Szabad Földműves, 1976. január-június (27. évfolyam, 1-25. szám)
1976-05-08 / 18. szám
1976. május 8. SZABAD FÖLDMOVES 7 Tudományos-műszaki fejlesztés a I # Fenntartó- és újnemesítésből jelesre vizsgáztak # A genetikai ismeretek bevonásával • Perspektíva a biológia, a genetika és a hibridizálás • A mezőgazdaság fejlődésének alapvető problémája a tudományos-műszaki ismeretek maximális kihasználása. Ez egyúttal azt is jelenti, hogy egyre, nagyobb mértékben kell kihasználnunk a tudományos ismeretek lehetőségeit, mind az állattenyésztés, mind 'a növénytermelés keretein belül. A vázolt szempontok követelményeivel összhangban fejlődik a biológia, amely a termelésnek olyan eszközöket nyújt, amelyek lehetővé teszik az állatok és növények meghatározott fejlődésének aktív és nagyon pontos befolyásolását. Ma már nem a fantázia szüleménye az a lehetőség, hogy a növények genetikai tulajdonságait az olyan ipari követelmények által meghabefolyásoljuk, minttározott irányba a terméshozam e-melése, az új fajták kitermelése, s ezen belül a minőség Javítása. A biológiai eredményektől függ az emberiség ellátásának a jövője. A fenti szempontok alapján kerestük fel a kvetoslavovi (úszori) Növénynemesítő és Magtermelő Állomást, ahol a biológia és a genetika összekapcsolásának gyakorlati tényezőit, valamint az ismeretek gyakorlati alkalmazásának lehetőségeit (mezőgazdasági szempontból) Szarnák Mihály, genetikus Ismertette. A kvetosiavovi Növénynemesítö és Megtermelő Állomás újnemesítéssel kitermelt PCR paprikája. — Az úszori Növénynemesítő és Magtermelő Állomás 1952-ben alakult. Keretein belül 116 hektáron foglalkozunk a nemesítés és a magtermesztés időszerű problémáival. A nemesítést 20 hektáron folytatjuk. Két nemesítő folyamaton belük fenntartó és újnemesítést végzünk. A FENNTARTÓ NEMESÍTÉS LÉNYEGE Ezt á nemesítést formát az állami fajtajegyzék keretén belül alkalmazzuk, a növény- és virágfajták fajtafenntartó nemesítése szempontjából. Célja az, hogy az állami jegyzékben levő fajtákat fenntartsuk, s elit szintű magvakat termeljünk. A nemesítés elsősorban: a karfiolt, a karalábét, a korai káposztát, a hagymaféléket, a paradicsomot, a paprikát, az uborkát, a salátát, a sárgarépát, — a virágfajták közül pedig: a ciniát a tátogatőt, a kokárdavlrágot, a portulákot, a nyári violát, a ricinust stb., érinti. Az általunk kitermelt megvakat a Semex nemzeti vállalatnak adjuk át, ott tovább szaporítják ezeket, mind a kereskedelembe kerülnek. AZ GjNEMESÍTÉS FORMAI Tevékenységünk meghatározó tényezője az új fajták előállítása, melyek a létező fajtáknál jobb minőségűek előállítását szorgalmazza. Ezen a szakaszon kifejtett eredményes munkánkat bizonyltja, hogy ez Idáig több új fajtát sikerült előállítanunk, melyeket országos viszonylatban is eredményesen termelnek. Konkrétan: kvetoslavovi-kareláb, E—43-as karfiol, kvetoslavovi-hagyma, elefánt-pore, reformamelegágyi uborka, PCR-paprika, granát-paprika, Jubllant-paprika, rubinpaprika, nana-szántóföldi-paradicsom. delicia-sárgaréfľa, triumf-saláta, ditmar-képoszta és jópár virágfajta. Az új fajták kitermelésének legrövidebb Időszaka 6—7 év, azonban ehhez gyakran 10—15 év Is szükséges. Az üjnemesítést két részleg keretén belül, vagyis a vegyi technológiai laboratóriumon és a genetikai részlegen konkretizáljuk. VEGYI TECHNOLÓGIAI LABORATORIUM Ezen belül kutatásainkat olyan Irányba tereljük, hogy megállapíthassuk a rekrakciót (száraz anyagvizsgálat), a cukortartalmat (összeukor redukálható cukormennyiség), a C-vitamin mennyiséget, az A-provitamintartalmat, a rostanyag-cellulőze tartalmat, továbbá a speciális illő anyagokat, uborkánál pedig a keserüanyag tartalmat. Az újnemesítésnél figyelembe kell venni, hogy az újfajta minőségileg, termelékenység szempontjából pedig mennyiségileg jobb legyen a réginél. Az újfajták elismerésénél először üzemi fajtakísérlet folyik, ahol kontrolokkal hasonlítjuk természetesen sokkal modernebb, á össze a fajtajelölteket, majd az üze- követelményeknek megfelélőbb körülmek közötti fajtakísérlet következik, mények között ml is modernizálni Ezen belül a követelmény az, hogy a fogjuk a nemesítéssel valamint az újtermelt új fajtának, vagy univerzális- nemesítéssel járó feladatok realizálónak, vagy regionálisnak kell lennie a környezet támasztotta követelmények szempontjából. Ha a követelményeknek megfelelnek, csak akkor következhet az állami-, fajta-kísérlet, s ha itt is megfelenek, csak abban az esetben lehetnek államilag, országos viszony latban is elismer tek. GENETIKAI RÉSZLEG Lényege az, hogy az újnemesítéshez előkészítse az anyagot, pontosabban a kiinduló anyag beszerzése, kipróbálása és testelése tartozik Ide. Először a világ szakirodalmait tanulmányozzuk át valamelyik növényre vonatkozóan, majd kapcsolatot teremtünk a külföldi magnemesítőkkel. Ezt követően katalógust rendelünk külföldről, melyből kiválasztjuk azokat a fajtákat, amelyek bennünket érdekelnek. A jelzett fajtákból azután magvakat rendelünk. A kiindulási anyag megérkezése után kezdődik az újnemesítés, melynek az ún. egyszerű formáját alkalmazzuk, melyen belül a szülőpartnerek kiválasztása, a testelés, továbbá a kombinációs-keresztezés eredményeképpen előállítjuk az első (primőr) utódokat, melyekből szelektálással állítjuk elő az első fajtákat. Az elmondottak természetesen a klasszikus formákat képviselik. Ezzel szemben törvényszerű, hogy mi is igazodjunk ahhoz a feltevéshez, mely joggal állítja, hogy az emberi ismeretek terjedelme minden tíz évben megkétszereződik annak következtében, hogy a tudományos információk menynyisége rohamosan növekszik. E feltevésnek, valamint népgazdaságunk és pártunk politikájának megfelelően A nővényneinesftő állomás egyik fontos feladata (A szerző felvételei.) sát. Perspektívánk a hibridizálás. Ennek, mint modernebb formának elsősorban az az előnye, hogy ezzel az eljárással sokkal termőképesebb, kiegyenlítettebb, minőségileg sokkal jobb, a betegségekkel ellenállőbb új fajtákat termelünk ki mezőgazdaságunk részére. A hibridizálás további pozitívuma az, hogy az új fajták előállítására szánt idő lerövidül, s a nemesítő kézben tarthatja a nemesítés egész folyamatát. A hatvan tagú lelkes kollektívának azt kívánjuk, hogy a jelen klasszikus formáit, a jövő ígéretes perspektíváit teljes mértékben kamatoztassák mezőgazdaságunk követelményeivel és szükségleteivel. Ez elsősorban azért fontos, mert munkájuk meghatározója a legújabb vívmányok, a mezőgazdaság és a genetikai-biológia összekapcsolásának. CSIBA LÁSZLÓ л haladé tapasztalatok és a tudo** mányos ismeretek bő skálája szorosan kötődik egymáshoz, mondhatjuk, egymást építően kiegészítik. Ez tapasztalható a tápanyagdús jó minőségű takarmányalap létrehozásában is a Csallóközben, ami örvendetes, célravezető tény. A Dunajská Streda-i (Dunaszerdahelyi) Járási Mezőgazdasági Igazgatóság agronómusa, Szutter Pál szerint járásukban 8590 hektáron termesztenek évelő takarmányt, ami a szántóterület 14,4 százaléka. Ennek nagyobb hányada, 12,8 százalék lucerna, a többi pedig vöröshere és herekeverék. Az utóbbi évek során — a szemes takarmányokból való önellátottság céljából a korábbi 16 százalékról lecsökkentették az évelő takarmányok területét. Ugyanakkor felvették a kapcsolatot a Piešťany! Növénytermesztési Kutatóintézettel, ahonnan kijár hozzájuk Ambrus mérnök, akivel megvitatják a teendőket. Azért, hogy a jövőben Is folyamatos legyen az évelő takarmányok termesztése, idén 1030 hektáron végeztek lucerna alávetést Nagy hiányosság hogy az évelő takarmányok gyomtalanítására nem kaptak elegendő vegyszert. így az összterüle'nek csupán kis részét áll módjukban a gyom ellen kezelni. A kellemetlen helyzetből olymódon keresnek kiutat, hogy az első növedéket a szokásosnál hamarabb betakarítják és mielőtt a második növedék rügyfakadása megindulna, a hereföldeket Ararittal kezelik. Így a harmadik kaszálás mér gyomtalan lesz. Az évelő takarmányokkal párhuzamban egynyári takarmányokat Is termelnek. Ezek közé tartozik a Hi-so néven forgalomba kerülő szudánífű, amelyet a Solaryl (Sósszigeti) Vetőmagnemesítő Állomáson hoztak létre. A tápanyagban gazdag zöldtakarmány 600—700 mázsa zöldtömeget ad hektáronként, de vigyázni kell arra, nehogy elöregedjen, mert akkor megkeményedik. Erőfeszítésüket arra összpontosítják, hogv az abraktakarmány elegendő legyen. Ezért zöldtakarmányokből lisztet készítenek. Az elmúlt évben például 1600 vagon lucernalisztet készítettek a szárítókban. Idén pedig 1800 vagonnylt. (ól bevált a silókukorica szárítása is. Ebből a múlt évben A tudomány és a gyakorlat együttműködésével A jó minőségű takarmányok termesztéséért 3Í8 vagon mennyiségű granulátumot készítetlek. Idén ennek termelését 600 vagonra növelik. Az egynyári takarmányokhoz tartozik az évente 600 hektáron termesztett silókukorica Is. A járás mezőgazdasági üzemeinek egyharmada mono diétás takarmányozásra rendezkedeť be, és a szarvasmarhákat télen-nyáron szilázzsal etetik. jő szilázs persze csak akkor készíthető, ha a kukorica silózáskor legalább 30 százalék szárazanyagot tartalmaz. Azelőtt a topofníkyi (nyárasdl) nemesítésű HTN kukoricát alkalmazták silózásra. Jó talajon ez nagy zöldtömeget, hektáronként 600—70Ö mázsát is nyújtott. Hibája, hogy kései és silózáskor nem tartalmaz 30 százalék szárazanyagot. Ha azonban más csehszlovákiai hibridet például a CL—250 vagy a CL—380-ast termesztik, a zöldtömeg kisebb. A HTN hibridkukoricából még van 10 vagon mennyiségű vetőmagjuk, * termesztését azonban országosan megszüntették. A magyarországi és NDK-beli nemesítésű ВЕКЕ—270 silókukoricából 10 vagon mennyiségű vetőmagot Igényeltek, amely tavaly az Orechová Potôíí-1 (dióspatonyi) szövetkezet kísérleti parcelláin kellő szárazanyag tartalommal, Idejében nagy zöldtömeget nyújtott, azonban ezt a vetőmagot sajnos, nem kapják meg. Kaptak a magyar, ún. négyvonalas hibridekből, amelyek ugyan olcsóbbak, mint a kétvonalas (singel) hibridek, de későbbi érésüek és nem adják meg a kívánt zöldtömeget. Kiutaltak részükre romániai HD—310 megjelöléssel forgalomba kerülő vetőmagot, amely korábbi érésű ugyan és a szárazanyag-tartalma Is megfelelő, de nem szárszilárd és mire sor kerülne silózására, annyira megdől, hogy nehezen betakarítható. A legnagyobb tömegű abraktakarmányt a járásban a szemes kukorica adja. Ebből idén 16 055 hektárt vetnek. Területe 3000 hektárral nagyobb, mint az elmúlt évben. Igaz, hogy 1975-ben szemes kukoricából hektáronként 76,5 mázsát takarítottak be és az Idei terv 60 métermázsát Irányoz elő, a termesztés azonban nem olyan egyszerű, mint amilyennek látszik. iTavaly a szemes kukorica termesztésére különösen jó időjárás volt. Ezt az Is Igazolja, hogy 1974-ben a tavalyival azonos hibridek mindössze 49,5 mázsás hektárhozamot adtak. Míg 1975- ben a növény a természetes csapadékot akkor kapta, amikor szüksége volt rá — vagyis május 15-től augusztus 15-ig, addig 1974-ben augusztus 15-tól év végéig, amikor az a kukorica hektárhozamát nem befolyásolhatta. A szemes kukorica terméshozamának egyik legfontosabb tényezője a tápanyagellátás. Tavaly a kukorica alá hektáronként 142 kg nitrogént, 90 kg foszfort és 155 kg káliumot juttattak hatóanyagban. A kívánt mennyiség azonban 450 kg. A helyzet a járás területén korántsem kielégítő, mivel a mezőgazdasági üzemek 50 százalékának nincs nitrogén műtrágyája. Hit fokozni kívánjuk a hektárhozamot, úgy az iparnak vagy a kereskedelem-1 nek elegendő műtrágyáról kellene gondoskodnia. Rendes éghajlati körülmények között 60 mázsás hektárhozam eléréséhez ldgalább 450 kg hatóanyag szükséges. A talajt a drótférgek ellen Difonát. tál és Mokappal 'fertőtlenítették, a gyom ellen pedig Zeazinnal kezelték.“ A nehézségek ellenére a tervezett 60 mázsás hektáronkénti szemtermést előreláthatólag elérik. A szemenkéntl vetést mér 6—7 éve az SPC^-6 és a SEPUS—12 jelzésű gépekkel végzik, amelyekhez nem kapnak alkatrészt, s a kopás folytán nagy a magszóródás, pontatlan a vetés. A gépbemutatón meglepődve vették tudomásul, hogy a magyarországi gépekre monitorokat szereltek és ha eldugul a cső, vagy nem potyog a vetőmag szabályszerű ütemben, akkor a traktoros kabinjában kigyullad a hibajelző vörös fény. így a hiányos vetést azonnal meglehet akadályozni. Idén már hazai nemesítésű kukoricákat is vetnek nagyobb területen. Korábban azonban főleg Jugoszláviai, magyarországi, franciaországi és kis mennyiségben romániai nemesítésű kukorica-fajtákat vetettek. Nagyon elégedettek voltak a jugoszláviai fajtákkal, amelyek tízéves átlagban hektáronként 10 mázsával nagyobb szemtermést adtak, mint a hazai kukoricák. Tavaly 13 ezer hektáron termesztettek szemes kukoricát, ebből 2198 hektáron a csehszlovákiai hibridek 64,9 mázsás, 9806 hektáron a Jugoszláviát hibridek 79,3 mázsás, 540 hektáron a francia hibridek 73,7 mázsás és 536 hektáron a magyarországi hibridek 70,4 mázsás hektáronkénti szemtermést adtak, örülnek annak, hogy végre sikerült a Topofníkyi Vetőmagnemesítő Állomáson olyan vetőmagot előállítani, amely a jugoszláv fajtákkal egyenértékű hektárhozamot nyújt. А ТО—500 Jelzésű hibridkukoricából idén 4 vagon mennyiségű vetőmagot osztottak szét. Amennyiben a gyakorlatban is megállja a helyét, (úgy három év múlva már nem lesz Í zükség behozatalra. Idén 22 különöző kukorica hibridet kaptak, ami nagyon megnehezíti, bonyolulttá teszi a munkát. Minden hibridnek más a tenyészideje, a hektáronkénti egyedszáma, s így előfordul, hogy 10—15 hektáronként váltani kell a vetőkorongot és ősszel nehéz lesz szervezni a betakarítást. Az abraktakarmány pótlása érdekében 550 hektáron termesztenek szóját. A termést a felvásárló vállalatnak adják át takarmánykeverékek készítésére, s így kevesebb fehérje takarmányösszetevőt kell Importálni. A terület bővítésére mindaddig nincsen remény, amíg a kései Merít- és Zora-, fajta helyett nem sikerül megfelelő, magasabb szárú, nem lelögö ágú korai fajtákat beszerezni. Betakarításkor a lelógó hüvelyeket a gépkasza elvágja és a talajviszonyoktól, valamint az időjárástól függően a szemveszteség legjobb esetben is 10—15 százalék, de sok esetben 30—35 százalék. Szükségesnek látszik a szőjatermesztést 200—300 hektáros tömbökbe összpontosítani, mert akkor már kifizetődő lenne a speciális betakarltőgépek vásárlása. A borsótermesztés eddigi 150—200 hektáros területét idén 970 hektárra növelték, mivel ez is nagy fehérjetartalmú takarmány. Silózáskor sok gazdaságban hiba az, hogy a répakarajt, amely 14—18 százalék szárazanyagot tartalmaz, nagy tömegben tárolják, s így ecetes erjedési folyamaton megy keresztül. Feltétlenül fontos silózáskor a répakarajt árpaszalma-szecskával rétegezni, hogy a vegetációs nedv. ne csurogjon el és a siló tejsavas erjedésen menjen át. Takarmányrépát ma már kevés mezőgazdasági üzemben termesztenek, mivel ezt egyelni kell. Egy cukorrépa annyi tápanyagot tartalmaz, mint 12 takarmányrépa, azonban az utóbbinak nagyon előnyös a diétetikus hatása, különösen borjak etetésekor. A takarmányrépának a tejtermelésben is szerepe van, különösen akkor, ha a roszszul sikerült silótakarmányt a tehenek nem szíyesen fogyasztják. Ha ebbe darált takarmányrépát kevernek, ki lehet küsböbölni a tejtermelés csökkenését. A jó minőségű takarmányalap létrehozásakor a Dunajská Streda-i járásban a haladó tapasztalatokra, valamint a tudományos ismeretek érvényesítésére támaszkodnak. A tudomány és a gyakorlat együttműködése az adott körülmények között mindig, a lehető legjobb eredményeket hozza létre. KUCSERA SZILÁRD