Szabad Földműves, 1976. július-december (27. évfolyam, 26-52. szám)
1976-10-16 / 41. szám
i 1976. október 16. , SZABAD FOLDMOVES Az idei cukorgyári kampányt minden második gyárunk szeptember 28—30 között kezdte meg. A harmonogramok szerint november 10-ig minden cukorrépa kikerül a földből és ezt a gyárak legkésőbb december végéig feldolgozzák. Idén, az évtized egyik leggyengébb cukorrépa termése elé nézünk. Becs lés szerint Szlovákiában - a tervezett 80 ezer helyett elvetett 58 830 hektáron - hozzávetőleg 300 mázsás, a statisztikai jelentések szerint pedig 308 mázsás átlagos hektárhozam várható. Az idei szárazság sajnos, megtette a magáét. A hiányosan kikelt répaterületek 11-12 százalékán másodszor Is vetni kellett mert helyenként még fagykár is jelentkezett. Abban az Időszakban, amikor a répa a legtöbb vizet kívánja, szárazság és hőség uralkodott. Ezt még tetőzte a máktok-barké okozta levélsárgulás elterjedése is. A cukorgyári kampány kezdetén megtartott, immár hagyományos sajtóértekezleten a cukorgyárak vezérigazgatójától S a k á 6 Alexandertől, a MÉM képviseletében pedig Kulaš i к Jozeftől és további szakemberektől megtudtuk, Hogy a cukorrépa mennyiségére ható tényezőktől eltekintve, a szeptember eleji vizsgálatok 14,6 százalékos cukortartalmat mutattak, amely aoznban a szeptember 9-én bekövetkezett esőzés után 12—13 százalékra csökkent, ugyanis a levélzet fejlődése ismét megindult. A cukorrépa növényzet niányos, kiegyenlítetlen s a hektáronkénti egyedszám 40—90 ezer között ingadozik. Képletesen azt szokták mondani, hogy a cukrot három helyen termelik, a földeken, a gyűjtőhelyen és a gyárban. Sajnos, a nagyobb termés érdekében a földekén ma már semmit sem tehetünk, azonban az emberi leleményességen és szervezőképességen múlik, hogy minden kitermelt répa használható állapotban jusson a gyárba. Elsőként a hibásnak Ítélt tételeket takarítsuk be és gondoskodjunk gyors cukorgyárba juttatásukról. mielőtt romlani kezdenének. Utolsóként a későbbi, második vetésből származó répát takarítsuk be. A hatsoros répabetakarító gépek pl. a Kalnái Efsz Horný Ďur-í részlegén a cukorrépa 22—25 százalékát fejelte ie, egy részét pedig nem szántotta ki, s így a veszteséget 30 százalékos- méter magas prizmák képzésére' al-ПО ЬпОГч'И+ЙЬ- Aíflunl nnnlr A 1,; 1. - 1 , ..... ra becsülték. Mivel ezek a gépek ki egyenlített növényzetet és pontos répa széthelyezést, s a kopirozó szerkezet könnyű irányíthatósága miatt gyommentes területet kívánnak, ajánlatos a gépek áthelyezése olyan gazdaságba, ahol ezek a feltételek adva vannak. Inkább a régi háromsoros megoldású répabetakarító gépeket alkalmazzuk, mintsem hogy kárt okozzunk. Idén fontosnak mutatkozik a betakarítás után utószedést végezni. A hagyományos betakarítás veszteségeit valamikor 8 százalékra, később a gépi betakarítás veszteségeit 16 százalékra becsülték, amit okvetlenül csökkenteni kell. A gyűjtőhelyeken a cukorrépa olykor egy hónapig, sőt hosszabh ideig is várja további sorsát. Itt azzal lehet csökkenteni a veszteségét, hogy minőség szerint, megkülönböztetve végezzük a tárolást és a mechanikailag sérült vagy egészségileg gyengébb répát, amelynél fönnáll a rothadás veszélye, hamarább elszállítjuk. Egyébként idén a cukoripar hét új gyűjtőhelyet létesített. Szlovákia tíz cukorgyárának tehát jelenleg 28 un. szilárdított terepű répagyűjtő helye van, amelyek számát rövidesen 33—35-re növelik. A gyűjtőhelyeket fokozatosan a legkorszerűbb rakodógépekkel látják el. Pillanatnyilag már 16 szovjet gyártmányú, nagy teljesítményű rakodószerkezet működik, amely öt kalmas. Ezeken kívül idén 140 HON emelőgép és 49 báger tevékenykedik elsajátítható. IlySn felszerelés működik például a Dunajská Streda-1 cukorgyárban Is. A korszerűsítés a veszteségek csökkentése érdekében igen sokat tehet. Ezért Is szerelnek fel a gyárakban új szűrőállomásokat, szeparátorokat, préseket, usztatókat stb. Azért, hogy a régi és az új berendezések működését az un. meleg próba alkalmával leellenőrizték és üzemképesnek találták, az egyes gyárak igazgatói idén írásban is felelősséget vállaltak. A Hradec Královéban gyártő cég sajnos, nem látja él cukorgyárainkat a szükséges mennyiségű pótalkatrészekkel, s mivel ezek behozatala a gyűjtőhelyeken. Idén 4869 személy jelentkezett a cukorgyáraknál idénymunkára, akiknek 60 százaléka nyugdíjas. Harmadik hely, ahol takarékoskodni lehet, maga a cukorgyár. Az itt összegyűjtött cukorrépát annak állapotától függően megkülönböztetve kell a feldolgozásra besorolni. A cukorrépa főzéshez igen nagy gyakorlat kell és nagyon sok függ az emberi tényezőtől. Hogy ennek esetleges tévedését a lehető legkisebb mértékre csökkentsék automatikus, un. robot főzőberendezéseket alkalmaznak, amelyek kezelése egy hét alatt Lengyelország vagy az NDK-ból elég bonyolult, ezért a vlőkovcei gépfejlesztő műhely funkcióját fokozatosan alkatrész gyártással bővítik, jelenleg igen sokat segítenek a pótalkatrész ellátás tekintetében az egyes gép- és traktorállomások, amit a cukorgyárak igen értékelnek, hiszen idén a szükséges pótalkatrészek 60 százaléka hiányzott! A kampány indullsához szükséges ötnapos, vagyis 94 ezer tonna cukorrépa készlet mindössze 45 ezer tonna mennyiségben gyűlt össze, ezért csak minden második egymáshoz közel eső cukorgyárat állítottak üzembe szeptember végén. Így szükség esetén lehetségessé válik a répa gyors átszállítása. A mezőgazdaság részéről nem mutatkozik cukorrépa betakarítással és szállítással szembeni Ellenszegülés, de az egy időre eső vetési és takarmánysllózásl munkák a traktorok és az emberek csúcsteljesítményét igénylik. A gyárakban sajnos, idén nem lesz több répaszelet sajtoló gép, mert az NDK-ból nem sikerült ilyen további gépet beszerezni. Idén nagyon fontos a cukorrépa-szelet haladéktalan elszállítása a gyárból, nehogy a nagy mennyiség torlódást és munkaütem csökkenést okozzon. A gyárak kapacitását Idén egyébként is nagyobb mértékben legalább 95 százalékos arányban szeret* nék kihasználni. Mind a tíz cukorgyárnak van felszerelése a tisztátalanság százalékának megállapítására. Három gyárban rendeztek be laboratóriumot a cukortartalom megállapítására, a többi gyár ide küldi majd be a répamintákat. Az államvasűtak és állami, teherforgalmi vállalat szintén jól felkészült a kampányra, de bizonyos problémát okoz, hogy a teherautók szom* baton és vasárnak nem közlekednek. A jövő évi répatermés cukortartalmának előfeltétele, hogy a szükséges foszfor- és kálium adag kétharmada még az őszi talajelőkészftés alkalmával kerüljön a földbe. Mivel kevés magunk termett, ezért bizonyos mennyiségű vetőmag behozatalával is számolnunk kell. A problémák ellenére is kivitelre jut Szlovákiából a tervezett cukormennyiség, a szomszédos Csehországban pedig szokásosan jó cukorrépa termés várható. A cukorrépa-betakarítás, tárolás és feldolgozás minden munkahelyén napjainkban az legyen a főszempont, hogy egyetlen répa se vesszen kárba, mert mint tudjuk minden répafejben átlagosan hét kocka cukor rejtőzik. KUCSERA SZILÁRD Jól rajtoltak Szlovákia legnagyobb cukorgyárában ф jobb a cukortartalom, mint tavaly ilyenkor • A termelőtől egyenesen a gyárba ф Még mindig vannak feltárást sürgető tartalékok ф Megkezdték a répaszelet szárító részleg építését • Csökkenthető a betakarítási veszteség. Az utóbbi napokban a köz- és a vasutak forgalma megsokszorozódott. Kezdetét vette a cukorrépának a gyűjtőhelyekre, vagy egyenesen a gyárakba való szállítása. Szlovákia legnagyobb cukorgyárának — a Dunajská Streda-inak (dunaszerdahelyinek) — terv szerint idén több mint 360 ezer tonna répát kellene feldolgoznia. Úgy néz ki azonban, hogy a termés a feltételezettnél valamivel kisebb lesz. A teljes üzemelést szeptember 29-én kezdték. Az első napon több mint 2900 tonna tiszta cukrot termeltek és mintegy 3—4 napra van szükség ahhoz, hogy kihasználják a teljes kapacitás adta lehetőséget. Szeptember 30-án mintegy 17 500 tonna répakészlettel rendelkeztek, mely mennyiség három-négy napra elegendő. A cukorgyár agronómusainak szeptember 9-i felméréséből kitűnik, hogy akkoriban a répa cukortartalma 14,46 százalék volt. A mostani adatok azonban 12,69 százalék cukortartalmat .mutattak, vagyis a múlt év hasonló időszakához képest 0,53 százalékkal jobbat s a zöld növényzettel való szennyezettség tíz százalékkal volt kevesebb, mint tavaly ilyenkor. Amint Karol Huba igazgató megjegyezte, alaposan felkészülnek arra, hogy a jövő években, tömegesen tisztaság szerint vehessék át a répát. Erre a célra máris rendelkezésükre áll egy NDK gyártmányú berendezés, mely lehetővé teszi a répa tisztaságának pontos meghatározását. Van azonban egy további berendezésük Is, mely módot nyújt a cukortartalom megbízható megállapítására. Ezt a berendezést előreláthatólag a hetedik ötéves tervidőszaktól kezdve veszik igénybe. A gyár a feldolgozáshoz szükséges cukorrépának 60 százalékát a Dunajská Streda-i járásból kapja. Ez nagy előny, mert szükségtelen a nyersanyagnak távoli gyűjtőhelyeken való felhalmozása. A megfigyelések' azt mutatták, hogy a járás mezőgazdasági üzemeiben az egy hektárra jutő egySdszám meglehetősen eltérő. Ebben a tekintetben a legjobbak közé tartozik a őalovoi fnagymegyeri) Nagyhizlalda n. v., ahol 510 hektáron termesztettek cukorrépát és hektáronként 101 ezer, továbbá a Gabčíkovoí (bősi) Állami Gazdaság (286 ha) hektáronként 100 ezer 200 egyedet értek el. A járásban tíz olyan gazdaság van, ahcrt hektáronként 100 ezren felüli az egy hektárra jutó egyedszám. Külön érdemes említeni a lúči szövetkezetét, ahol az idei kegyetlen szárazság ellenére, öntözési lehetőség nélkül 82 ezer répaégyedet értek el hektáronként. A fentiekkel szemben a jurovái szövetkezetben csak 65, a derčikaiban 54, a Velká Paka-iban pedig csak 45 ezer az egy hektárra jutó répaegyed szám. Ez arra figyelmeztet, hogy még mindig vannak kiaknázást sürgető tartalékok, hiszen az utóbbi gazdaságban csak fele annyi egyedszámot mutatnak ki, mint a legjobbakban. Említést érdemel az is, hogy a Dunajská Streda-i járásban a 35 répatermesztő gazdaságban az átlagos egyedszám 81100 volt hektáronként, ezzel szemben a komárnot járásban csak 70 090 egyedet számláltak. A cukorgyárban ez év októberében megkezdték a mintegy 50 milliós beruházási költségét igénylő répaszeletszárító részleg építését. A gépi berendezéseknek nagy része az NDK- ból már megérkezett. Előreláthatólag az üzemelést 1978-ban kezdik. A szárító részleg évi átlagban mintegy 2400 tonna mennyiségű száraz anyagot gyárthat, részben a járásban épülő 7600-as szarvasmarha hizlalda, részben pedig a mezőgazdasági üzemek állattenyésztése részére. A nagyhizlalda ellátásában a cukorgyár is érdekelt, hiszen két millió koronával társult be annak kivitelezésébe. Az adatok azt mutatják, hogy a nyersszéletnek korszerű szárítással való feldolgozása mintegy 50 százalékkal kevesebb költséget igényel, mint a régi, kezdetleges cukorgyári szárítókban, ahol egy mázsa répaszelet feldolgozása 120 koronába került. A korszerű szárítóban lehetőség nyílik arra is, hogy a szeletet melasszal vagy más takarmánykomponenásel dúsítsák. A cukorgyár agronómlal szolgálatának szeptember 16-1 vizsgálata alap-A Dunajská Streda-i cukorgyár jói felkészült a munkára, Így most zavartalanul és teljes ütőmben folyik a nyersanyag fölvásárlása és földolgozása. A tervek szerint, idén 42,5 ezer tonna cukrot termel az üzem, melléktermékként pedig mintegy 21 ezer tonna melaszt és 242 ezer tonna répasxeletet bocsájt a répatermesztd nagyüzemek rendelkezésére. Foto: —dek Ján a Dunajská Streda-i járásban a tervezett mennyiséghez képSst lehetőség nyílik mintegy 84—85 százalékos cukorrépa termés elérésére, a tervben azonban 15 százalékos veszteséggel számoltak. Ismeretes, hogy a Rohovcei (szarvai) Állami Gazdaság ez év február 24-én a Piešfanyban megtartott cukorrépa termesztési értekezleten olyan felhívást tett közzé, melyben a betakarítási veszteség 8 százalékra való csökkentésért ösztönözte a termelőket. Amennyiben ezt a felhívást a járás cukorrépa termesztői magukévá teszik, akkor az értékesítési feladatot 90 százalékon felül teljesíthetik. Ugyanez Szlovákia összes répa* termesztő gazdaságára vonatkozik, hiszen a betakarítási veszteség csökkentésével kedvezőbb helyzet következne be, egyrészt a nyersanyag készletben, másrészt a cukor — s nem utolsó sorban a takarmányozásban nélkülözhetetlen melléktermék nyeredékében. Ez azért is esedékes, mert a múltban számos gazdaságban bebizonyították, hogy a gépek okszerű hasznosításával jelentősen csökkenthető a betakarítási veszteség. A- hol a gépekre ho'zzáértő embereket helyeztek, jól megszervezték a begyűjtést, ott a veszteség még az öt százalékot sem érte el, ami figyelemre méltó. A Dunajská Streda-i járásban azzal is számolnak, hogy a tanulóifjúság bevonásával összegyűjtsék azt a ré* pát is, amely a gépek után kis menynyiségben bár, de a földeken maradt. Ezzel Is a veszteség csökkentésére törekednék. A kampány zavarmentes lefolyásában nagy segítségül szolgál a begyűjtést és a szállítást felölelő politikai* szervezési terv. Minden egyes gazda* sággal megegyeztek abban, mikor ássa és szállítsa a répát s ugyanügy kapja a szilázsoláshoz szükséges nyersszeletet. Hoksza István Elégedett a dohányipar A Csehszlovák Dohányipar komárnoi (komáromi) üzeme részére a Dunajská Streda-i (dunaszerdahelyi) és a komárnoi járás állami gazdaságai és egységes földművesszövetkezetei mintegy 110 hektárnyi területen termesztenek virginiai dohányfajtákat. Ezekhez tartozik a Cocker 411, a Virgínia 21 és a Virgínia 9 fajta is, melyek levelűit a Magyar Népköztársaságból behozott TDO 60-as típusú, korszerű kivitelezésű és technológiájú berendezés szárítja. Az eddigi tapasztalatok alapján e dohányfajták nagyon szép eredményeket nyújtanak mennyiségileg és minőségileg egyaránt, ezért termesztésük kifizetődő. A dohánygyár a jelenlegi időszakban vásárolja fel a felfűzött, biológiailag érett levelet a mezőgazdasági üzemektől, amelyek átlagosan 18 mázsás hozamot értek el hektáronként. Legjobb eredményeket a komárnoi járásbap a Bajč-t Állami Gazdaság, a Bohatá-i (Bagotai), a Vojnicei (Bátorkeszi-i), a Cičovt és a Trávníky-i (Füssi) Efsz dolgozói; a Dunajská Streda-i járásban pedig a Gabčíkovoi (Bősi) Állami Gazdaság, a Nový Život-t (Illésházai), a Holicei (Gellei), az Orechová Potôň-i (Dióspatonyi) és a Dolný Bar-i (Alhári) Efsz dolgozói, értek el. A laboratóriumi vizsgálatok során a szakemberek megállapították, hogy a két járás területén termesztett virginiai dohányfajták cukortartalma az első osztályú dohány esetében eléri a 16—18, a második minőségi osztályban pedig a 7—8 százalékot. Érdekes, hogy az említett két járásban régebben termesztett dohányfajták cukortartalma csak 3—4 százalékos volt. Az újfajták fehérjetartalma elérte a 0,65—1,00 százalékot. Az említett dohányfajták e két tulajdonsága rendkívül nagy jelentőségű, mert a két járásban termesztett virginiai dohány az első minőségi osztályú, hazai gyártmányú cigarettákba kerül, beleértve a dohányzók legkedvesebb cigarettáját, a Spartát is. A dohányipar elégedettségét a mezőgazdasági üzé* mek dolgozóinak munkájával szem* ben jó felvásárlási árral fejezi ki. Kolozsi Ernő (Komárno) A dohány törését a legtöbb gazdaságban még kézierővel végzik, de helyenként már kombájn vette át az emberek szerepét. (Foto: Matts P.)
