Szabad Földműves, 1977. január-június (28. évfolyam, 1-25. szám)
1977-04-09 / 14. szám
Palántázzuk a káposztaféléket A karalábéval, a kelkáposztával és tejeskáposztával kevesebb a probléma, a karfiol, termesztése nehezebb, de kis figyelemmel azé is biztonságos. Káposztából, kelkáposztából négyzetméterenként 8—7, karfiolból 5—8, karalábéból 25 palántát ültetünk. TúlfejlődStt, elfásodott szárú palántákat ne ültessünk, mert ezek bizonytalanul erednek. Még a megeredt növények is lassabban fejlődnek, és későbben hoznak termést, mint a zsenge palántából ültetettek. Ha a palánták 3—4 lomblevelesek, kiültethetők. A korai káposztafélék jó minőségű, edzett palántáit április 10. körül már kiültethetjük. Az esetleges kisebb talajmenti fagyokat átvészelik és jó minőségű termést hoznak. A megfagyott növényeket öntözzük meg mielőtt a Nap rájuk sütne, igy a fagy hatását mérsékelni tudjuk. Ha gyorsan melegedő, kőnynyü talajunk van, s az apró növényeket a gyomoktól meg tudjuk védeni, akkor a káposztaféléket végleges helyükre is vethetjük. Ilyen esetben a magvetést kis pálcikával jelöljük meg, hogy kelés előtt már gyomlálhassunk. A végleges helyre ne csak egy magot vessünk, hanem egymáshuz közel 2—3 szemet. így a legfejlettebbet tudjuk meghagyni, a gyengébbet eltávolítjuk. Ha elég területünk van, a felesleges növényt gyökérrel szedhetjük fel és más helyen elültethetjük. Ha nem magunk neveljük, hanem vásároljuk a palántát, ügyeljünk, hogy megbízható helyről, a megfelelő fajtát vegyük. A zsengébb palántát válasszuk, ne a túlfejiettet, főként a karalábéból és karfiolból. Ezek a többi káposztafélénél érzékenyebbek a palánta minőségére. Az elfásodott palánta nem hoz termést. Arra is ügyeljünk, hogy a talajunk ne száradjon ki. Ha a karalábé egyenetlenül kap vizet, gumója felreped, ha talaja kiszárad, megnyúlik és gumóképzés nélkül magszárat hoz. Ugyancsak magszárat hoz az elöregedett vagy a nagyon sok hideget kapott növény is. A karalábék közül a fehéreket szokták előbb termeszteni és csak később a kék színűeket. A kékek általában nem fásodnak olyan könynyen, mint a fehérek. Az egyenletes vízellátás csökkenti a fásodás mértékét. A karfiol még a karalábénál is igényesebb. Érzékeny a vízellátásra, ha a talaja nagyon kiszárad, nem fejleszt jó minőségű rózsát. A túlöntözése is káros lehet. A karfiol rózsái könnyen bámulnák. A rózsák fejlődése folyamán a leveleket befőttes vagy konzerves gumival fogjuk össze, így a levelek nem nyílnak széjjel és a rózsa bámulás nélkül kifejlődhet. (Kesző) Kérdezték -válaszolunk S<VWWWV4A^/V4>WWS<VWVWV>V>^VWV V. K., Rožňava: Kiskertemben a többi között Fundazol és Karathane készítménnyel permetezem a szőlőt. Érdekelne, a gombabetegségek elleni védekezés során keverhetők-e ezek a szerek a bordóilével? Válaszunk: Annak ellenére, hogy a peszticideknek a szőlészetben hasznosítható permetlevekhez való keverése igen előnyös, a kérdéssel kapcsolatos szakvélemények még eltérőek. A szakemberek többsége azt vallja, a Fundazol és a Benlate nem keverhető a rézkészítményekkeí, illetve a szervesréztartalmú szerekkel. A hasonló Topsin M szisztemikus fungicid viszont keverhető a réztartalmú fungicidekkel, de a bordóilével nem. A Karathane semilyen rézkészítménnyel nem keverhető, tehát a bordóilével sem, mert a permetlé megperzselné az érzékeny fajták levélzetét, sőt az egyéb zöld növényi részeket is. A bordóilé a szőlészetben legelterjedtebben hasznosított készítmények közül csak az elemi ként tartalmazó szerekkel (Sulikol K, Thiovit, Pol-Sulkol extra) keverhető. A. L., Štúrovo: Valahol olvastam, hogy Szlovákiában szervezett nyúlfelvásáriás folyik. Kérdésem: ki vásárolja fel a vágónyulakat és mennyiért? Válaszunk: A vágőnyulak felvásárlásával a nitrai Branko közös mezőgazdasági vállalat foglalkozik. A fölvásárlást a Szlovákiai Kisállattenyésztők Szövetségének járási bizottságaival és helyi szervezeteivel együttműködve szervezi és tervszerűen, havonta száll ki az eladásra bejelentett állatok átvételére. A föivásárlási ár minőségi osztályok szerint változik. Az első minőségi osztályba tartozó nyulakért (új-zélandi fehér, kaliforniai fehér, bécsi fehér, dán fehér,' francia ezüst nyúl) élősúly-kilogrammonként 17 koronát fizet. A II. minőségi osztályba tartozó egyéb fajták kilogrammjáért 15 koronát fizetnek a tenyésztőknek. Az elsó és a második osztályban átvett nyulaknak 2,60—3,60 kilogramm élősúlyban kell lenniük. Az utolsó etetésre átvételkor 0,10 kg-ot vonnak le a tényleges súlyból. A III. minőségi osztályba az idősebb, nehezebb {3,60 —5,0 kg) nyulakat sorolják, s kilónként 12 koronával értékelik. A nyulak egészségi állapotáról szóló állatorvosi bizonylat nélkül a fölvásárlók nem veszik át a nyulakat. A vállalat címe: BRANKO, Nitra, spoločný poľnohospodárský podnik, 949 01 Nitra, ul. Červenej armády 27. ká— A sötét színű fólia jobb talajtakarásra A fóliás talajtakarásnak több előnye van. Segítségével jobban megőrizhető a talajnedvesség, javítható a talaj hőgazdálkodása, a korábban felmelegedő talajban siettethető a csírázás, a gyökérképzés és a növényzet fejlődése, s mintegy héttízennégy nappal előbbre hozható a termésérés. Arról már nem is beszélve, hogy jelentősen csökken a talajmüvelésnövényápolás munkaigényessége. A dinnyeternielésben például beigazolódott, hogy a fóliával takart területről átlagosan egy héttel korábban és mintegy háromszor nagyobb átlaghozam nyerhető, mint a hagyományosan művelt területről. Az is bizonyítást nyert, hogy a sötét színű fóliák használata előnyösebb. A fehér vagy átlátszó fóliák alatt ugyan jobban fölmelegszik a talaj, de a hőn kívül a fény is áthatol a fólián, tehát az ideális környezetben gyorsan elburjánzanak, erőteljesen növekednek a gyomok. A sötét fóliák viszont elnyelik a hő egy részét, későbben melegszik föl alattuk a talaj, de egész tenyészidőben gyommentesen tartják a talajt, s jobb föltételeket biztosítanak a gyökérképzéshez is. Az egész termőterület letakarása költséges, a sávos takarás pedig nem oldja meg teljes mértékben a munkaerő-gondokat, mert a sorküzökben gyomirtást kell végezni. Sávos takarás esetén szélesebb sorokat kell létesíteni, sűrűbbre kell ültetni vagy vetni a dinnyét, így keskenyebbek lesznek a sorközök. A külföldi és a hazai kísérleti és gyakorlati tapasztalatok egyaránt azt mutatják, a 0,05 mm vastag fólia még a gépi fóliafektetés követelményeinek is megfelel. Tehát inkább ezt használjuk, mint a 0,15 mm-eset, amely csak erősebb, meg drágább, de a növényzetnek jobb feltételeket, a termelőnek pedig nagyobb bevételt nem biztosít, (kr) Évzárókról jelentik jjc A Szlovákiai Gyümölcsészek és Kiskertészek Szövetségének trsticei helyi szervezete tavaly 1 millió 200 ezer korona értékű zöldséggel és gyümölcscsel gazdagította a piacot és a konzervgyárak választékát. A galantal járás legtevékenyebb kiskertészei között nyilvántartott kertbarátok szoros baráti kapcsolatot tartanak fenn a magyarországi Somogy megyei kertbarátokkal, a kölcsönző látogatások alkalmával kicserélik tapasztalataikat, s nagy gondot fordítanak a rendszeres téli szakoktatásra is. Az idén huszonegy vagon zöldség és gyümölcs értékesítésére kötöttek szerződést a Gyümölcs- és Zöldségfelvásárló Vállalat galantal kirendeltségével. A 200 tagot számláló szervezet az évfordulók tiszteletére 1900 óra társadalmi munka ledolgozására ér, további félszáz kiskertészkedő megnyerésére vállalkozott. (Győri Irén) * Az SZGYKSZ-nek a trebi Sovi járásban Kráľovský Chlmecen van legtöbb aktív tagja. A helyi szervezet 150 fős, tagjai főleg szőlőt, gyümölcsöt és saját szükségletre zöldséget termelnek. A társadalmi igényeknek megfelelően az idén főleg fokhagymát, borsót, babot, metélőhagymát, paradicsomot és kelkáposztát, illetve málnát, szamócát, köszmétét, piros- és fekete ribiszkét terveznek nagyobb mennyiségben termelni. Tovább ápolják és fejlesztik a magyarországi dunakeszi kertbarátokhoz fűződő baráti kapcsolataikat, mert a kölcsönös tapasztalatcsere már eddig is sokat segített munkájuk eredményesebbé tételében. (Miko I.) jjc Évzáró — borversennyel. Jól működik az SZGYKSZ salkai .alapszervezete. Az évzáró taggyűlésen Vígh János titkár említette, hogy a község kiskertészkedői tavaly 31 q fokhagymát, 53 q szőlőt és 11 q kajszit értékesítettek. Az idén a zöldségtermesztést kívánják fejleszteni. A borverseny eredménye szerint Tóth László és Magyar László ismeri legjobban a borkészítés és kezelés titkait. A szervezet tagjai kötelezettséget vállaltak, hogy a községszépítési akció keretén belül 100 rózsabobrot ültetnek ki és személyenként nyolc óra társadalmi munkát végeznek. A gyümölcstermelés növelése érdekében személyenként két gyümölcsfa telepítésére tettek ígéretet. (Majerszky M.) Csirkék gondozása Jó szakember hírében áll Gecző János, a kísállattenyésztők Ipeľský Sokolec-i (ipolyszakállasi) helyi szervezetének elnö.ke. Sokan felkeresik őt személyesen, nemcsak helybeliek, hanem a szomszédos falvakból is, hogy szaktanácsot.kér jenek tőié, a baromfitenyésztést illetően. Mi is megkértük, hogy a kezdő baromfitenyésztőkkel ossza meg hasznos tapasztalatait. — A naposcsibéket 28—300 Celsius hőmérsékletű, száraz, szellős helyen tartsuk. Ügyeljünk a meleg padozatra, mert ilyenkor a csibék lábról nagyon könnyen megfázhatnak. A hőmérsékletet a növekedésükkel párhuzamosan csökkentsük. Nagyobb gondot okoz a takarmányozás. Könnyebb a dolgunk speciális baromfitáp esetében; ha ez nincs, úgy a hagyományos takarmányozás marad hátra. MIVEL ETESSÜNK? Gecző János a kezdő baromfitenyésztők lelkére kötötte: — Már az első naptól kezdve legyen száraz homok a takarmányozáshoz. Az első négy-öt napban kukoricadarával etessünk, s langyos vizet tegyünk az itatóba {de tapasztalataim szerint jó az egyik napon vizet, a másikon tejet itatni!). Az első hét múltával már keverhetünk az abraktakarmányba — egytizednyi mennyiségben — árpát, búzát, vagy törött rizst. A csirkéknek hathetes korukig csak darált állapotban adjuk az eledelt. Lehetőleg száraz állapotban. Ha nedves a táp, a csirkék legyúrják-tapossák. NAPONTA HÁROMSZOR? — Tapasztalataim amellett szólnak, hogy az első két hétben ötször adjunk takarmányt eléjük, a további két hétben négyszer, öthetes korban meg már áttérhetünk a napi háromszori etetésre. MIT ÉS MÉNNYIT? — A takarmányba adjunk öt százaléknyi sárgarépát. Az első napokban egy csirkére 5 gramm takarmányt számítsunk naponta. A csibéket fehérjedús eledellel ne tápláljuk túl, mert megfájdul a lábuk, s felborzolódik a tollazatuk. Zöld lucernát adhatunk, csalán nem ajánlatos. Ezen kívül javasoljuk Infedimidin gyógyszer adagolását, takarmányba, vagy Ivóvízbe (gyógyszertárban beszerezhető). A vásárláskor kérjünk használati utasítást, mennyit adagolhatunk vízbe, takarmányba. Kis mértékben hagymaszárt, vagy vöröshagymát felaprózhatunk a csirkéknek. EGYÉB HASZNOS TANÄGS — A már felnevelt csirkéket né engedjük a tyúkok közé, A szömörce cserje, vagy díszfa. Főleg Észak-Amerikában és Délkelet-Azsiában honos. Ismerünk többféle fajtáját. Ezek közé tartozik a kopasz, japán, cserző, kopál, fűszeres, ecet és mérges szömörce. Ez utóbbinak a levelei ősszel élénkpirosak. Júniusban és júliusban bontja virágát. Nálunk parkokban, érdekes alakja miatt közkedvelt. Ez a cserje sárgás-fehér, csípős tejnedvet tartalmaz. Ahol megsérül, ott könnyezik és a levegőn megfeketedő masszát képez. Mivel már a 10. századtól ismert a cserje mérgező hatása, különféle babonák terjedtek el róla. Többek között az is. hogy már messziről mérgez. Valóban mérgez, ha az emberi testfelületre jut. Érintését követően bőrpírt, sőt hólyagocskák megjelenését észleljük. Allergiát okoz. A mérgezés — bizonyos lappangási idő elteltével, vagy anélkül — erős bőrgyulladást okoz. Nem halálos, de nagyon viszket. Ha ez a viszketéses gyulladás elmúlik, a seb beheged, de bizonyos idő múlva a sebhely újfent gyulladásba jöhet. Az elsősegély, vagy önsegély abban rejlik, ha véletlenül a mérgező szömörce nedve csöppen a testünkre, azonnal melegvízzel és szappannal távolítsuk el. Utána ólomecetes borogatást (PJumbinpor) helyezünk rá. De az ólomecetes port nem vízzel, hanem 70 százalékos szesszel oldjuk fel. Ezzel a mérget semlegesítjük, s távolítjuk el a bőrről. Ha a mérgezett helyen mégis fekély képződne, ichtiolós kenőccsel ne kezeljük, gyógyítását bízzuk az orvosra. Az e cserjéket gondozó kertészeknek nagyon elővigyázatosaknak kell lenniük. A botanikuskertben például figyelmeztető táblák jelzik a mérgezésveszélyt, hogy a látogatókat mentesítsék a kellemetlen meglepetésektől. Dr. NAGY GÉZA A Szlovákiai 'Kisállattenyésztők Szövetsége Veiké Kosihy-1 (nagykesziij helyi szervezetének tíz éves múltja van. Az eltelt időszak alatt a taglétszám jelentősen növekedett, így alkalom nyílott a közösségi munkára Is. A nagymérvű kibontakozást a szervezet vezetőinek — Szűcs Zsigmondnak (elnök), Vida Sándornak (pénztáros), Töltésy Jenőnek (titkár) köszönhető elsősorban, akik rendszeresen tartottak gyűléseket, iskolázásokat, amelyen tájékoztatták az embereket a legújabb eseményekről. így történt ez a közelmúltban megtartott évzáró gyűléskor is. Az elnök beszámolójában felvázolta a múlt év sikereit és azokat a konkrét feladatokat, amelyeket a közeljövőben teljesíteniük kell. A szervezetnek közel száz tagja van. A tagok ezerháromszáz különböző fajtájú állatot tartanak. Az állatok után járó eleség beszerzéséről a szervezet vezetői gondoskodnak. A múlt évben az említett állatokra összesen hetvenhat mázsa hetven kilogramm eleséget vásároltak, amit időben és igazságosan szétosztottak a tagok között az állatok részére. A szervezet tagjai kaparóbaromfi, nyúl és kisebb mennyiségben pekingi kacsa tenyésztésével foglalkoznak. , Kiváló eredményeket értek el a nyúltenyésztésben. A tagság zöme gyorsan növő, jő haszontulajdonságokkal rendelkező egyedeket tart, mint az zélandi, a csincsilla, a kaliforniai fehér stb. fajták. A múlt év folyamán a kitenyésztett nyulakat két üzem — a nitrai Branko levágásra, a prágai Velaz kísérleti célokra felvásárolta. A nyulak után az említett üzemektől kapták meg az eleséget. Ez ösztönzőleg hatott, olyannyira, hogy a felvásárlók még terven felül is kénytelenek voltak a tapsifüleseket felvásárolni; ezáltal jelentős mennyiségű nyúlhúst szolgáltattak a közellátás részére még annak ellenére Is, hogy a terven felül eladott nyulakra a tagok nem kapták meg az eleséget. Az ellenőrző bizottság figyelemmel kíséri a szervezet életét, tevékenységét, gazdálkodását, a határozatok teljesítését, a szabályok betartását. A feni említetteket elemezve a bizottság a szervezet munkáját konkrétnak, tárgyilagosnak, jónak minősítette. Az állatok összeírásakor azonban megállapították, hogy a szervezet tagjai közül kevesen foglalkoznak fajtatiszta állatok tenyésztésével. Van egy két példás kisállattcnyésztő, de a taglétszámhoz viszonyítva ez kevés. A hiányosságokat, az előforduló hibákat a vezetőség megtárgyalta s elhatározta, hogy eltávolításukra a jövőben különös figyelmet fordít. Ugyanis a szervezet élére új, tevékeny elnök került Szűcs Zsigmond személyében. Megválasztása után azonnal munkához látott s az évzáró taggyűlést is „A minőség mindenek előtti“ jelszó jegyében tartották meg. Szűcs Zsigmond tájékoztatta a tagokat a fajtatiszta állatok hasznosságáról, jelentőségükről. Hangsúlyozta: „Nem elég csak tagnak lenni a szervezetben, minőségi követelmények is vannak. Ezen az úton nekünk Is tovább kell lépnünk. Ezért ebben az évben az apróállattenyésztők fő' feladata a fajtatiszta, minél nagyobb hasznot hozó állatok tartása legyen. Tulajdonképpen saját tenyésztői munkánkról, sikereinkről van sző, amit a minőség és jó fajta kiválasztásával érhetünk el. Ebben van a szervezetben végzett munkánk értelme, szépsége“! Ehhez mindenekelőtt alapanyagra, törzsállományra van szükség, amivel a tenyésztő indul és végzi munkáját. A tagok, különösen a nyúltenyésztők csoportja, rendelkeznek is bizonyos mennyiségű alapanyaggal, csak tovább kell azt fejleszteni. Tehát térjenek át a törzskönyvezett fajtatiszta állatok tenyésztésére. A szervezet vezetősége a tagok részére egynapos csibéket' rendelt a komáromi III. számú' szervezet keltetőjéből. De ebi ben az évben háromezret a Jezernicei Efsz-ből is: főleg szöszeksz fajtát, amely törzskőny-i vezett és oltva van a Marekféle betegség ellen. A komáromi keltetőből továbbra is rendelnek plimutot, rodejlendet, vörös izlandot, de csak a tenyésztők igényel szerinti menynyiségben. Ugyanis állandó kapcsolatot szeretnének kialakítani a komáromi III. számú szervezettel abból a célból, hogy szervezetük tagjai a fölős keltetést tojásmennyiséget Itt értékesíteni tudnák; a nyulakat továbbra Is a nitrai Branko fogja fölvásárolni. Tehát a vezetőség mindig Időben gondoskodik tagjairól és időben igyekeznek megoldani problémáikat. így nem csökken a szervezet taglétszáma, hanem évről évre növekszik, tevékenységük egyre inkább kibontakozik és a jobb minőség felé halad. —■«— Munkánk szépsége új-Szömőrce csak azután, ha fertőtlenítettük a kifutókat, s az elszállásolásra szolgáló baromfiólat. A felnevelt egyedekból válasszuk ki a tenyészállományt. A szóbanlevő kisállattenyésztő melegen ajánlja, hogy két évnél Idősebb tyúkokat ne tartsanak, mert ezek tojáshozama fokozatosan csökken (tapasztalatai szerint mintegy 40 százalékkal), s az ilyen korú tyúk hajlamos a májbetegségekre. Pál Elemér (Hronovce)
