Szabad Földműves, 1973. július-december (24. évfolyam, 27-52. szám)
1973-08-11 / 32. szám
ft mindennapi munka mellett.. landi fehéret a legkifizetődőbb tartani, mivel a fiókák a fent említett fajtánál rövidebb idő alatt érik el a leadáshoz szükséges 2,60 kilogrammot. A jövőben ezért az újzélandi fajtát akarja tovább tenyészteni. Természetesen egy anyától nyolc nynlfiókánál többet nem választ el. A Kasztorex fajtát prémjéért tenyészti. Eddig a Dunajská Streda-i járásban ez a fajta fehér hollónak számít. Annyiban hátrányos viszont a tenyésztése, hogy egész éven át kell tartani, mivel csupán a januárban, illetve februárban levágott nyúlnak lehet a bőrét feldolgozni. A beszélgetés során ifj. Bucsuházy Lajos még elmondotta, hogy a mindennapi munka mellett a nyúltenyésztés nagyon jó kikapcsolódást jelent számára, jövőre édesapját is nyugdíjazzák — akinek foglalkozása pék és a kemence mellett dolgozik — így közösen majd még lelkiismeretesebben gondozhatják a házinyulakat., Hiszen a hobby csak akkor jelenthet örömet, ha azt nem a haszon érdekében, hanem valóban kedvtelésből csináljuk. ÖVÄRY PÉTER A baromfiudvarhoz vezető keskeny utacska két oldalán szirmukat hullatták a rózsabokrok. Az udvarban „L“ alakban nyúlólak sorakoztak. A ketrecekben példás rend uralkodott, látszott, hogy hozzáértő kezek gondozzák a tapsifüleseket. Ifjú Bucsuházy Lajos, a Dunajská Streda-i (dunaszerdahelyi) Járási Iparvállalat Šamorínban (Somorján) levő motortekercselő műhelyének vezetője. Amikor felkerestem, a magas, jó megjelenésű fiatalember kérdéseimre szívesen válaszolt. Többek között elmondta, hogy már gyermekkora óta foglalkozik nyúltenyésztéssel. A Szlovákiai Kisállattenyésztők Szövetsége šamoríni alapszervezetének 1968-tól tagja, jelenleg az újzélandi fehér, a nagy csincsilla, a bécsi fehér és a kasztorex fajta, törzskönyvezett nyulakat tenyészti. Az alapszervezet elnöke, Plakinger elvtárs mindent megtesz annak érdekében, hogy a tagok sikeres munkát végezhessenek. Így időben biztosítva van számukra a nyúltáp és a nyulak felvásárlása körül sincsen különösebb nehézség. A nitrai (nyitrai) BRANKO felvá-5Z LOVAkCI AI KISAUAITENYESZIÖK jZőv£T5E6tNEK Életéből } Nagy csincsilla. sárló üzem havonta elviszi a leadásra szánt süldőket, s élősúlyban kilogrammonként tizenöt koronát fizet. —k— Ä fiatal kisállattenyésztő éveken át a nagycsincsilla tenyésztésével foglalkozott. Tapasztalatai szerint jelenleg az újzé-I» ♦♦♦ ♦$» ♦♦♦ «J« ♦♦♦ ♦♦♦ *** ♦♦♦ ♦$* ♦$» «$♦ «$♦ *** *** ♦♦♦ ♦♦♦ »$♦ **» *** *** *** «$« «J* *** ♦$* «$♦ «J* *** *** »** «$» «$♦ *1* *1* ♦$* *** *** *** *** *** »ф* *** ♦! шшштш lejej-iclöh-+- A baromfitenyésztő ebben á hónapban megkezdi a téli előkészületeket. Elvégzi a tyúkól és az egész nevelőtér alapos tisztítását és fertőtlenítését. Nem elég csak kimeszelni a tyúkólat, hanem egyúttal az etetővályuk és ítatók tisztításáról és fertőtlenítéséről Is gondoskodnunk kell. Az öregebb tyúkok vedlése megkezdődött, ezért tojáshozamuk csökkent, esetleg teljéin beszüntették a tojást. Eszerint kell a napi takarmányadagot szabályozni, hogy így a vedlés lefolyása a kívánatos legyen. Fontos, hogy a tenyésztő ebben a hónapban elvégeztesse az összes állategészségügyi vizsgálatokat és a betegség-megelőző oltást. О A kacsatenyésztő elvégzi á jövőévi tenyészanyag kiválasztását. A kiselejtezett kacsákat elkülöníti és fokozatosan a háztartásban étkezési célra hasznosítja. Továbbtenyésztésre csupán a legmegfelelőbb külső jelekkel és tulajdonságokkal rendelkező egyedeket hagyja meg. Ebben a hónapban a kacsák az fijjelt még kint a födött kifutóban töltik. Vegyük figyelembe, hogy a kacsákat a vedlés idején kiadósabb takarmányozásban szükséges részesíteni, mint az előző nyári időszakban. ф A lúdtenyésztő még egész napon át legelőn hagyja a falkát. A kinti mozgás jó hatással van a ludak egészségi állapotára. Ne feledjük el a ludakat idejében átkopasztani, mert hamarosan elhullatnák tollúkat. Minél több a toll, annál bővebb lesz az ország exportlehetősége. ■ A házinyúltenyésztő törődik a téli takarmány bekészítésével a megfelelőnek ítélt mennyiségben. Jóminőségű széna vagy szárított lucerna, vöröshere nélkül nem érhetünk el házinyúltenyészeteinkben hoszszantartó sikereket. Ezidőtájt válik időszerűvé a harmadik alomból származó fiókák elválasztása. Gondoskodni kell kiadós takarmányozásukról, nehogy lemaradjanak a növekedésben. Minél változatosabb a „menü“, ez annál előnyösebb a fiókák számára. A zöldtakarmány-beszerzésének egyre csökkenő lehetőségeivel egyidőben, fokozottan több kerti zöldséghulladékot használunk fel etetésre. Mindenekelőtt a karfiol és a kelkáposzta levelek jöhetnek számításba. X A kecsketenyésztő már türelmetlenül várja a kiállítással egybekötött vásár időpontjának elérkezését. A vásárokat nálunk augusztus utolsó napjain vagy szeptember első hetében tartják. Az állatvásár az ellenőrzött nemes fehérkecske tenyészetek tulajdonosai számára ünnepszámba sorolható, mert ezen értékelik a tenyésztő egészéví munkáját. Az állatvásárra csak a fiatal, folyó évben született kecskéket vagy gödölyéket vezetik fel. Az értékelés eredménye, illetőleg az illetékes haszontenyészeti osztályba történő besorolás persze mindenekelőtt az állat szüleinek termelékenységétől függ. Augusztusban a tenyésztőnek már gondoskodnia kell a télt teriméstakarmány beszerzéséről. A galambtenyésztó ebben a hónapban tulajdonképpen befejezi a tenyésztési idényt. Ezért elvégzi a galambház nagytakarítását és fertőtlenítését, amely a felszerelésre is vonatkozik. A galambházat frissen oltott mésszel kimeszeli és a rekeszekből eltávolítja a fészkeket, hogy ezzel is megakadályozza a további fészkelést. A kései kelésü galambfiókák sok örömet okoznak a tenyésztőnek, mivel fejlődésük vontatott, minek következtében tollasodásuk is késik. Az öreg galambok, s velük együtt az idősebb galambnövendékek olykor már augusztusban vedleni kezdenek. Ezidőtájt kiadósabban etetjük őket, hogy megőrizzék kondíciójukat az előző hónapok szintjén. ф Az egzotikus madarak tenyésztője még nem gondol tarkatollú kedvenceinek a röptetőből történő áthelyezésére. A vollerben az élet a tenyészídény kezdetéhez mérten még nem változik. A takarmányozás ugyancsak az eddigi szinten marad, mert még sok fióka van a fészkekben, amelyek csak jónéhány nap múlva repülnek ki. jje A nemes kanárimadarak tenyésztője a tenyészidényt befejezte. A növendékmadarakat nemek szerint különválasztja, hogy jobban megfigyelhesse őket. Főként h hímek csivitelését kell figyelemmel kisérni és meghallgatni hangtúrázásukat. A hibás előadásmődú egyedeket a tenyészetből el kell távolítani. Amennyiben még vannak öreg hímeink, ezeket előénekesként alkalmazzuk. Ezt a szerepet persze csakis olyan hímre bízhatjuk, amely az összes énekszólamokat jól adja elő. A takarmányadag a repcén kívül egy kevés kendermagot, kanárikölest, nigerát, hántolt zabot, Időnként pedig kismennyiségű mákot tartalmaz. Amennyiben mód nyílik rá, zöldeleséget [spenótot, salátát, reszelt sárgarépát tojással) is etetünk. —ar— ERDEKES TUDNIVALÓK A SIKER ÉRDEKÉBEN Szaleev F. szovjet szakíró a naposliba keltetése és felnevelése című cikkében érdekes megfigyelésekről szóló adatokat közöl. A keltetéshez a kistestű lűdfajtáktól 120 —140 gr, és a nagytestű fajtáktól 150—180 gr súlyú tojásokat javasol. A keltető tojások sárgája legalább 10—13 mg A- vitamint, 20 mg karotionoidot tartalmazzon. A tenyésztojást legfeljebb 10 napig lehet tárolni károsodás nélkül. A naposliba intenzív hizlalása 60—65 napig ajánlatos. A további neveléskor csökken a súlygyarapodás és romlik a takarmányértékesítés. A házinyulak szaporodás - biológiájáról Néhány évvel ezelőtt még magas beosztású professzorok is viszolyogva gondoltak a házinyulak mesterséges termékenyítésére. Ma egyre több szakcikket olvashatunk márkás szakemberek tollából, amelyek a mesterséges termékenyítés előnyeiről és fontosságáról szólnak. Mi indokolja az új módszer alkalmazását? Elsősorban az, hogy a nyúlállományok rendkívül összevissza vannak keverve a fajtatisztaságot illetően, az ellenőrzésnélküli tenyésztés, a törzskönyvezés hiánya miatt. Ha tehát egy telepen akad egy igen kiváló törzsbak, természetes, hogy ettől a tenyésztő sok utódot akar szaporítani. Köztudomású, hogy minél több bak van az állományban, annál heterogénabb az állomány szaporulata. Ezt magyarázni felesleges. Ilyen esetben nagy jelentősége lehet a mesterséges termékenyítésnek. A szaporodásbiológia ezen ágazata a genetikában és a tenyésztés technikában új tudományként jelentkezik. Sok is az ellenzője. Persze más eset a pancsolás és más a korszerű felszereléssel, megfelelő szakembergárdával rendelkező szaporítőtelep tevékenysége. (Sz. A.) Barna vagy fehérhéjú tojást termeljünk? Számos országban — így nálunk is gyakran felvetődik a kérdés, vajon milyen hibridet érdemesebb tartani? Olyat, amely barnahéjú vagy amely fehérhéjú tojást ad? Franciaországban és Jugoszláviában e téren nincs vita: a tyúktartók barna tojást adó hibridet tartanak, mert a fehérhéjú tojásnak nincsen keletje. Másutt — főként az arab országokban — a barnára nem akadna vevő. Egyes országokban közömbös, barna-e vagy fehér a tojás: az NSZK-ban, Angliában a tojás frissessége, nagysága, héjszilárdsága számít, nem a szín. Csehszlovákiában és Magyarországon a lakosság zöme jobban kedveli a barnahéjút, mint a fehérhéjút, de csak ha az ár és a nagyság között sincs lényeges különbség. A barnahéjú tojást adó tyúkok kedvelőinek az alacsony ár — amely nem különbözik a barna és a fehér héj szerint — dilemma elé állította. Latolgatják, melyik hibridet érdemesebb tartani, s az ilyen számítások során a következő érvek fedezhetők fel. A barna tojást jobban kedveli a lakosság, de többet nem fizet érte, mint a fehérért. A baromfifeldolgozók éppenséggel nem fizetnek többet a barnáért, bár számukra kedvezőbb a barna tojás, amely általában erősebb héjú, mint a fehér. A barna tyúk nehezebb, mint a fehér, selejtezéskor jobban mutat s „nyomja a kilót“, tehát jobban értékesíthető. Ezzel szemben a barna hátránya, hogy több takarmányból — s milyen drága takarmányból — állít elő egy tojást, mint a fehér, nagyobb testsúlyánál fogva kevesebb fér el belőle egy ketrecben vagy ólban, mint a fehérből. A fehér tyúk mellett a következő érvek hallatszanak: többet és nagyobbat tojik, mint a barnahéjú tojást adó hibrid. S mert a héj barnaságát senki nem fizeti meg, előnyben kell részesíteni a kevesebb életfenntartó takarmányt igénylő könynyusúlyú fehér hibridet. Húszhuszonöt dekável könnyebb a súlya selejtezéskor, mint a barna tyúké, s talán nem is olyan mutatós, de e különbség minimális hasznot hoz. A tojótyúk a hasznot sok nagysúlyú tojás termelésével hozza, ne azzal, hogy selejtezéskor valamivel több pénz jár érte. A tyúktartó számoljon: hány állatot tud az egyik fajtából, hányat a másikból egy-egy ketrecben tartani, mennyi takarmányt hord be oda és mennyi tojást — s főleg hány kilót — hoz ki onnan s akkor a fehér, könnyűsúlyú mellett dönt. Való igaz: egyetlen tényező nem dönti el. milyen hibridet érdemes tartani. A kalkulációhoz nagyon is hozzátartozik a tojás, valamint a seleittyúk értékesítési ára és lehetősége valamely tojásszín kedveltsége a hibridek betegségekkel szembeni ellenállóképessége. Mikor iszik a tyúk többet ? A vélemények megoszlanak. Az amerikai Beacon Mill Comp. Inc. baromfikézikönyve szerint a ketreceit tojótyúkok reggel isznak legtöbbet, és ezért a reggeli itatásukat ajánlják. Más a helyzet az almon tartottak esetében, mert reggel — mint a kézikönyv írja — a legtöbb állat a tojófészekben ül. Hasznosabb tehát, ha délután itatunk, előzetes vízmegvonás után. Merőben ellenkező az angliai MAFF Kísérleti Állomás (Cleadthorpe) szakembereinek véleménye, akik kimutatták, hegy a ketreces tojótyúk napi szükségletének 25 % -át közvetlenül az esti lámpaoltás előtt veszi fel. Megállapították azt is, hogy az említett Időszakban csaknem minden állat megközelítőleg elfogyasztja napi vízfelvételének ezt az arányát. John Walters ezt írja: „Jóllehet igaz, hogy a tyúkok a világítás kezdetekor azonnal Isznak, de az egy órára esó vízfogyasztás a nap első három negyedében sokkal kevesebb, a napszak utolsó negyedének vízfogyasztásához hasonlítva.“ A vízfogyasztás mennyisége nagyban függ a környezeti hőmérséklettől. Ez azt jelenti, hogy a gyógyszer (vakcina) hígításához a teremhómérsékletet, mint a számítható vízfogyasztást befolyásoló körülményt számításba kell venni. John Walters szerint, ha S vakcina itatása előtt szomjaztalak az állományt, veszélyeztetik a termelést, és helyesebb, ha a vakcinás vizet két érával a villany leoltása előtt, kiszámított hígításban és mennyiségben adják, írja a Poultry Digest. (Baromfiteny. 73)’ A PRAVDA BAROMFITELEP lGdjai Jelenleg a baromfitelep tenyészállománya 15 ezer lúd (11,7 ezer to jé, és 3,3 ezer gunár). Ebből 9700 Romenszfei és 2000 nagy szürke fajtájú. A nagy szürke ludak tojáshozama négy hónap alatt (február, március, április, május) átlag 33,1 db. a Romenszki ludaké pedig 11,7 db A 70 napos korig állatonként az abrak mellett 80—85 kg zöldtakarmányt etetnek és Így az állatok átlagosan 4—4,2 kg élősúlyt érnek el. Porcelán miflér kakas Mészár Alexander levied (lévai) tenyészetéből. _k—
