Szabad Földműves, 1972. január-június (23. évfolyam, 1-25. szám)
1972-03-25 / 12. szám
A Michal na Ostrove-i (Mihályfa-i) Elsz-ben is megkezdődtek a kacsatenyésztési idény legfontosabb munkálatai, a tojatás és a keltetés. Kerényi Ervin mérnök értesítése alapján pekingi fajtájú nagy tenyészállományuk 1100 tojót és 200 gácsért számlál. Náluk, nagyüzemi tartási viszonyok között tojónként 100—130 db. tojással számolnak, ami szép számú najjoskacsát jelent. A szövetkezet célja az, hogy saját naposkacsa szükségletén felül, — ami kb. 50—60 ezer darab — a környékbeli háztáji baromfitartók folyamatos naposkacsa igényét kielégítse. Eladásra március elejétől minden héten hozzávetőleg 40 ezer naposkacsa kerül, darabonkénti 10 koronás áron. NAPOSKACSÁK KÖRÜLI TEENDŐK A sárgapihés naposkacsákat érkezésük után azonnal az előkészített 28—30 °C hőmérsékletű nevelőtérben kell elhelyezni és fehérjében dús takarmánnyal vagy keveréktakarmánnyal megkínálni. Persze inkább gyakrabban elkészített friss, eleséget etessünk, mert az erjedésnek induló takarmány végzetes bélgyulladást, illetőleg emésztési zavarokat okozhat. A továbbiak folyamán a kiskacsák nagyon meghálálják a zöld takarmánynak (zöldlucerna, csalán) az eleségbe való keverését. A zöldet apróra szecskázzuk és úgy keverjük a darába. Kéthetes kor után naponta 4—5 ízben gondoskodjunk a kiskacsák változatos takarmányozásáról. A nap legnagyobb részét, ha ezt az időjárás megengedi az aprójószág már a szabadban töltheti (március végén, április elején). MI JELLEMZŐ A PEKINGI FAJTÁRA? A pekingi kacsafajta rendkí-A kacsafalka. (A szerző felvételei) Rózsa Ferenené két gácsért mutat be a gondozásában lévő állományból. ŕ + A BAROMFITENYÉSZTŐ igyekszik tojótyúkjainak hozamát a lehető legmagasabb szinten tartani egészen őszig. A feicseperedő csirkéket, amennyiben tiszta vérvonalú fajtából származnak, idejében lábgyűrűzni keli a SZSZK nyilvántartó gyűrűivel. A napi takarmányadagot rendszeresen zöldtakarmánnyal egészítjük ki (apróravágott fűvel, zöldherével, csóvánnyal stb.j. Az itatóedényekben mindig friss legyen a víz. Ф A KACSATENYÉSZTO megfelelő körülmények között már kiskacsákat gondozhat, amelyek etetéséhez takarmánykeveréket használ. A kikelést követő tizennégy napig ügyelni kell arra, nehogy a kiskacsák megfázzanak. Kiadós takarmányozással elősegítjük gyors nö- Vekedésüket, hogy két hónap elteltével elérjék a vágósúlyt. A a LŰDTENYÉSZTÖ ezidőtájt már rendszerint várja a kislibák .kelését. Kistenyésztők általában anyalúddal keltetik a tojást, azonban fokozatosan át kell térni kisállattenyésztési szervezetünk saját keltetőiben, vagy más közületek üzemeiben történő keltetésre, ami főleg a nagy tojóképességű fajtákra vonatkozik. A kislibák életének első heteiben szintén száraz és meleg szállást kell biztosítanunk. ■ A hAzinyültenyésztö a február eleji ellésböl származó fiókákat már elválasztja, s egyidejűleg ellenőrzi a későbbi pároztatásbói származó első elles előtt álló, vagy megellett nyulak fészkét. Ilyen ellenőrzés alkalmával az anyanyulat kivesszük a ketrecből, hogy feleslegesen ne idegeskedjen amikor a fészket kézzel érintjük. Etetés, gondozás alkalmával az anyanyúllal kissé foglalkoznunk kell. A tenyésztő szól az állathoz és simogatja őt, hogy megszokja közelségét és tapintását. Később az alom ellenőrzésekor nem nyugtalankodik majd. © A GALAMBTENYÉ’SZTŐ a fiókákkal foglalatoskodik. Az első kelésből származó kisgalambok mar kirepültek a fészekből, a továbbiak meg éppen kelnek. Amennyiben a tenyésztőnek eléggé nagy tér áll rendelkezésére, úgy legjobb a fészekből kirepülő fiatal galambokat külön nevelőtérbe helyezni, ahol olyan takarmányt adhat nekik, amely a növekedésben lévő, fiatal szervezetnek megfelel. A galambok előtt álljon állandóan friss ivóvíz és naponta legalább egyízben nyújtsunk nekik módot a fürdésre. ★ A KECSKETENYÉSZTÖ e hónapban már a kiskecskékkel foglalatoskodik. Figyeli fejlődésüket, növekedésüket és a továbbtenyésztésre alkalmatlanokat étkezési célokra használja fel. Az ellenőrzött kecsketenyészetekben az az elv érvényesül, hogy csak az április 15-ig világrajövö kiskecskéket lehet tetoválni, feltéve, ha azok a szeptember eleji tenyészállat kiállítások és vásárok idejéig kellő fejlettséget érhetnek el. Ha koratavasszal napos az időjárás, úgy áprilisban már megfelelő legelővel lehet számolni. A tenyésztő eleinte legyen nagyon elővigyázatos és az állatokat csak rövid ideig engedje ki, hogy csak lassanként szokják meg a változást. A zsenge fű kellemetlen emésztési zavarokat okozhat. □ AZ EGZOTIKUS MADARAK TENYÉSZTŐJE már mindent előkészített a kerti röpdébe történő áttelepítéshez. Az edzettebb madárféléket, mint amilyenek egyes papagájfajták, április második felében már a volierbe telepítheti. Az apróbb egzotikus madarak áthelyezésével május féléig kell várni, amikor feltehetően már nem áll fenn erőseb fagyveszély. Ha a tenyésztő az ezévl idényben sikeres tenyésztést kíván folytatni, úgy már most gondoskodnia kell élő eledel forrásokról madarai számára. Astrildákat csakis akkor nevelhetünk sikeresen, ha megfelelő menynyiségű élő takarmány áll rendelkezésre (állati eredetű fehérje). © A NEMES KANÁRIMADARAK TENYÉSZTŐJE gondban van a fiatal madarak etetését illetően. A napi takarmányadagból nem hiányozhat a kemény föttojás prézlivel vagy piskótával, amelyhez reszelt sárgarépát vagy aprított spenótot adagolunk. Gyakran ellenőrizni kell a fészekben az ürüléket és szükség esetén fészekanyagot cserélni. —ar— Betka József (balról), Geletajános és Eliades Juraj télvégi hálójavítás közben. Mindhárman elvégezték a Treboií-i Halászati Mesteriskolát. egy hét hektárnyi vízfelületű saját tavunk és egy négy hektárnyi vízfelületű víztároló medence, amely a helyi efsz céljait szolgálja. A víztárolót is mi látjuk el halivadékkal, de ennek lehalászását a szövetkezet tagjai saját hálójukkal végzik és a halat is maguk értékesítik. — Hogyan telelt át az ivadék idén? k — A teleltető tavakban kifogástalanul telelt a halivadék, ezért veszteségünk eddig nincsen. — Kaesatenyésztéssel mint kiegészítő termelési ágazattal foglalkoznak. Milyen eredményt értek el ezen a téren tavaly? — Oyorsliizlalással négyszázötven mázsa éíőkacsát állítottunk elő a lévai tavakon. A jelenlegi árak miatt különösebb nyereséggel nem dicsekedhetünk, de számításunkat nagyjából megtaláltuk. A naposkacsákat vásároljuk és saját nevelőházaínkban neveljük egészen a tórahe.iyezés idejéig. — A jelenlegi ötéves tervidőszak végéig milyen feladatok teljesítése előtt állnak a haltenyésztés terén? — Mivel 1975-ig nem számolunk a jelenlegi vízterület jelentősebb bővítésével, így főleg a termelés intenzívebbé tételével kívánjuk javítani jelenlegi eredményeinket. Ezt a természetes környezet javításával és fokozott takarmányozással érhetjük el. Elképzeléseink szerint a hektáronkénti tiszta halhozam négyszázötven kg-ot érne el. Számos olyan terület található egyes községek határában, amely kihasználását halastó létesítésével a jelenleginél jobban lehetne hasznosítani. Érdemes elgondolkozni azon, hogy a száraz vidékek nyáron szinte elviselhetetlen klímáját kissé enyhíthetné egy-egy műúton kialakított, de természetesen ható víztároló, amelyet ön— Főleg minek tudható be az ilyen magasabb hozam? — Erre elsősorban a természetes takarmány van hatással, amely természetes trágyázás valamint műtrágyák alkalmazásával fejlődik a vízben. Az ipari trágyák közül leginkább szuperfoszfátot használunk, de az utóbbi időben nitrogéntartalmú trágyákat, kénsavas ammóniát esetleg salétromtrágyát is alkalmazunk. — Egyes tavakon kacsatartással is foglalkoznak, ez szintén hozzájárul a természetes trágyamennyiség növeléséhez. — Igen és ez is növeli a természetes takarmányanyagot, mert a tóban az apró élőlények és növények az úgynevezett zooplankton és fitoplankton szaiiorodását, fejlődését a tóba kerülő tápanyagok szabályozzák. A kacsák által fel nem használt takarmányt amely vízbe kerül, a halak hasznosítják. Egyes tógazdaságokban nem a parton etetik a kacsákat, hanem a vízen úszó, de kikötött etető tutajokról, amelyekre csónakkal hordják a takarmányponty nőjön, melynek súlya 1,80—2 kg. Ezzel a termelési ciklus lezárul. v — Milyen súlyt ér el tavaikon az egynyaras és kétnyaras ivadék? — Az első éves ivadék 3—5 dkg-os súlyt, a másodéves pedig 40—50 dkg-os súlyt ér el. Előírásaink szerint ha egy bizonyos tófelület halhozamáról beszélünk, úgy a kihelyezett ivadék súlyát mindig le kell vonni a megadott eredményből. — Vásárolhatnak a sporthorgászok helyi szervezetei részlegükön halivadékot? — Pontyivadékot és kisebb menyiségű compó- és csukaivadékot eladunk a SZHSZ egyes helyi szervezeteinek, azon kívül néhány efsz halastavába is juttatunk halivadékot. Szükség esetén tanáccsal is ellátjuk a kisebb tapasztalattal rendelkező gazdaságokat. A csukaivadékot a Csehországi Horgászok Szövetségének Tábor városában működő ivadéknevelő telepéről szállítjuk részlegünk körzetébe. Saját tavainkba is kihelyezünk bizonyos mennyiségű csukát. Z. • ■ w«« T i Г Kilátás a teleltető tavakra. egy mélyebb úgynevezett halárok álljon rendelkezésre, mert ha nyálon apad a víz, akkor a halak átmenetileg a bővizű árokba húzódnak. Az ilyen kisebb, legfeljebb tíz hektárnyi vízfelületű tárolómedence létesítésekor persze feltétel, hogy egy lehetőleg bővizű patak álljon rendelkezésre. Az ilyen víztároló medencék halasításárá hajlandók vagyunk megrendelés alapján halivadékót előállítani és kihelyezni. Például Mužlán (Muzslán) van (Kucsera Szilárd feltételei) tözésre esetleg strandfürdő létesítésére is fel lehetne használni, hogy így mint mondani szokás összekössük a kellemeset a hasznossal. Az ilyen helyeken a lehalászást nem lenne okvetlenül fontos hálóval végezni, hanem a horgászsport meghonosításával esetleg ezzel egyes efsz tagok felfrissülését, üdülését segíthetnénk elő. Nézzünk körül és tegyünk ezirányú kezdeményező javaslatokat az illetékeseknek. KUCSERA SZILÁRD a Stupava-i Állami Halgazdaság n. v. Levice-i (lévai) termelési részlegének vezetője Zdychavský Rudolf készségesen válaszolt néhány általános és szakmai kérdésünkre. A válaszokból helyzetképet alakíthatunk a gazdasági egység működéséről. — Az állami halgazdaság szlovákiai hatáskörű vállalata jelenleg 813 hektárnyi tófeliiieten és 62 hektárnyi víztároló medencében folyíaí halgazdálkodást. Mennyi ebből a levicei (Léva-i) termelési részleghez tartozó vízterület? — Ebből 150 hektárnyi saját tavon és 35 hektárnyi olyan víztároló medencében gazdálkodunk, amelyet az Állami Meliorációs Igazgatóságtól bériünk. — Milyen eredményeket értek el termelési részlegükön tavaly? — Az elmúlt évben a haltermelés tervét 130 °/o-ra teljesítettük, ebből 112 °/o volt a piaci hal. Az átlagos hektárhozam 365 kg-га alakult beleértve a kisebb termelékenységű víztárolókat is. Vannak azonban olyan tavaink is, amelyek halbozamának hektárátlagá 500— 510 kg. utánpótlást. Az ilyen tavakoi vízbehullott takarmány sen megy veszendőbe, hiszen a ha lak már várakoznak rá. — Az állami halgazdaságot tavain főleg pontytenyésztésse foglalkoznak. Vajon hány éve a piaci ponty előállítási folya mata részlegükön? — Hároméves. Az anyapon tyoknak a tejesekkel való tör lését követően egynyaras iva dékot állítunk elő, amelyet a; áttelelés után tovább nevelünl és lehalászunk. A teleltető ta vakból a harmadik év tavaszál a kétéves ivadék már úgy ke rül a tóba, hogy belőle piac : liQgy a kétéves és harmadévei i pontyállomány közé a tavai tápláló friss vízzel bekerült úgynevezett szeméthalat össze : fogdossák. I — Tevékenységükhöz tartó i zik a karácsonyelötti halellátás is. Mennyiben sikerült az el múlt évben ezen feladatukat teljesíteni? — Egyezer mázsa első minőségi osztályba tartozó piaci ; pontyot juttattunk el a levicei (lévai), a zvoleni (zólyomi),"a žiari és a Nové Zámky-i (érsek újvári) járás halárusító helyeiíe. A felmaradó háromszáz iná. zsányi ponty mennyiséget április végéig osztjuk el járásunkban és a tőle délnyugatra fekvő két járás területén. — Mi a teendő, ha valamely efsz halasítható víztároló medencét kíván létesíteni? — Amennyiben valamelyik efsz-ben akad olyan terület, amely nem alkalmas mezőgazdasági kultúrák termesztésére, de feltehetően használható lenne gátemelés után halasítható víztároló medence létesítésére, úgy leghelyesebb felvenni a kapcsolatot az Állami Meliorációs Igazgatósággal, vagy a járásban működő meliorációs szövetkezettel. Az öntözési célokat szolgáló víztárolókat rendszerint úgy építi-k, hogy vüt gyors növekedést készséggel bír, amit bizonyít, hogy 54 napos korra, táptakarmány etetésekor elérheti a 2,40—2,50 kg-os élősúlyt. Betegségekkel szembeni ellenállóképessége kiváló, s ami a kistenyésztők részére rendkívül lényeges, külterjes tartás esetében 12— 14 hét után már töméssel hizlalható, minek következtében 4—4,5 kg-os súlyban, nagy májkihozatallal értékesíthető. A gácsérok hízékonyabbak, így náluk nem megy ritkaságszámba a 40—50 dkg-os aranysárga máj sem. Kézitömés esetében ajánlatos jó minőségű penészmenles sárgakukoricát alkalmazni, mert az tetszetős, sárga bőrszineződést idéz elő, s a zsiradék is szép sárga színt nyer. Fehérkukorica felhasználása esetén a szép sárga színeződés általában elmarad. — ksz—