Szabad Földműves, 1972. január-június (23. évfolyam, 1-25. szám)
1972-04-01 / 13. szám
A porcukor alkalmazásáról ■Jj nálunk forgalomban levu cukorliszt a legalkalmasabb az etetésre, de ha ilyen nincs, megfelel a közönséges konyhai porcukor is. Ez néha darabos és összetörése, etetésre alkalmassá tétele sok bajlódás sál jár. A porcukorral történő etetés elsősorban a serkentést szolgálja, de közepes, vagy jobb nyárvégi hordással együtt igen jó szolgálatot tesz, mint élelemkiegészíto. A méhcsala dók tavasztól-őszig — porcukor betéteiével — magukra hagyhatók és a kutatásra alkalmas időben sem háborgatják egymást. Ugyanis ha kintről nincs hordás, a behelyezett porcukorral bajlódnak. A cukorszörp etetése sok hátránnyal jár. Hu korábban kezdjük az etetést, a még röpködő méhek kutatnak, sőt volt rá eset, hogy az etetést félben kellett hagyni és bevárni a teljes elsötéledést. Vagy az anyagból elcsöppen és ebből sokszor kegyetlen rablás is keletkezhet, amely végzetessé is válhat. Pergetés után néhány napra általános vizsgálatot tartunk. Vizsgáljuk az élelemkészletet, az anyát, a lépeket stb. Ez alkalommal legjobb elhelyezni a száraz porcukor etetésére alkalmas edényeket. Etetés céljára filmdubozokat vásároltam. Ezek teteje nagyon megfelel a porcukor behelyezésére. Fóliára is elhelyezhető a száraz porcukor, de köröskörül helyet kell hagyni a liléiteknek a cukorhoz történő feljutásra. A keretek tetejére 6—К inni es, szegletes pálcákat helyezek s erre az etetőt. Alul az üres hely szükséges, nehogy a molyok elszaporodjanak. Ha nincs elegendő hely a fészek fölött, az esetben csakis fóliára teríthető szél a cukor. Rakodó kap táraknál a következők szerint jártam el: Amint jelzem a dobuzt leg alább 2 darab lécecskére he lyezein. A cukorrakásra ismét 2 darab pálcát teszek s erre a bőrlemczt helyezem, ami nem más, mint enyhén kátrányozott, kavicsmentes papír. Mind a do boz, mind a papír már az üres méztérbe kerül, ami fölé teszem a rostaszövetes rámát, majd erre a kaptár tetejét. A roslaszöveten át figyelem a méhcsaládot s ha fogytán az élelem, akkor pótolom. Ezen a papíron olyan lyukat vágok szabályosan, hogy az eletődobozba belátok s megfigyelhetem a méhek érdeklődését, vagy az anyag mennyiségét. A porcukor etetésének előnyeiről több szaklapban olvastam, de nem foglalkoztam ezzel a módszerrel. A méhek maguk késztettek ennek bevezetésére. Augusztusban egy meleg napon többéves, már dohosodé porcukrot helyeztem a szabadba fóliára, szellőztetés céljából. Este siettem haza és kint felejtetem a cukrot a sza badban. Másnap a méhesbe térve látom, hogy a kint felejtett cukor fölött nagy a röpködés. A cukrot a méhek sűrűn lepték és szó sem lehetett anuak elszállításáról. Lyukakat fúrlak az anyagba, potrohúk fölfelé állt s úgy dolgoztak többen. Kedvüket emelte még az is, hogy azon éjjel kevés eső esett, a cukor felszínét megnedvesítette. Az egész méhes dolgozott. Már félteni a rablástól is, de a mintegy 10 kg-nyí cukor az 50 családot sötétedésig lekötötte. Ekkor vetődött fel bennem az a gondolat, hogy a sokszor emlegetett porcukorral történő élelempótlást bevezetem. Sőt a méhek azt is megmutatták, hogy a cukrot, ha nem is mézzel, de vízzel kissé meg kell permetezni, amikor azt a méhcsalád fölé a kaptárba elhelyezzük. Én enyhén mézzel telített langyos vizet használok a porcukor megpermetezéséhez. Ezt követően a méhcsaládokat gyorsan átvizsgáltam és felmértem élelem készletüket. Szükség szerinti mennyiségben adagoltam a porcukrot. Nagy volt az érdek lodés a kaptárban a cukor fölött s szépen fogyasztották Pótláskor a papír kiemelésekor nem szórtak, türelmesen viselkedtek s a finom anyag beöntésekor menekültek a rájuk szóródó cukor alól. Újbóli feltöltésnél már nem alkalmaztam a permetezési sem. Fekvő kap tárban, ha van hely az etető edény elhelyezésére, akkor ebbe, ha nincs, fóliára tesszük a cukrot szétterítve a rostaszövet alá. Etctövályóba nem jó porcukrot helyezni, mert kicsi a cukor felülete, gyorsabban megkeményedik a cukoi felszíne, nehezebb abból az anyag elhordása. Szeptember végén legtöbb család betelelése rendben volt. A behordott anyag szépen fedett volt. A porcukor etetésével — korábbi évek teleléseit figyelve — sokkal több volt a fedett, vagyis befedelezett lépem az idén. így úgy vélem, hogy a telelés is jobb lesz a kevesebb nyitult élelemmel. A porcukor alkalmazásával a nié hek nyugodlabbak. állandóan dolgoznak, hűvösebb vagy esős időben is van mit tenniük, mindig foglalkozhatnak. Megjegy zem, hogy a fiasítás nem volt több, mint más esztendőkben Más években október elején több családnál volt friss fiasí tás, az idén is eléggé jó volt az idő és mégis kevesebbnek tűnt a pete, vagy egyéb fiasítás. KÜVÄCS ISTVÁN, Űrhalom A MÉHANYÁK BETEGSÉGEI Több esetben előfordul, hogy a jó petéző anya, egyszerre herepetézővé válik, vagy megszűnik petézni. Ilyen esetek előfordulnak a fiatal anyáknál is, amikor még kimerültségről nem beszélünk. De előfordul, hogy a családnál, vagy a pároztató kiskaptárban szép fejlett fiatal anyát találunk, mégis hiába várjuk az idő elteltével az anya petézésének kezdetét. Ezekre az esetekre szakkönyveinkben kevés felvilágosítást találunk. Akárcsak a többi tudományi ágban, a méhek életé vei kapcsolatban is az ember ismeretei állandóan bővülnek. Az új ismeretekről a hazai vagy külföldi szaklapok olvasása útján szerezhet tudomást. Az eddig kiadott szakkönyvek csak megemlítik az anyák betegségeit, de bővebben nem foglalkoznak vele. Ezért a legújabb ismeretek alapján vázolom az anyák betegségeit. Az anyák ugyanabban a betegségben szenvedhetnek, mint a munkások és herék, de az anyának mint a család fejlett nőnemének lehetnek olyan betegségei is, amelyek csak az anyára vonatkoznak. Viszont bizonyos betegségekre, amire a dolgozók nagyon hajlamosak, az anya eléggé ellenálló. A fajfenntartás végett a méhcsaládnak az anya a legfontosabb tagja, ezért őt a család többi tagjai sokrétű védelmükben részesítik. Az ismert vagy leggyakoribb méhbetegségek közül az anyát leggyakrabban a gyomorvész vagy noszéma betegség támadja meg. Napjainkban a noszéma annyira elterjedt, hogy a legtöbb méhészetben 50 százalékban kimutatható gyengébb vagy erősebb megbetegedése. A gyengébb fertőzést sokszor a családoknál észre sem vesszük, csak mikroszkopikus vizsgálattal állapítható meg. A noszéma kórokozói (noszéma ápis) nemcsak az anya emésztőszervében szaporodik, hanem az anya zsírtestecskéiben és petefészkében is (Svoboda és kol. 1968). Amennyiben a noszémás család a beteg anyát nem váltja le, az anya terméketlenné válik és a családdal együtt elpusztul. A legújabb kísérletek azt mutatják, hogy az anya a noszémával nehezebben fertőződik, mint a munkások. Vagyis a noszémás anyának huzamosabb ideig kellett élni a beteg csa......................................................................... ■•■■■■■ ■■■■■■■■■■ Iádban, hogy megfertőződjön. Azoknak a fiatal megtermékenyült anyáknak az ürülékeiben nem találtak noszéma kórokozókat, amelyek a pároztató kiskaptárban bizonyos ideig noszémás méhek között éltek. A feketekór (melanóza) kórokozója a petefészket és az ivarszerv többi részét támadja meg. Az anya nem tud petézni. A melanóza a petéző anya betegsége, s ezáltal elveszíti tér mékenységét. A megbetegedett anyát ki kell cserélni, a család számára pedig egészséges körzetet teremtsünk. (A keretek rendszeres cserélése stb.l Herepetéző anya. Ha ji petéző anya válik herepetézővé, leggyakoribb oka az elégtelen párzás, vagy magtarisznya mirigyeinek megbetegedése. A megbetegedést az anya megfázása is okozhatja. A család megmentése érdekében az anyák ki cserélése ajánlatos. Dugulásos anya. A fiatal anya a párzás után a petevezetők eltömödése miatt, meg sem kezdi a petézést. Az ilyen anya potrohújának vége megduzzad. A potroha duzzadt vége szabad szemmel is felismerhető. Az anya a kereten lassan mozog, akárcsak a petéző anya, de legtöbbször egyhelyben áll, mintha petézéshez készülne, a munkásokkal körülvéve. A pete: vezetők eltömődésének okát a mesterséges megtermékenyítéssel kapcsolatban napjainkban tanulmányozzák. Az anya sikeres megtermékenyülésénél fontos szerepük van az anyával együttélő dolgozóknak, mivel a nászrepülésről visszatérő, megtermékenyült anya ápolása, masszírozása, vagyis a pete vezetékből a felesleges mag eltávolítása, az anyával együttélő dolgozók feladata. Hogy ezt a munkát a munkamegosztásnál milyen idős méhek végzik, eddig ismeretlen. Valószínű, ez a feladat a fiatal méhekre hárul, akárcsak az anya ápolásá val kapcsolatos többi munka. Ha a nászrepülésről visszatérő anya nincs kellőképpen ápolva, az anya petevezetői eltömöd hetnek. A betegség megelőzése: A pároztató ládákban vagy anyátváltó családoknál, különböző korú nagyszámú méh legyen, s főleg fiatalok. Antal Z., Šafárikovo t A gazdaságosság szempontjából a házikerteket úgy falun, mint városon három részre osztjuk. Virágoskertekre, gyümölcsösükre, valamint zöldségkertekre. A virágokat és dísznövényeket az udvarokban, valamint a járdák szélén ültetjük. Felhasz Hálhatjuk a falvak és a váró sok szépítésénél. A gyümölcsösöket és a zöldséges kerteket fontos alapos gondozás ala venni, mert az itt termelt javak adják az emberiség szükségleteire oly fontos vitamindús tápanyagokat, melyek nélkülözhetetlenek az étlapból. A ZÖLDSÉGTERMESZTÉS LÉNYEGE Elsősorban az a fontos, hogy a zöldséges kertnek megfelelő területet válasszunk, amely védett az északi és a nyugati szelektől, s állandóan napsütéses. Minél alkalmasabb területen alapítjuk kertészetünket, annál értékesebb zöldségféléket termeszthetünk. A talaj összetételének kiválasztása nagyon fontos tényező, habár erre sok helyen nem fordítanak nagyobb gondot. .A hatékonyság szempontjából legjobbak a nehéz és félnehéz talajok. Nem ajánlatos, hogy a zöldségesben gyümölcsfákat, vagy esetleg gyümölcstermő bokrokat ültessünk, mert ezek beárnyékolják a zöldséggel bevetekertek tett területet. Ha a gyümölcsfák közti részeket ki akarjuk használni, feltétlenül szükséges, hogy a fákat nagyobb távolságra ültessük egymástól, s a gyümölcstermő bokrok pedig az ulak mentén, esetleg a zöldséges kert északi részén kapjanak helyet, hogy védjék a kertet a hideg szelektől. MELEGÁGYAK KIHASZNÁLÁSA Gazdaságos, ha zöldséges kertben melegágyakat is telepítünk a kert nagyságának megfelelően. A melegágyakat jól kihasználhatjuk a korai zöldségfélék termesztésénél s a palánták előhajtatásánál. Ha zöldséges kertünk kicsi, akkor nem kifizetődő a melegágy létesítése, de ha már van két-három áros területünk, akkor már lehet kétablakos melegágyunk, de legjobb, ha a melegágy legalább 4—6 ablakos, mert az nem hűl ki olyan könnyen. Hogy melegágyainkban eredményes legyen a zöld» ségek termesztése, nagyón fontos, azok helyének kiválasztása. Feltétlenül szükséges, hogy ne vizenyős talajt, hanem száraz, napos területet válasszunk erre a célra. Gondoskodjunk takarókról is. Ezek szalmából vagy nádból készülnek s megvédik melegágyainkat a fagyokgondon tói, az üveget pedig a jégveréstől. Előfordulhat, hogy nem jutunk hozzá szalma vagy nád takaróhoz, ilyen esetben a kertész deszkából készíti a takarót, mely nem lehet vastagabb 12— 13 mm nél. A deszkatakaró azonban nem felel meg a követelményeknek, mert nem védi melegágyainkat a kihűléstől és a fagytól. Melegágyainkról nem hiányozhatnak az árnyékolók sem, amelyek védik a növényzetet az erős napsütéstől. Legjobbak n nádból, vagy vesszőből készült hűsítők. Ritkábban használjuk a zsákanyagból vagy a lécből készítetteket. A fényre érzékeny növényeket, mint pl. az uborkát, az üvegek bemeszeléséve! védjük. SZELLŐZTETÉS A növények a napfényen és a vizen kívül a levegőre Is igényesek. Ezért a kertészeknek gondoskodniuk kell arról, hogy minden ablakhoz 30 cm bosszú léckitámasztót készítsenek, melyen kivágnak néhány fokozatot 8 cm-es távolságra egymástól, hogy ezekkel szabályozni lehessen a szellőztető nyílások nagyságát, Hogy a levegőzés megfeleljen a szükségleteknek. PALÁNTÁK NEVELÉSE A zöldségfélék nagy része hosszú vegetációs időt igényel. Ezek lerövidítésére nagyon fontos szerepet töltenek be a melegágyak. Gondozásuk a me legágyban kb. 40 napig tart. Ezt követóleg megerősödve kerülnek kipalántázásra. Fontos, hogy megelőzzük a melegágyakban termesztett zöldségfélék betegségeit. Erre nagyon bevált a vetőmagvak vetés előtti fertőtlenítése, ame lyet Hermál-L vagy Agronal-H csávázószerekkel végezhetünk A magvakat vethetjük sorokba vagy elszórtan. A sorosvetésnek előnye, hogy a kultúrne vényt a gyomoktól könnyebben megtudjuk tisztítani. A sorok lehetnek 2—6 cm távolságra egymástól, ezzel szemben a so rokban lévő magvak közti távolság 0,1—2 cm lehet. A magvak vetését tehát nagyságuk szerint végezzük. A kisebbeket sekélyebbre, a nagyobbakat mélyebbre. Például a zellert elegendő a föld felszínére vetni és rászórunk homokkal vegyített komposztot (4:1 arányban), azután deszkával megnyomtatni, de a nagyobb magvakat sem vethetjük egy cm-nél mélyebbre. A vetés után állott vízzel öntözzük a melegágyak talaját, majd letakarjuk, hogy a magvak kikeléséig megtartsuk az állandó 20 °C meleget. A palántasorvadás ellen a talajt hamuval vagy törött faszénnel szórjuk meg. Ondrej Zelinan, mérnök A hapiafélék betegségei Hagymaperon oszpóra (Peronospora destruetor). Csapadékos vidéken, nedves években a hagyma fő veszedelme. Magyarországi statisztika adatai szerint, 1956-ban több mint 200 vagon termésveszteséget okozott, az 1966. évi peronoszpórajárvány kártétele pedig az 1956 évit is túlhaladta. Hu a kórokozó fertőzéséhez és fejlődéséhez kedvező csapadékos, párás meleg időjárás uralkodik, akkor rövid idő alatt (egy éjszaka) egész táblák növényei megbetegednek és pár nap alatt az állomány elpusztul. A fertőzés első jeleként a hagymaleveleken kifakult, szürkészöld foltok jelennek meg, amelyeken hamarosan kifejlődik a gomba spóratartóinak és spóráinak lilás, finom penészlevonata. A beteg levelek lelankadnak és idő előtt elszáradnak. A sárguló, hervadó leveleken a peronoszpóra nyomában, egyéb -élősködő gombák penészbevonata jelenik meg. A zöldrészek károsodása, pusztulása következtében a hagymák kicsik maradnak, nem érnek jól be, tökéletlen visszahúzódásuk miatt a nyak vastag, nyitott marad és így a raktározási időszakban romlékonyak lesznek. A maghozókon jelentős veszteségeket okoz a betegség. A kórokozó átvitele a következő évre a még ősszel fertőződött és szabadon áttelelö hagymatöveken, őszi vetések leveleiben áttelelt micéliummal, valamint a fertőzött növényi maradványokban fejlődő kitartóspórákkal joospórák) törniük. A fertőzés víz- és nagy páratartalom esetén 3 — 25 °C hőmérsékleti hatások között megy végbe, a lappangási idő 12—19 nap. A fertőzés rohamosan terjed. Védekezés: Szellős, levegős, A hagyinaperonuszpóra kórképe a növényen és károkozója Peronoszpora destructor-gomba a levél-bőrszövet lélegző ny^ásáa kinövő spóratartója és spórái. gyommentes állomány; a maghozókat inkább keskeny hoszszú táblákba termesszük, a töb bi hagymatáblától távol, elkülönítve helyezzük el. Tavasszal (májusban) az első fertőzött töveket a maghozó táblákban eltávolítjuk és megsemmisítjük (ezzel megsemmisítjük az első fertőző gócokat). Igen eredményes a megelőző védekezés, amikor a permetezést az első kiadósabb záporesö után végezzük. Permetezésre alkalmas szerek: Dithane M 22, Dithane M 45, Perozin 75 —, amelyek adagolása egyforma, 2 kg/ha, vagy Kuprikol 6 kg/ha adagban. Valamennyi említett gombaölőszert átlagban hektáronként 60Ü liter vízben hígítjuk. A hagyma viaszos levelei miatt a permetléhez nedvesítőszert kell használni, minden 100 liter permetező oldathoz hozzáadunk 25 ml citowett nedves!lőszert. Szükség esetén a permetezés 14 naponként ismételhető. A fertőzött területeken a 2— 3 éves vetésforgó betartása indokolt. A fertőzött növényi részeket feltétlenül gyűjtsük öszsze és semmisítsük meg. Kúsőbb a talaj mély alászántásával csökken a következő év fertőzési veszélye. Vanek Aranka márnák Д féli Kiskertészkedök ^ és Zöldségtermesztők Egyesülete az évzáró közgyűlésen összegezte elmúlt évi tevékenységét. A 25 ta gú szervezet elnöke Majtán Milan bevezető beszédében nem sok jót mondhatott. Igaz ugyan, hogy csupán egy éves múlttal rendelkez-T öbbet kell tenni! nek, ennek ellenére nem voltak megelégedve tavalyi munkájukkal. Említést érdemel az autóbuszmegálló melletti park készítése a faluszépítési akció keretén belül, azonkívül gyümölcsfákat, palántákat és különféle műtrágyákat rendeltek a tagok részére. Tavaly sajnos elmaradtak, de idén már szeretnének minél több szakmai előadást rendezni és lehetőség szerint filmvetítéssel egybekötni. Célul tűzték ki a tagok által kitermelt gyümölcs és zöldség értékesítését is. A zonkívtil valamennyi résztvevő megkapta a „Kertészek kis tanácsadója“ c. szakmai útnyutatót. A központi szerv kikül döttje, Bakus elvtárs beszé dében kiemelte az egyesü let fontosságát, s jelentősé gét. Mózes főire