Szabad Földműves, 1976. július-december (27. évfolyam, 26-52. szám)
1976-09-18 / 37. szám
MiT, HOL, MIKOR? Ismét befejeződött a tenyészidény, kisállattenyésztőink már a kiállításokra készülődnek. A legszínvonalasabb kiállítás is csak akkor teljesíti Igazában küldetését, ha minél többen tekintik meg a bemutatásra kerülő állatokat. Az alábbiakban tájékoztatjuk olvasóinkat néhány, a hónap folyamán vagy a közeljövőben megrendezésre kerülő rendezvény Időpontjáról és helyéről, valamint arról, milyen apróállatok kerülnek bemutatásra a kiállításokon. Kezdjük talán Bratislavával a sort. Az összes gazdasági apróállatok Immár tizedik seregszemléjére szeptember második felében kerül sor Szlovákia fővárosában. Záhorská Bystricán ugyancsak szeptemberben rendezik meg a kisállatok bemutatóját. A Bratislava-vidéki járásban összesen hét kiállítást rendeznék a ktsállattenyésztők. A Jur pri Bratislave-i és a lábi bemutató a múlt hónapban volt, a jablonovéi, a modrai és a lozornoi szeptemberben, a íenkvicei és a stupavai kiállítás pedig októberben lesz megtekinthető. Šenkvicén az egzótikus madarak járási kiállítására kerül sor. A komárnoi járásban előbb Pribetán, majd a jövő hónapban a járási székhelyen rendeznek kisállattenyésztési bemutatót. Szintén októberben kerül sor Vojnicén egy színvonalas galambkiállításra. A Nové Zámky-i járás kisállattenyésztői két ízben mutatkoznak be eredményeikkel és legszebb kisállataikkal az érdeklődő közönség előtt. A palárikovoi kiállítás és a komjaticei asztali értékelés egyaránt e hónapban kerül sorra. A Dunajská Streda-i járásban a gabéikovoi kisállattenyésztők szeptemberben, a Trhové Mýto-i alapszervezet tagjai pedig októberben rendeznek helyi jellegű seregszemlét. Természetesen szívesen vendégül látják a környező községek érdeklődő kisállattenyésztőit is. A nitrai járásban még hat kiállítást tartanak az őszön. Az Ivanka pri Nitre-i, a Horné Krikany-i, a sládefckovcei és a žitavanyi népszerűsítő kiállítás szeptemberben, a nitrai októberben, a bábi pedig novemberben várja látogatóit. A járási székhelyen ezen kívül szeptemberben az egzótikus madarak kiállítását Is mégrendezik. A levicei járás kisállattenyésztői Is készülődnek a bemutatókra. Kozárovcén szeptemberben, Sazdicén pedig októberben rendeznek helyi propagáclós kiállítást. A járási székhelyen az idén novemberben ismét megtartják a gazdasági kisállatok sorrendben immár XIV. járási méretű kiállítását. Ez iránt a seregszemle iránt minden évben nagy az érdeklődés az állatbarátok körében. A gazdasági kisállatok kiállítására Bardéjovban, Prešovban, Poprádon, Banská Bystricán, Belušán, Ilaván, Piešfanyban, Dolné Trhovištén, Ostrovban, Veiké Kostofanyban, Trebaticén, Jablonicán és Kútyban szeptemberben, Stefanovban, Madunicén, Viékovcén, Suchá nad Parnou ban, Krakovanyban, Cadcán, Trstenán, Dubnica nad Váhomban, Sebechlebyben, Sninán, Trebiíovban, Roýňaván, valamint 2ilinán októberben, Martinban, Humen nén, Rakovec nad On da von ban és Michalovcén pedig novemberben kerül sor. Az egzótikus madarak kiállítását Trnaván szeptemberben, Ciferben és Partizánskéban októberben, Poprádon novemberben, Žilinán pedig az év utolsó havában tartják. Ezen kívül Spišská Nové Vesben novemberben versennyel Egybekötött járási galambkiállítást, Zilinán pedig ugyancsak novemberben macskakiállítást tartanak. A kiállítások iránt érdeklődők közelebbi felvilágosításért forduljanak az SZKSZ Illetékes helyi szervezetének vagy járási bizottságának vezetőihez ká-A ribiszkét és a köszmétét ogész szeptember hónapban ifjfthatjuk. Ezt a munkát nem ajánlatos a tavaszi hónapokra halasztani, mert a bokrok és törzses ribiszkék vagy küsznié ték az őszi és a téli hónapokban a hajtásokban nagy meny nyiségű tápanyagot halmoznak fel, ami feleslegesen kárba vész, ha tavasszal távolitjuk el az ágakat. Főleg a fekete ribiszkét kell rendszeresen ifjítani. Viszont éppen a fekete fajtáknál áll fenn a veszély, hogy a tavaszi metszéskor keletkezett sebeket megtámadják a különféle gombabétegségek, amelyek később a növény gutaütéses pusztulását okozzák. A feketeribiszke ifjításakor a háromévesnél idősebb hajtású kát távolitjuk fi. A gyökérnyakból vagy az idősebb fából előtörő és megfelelő hosszúságú éves hajtásokat viszont meghagyjuk. A feketeribiszkék az egy vagy kétéves vesszőkön te remnek legkiadósabban. A fehér- és pirosgyümölcsű fajtákat úgy ifjftjuk, hogy a letermett 4—5 éves ágakat eltávolítjuk, s meghagyjuk a jól fejlett, erős éves hajtásokat. A köszméte ifjító metszése során a négyévesnél öregebb ágakat, vesszőket vágjuk el, gondosan ügyelve arra, hogy a bokor vagy a törzses köszmétefácska koronája megfelelően ritka legyen. Ennek előnyét majd a következő termés szüretelésekor mérhetjük föl leginkább, mert a helyesen nevelt korona tüskéi kevesebbszer szúrják még. sértik föl kezünket. A ribiszke és a köszméte ritkító vagy ifjító metszése előtt mindig távolítsuk el előbb a száraz, beteg vagy sérült haj-' tásokat, nehogy későn vegyük A ribiszke és a köszméte ifjító metszése észre, hogy a meghagyásra kiszemelt ág beteg. Az üvegesvagy szitaszárnyú ribiszkepille által fertőzött, megtámadott hajtásokat levágás után azonnal égessük el! A hajtások eltávolítását éles kerti fűrésszel vagy metszőollóval végezzük, az ejtett sebeket kenjük be oltóviasszal vagy olajfestékkel. A hajtásokat ággyűrűre vágjuk és nem ágcsonkra, mert az elhalt fán gyorsan megtelepszik a revesedést okozó pisztric gomba. Krampi S. «ЛЛЛЛЛЛЛЛЛЛЛЛЛЛЛЛЛЛЛЛЛЛЛЛЛЛЛАЛЛЛЯ/ Évente 40 ezer kacsapipét adnak a kisállattenyésztőknek A mojmfrovcei székhelyű Jövő egyesült szövetkezét (nitrát já rás) Poľný KEsov-i részlegén már immár másfél évtizede foglalkoznak szaporító kacsatenyésztéssel Az alapállományt képező 700 tojótól és 150 darab gácsértól évente mintegy 40 000 kacsapipét nyernek. A tojásokat saját keltetőjükben keltetik. A kiskacsák zömét továbbadják a kacsatenyésztés iránt érdeklődő kisállattenyésztőknek. A sajál szükségletre meghagyottakat nagy körültekintéssel nevelik és szigorú elbírálást követő válogatás után sorolják be a keltetés! tojást termelő alapállamányba. Az idén élőbb 900, majd további 1200 kiskacsát soroltak be a továbbtartásra kiszemelt állatok csoportjába. A válogatást követően a fölös számú és a továbbtartás céljainak nem megfelelő egyedeket átadják a piacot ellátó baromfiüzemeknek, a többit pedig fölkészítik a Jövő évi tojástermelésre. A 700 darabos tojóállományboz Trnovec nad Váhomból kapnak 150 gácsért. A Polný Kesov-i részleg keltetőjében június végéig tizennégyszer! keltetéssel összesen 34 467 kacsapipét produkáltak. Az ezt követő négyszeri keltetésből még ötezer kiskacsát terveztek nyerni. Az egyesült szövetkezet fő állattenyésztőjével, Nádaiský Jo zef mérnökkel folytatott beszélgetés során megtudtam, hogy a szaporító kacsatenyésztés a sző vetkezet jól jövedelmező termelési ágazatai közé tartozik Évente több mint 350 ezer korona hasznot hoz a közösnek Kiskacsáik iránt nagy az érdek lődés a kisállattenyésztők köré ben, mért az itt vásárolt te nyészanyag kitűnően megfele' az igényeknek: az érdeklődők egészséges, életképes és nem utolsó sorban jó növekedési ké pességgel rendelkező állatoka kapnak. A zootechnikus azt is Elárul ta, a kacsatenyésztésben eléri szép sikerekhez jelentős mér tékben hozzájárult a két állat gondozó, Plentová Helena é> Vass Stefánia önfeláldozó, szór galmas munkája. Nevezetteket a tojóállomány selejtezése közben kaptam lencsevégre, Matis P, Nitra Klimatizált termesztősejtek a termelesfejlesztés szolgálatában A paradicsom őshazája Kő zép- és Déi-Amérika. Az idők során különböző fajták és típusok kerültek kinemesítésre, — olyanok, amelyek már többékevésbé jól tűrik hazánk egyes körzeteinek időjárási viszonyait. Ennek ellenére a paradicsom megtartotta eredeti szubtrópusi jellegét, tőleg nagy hő- és vízigényét. Kedvező növekedéséhez és fejlődéséhez 10 C fok feletti talaj- és légbőmérsékletet igényel. Legnagyobb hozamot 20 °C körüli átlaghőmérséklet esetén ad, amikor is a nappali középhőinérsékletnek 25—30 °C, az éjszakainak pedig 10—15 °C között kell ingadozni legalább három hónapon át. Ez a feltétel hazánkban csak Szlovákia és Morvaország déli részén, valamint a CSSZK-ban a Labe folyó völgyében adott. Ezekben a jellegzetes paradicsomtermesztő körzetekben a nagyüzemek csaknem kizárólagosan alacsony növésű fajtákat termelnek. Ezen fajták növekedési folyamata időben meghatározott és a nö vények nem igényelnek támasz tó karókat. Szüretelési idejük aránylag rövid, s a betakarítás gépesítésével kapcsolatos tő rekvések arra irányulnak, hogy megvalósuljon az egymenetes gépi szedés, amit az ipari feldolgozás igényeinek megfelelő osztályozás követne. Az alacsony növésű fajták mellett azonban léteznek olyanok is, amelyeknek nincs kimondottan korlátozva a növekedési folyamatuk. Ha ezeket karókra vagy támvezetékre futtatjuk, állandóan új és új virágokat hoznak és folyamatosan érlelik be gyümölcseiket a tenyészidő egész tartama alatt, folyamatosan látva el a termelőt, illetve a piacot értékes áruval. Ebből következik, hogy minél korábban érnek be az első hogyók, annál hosszabb ideig tart a termelés és annál nagyabb a hozam. Ezek a gyű mölcsek főleg közvetlen fogyasztásra alkalmasak, mivel minőségük, Izük és zamatuk kiváló. A magas fajták hátránya, hogy sok kézi munkát igényel a termesztésük. Különös gonddá! kell kinevelni, majd kiültetni a palántákat, sok munkát igénye) a karózás, a növények karóra futtatása és a mellékhajtások eltávolítása. Ezért ezeket a fajtákat csaknem kizárólag a kis kertészkedők termesztik, rész ben saját fogyasztásra, részben értékesítésre. A nagyüzemi termelés felien Öltésére tett törekvések sorra kudarcba fúltak, mert nem si került megoldani a munkaerő szükséglet, a termelés gépesítésének égető kérdését. Pedig • termelési eredmények arra utal nak, hogy megfelelő területről kora tavasztél késő űszig el tudnánk látni fogyasztóinkat friss paradicsommal, tehát csökkenteni lehetne a behozatalt, s ezzel hatékonyan hozzájárulhatnánk а XV. pártkongresszus önellátottságra törekvéssel kapcsolatos határozatának teljesítéséhez. A vegyipar műszaki fejlődése kedvezően hat a mezőgazdaság fejlődésére. Ez elsősorban a Ezer mázsa paradicsom egy hektárról műtrágyák és a különféle nö vényvédő szerek mind szélesebb körű és eredményesebb alkat mazásában nyilvánul meg. A ke mizálás azonban nem csupán a műtrágyák és növényvédő szerek gyártásával, felhasználásával kapcsolatos. Az utóbbi években egyre több műanyagot állít elő vegyiparunk, s ezen készítményeket mind szélesebb körben hasznosítja a mezögaz daság is. Immár műanyagból készülnek az öntözőberendezé sek csővezetékei, némely tároló berendezések, az istállók csa tornahálózata stb. A fóliatakaró magas hőmérsékletei igényel hanem sok fényt is. S minél melegebb van, annál több fényre van szüksége a növényeknek. Különben intenzíven növekednek ugyan, de túlságosan megnyúlnak és gyengék lesz nék, igen keveset teremnek. A termesztéseit műanyagból készül, összeállítása és a termelés befejezését követő szét szedése egyszerűen elvégezhető alkotó elemei kis helyen tárolhatók, több éven keresztül hasz nosfthatók. A termesztősejt tavasszal kis melegházként szolgál a palán szában kellő hőmérsékletet biztosítanak a sejt mikroklímájában. Később, amikor a paradicsom már sok levegőt igényel, a termesztősejt falát képező fóliát mindjobban lehajtogatjuk, a növények vezérhajtását kivezet-^ jük a sejtből és a négy tartócsőbe dugott botokhoz vagy fémrndakhoz Erősítjük, hogy minél magasabbra törjenek. A helyesen kezelt növények gyakran két méternél magasabbra is megnőnek. A gyors növekedést segíti az említett termesztősejtek azon tulajdonsága, hogy a műanyag tálcán felgyülemlő csapadékot levezeti egészen a gyökerekhez. A sejt ugyanis tálcaszerű műanyag lappal van lefedve, ennek sarkaiban műanyag csövek vannak, amelyek beilleszthetők a tartócsövekbe és így rajtuk' keresztül jut el a nedvesség a palánták gyökeréhez. Mindezen feltételek megteremtésén kívül természetesen nem szabad megfeledkezni a kiadós trágyázásról sem, mert Ez a bő termés egyik legfontosabb föltétele. A palántákat akkor lehet kiültetni a sejtekbe, amikor a hőmérséklet legalább 10 °C és már nem fenyegetnék a kései fagyok. A palánták legalább virágosak legyenek, de néhány gyümölcsöt is tartalmazhatnak. A jelentkező mellékhajtásokaf már palántázáskor lecsíphetjük. A svodíni Barátság Efsz-ben (Nové Zámky-i járás) ezer termesztösejttel kísérleteznek. Nem eredménytelenül, hiszen már 40 kg sejtenkénti átlaghozamot is elértek. használatának Elterjedése jelen lösen elősegítette a kertészeti termelés fejlődését. Nemcsak fólia alagutakat és sátrakat építenek mezőgazdasági üzemeinkben, hanem gyakran még a melegházak ablakait is fóliával fedik be üveg helyett, mert Ez a műanyag lepel lehetővé teszi az ibolyántúli sugarak jobb kihasználását, szigetelő tulajdon sága meg hasonló az üvegéhez. (ák számára. Kora tavasszal amikor a külső körülmények még nem kedveznek a fiatal palántóknak, amikor a talaj és a levegő is hűvös még, a termesztősejt sajátos mikroklímája kedvező feltételeket biztosít a paradicsom számára. Később tavasz végén és nyár elején amikor a levegő már a para dicsőmnek megfelelően telnie legedet!, a növénykék kibújnak A magas paradicsomot a termesztősejt tartócsöveibe szúrt 2,5—3 méter hosszú fémrudakra vagy mogyoróvesszőkré vezetik, futtatják fel. (Kádek Gábor felvételei) Ezekből a tapasztalatokból in dúltak ki a CSSZK-beli vyškerí földmüvesszövetkezet dolgozói is, amikor a brnói Mezőgazdasági Főiskola szakembereivel együttműködve kifejlesztették a magas paradicsomfajták tirmoeztésének eredményesebbé tételét szolgáló, műanyag fóliából készült klimatizált paradicsomhajtató termesztŐ80jteke(. A paradicsom ugyanis nemcsak a termesztősejtből, elegendő uapfényt és friss levegőt kapnak, erőteljesen növekednek sok virágot hoznak és bőven teremnek. Ugyanakkor a növények egészségi állapota is sokkal jobb, mint például a melegágyban vagy üvegházban tar tottaké. A termesztősejt egyik legfontosabb feladata, hogy a palánták növekedésének első szaka A sejtekbe négy-négy palánta kerül, minden tartőcsőhöz egy. A sejtet addig tartjuk zárva, amíg a növények csúcsa nem érinti a műanyag fedőt. Meleg és napos időben szellőztetjük a termesztősejtet — legyűrjük a fóliát, így jobb lesz a terméskötés is. Mielőtt teljesen kitakarnánk a sejtet, avagy kivezetnénk a növények csúcsát, hozzá kell szoktatni a növényeket az új viszonyokhoz. Ezt fokozatos kitakarással, mértékletes szellőztetéssel valósítjuk meg. Kitakaráskor azonnal tűzzünk a sejt tartócsöveibe mintegy 2,5 méter hosszú és 5 mm vastagságú gömbvasakat, ezek végét kössük össze, hogy gúla-alakú építményt kapjunk, amire azután felfuttatjuk a paradicsomot. Helyes eljárás esetén átlagosan 25 kg kiváló minőségű gyümölcsöt nyerünk Egy termesztősejt növényzetéről. Kísérleti állományban a brnói Mezőgazdasági Főiskolán 36 kg termést szüreteltek sejtenként. Előbb' 10—25 érőn próbálkozunk (400 — 1000 sejt). Ezer termesztősejt Ellátásához két betanított munkaira szükséges. Egy tirmesztőeejt kiskereskedelmi ára 88, nagykereskedelmi ára 49 korona. A szakboltokban vagy a Sempra szakágazati vállalatnál (SEMPRA, oborový podnik, odštepný závod zahradnických’ služeb, FLORA, 788 51 Кгогабŕíž) lehet beszerezni. Paradicsomon kívül — amiből 1000 mázsa hektárhozam, illetve csaknem félmillió korona bevétel érhető El — uborkát és sárgadinnyét is eredménnyel termelhetünk a klimatizált termesztő^ sejtekben. Hoffman Andris mérnök,
