Nemsokára paprikát és paradicsomot is szállítunk. Az utóbbi években a mezőgazdasági üzemekben kialakult egy bizonyos szakosítási rendszer, s a zöldségféléket nagy parcellán termesztik. Vegyük például a salátát. A Jurovái (Dercsika) Efsz-ben már tavaly is dupla fólia alatt termesztették s tőlük vásároltuk fel a legnagyobb mennyiséget. Felsöpatonyban és Calovón (Nagymegyer) termálvízzel fütik a fóliaházakat és onnan kora tavasszal kapunk árut. Úgy érzem, ebben az esztendőben a zöldségellátás jó lesz, a termelők is a fogyasztók Is elégedettek lesznek a közvetítő tevékenységünkkel. FOKHAGYMAGONDOK A komárnől (Komárom) járásban öt részlege van a felvásárló üzemnek. Farkas Lajos 1971 óta Irányítja a járás északi részén Zemianská Olčán a zöldség és a gyümölcs felvásárlását. Tizenkét község termelőitől veszik át, szállítják rendeltetési helyére a zöldséget és a gyümölcsöt.' A szimpatikus vezető kicsit borúsan nyilatkozott. — Csak fokhagyma ne lenne a világon — mondta bosszankodva. — Tavaly sok termelőtől nem tudtuk megvásárolni a termést, mert nem volt kereslet. A megmaradt fokhagymát újból elültették, remélve, hogy az Idén jobban elkel. Most sem tudjuk megvenni. A minimális keresletre való tekintettel csupán egy mezőgazdasági üzemmel kötöttünk adásvételi szerződést. Hogy a többi terméssel ml lesz, egyelőre nem tudjuk. Talán ismét elbitangolődik. Nehezen érthető, egyes zöldségfélék esetében miért Ismétlődnek évente az eladási gondok. Pedig a komáromi járásnak konkrét feladata van. Prievidzát és Martint kell rendszeresen ellátnia zöldséggel. Esetenként a szállítás okoz gondot, pedig a zöldség akkor igazi, ha frissen kapja a vevő. — Azt hiszem — állította Farkas Lajos —, hogy a felsőbb szerveknek jobban el kéne gondolkodniuk felette, milyen terményeket hozunk be külföldről. Sokszor bosszantó, hogy bizonyos zöldségfélékből nálunk Is van elegendő, mégis importálunk, a hazai termelők áruját meg nem tudjuk felvásárolni. A nemesőcsai körzetben felvásárolt zöldségnek és gyümölcsnek mintegy negyven százalékát már tavaly is a kiskertészek termesztették. Az idén még több árut kínálnak a kertészkedők. Minden szervezettel adásvételi szerződést kötöttek, s a termelők persze elvárják, hogy megvegyék termékeiket nem Értem, miért.., Lehet, jó az, hogy több vállalat vásárolja fel a zöldséget, gyümölcsöt. De Tôňban (Tany) Csémi Jolika még- . sem érti, miért kell nekik a kitermelt árut Komáromban a Jednotának eladni, amikor Nemesócsa a tőszomszédságukban van, oda akár eltalicskázhatnák a zöldséget, gyümölcsöt. A fiatalasszony a Szlovákiai Gyümölcsészek és Kertészkedők Szövetségének felvásárlója. Szívesen végzi ezt a munkát, hiszen a gyerekek gondozása mellett is van ideje a felkínált termést átvenni, meg aztán az a néhány korona mellékjövedelem is jől jön. Csak az a baj, hogy nincs hol a zöldséget tárolni. Persze van telefon is a világon, de a Jednota illetékesei sokszor nem küldenek Időben szállító járművet. — Mindig falun éltem és látom a zöldségtermesztésben végbement óriási változást — mondta Cséminé. —i Szerintem jobban meg kellene szervezni a felvásárlást. Ha rugalmasabb lenne, sokkal előbb kerülne a dolgozók asztalára a friss zöldség és gyümölcs. , XXX Az említettekhez talán még annyit lehetne hozzáfűzni: még mindig nincs minden rendben a zöldség- és gyümölcsfelvásárlás terén, és az elosztás, a szállítás is lehetne rugalmasabb. A Szlovák Szocialista Köztársaság déli járásaiból, ahol megfelelő az éghajlat, ahol vannak öntözőberendezések és a mezőgazdasági nagyüzemek mellett az SZKGYKSZ helyi szervezeteinek tagjai is foglalkoznak zöldség- és gyümölcstermesztéssel, több juthatna a piacra, az üzletekbe, más járásokban is. A lehetőség adott, minden csak azon múlik, miképp növelik a termelői kedvet. Gondolok Itt a rugalmas árpolitikára, az áru gyors átvételére és a kiskertészek munkájának megbecsülésére. Ha ezen a téren javulás áll be, az ország déli járásai sokkal jobban elláthatnák jő minőségű friss zöldséggel és gyümölccsel az országot. TÓTH DEZSŐ A fogyasztóknak hiány - a termelőknek többlet
