Szabad Földműves, 1977. július-december (28. évfolyam, 26-52. szám)
1977-08-13 / 32. szám
1977. augusztus 13. SZABAD FÖLDMŰVES 3 AHOL a kenyér bölcsőjét IMGATJA Magtárakban az új gabona jórésze. Föld-anyánk az idén is kiizzadta a sarcot: fénylő gabonaszem-izzadságcseppeit. A dolgozó embernek, az aratónak ezúttal is a nehezebbje Jutott. De az első nagy lépés, az aratás, csak a kezdet volt. A jó kezdet után lassan eljön a molnárok, majd a pékek Ideje, mert a kenyér a végcél, a legfontosabb éltető. Népdalból is ismeretes a „lisztes molnár“. A nyáron is hóval hintett ember, aki figyelő szemekkel vigyázza a malom dohogását, az új gabona sorsát; alkudozik a parasztokkal, mfg kintről, az udvarról abrakoló lovak hotrkanása hallatszik, társzekerek várnak sorukra. Ilyen idillikus lehetett egykor a molnárok munkája. Ma már azonban egészen más — s ez természetes. Hol van már az őrlő kövek surrogása... a vízbe merítő lapátok csobbanása ... AZ ORSZÁG EGYIK LEGNAGYOBB MALMA A Surany-i cukorgyár részlege — a malom. A felvásárlóüzem közvetítésével itt kezdi kenyérré válásának útját a gabona. Nagyüzemi módszerrel, idillikus képek nélkül — korszerű munkával. Mráz Milan elvtárs, a maion vezetője kedélyes ember. Nem mintha kerülnék a problémák, talán ilyen az alaptermészete. Nem kis dolog egy ilyen fontos üzemet vezetni. Ö is átérzi munkájuk fontossságát: — Az egész ország részére őröljük a gabonát. Igaz, csak búzával foglalkozunk, de az ebből készült lisztjeinket megtalálja például Humennén is, hogy csak egy távoli pontot említsek. Felelősségteljes munka a miénk. Gondoljon például egy bányavidékre, ahol a munkások ezrei dolgoznak — menynyi kenyérre van ott szükség. Évődve kérdezem: lisztes-e a molnár ma is? — Ez nem lehet értékmérő. De azért, ha műszak után hazamegyek, s levetem az inget, bizony meglátszik honnan jöttem. Vagy elég, ha az ember megtörli a homlokát s utána megnézi a kezefejét. S egy nagyüzemben bizony gyakran adódik alkalom homloktörlésre. Elég. ha kiesik egy gép, eldugul egy cső, s már áll a munka. A számok magukért beszélnek: naponta harminc vagon lisztet adnak a raktárnak a gépek. Búzából hatezer tonnán felül őrölnek meg naponta. A skála — annak ellenére, hogy csak búzát őrölnek — elég sokszínű: az étkezési lisztek nyolc fajtáját adják s ezen felül négy félét takarmányozási célokra. Január elsejétől növekedett a malom kapacitása. Azóta lett harminc, az addig huszonnégy-huszonhat vagonos teljesítmény. A légnyomásos technika bevezetése óta. Az új gyártási folyamat lényege egyszerű: a tárolóból sűrített levegő nyomja az őrlőkig a gabonát, ahol aztán külön válik a levegő és búzaszem. S mivel a levegőben még maradnak szemcsék, ezt még külön megszűrik. Érvényesül tehát az irányelv: egy csepp se vesszen kárba. A részleg vezetőjével és Július Rigó molnárral bejárjuk az üzemet. Korszerű gépek, tisztaság — ezek jellemzik a gyár egy részét. A csehszlovák gyártmányú őrlők remekül dolgoznak s közöttük járva nem is nagyüzemben, inkább titokzatos boszorkánykonyhában érzi magát a látogató. A dohogó gépek alatt parketta fénylik, a gabona, s őrletei átlátszó csöveken cirkulálnak az egyes folyamatok között. Az embernek önkéntelenül a mondás jut eszébe: Itt akár a földről is lehetne enni. Nem mondható el tígyanez a gyár minden részlegéről. A raktárhelyiségek enyhén szólva elavultak, s ahogy a részlegvezető megfogalmazta, van itt néhány helyiség még: Mária Terézia idejéből. Persze nem szó szerint, de mindenesetre elgondolkoztató egy ilyen fontosságú üzemnél. A fejlesztési tervben ugyan szerepel egy új, nagybefogadóképességű raktárhelyiség fölépítése, addig azonban a roszszul világított, elavult helyiségekben kénytelenek tárolni a lisztet. Az egyik raktárhelyiség például még a régi malom átalakítása óta szolgál — itt tárolják az ömlesztett lisztet. Egyébként száraz helyiségek, minőségi romlást tehát nem okoznak. Sokat segít ezen a problémán az ömlesztett formában történő elszállítás. Ennek köszönhetően tudták a mezőgazdaság részére előállított darák mennységi termelését növelni, s azóta kevesebb az állás miatti kiesés is. További problémájuk a csomagoló részleg. Itt főleg női munkaerők dolgoznak, (az üzem száznegyven alkalmazottjának mintegy hetven-hetvenöt százaléka nő) s bizony keményen megdolgoznak a bérükért. A csomagolás félautomata módszerrel történik, ami annyit jelent, hogy az egykét kilós zacskókat kézzel töltik, méricskélik. EZERÜTSZÄZ VAGON AZ ÜJ TERMÉSBŐL Ezekben a napokban különösen nagy a hajtás. Most aztán nincs lazítás, hisz az új kenyérről van szó. Az újonnan aratott búzákból ezerötszáz vagonnyit vesz át a malom — a Nové Zámky-i (Újvári) járás teljes meny nyiségét. A járás mezőgazdasági Uze mei után, az év folyamán — a kapa citás kihasználása érdekében — to vábbi járások gabonáját Is Itt fogják őrölni. így a galántai, lévai, komáromi járásokét is. A legjobb búzának sikértartalomból az idén is a Jubilejná mutatkozik, de több jó fajta is van. Az átvétel sohasem szünetel, reggeli hat órától esti fél nyolcig tart s természetesen munkaszünnapokon is. A felvásárló üzemmel igyekeznek jó kontaktusban lenni, bár nem mindig teljes sikerrel. Reggel és a déli órákban gabonaszállító járművek sora rostokol az udvaron. Ez mindenképpen időkiesést jelent a traktoroknak, gépkocsiknak, hisz a két tartály, ahová a gabonát öntik, nem feneketlen torkú — öt vagonnyit képes elemészteni óránként. Gizela Lehocká, a laboratórium vezetője elmondja, hogy naponta mintegy száznegyven-százötven’ mintavételt végeznek, hisz minden szállítmány minőségét tüzetesen meg kell vizsgálniuk. Nekik különösen „nagyüzem“ ez az időszak. Saját laboránsnőiken kívül a felvásárló üzem alkalmazottai is jelen vannak a méréseknél, így összhangban dolgozva könynyebb megállpítani az esetleges hiányosságokat. Az új gabona nedvességtartalma és sikértartlama megfelelő. Bár az első szállítmányok még aránylag gyöngék voltak. A sikértartalom az esetek többségében eléri a huszonkilenc százalékot is. Különösen jó gabonát szállít a palárikovói, semerovói szövetkezek s a Jánosikovói Állami Gazdaság. KITÜNTETÉSEK AZ ÉVFORDULÓN Az üzem első félévét száz százalék fölötti tervteljesítéssel zárta. Ebben oroszlánrészt vállaltak a szocialista brigádok is — Jiatékony munkával járultak hozzá a jó eredmények eléréséhez. Négy szocialista brigád dolgozik a malomban: kettő a csomagoló részlegen, pgy a rakodónál, egy pedig az őrlésnél. A cukorgyár százhuszonötödik évfordulóján a malom öt dolgozóját tüntették ki az üzem legjobb dolgozója címmel. Hruška, Birčák elvtársak, Lukácsová, Tóthová elvtársnők és maga a részleg vezetője Mráz elvtárs ily módon kaptak köszönetét és erkölcsi elismerést becsületes munkájukért. Nekik köszönhető — s természetesen az üzem többi dolgozójának —, hogy az ország egyik legnagyobb malma évente negyvenötezer tonna lisztet tud adni az országnak. Kövesdi Károly A Jurovái (Dercsika) Barátság Efsz” ben a fözootechnikussal és a személyzeti osztály vezetőjével beszélgetve véletlenül szóba került az információközlés. Ekkor említették, hogy ők is adnak ki üzemi lapot a dolgozók tájékoztatására. Egy példány éppen kéznél volt, s bár a hátlapon felkiáltójeles figyelmeztetés: Csak belüzemi használatra! — volt olvasható, azért kíváncsian végigforgattuk. S meglepődve kellett olvasnunk. A sokféle, gazdag írásanyagból hadd említsünk néhányat: Egy kiválóan dolgozó szocialista brigádunkról; Körúton farmjainkon; Napirenden a munkabiztonság; A tudomány és technika világából; Hírek a szövetkezet életéből; Tanácsadó kertészkedöknek, de akadt benne vers, humor és gazdag fényképanyag is. S bár csak néhányszáz példányban jelenik meg havonta a második évfolyamát számláló Búzakalász, minden képpen szerencsés kezdeményezésnek kell tartanunk. Nem nehéz kitalálni miért. Egyrészt, mert áttekintést nyújt a különböző munkaszakaszon dolgo zóknak a szövetkezeti élet más terű létéiről is. másrészt pedig agitációs szerepet is betölt. Ily módon növeli a tagság látókörét, s ha (különösen idénymunkák előtt) a szövetkezet elnöke, vagy más vezetője is tollat ragad, s „megereszt“ egy cikket, az mindenképpen hasznos, mozgósító. Még egy nem elhanyagolható lehetősége van az ilyen kiadványnak: ha ügyesen szervezik, s bevonják a dolgozókat is, véleménynyilvánításra, panaszaik, javaslataik közlésére nyújtanak lehetőséget — az üzemi demokrácia látja hasznát. Gyakran hall üzemi lapokról az ember, s már szinte természetessé válik, hogy minden valamirevaló gyár igyekszik kiadni dolgozói tájékoztatására Hasznos kezdeményezés néhány oldalas buletint, lapot. Sőt, gimnáziumok, szakközépiskolák, főiskolák közleményei is mind gyakoribbá válnak. Éppen ezért örvendetes tény, hogy mind gyakrabban találkozni földmuvesszövetkezetekná! is hasonló kezdeményezéssel. Sok értékes javaslatot lehetne adni ezek még hasznosabbá tételéhez. Hogy csak egy példát említsünk: a sokat emlegetett dolgozók iskolájának jobb propagálására. De ez már a lap szerkesztőjén és a vezetőségen múlik s nem utolsó sorban a belső igényen. —iká— Az idei zöldségollátas jónak mondható s ezekben u napokban már paradicsomból ts szállítanak elegendőt a ielvásárló üzemekbe. Foto: —tt— Húsz kiló híján -elégedettek A chotini szövetkezetben az Idén sem tartott hosszú ideig az aratás, pontosabban a gabona szemtermésének begyűjtése. Az efsz hat kombájnja szűk tíz nap alatt levágta, kicsépelte a gabonát. A legjobb — száztizenöt, illetve száztizennégv hektáros — teljesítményt a két Kolosz gép és személyzete nyújtotta. — Bármennyire is szerettük volna, a tervezett átlaghozamot és össztermést nem sikerült elérnünk — boszszankodott a minap Csintalan Csaba mérnök, a közös növénytermesztője. Igaz, hogy a mostoha időjárás kedvezőtlen hatása ellenére is csupán húsz kilónyi hiányzik a tervezett hektáronkénti negyvenkét mázsából, ám a sikertelenség felettébb bosszant bennünket. Kezdettől fogva tudtuk, hogy csúcshozamot nem érhetünk el, mégis valamennyien azon fáradoztunk, hogy legalább a terv valósággá váljon. A szóródási veszteséget ellenőrző munkacsoport jól és becsületesen végezte feladatát, a gépek pedig inkább lassabban haladtak, mert kezelőik az elvégzett munka minőségi mutatóit tartották előbbrevalónak. Az átlagos szemveszteség nem is haladta meg az 1,2 százalékot! Hát ezért bosszant bennünket az a húsz kilő. Meg azért, mert a búzánk jól sikerült — hektárhozama egy mázsával meghaladta a tervezettet, de az árpában csalódtunk. Az aratási munkákat irányító járási operatív bizottság megállapítása szerint, némely mezőgazdasági üzemben a kelleténél vontatottabban halad, illetve haladt a szalma betakarítása és a tarlóhántás. Ez a megállapítás sajnos, a meglátogatott gazdaságra is érvényes. Vajon miért késlekedtek a hetényiek? Ismét Csintalan mérnöké a szó: — Egyetlen présgéppel, meg két rendfelszedő kocsival dolgoztunk, mert kisegítő gépeket nem kapott a gazdaságunk. A szalma betakarítását és a tarlőhántást is nyújtott műszakokban végeztük, még vasárnapokon is tizennégy érén át dolgoztak a gépek és az emberek. A két műszak bevezetése meggyorsíthatta volna a munka elvégzését, de szakképzett, hozzáértő traktorosokban nem válogathatunk. így kissé megkésve, de lehetőségeinkhez mérten időben végeztünk a fontos munkálatok elvégzésével. Betakarítottuk a szalmát, felszántottuk a tarlót, s már a másodnövényeket is elvetettük. — Hány hektáron termelnek másodnövénveket? — érdeklődtem. — összesen hetven hektáron. Kölest, napraforgót és zöldetetésre szánt kukoricát vetettünk. Az igazat megvallva, nem nagyon lelkesedünk a másodnövényekért, hiszen öntözni nem tudunk, az eddigi szárazság meg nem nagy reménnyel kecsegtet bennünket. Tavaly félszáz hektáron termeltünk tarlókeveréket, hogy milyen eredménnyel, azt nem merem elárulni. Az augusztus elején lehullott csapadék talán kisegít bennünket. Leginkább az bosszant, hogy az előre láthatóan sikertelen termelés biztosítása — most és az ősz folyamán is — feleslegesen megterheli a gépparkunkat, hátráltatja az egyéb fontos tennivalók végzését. Ha majd elkészül és megkezdi üzemelését a mintegy öt és félmillió korona ráfordítással készülő, hétszáz hektáros öntözőhálózat, akkor örömmel — nem utasításra várva —, magunk fogjuk a másodvetésű növények termesztését szorgalmazni. De a meglévő ötvenhektáros berendezésünk egyelőre a zöldségkertészet Igényeit sem elégíti ki. S hogy teljes legyen a kép, azt Is el kell mondanom, még lucernát szükséges vetni a hetényieköek. A takarmányszárító folyamatos és gazdaságos kihasználásának biztosítására törekedve úgy döntöttek, a lucerna szántóföldi arányát öt százalékra növelik. Ezért most harminc hektár szántét készítenek elő a lucernavetés alá Kádek Gábor Már a holnapra gondolnak A komárnoi (komáromi} járásban 1977. július 21-én befejeződött az idek aratás. A járás mezőgazdasági vállalatai és üzemei 28 301 hektárnyi területről takarították be a gabonát. Az idei kenyércsatában a mezőgazdasági dolgozók kemény harcot vívtak a kedvezőtlen időjárással, s ebből a harcból az emberek, a mezőgazdasági dolgozók kerültek ki győztesen. Ennek eredményeként a járás mezőgazdasági vállalatai és üzemei sikeresen teljesítették a gabonaprogramnak az idei évre szóló tervét. A járás párt-, állami-, gazdasági és társadalmi szervei, valamint a mezőgazdasági dolgozók céltudatosan és jó) felkészültek az idei gabonabetakarításra. Az egész betakarítási folyamat a minőség jegyében zajlott le. A szakvezetők és a mezőgazdasági dolgozók nem az aratás ütemének bebiztosítására. hanem a lehető legkisebb arányú szemveszteség elérésére helyezték a fő hangsúlyt. E célból valamennyi mezőgazdasági vállalatban és üzemben külön szakbizottságok tevékenykedtek és az eredmények nem maradtak el. Az aratás értékeléséből feltétlenül szólnunk kell a gépesítők és gépkezelők nagyszerű munkájáról is. Szfvvel-Iélekkel együttéreztek a mezőgazdasági üzemek növénytermesztőivel. Mind a saját, mind a brigádos, kisegítő kombájnok nagyszerűen helytálltak. A komáromi járásban különösképpen értékeljük a Pberovi Gép- és Traktorállomás dolgozóinak munkáját, akik példás szervezéssel, odaadó hozzáállással és természetesen nagyszerű munkájukkal jelentős mértékben hozzájárultak a gabonabetakarítás sikereihez a komáromi járásban. A gabonatáblák helyén jelenleg teljes ütemben folyik a középszántás, a tarlóhántás és az őszi keverékek vetése. A komáromi járás mezőgazdasági szakvezetői jelenleg már a jövő évi termés biztosításén fáradoznak. Most készítik elő azokat a kinemesitett búzafajtákat, amelyeket a legjobb külföldi, — főleg a szovjetunióbeli — és hazai kísérleti területeken nemesítettek ki. A inagnemesítők és a szakemberek feltételezik, hogy a jé vetömagfajtákkal a jövő évben Jélentősen nö* veiik majd a hozamokat a komáromi járásban. Kolozsi Ernő A szalmabegyűjtúsi munkákból a szövetkezetek és Állami Gazdaságok idős — sok esetben már nyugdíjas — dolgozói is kivették a részüket. Foto: — bor—i