Szabad Földműves, 1974. január-június (25. évfolyam, 1-26. szám)

1974-03-02 / 9. szám

1874. március 2.

.SZABAD FÖLDMŰVES,

7

Cl a kissé rejtélyes, egzotikusán " hangzó, alig ismert szó a Brnoban február 28-án megnyílt nemzetközi élelmiszeripari kiállítás neve. A kiállításon több mint 30 ország 531 kiállító vállalata mutatja be élelmiszeripari cikkeinek színe-javát, mezőgazdasági termékeit, valamint a legújabb, legkorszerűbb élelmiszeripari gépeket és berendezéseket.

A kiállítás ú] lehetőséget kínál az élelmiszereket, mezőgazdasági termékeket és az élelmiszeripar cáljait szolgáló berendezéseket, gépeket előállító üzemek és vállalatok számára. Tág teret biztosít arra, hogy az e szakaszon kifejlesztett és forgalomba hozott termékeket, gyártmányokat nemzetközi méretben lehessen összehasonlítani. A SALIMA '74 nemzetközi élelmiszeripari szalon küldetése:

vezetéséhez. Ugyaankkor, s nem utolsó sorban elősegítik az egyes élelmiszeripari termékek összehasonlítását nemzetközi méretekben.

E nemzetközi kiállítás szervezői tudatosan igyekeztek arra, hogy az élelmiszeripar egész problémakörét komplex formában, egységesen mutassák be. Ezért nem kizárólag az élelmiszerek és a mezőgazdasági termékek képezik e nemzetközi szalon ki-Az élelmiszeripar

első nemzetközi bemutatója

hazánkban

— elősegíteni a KGST komplex programjában foglalt határozatok megvalósítását a mezőgazdaság és az élelmiszeripar terén, szem előtt tartva az egyes tagállamok nemzeti érdekeit és e gazdasági tömörülés közös céljait;

— térbeli és szervezési lehetőséget kialakítani a csehszlovák külkereskedelmi vállalatok és szervezetek számára, hogv külföldi partnereikkel. a szocialista és a kapitalista országok élelmiszeripari vállalataival fenntartott kereskedelmi kapcsolataikat kibövíthessék;

— a mezőgazdaság és az élelmiszeripar fejlesztésével kapcsolatos problémakör elméleti ismereteinek gazdagítása, feltárva az új technika felhasználásának, a technológia korszerűsítésének és a vegyszerek alkalmazásának lehetőségeit egyrészt a mezőgazdaság, másrészt a feldolgozó ipar terén;

— megismertetni a szakemberek legszélesebb rétegeit a műszaki haladás legújabb vívmányaival, a legkorszerűbb munkamódszerekkel, amelyeket e téren világviszonylatban elértek, s így hozzájárulni a termelés korszerűsítéséhez, a gyártási programok megújításához és újabb termékek előállításának be-SALIMA 74

állítási anyagának egyetlen tartalmát. Jelentős mértékben mutatnak be élelmiszeri gépeket és berendezéseket, gyártási vonalakat és a végtermékek csomagolását végző gépeket. Ugyanakkor ezen a kiállításon legújabb készítményeiket, termékeiket és gyártmányaikat azok a vállalatok is bemutatják, amelyek az egyes korszerű göngyöleganyagokat gyártják és szállítják.

Említést érdemel az is, hogy a most megnyílt brnoi nemzetközi élelmiszeripari szalon, a SALIMA '74 szakosított tartalmát és terjedelmét tekintve egyedülálló a KGST országokban. A szocialista országok szempontjából az élelmiszeripar ágazatában jelentőségével elsőrendű szerepet tölt be. Ezt bizonyítja az is, hogy számos kiállító vállalat vesz részt ezen az akción és képviseli a Szovjetunió, Bulgária, Magyarország, a Német Demokratikus Köztársaság, Kuba, Jugoszlávia, Lengyelország és a Román Szocialista

Köztársaság élelmiszeriparát. A kiállításon résztvevő kapitalista országok közül a legnagyobb kiállítók között említhetjük az NSZK és Ausztria vállalatait.

A mezőgazdasági termékek közül a kiállítás anyagai között találunk vetőmagokat, ültetőanyagokat, facsemetéket, burgonyát és a burgonyából előállított cikkeket, gyümölcsöt, zöldséget, dohányt és dohány-gyártmányokat, mézet és mézből készült élelmiszereket, erdei gyümölcsöket és gombákat, valamint számtalan egyéb mezőgazdasági produktumot.

Számos érdekességet és újdonságot tartogat a látogatók számára a legújabb élelmiszeripari gépeket és berendezéseket bemutató kiállítási részleg is. A SALIMA tehát széles alapokon egy népgazdasági termelési ágazatot, az élelmiszeripart teljes egészében felölelve igyekszik bemutatni.

A SALIMA '74 nemzetközi élelmiszeripari szalon a csehszlovák külkereskedelem minőségi fejlődésének markáns jele a propagáció területén. Megvalósítását elősegítette az, hogy a már hagyományos brnoi nemzetközi gépipari vásár tartalmából kiiktatták az élelmiszeripari gépeket, a fogyasztási cikkek nemzetközi vásárnak keretéből pedig az élelmiszereket. így egy új, nagy érdeklődésre számot tartó, a nagyközönség szempontjából érdekesnek ígérkező szakosított nemzetközi kiállítás megrendezésére adott lehetőséget, amit a szervezők szerencsés kézzel ragadtak meg. Az egyre fejlődő élelmiszeripar ezt a nemzetközi fórumot valóban megérdemli, hiszen hazánkban, az egész szocialista tábor, sőt mondhatjuk, hogy az egész földkerekség összes országában az élelmiszeripar fejlettsége képezi az életszínvonal egyik igen fontos mutatóját.

A több mint 3D ezer négyzetméteres területen a brnoi mintavásár B, C, D és H pavilonjaiban rendezett SALIMA '74 nemzetközi élelmiszeripari kiállítás február 26-tól március 4-ig várja az érdeklődő szakembereket és a nagyközönséget. (ben)

AZ ELMÉLET ÉS A GYAKORLAT SZOROSABB KAPCSOLATÁÉRT

Szőnyegen a beruházás problémái

A szocialista társadalom jelenlegi fejlődési irányzata megköveteli, hogy lényegesen javítsuk az építkezési beruházások szakaszán eddig elért eredményeket. Az e téren eddig felmutatható javulás továbbfejlesztésének egyik módja a kutatás és a fejlesztés szorosabb, még hatékonyabb kapcsolata a gyakorlattal, az építkezések gyakorlati kivitelezésével. Ugyanakkor elengedhetetlen követelmény, hogy célszerűbben használjuk ki a műszaki haladás adta lehetőségeket és a racionalizálás kézzelfogható eredményeit. Viszont az előrehaladás üteme ma oly rohamos, hogy egyetlen részleg legcsekélyebb lemaradása is a fejlődés kerékkötője lehet, sőt esetleg jelentős népgazdasági károkat okozhat.

EGY ÉRTÉKES KEZDEMÉNYEZÉS

Az építkezési beruházások előbb említett és még több' más égető kérdésének megtárgyalására gyűltek össze az elmúlt héten — az SZLKP bratislaval II. körzeti bizottságának védnöksége alatt — a bratislavai Chemapol nemzeti vállalat üléstermében az építkezési beruházásokat tervező és kivitelező vállalatok meghívott képviselői, valamint az ebbe na szakmában tevékenykedő kutatóintézetek vezető dolgozói.

Az egynapos értekezlet megnyitó beszédét Bohumír Blaha mérnök, az SZLKP bratislavai II. körzeti bizottságának titkára tartotta. Bevezetőjében rámutatott arra, hogy a párt plenáris üléseinek határozatai ismételten kiemelték az építkezési beruházások problémakörének fontosságát. A pillanatnyilag felmerülő nehézségekből kivezető utat azonban nem az építkezési térfogat további növelésében, esetleg a külföldről drága pénzen beszerzett új kapacitások vételében és behozatalában kell keresni.

— Az egyetlen járható út — mondottá bevezető beszédében Blaha elvtárs —• az összes adott és már kipróbált tudományos-műszaki lehetőség megfontolt kihasználása, a racionalizálás bátrabb és nagyobb mértékű alkalmazása, valamint a tudomány és a technika legújabb vívmányainak jobb'gyakorlati felhasználása képezi. Az elképzelések konkretizálását elősegítő lehetőségek hosszú sorának egyik fontos láncszeme lehet ez a konferencia Is — hangsúlyozta beszédében a szónok. — Elősegítheti — a CSKP XIV. kongresszusa határozataival, valamint a CSKP KB és ez SZLKB KB novemberi és decemberi plenáris ülésein elfogadott következtetésekkel, csakúgy, mint az ötéves terv felaadtaival összhangban — az építkezési beruházások realizálását végző dolgozók nagyobb méretű aktivizálását. Igen fontos az, hogy sikerüljön hatékonyabban összekapcsolni a kutatás és a fejlesztés ágazatait a gyakorlattal és ezáltal kedvezőbb talajt teremteni a tudományos-műszaki forradalom vívmányainak Jobb kihasználására.

Beszédének további részében Blaha elvtárs foglalkozott Bratislavának. Szlovákia fővárosának urbanisztikai kérdéseivel is. Kiindulva a reális feltevésből — mondotta —, hogy Bratislava lakosainak száma 2000-ig meghaladja majd az ötszázezret, már most számos és erélyes intézkedést kell foganatosítani, nemcsak az irányítás, az építkezések módszertana és a várostervezés koncepciója terén, hanem ugyanakkor növelni kell a tervezés jelentőségét és fontosságát, a tervfegyelmet, a kutatás, valamint a fejlesztés terén pedig a célok és feladatok koordinálását kell elérni.

AZ ÉRTELMI SZERZŐK EGYIKE

E fontos értekezlet megvalósításának egyik értelmi szerzője és szervezője a Városrendezés és Architektúra Szlovákiai Kutató- és Fejlesztési Központja (Slovenské výskumné a vývojové centrum urbanizmu a architektúry — rövidítve CUA). Ez az intézet 1969-ban alakult és születésekor legfőbb céljaként azt tűzte ki, hogy olyan feladatok megoldására összpontosítsa erejét, amelyek a társadalom szempontjából elsőrendű fontosságúak. Feladatául tűzte ki továbbá harcolni azért, nehogy az egyéni érdekeket részesítsék előnyben az össztársadalmi érdekek előtt. E kitűzött céljaival összhangban kezdte az intézet praktizálni a kutatás és a fejlesztés eredményeinek gyakorlati alkalmazását elősegítő experimentális felülbírálás új módszereit, hogy a kutatási eredményeket már kipróbálva adhassák a gyakorlatnak.

Tevékenységük eredményeinek alkalmazása terén legfontosabb feladatuknak tekintik a kutatás és a fejlesztés szorosabb összhangjának kialakítását a tervezéssel és a termeléssel, a kivitelezéssel. Ez adta az Indító okot arra, hogy javasolják egy olyan értekezlet összehívását, amelyen a többi kutató és fejlesztő intézet, a tervező intézetek és az építkezési szervezetek képviselői vennének részt. A tárgysorozatot viszont a kutatásban megoldott feladatoknak az építkezési termelés során mielőbbi gyakorlati alkalmazása követhetné tekintettel a komplex lakásépítkezés és az egyéb fontos építkezési munkák meggyorsítására. Már az előzetes, előkészítő tárgyalások is azt mutatták, hogy a kérdés konkrét, céltudatos megoldásával aránylag rövid időn belül jobb eredményeket lehet elérni az építkezési beruházások realizálásában. így került sor’ e konferencia megtartására.

Az értekezlet vitájában felszólalók nagyra értékelték ezt a kezdeményezést, mivel lehetőséget nyújt arra, hogy a kivitelézés során fellépő nehézségeket ilyen eszmecsere során már a tervezés időszakában lehessen kiküszöbölni. Hiszen elképzelhetetlen olyan új építőelemek, berendezések és egyéb cikkek gyakorlati felhasználása az építkezéseken, amelyeket jóelőre már a tervekben nem vennének figyelembe. így a kutatás és a gyakorlat szorosabb kapcsolata lehetővé teszi az eredményesebb munkát az oly fontos építkezési beruházások vonalén is.

Habár az értekezlet aránylag az érdekelt vállalatok eléggé szűk körét ölelte csak fel, az itt nyert tapasztalatok, az együttműködés új formáinak meghatározása, az eredmények értékelése után általános modellként szolgálhat a tudományos-műszaki haladás célszerűbb és eredményesebb gyakorlati alkalmazása szempontjából az építkezési beruházások, tehát a termelés szakaszán.

(ben)

Hírek a Szovjetunióból

Mikrobiológiai karotingyártás

Az А-vitamin nélkülözhetetlen eleme az emberi és az állati

tápláléknak. Előfokozatát, a karotint napjainkban főként sárgarépából állítják elő, s nemcsak a gyógyításban használják fel, hanem a mezőgazdasági haszonállatok takarmányát is dúsítják vele. A Szovjetunió szverdlovszki gyógyszergyárában legújabban mikroorganizmusok segítségével gyártanak karotint. Az alkalmas táptalajt gyenge minőségű kukoricából, szójalisztből, kis mennyiségű zsiradékból és különböző ásványi anyagokból állítják össze. A mikrobiológiai módszerrel készített karotín az első kísérletek szerint 14 százalékkal olcsóbb, mint a sárgarépából gyártott.

KAZANKÖ-OLDÖ AMINOSZULFONSAV

A korszerű vegyipar egyre-másra ontja a nagyhatású ÚJ vegyi termékeket. A gépkocsihűtőkben, vízmelegítőkben és fűtőrendszerekben lerakodott kazánkő, rozsda és más nem zsíros szennyeződés eltávolítására kitűnően felhasználható például az aminoszulfonsav vizes oldata — írja a „Tehnyíka i nauka“ című szovjet lap. A literenként 50 grammnyi aminoszulfonsavat tartalmazó oldat háztartási célokra is alkalmazható, s mintegy 20 perc alatt fejti ki tisztító hatását. A hasonló célokra eddig használt sósavval ellentétben az aminoszulfonsav-oldat kevésbé veszélyes. Alkalmazása azért is előnyösebb, mert nem roncsolja szét a zománcot és a fémeket nem oxidálja.

TAMERLAN IVÓVIZE

Szovjet régészek megtalálták annak a földalatti vízvezetéknek a maradványait Üzbekisztánban, amely ivóvízzel láttak el Tamerlán 1500 évvel ezelőtt épített egyik erődjét. Feltárták több védőtorony romjait is, továbbá olyan épületeket, amelyekben fémművesek és fazekasok dolgoztak. A vízvezeték 1 méter átmérőjű, kövezett falú alagút, mintegy négy méter mélyen helyezkedik el a jelenlegi felszín alatt. Kör alakú aknák kötik össze a föld-felszínnel, nyílván ezekből merítették a vizet, amelyet a közeli Szir-Darja folyóból vezettek az alagútba. Több nagy ciszternát is találtak, amelyekben elegendő vizet lehetett tárolni egy ostrom Időtartamára is.

LATHATATLAN FOLIA

Az emberi hajszálnál nyolcszor vékonyabb, ugyanakkor a hagyományos poltetllénfóliánál kétszer tartósabb csomagolóanyagot fejlesztettek ki a szovjet Plasztpolimer kutatóintézetben. A meghökkentő tulajdonságot úgy érik el, hogy a hagyományos polietilánfőliát 200 fokos hőmérsékleten az intézetben kifejlesztett különleges géppel hossz- és keresztirányban húzásnak vetik állá. Egy tonna kiinduló anyagból így az eddiginél ötször-hatszor több csomagolőfóliát lehet készíteni.

HIBRID AUTÓK

Szerte a világon nagy erőkkel fáradoznak a környezetet nem szennyező, csendes üzemű villamos gépkocsi kifejlesztésén. A moszkvai autóipari kutatóintézetben most olyan hibridjárművet fejlesztettek ki, amely egyesíti magában a villamos vontatás és a hagyományos robbanó motor előnyeit. A villamos gépkocsi Achilles-sarka az akkumulátorok nagy mérete és súlya. A szovjet hibrid-járműben csak kicsiny akkumulátor van: s ezt folyamatosan tölti a benzinmotorral forgatott generátor. Minthogy a belső-égésű motor nincs összeköttetésben a jármű erőátviteli rendszerével, állandóan azonos fordulatszámon dolgozik, ennek következtében lényegesen kevesebb mérgező égéstermék kerül belőle a levegőbe, mint a változó terhelésű benzinmotorokból. A villanymotorok kizárólag a telepből kapják hajtóenergiájukat, így nincs szükség tengelykapcsolóra és sebességváltóra. A kísérleti Intézetben elkészült prototípus, egy hétüléses törpe autóbusz 80 km/ó legnagyobb sebességet érhet el és fél tonnányi árut szállíthat. Előállítási ára már most sem több egy hagyományos gépkocsiénál.

LEZER-TELEVlZIÖ

A Szovjet Tudományos Akadémia Lebegyevről elnevezett fizikai intézetének kvantum-rádíó-fizikai laboratóriumában lézer-képcsövet fejlesztettek ki Ny. Bászov akadémikus vezetésével. A lézer-ernyős elektronsugárcső tévéképek vetítésére szolgál. A hagyományos fényporbevonatot mindössze 1 négyzetcentiméteres finom félvezető lapocska helyettesíti. A becsapódó elektronsugár fényt gerjeszt a félvezető anyagban, s ezt a lapocska kisugározza. A kivetetített kép mérete a félvezető nagyságától függ — a hagyományos normál film méretének megfelelő lapocskáról 60 négyzetméteres képet lehet kivetíteni. A vetített kép színe az alkalmazott félvezető fajtájától függ. Bászov akadémikus kísérletei remélhetően alapvetően új televízió- és filmrendszepek megalkotásához vezetnek.

KŐOLAJKUTATÓ KOMPUTER

Kelet-Szibéria hatalmas, Jobbára még felkutatlan területén legújabban különleges kompjúterprogram segíti a kőolajlelőhelyek felderítését. A Szovjet Tudományos Akadémia szibériai tagozatának novoszibirszki számítóközpontjában kidolgozott számítógép-program behatárolja a potenciális olajlelőhelyek elhelyezkedését, kiterjedését, továbbá a kőolajkincs minőségét is. A kőolaj közismerten alkalmas földtani „csapdákban“ helyezkedik el, ám nem valamennyi „csapda“ tartalmaz kőolajat, és csak beható gravitációs, villamos, szeizmikus és vegyi vizsgálatok alapján lehet különbséget tenni a kőolajat tartalmazó és üres „csapdák“ között. A számítóközpont hagy teljesítményű számítógépébe betáplálták a már átkutatott „csapdákkal“ kapcsolatos információkat. A gyanított új lelőhelyen végzett mérések adatait Is bétáplálva a számítógépbe, a kompjúter csakhamar eldönti az információ tömeg alapján, hogy a „csapdában“ van-e olaj vagy nincs. Legutóbb a kompjúter három „csapdát“ választott ki — és mindhárom lelőhelyen valóban találtak olajat. Az olaj minőségére vonatkozóan a nyugat-szibériai lelőhelyek ismert adatait táplálták be a gépbe. Ennek alapján a jakutföldi lelőhelyen tíz mezőből kilencen helyesnek bizonyult a kompjúter előzetes minőségbecslése. (APN)

I

♦

I

♦

9

i

♦

I

♦

I

♦

I

♦

I

♦

a

♦

9

♦

I

♦

t

♦

I

♦

8

♦

9

♦

I

♦

9

♦

á

♦

8

♦

8

♦

8

♦

8

♦

8

♦

I

i

8

♦

9

♦

I

I

♦

I

♦

9

♦

8

♦

9

♦

I

♦

I

i

♦

I

♦

I

i

i

♦

9

♦

8

8

♦

8

♦

8

8

♦

I

♦

8

i

♦

8

8

♦

I

♦

9

♦

!

9

♦

9

i

♦

e

♦