Szabad Földműves, 1970. július-december (21. évfolyam, 27-52. szám)
1970-10-24 / 43. szám
1970. október 24. SZABAD FÖLDMŰVES M mezőgazdászok fóruma Egy iskola életéből Napjainkban egyre többet foglalkozunk a mezőgazdasági termelés távlati fejlesztésével, az ezirányú termelés feladataival, és a kitűzött irányelvek megvalósításának lehetőségeivel. Aki tisztában van szocialista mezőgazdaságunk jelenlegi helyzetével, és ismeri a fejlesztési tervek főbb célkitűzéseit, az bizonyára arra is rádöbben. hogy tennivaló van elég. Viszont felmerül a kérdés, lesz-e kinek megvalósítani az elképzeléseket, mert sok mezőgazdasági üzemben már évek óta munkaerőhiánnyal küzdenek. Teljesen kihalt volna a mai fiatalokból a mezőgazdaság iránti vonzalom? Ez a kérdés foglalkoztatott, amikor a Somorjai Mezőgazdasági Szaktanintézet modern, impozáns épületéhez közeledtem. Az iskola igazgatója — Macek Pál mérnök — szívélyesen fogadott, s készségesen tájékoztatott az iskola, valamint a diákság életéről. Beszélgetésünk folyamán sok érdekeset tudtam meg. Bevezetőül talán annyit, hogy az iskola iránt egyre nagyobb érdeklődést tanúsít a kilencéves iskolákból kikerülő diákság. Ezt bizonyltja, hogy idén ismét két első osztály kezdte meg tanulmányait, s így összesen nyolc osztályban folyik a fiatal szakemberek képzése. Meg kell említeni azt is, hogy ebben az évben kezdte meg működését a mezőgazdasági irányzatú leány szakiskola, ahol a falusi lányok az alapvető mezőgazdasági képesítésen kívül elsajátítják a szabás-varrás, a főzés és a gyermeknevelés csínját-bínját, továbbá megtanulnak gépelni és némUbetekintést nyernek az elsődleges nyilvántartás vezetésének mikéntjébe is. A szaktaníntézet növendékei teljes méretben elsajátítják a gépesített mezőgazdasági munkák végzését, a nagyüzemi termelésben használt gépek kezelését, jártasakká válnak ezen gépek javításában, megtanulnak hegeszteni, és hajtási jogosítványt is szerezhetnek. Az iskolának jelenleg 203 tanulója van, ebből 149 a szaktanintézet diákjainak száma, a többi pedig a speciális leányiskolában gyarapítja tudását. A modern iskola és diákotthon egyaránt jó feltételeket biztosít a tanuláshoz és a szórakozáshoz. Diákkönyvtár, jól felszerelt tornaterem, továbbá televízió és különböző társasjátékok állnak a diákok rendelkezésére. A tanulók mozi és színházlátogatáson, téli és nyári kirándulásokon vehetnek részt. Nagy közkedveltségnek örvendenek az egyes érdekkörök, is, melyek keretén belül szintén serény munka folyik. Eléggé hosszadalmas lenne felsorolni a különböző érdekkörök tevékenységét. Annyit azonban elárulhatok, hogy a legnagyobb érdeklődés a magyar nyelv és irodalomkör, a háztartási kör, és a különböző sportkörök iránt mutatkozik. Jól működik a múlt Iskolaévben megalakult szocialista ifjúsági szervezet is. Több teadélutánt, irodalmi- és szakmai, valamint sportvetélkedőt szerveztek a diákok, tánctanfolyamot, egészségügyi-balesetmegelőzési tanfolyamot rendeztek, író-olvasó találkozókon vettek részt, meghívtak baráti beszélgetésre néhány párttagot és a CSEMADOK városi szervezetével karöltve minden jelentős esemény alkalmával gazdag műsort készítenek elő. A szervezet vezetősége jelenleg az évi akcióterv kidolgozásán fáradozik, valamint azon, hogy a szervezet soraiba jelentkező új diákok közül kiválasszák az arra legérdemesebbeket, akik valóban aktív tagjai lesznek a szervezetnek, és egyben példaképül szolgálhatnak majd diáktársaiknak. A diákok szeretik iskolájukat, tanáraikat, és hálásak a szocialista társadalomnak, hogy ilyen feltételeket biztosít számukra a tanuláshoz. Az örömbe azonban merül egy kis üröm is. A különböző érdekkörök tevékenysége kezd egyszínűvé válni, mert hiányzik az irányító kéz. Hiányoznak a nevelők, akik hozzáértéssel vezethetnék a fiatalok munkáját, s a tanári kar nem győz mindent. A szaktanintézet jó hírnévnek örvend a környező járásokban is, amit az is bizonyít, hogy az elkövetkező tanévre már most is sok jelentkezőjük van. Reméljük, hogy az iskola vezetőségének rövidesen sikerül megoldania a nevelők és szaktanárok kérdését, s további szorgalmas munkával olyan szakembereket nevelnek szocialista társadalmunknak, akik beváltják a hozzájuk fűzött reményeket. K’dek Gábnr Ismerkedés a gépekkel. A pattanásos bőr kozmetikája Az ifjúkor legtöbbb szomorúságot okozó kozmetikai hibája a pattanásos bőr. Ez enyhébb formában még csak az arcbőr tisztaságát zavaró kellemetlenség, súlyosabb esetben azonban olyan betegség, amely nemcsak a bőrön okoz panaszokat, hanem kedvezőtlenül befolyásolja a beteg egész lelkivilágát. A zsíros bőr pattanásai a serdülő korban szoktak jelentkezni és rövidebb, hosszabb ideig, olykor évekig is fennállanak. A seborrhoeás alapon kialakult pattanásos arcbőr vaskosabb, faggyúsan átivódott, zsíros tapintású, sokszor hámló és kissé sárgás bőr. Az ilyen arcbőr egyes részein, némelykor elszórtan látjuk a faggyúmirigyek kivezető nyílásában ülő fekete fejű faggyúdugaszokat, a „mlteszszereket“, komédokat és a faggyúmirigyeknek megfelelő kísebb-nagyobb érzékeny, gyulladt, sokszor gennyes bőlyagú csomókat, pattanásokat, a „wimmerliket“, aknákat. Mindezek együtt képezik a pattanásos bőrt, amely főleg a homlokra, az orr köré és az állra lokalizálódik, de lehúzódik a vállra, s a mellen és háton lefelé háromszög alakjában keskenyedő bőrterületekre. A pattanásos bőr kifejlődéséhez a bőr zsírossága csak az alapot nyújtja, keletkezéséhez azonban más oknak is hozzá kell járulni. Éppen ezért minden esetben szükséges, hogy a pattanásos bőrű fiatal alapos orvosi vizsgálat alá kerüljön. Az ivarmirigyek hormonjai kétségtelenül befolyásolják a faggyúmirigyek működését, de csak annyiban, hogy ezek a pattanások mindaddig jelentkeznek, amíg a serdülő korban egyenetlenség van az egyes hormonok termelése között, magától a házasélettől azonban független. A belső okok közül a vérszegénység, az emésztési zavarok, nem ritkán a tuberkulózis stb. szerepelnek, míg a külső ártalmak közül főleg az olajos anyagokkal való érintkezés. A pattanásos bőr kezelésénél elsősorban a belső okokat kell megfelelően befolyásolnunk és ennek mindenkor orvosi előírás szerint kell történnie. Az ok kezelése mellett a tünetek helyi megszüntetésére kell törekednünk és az erre szolgáló gyógyeljárások sokszor magukban is kielégítő eredményekre vezetnek. A pattanásos bőrű fiatalok — érthetően — türelmetlenül várják bőrbajuk gyógyulását. Sajnos, tudomásul kell venniük, hogy a pattanásos bőr megfelelő kezelésre és ápolásra megjavul vagy elmúlik, de mindaddig újból jelentkezhet, míg a kiváltó körülmények meg nem változnak. (Dr. Gy. J.) Kötött kosztüm Az eddigiektől eltérően több részből kötött és összeállított, nagyon jó vonalú kosztümöt mutatunk be olvasóinknak, melynek elkészítését csak gyakorlottabb kötőknek ajánljuk. Hozzávalók középméretre 125 deka buklé-gyapjú, 8 db gomb, bélésanyag, 3 és feles kötőtűk. Készítsük el a szabásmintát a rajz szerint, mely 38—40, illetve 42—44-es méretet mutat — majd pontosan ennek megfelelően kössük meg a darabokat. Minta: lustakötés. Mind az első, mind a következő sorokban sima szemekkel dolgozunk. A szabásrajzon a kosztüm eleje és háta két-két részből áll, majd az ujja és a gallér következik, melyet kettéhajtva varrunk fel a nyakhoz. A szoknyát négy részből kötjük úgy, hogy derékbőségünket megmérjük, négyfelé osztjuk, egy-egy részhez 8—8 cm-t hozzászámítva kezdjük el a szoknya alját, és felfelé haladva — arányosan elosztva — derékbőségüre fogyasztjuk azt le. A kész darabokat a szabásmintának megfelelő formára gombostűvel kitűzzük és nedves ruhán átgőzöljük. A darabokat összeférceljük, kipróbáljuk, majd saját szálával összevarrrjuk. A varrásokat szintén könnyedén átgőzöljük. A nyúlásnak kitett részeket (váll, eleje, gomboláshossz, szoknyaderék) danubia, illetve ripszszalaggal dolgozzuk el. ■ ■ ■ ■ divat Egyszemélyes terítő Annyi ilyen kisterítőt hímezzünk, ahány terítékre van szükség a családban. Könnyebben mosható, vasalható, mint a nagy abroszok. A terítő 60X20 cm nagyságú. A rajzos motívumokat a képen látható elhelyezésben varrjuk ki. A tele háromszög a sötétkék, a szorzójel a piros színt mutatja. A terítő 2 keskenyebb oldalán 6 cm szélt hagyunk, annak felező vonalaként 1 piros sort varrunk ki. Alul és felül másfél cm a szabad szél. A széleket minden oldalon viszszájára hajtjuk és láthatatlan öltéssel eltisztázzuk. Ha nagyobb szabad területet akarunk hagyni, úgy mindkét oldalon 1 sorban, a motvimuot háromszor egymás fölé helyezve hímezzük. De akkor a terítő hossza 50 cm legyen. A két legkeskenyebb oldalt beszegés helyett rojtozhatjuk. A piros sor után kihúzzuk a szálakat, majd fehér cérnával, 5—8 szálat összefogva huroköltéssel rögzítjük a rojtot. LAPÁTRA TETTÉK, HOGY BEDUGJÁK A KEMENCÉBE Négyéves kisfiam, Béluska születésnapjára egy szép mesekönyvet kapott ajándékba. Miután figyelmesen átlapozta és minden képet jól megnézett, édesapjához fordult: — Apu! Olvass nekem belőle, jó? No, olvass már!... Édesapja félretette az újságot, kisfiát a térdére ültette és olvasni kezdte a Jancsiról és Juliskáról szóló mesét. Béluska mukkanás nélkül hallgatta. Amikor ahhoz a részlethez ért, amelyben a boszorkány Jancsit a kemencébe akarja dugni és rá akarja ültetni a lapátra..., Béluska megrezzent, de a következő pillanatban már megkönnyebbülten lélegzett fel, amikor Juliska okos gondolata idejében érkezett, s ők dobták a boszorkányt a kemencébe. — Apu! Én félek a boszorkányoktól. Hol laknak a boszorkányok? — Hogy hol laknak? Szóval ezek csak a mesékben léteznek. Valóságban nincsenek boszorkányok, tehát egyáltalán nem kell tőlük félned. Csak az emberek találták ki, hogy a gyermekeknek mesélhessenek róluk. Igen, így kell megmagyarázni helyesen a gyermekeknek a mesét és az egyes mesealakokat. Minden jó mesében rejtőzik egy valódi erkölcsi tanulság. Maga a történet azonban kitalált, nem létező természetfölötti alakok szerepelnek benne, akiktől azonban senkinek sem kell félnie. Nagyon súlyos nevelési kérdésnek számít, ha a gyermeket rossz tündérekkel, ördögökkel, boszorkányokkal ijesztgetjük, s elhitetjük velük, hogy ezek a valóságban létező lények. Az egészséges világnézet megkívánja az embertől, hogy jól lássa a valóság és a kitatlált dolgok közötti különbséget, el tudja választani az igazságot a fantáziától. Ezt a képességet a gyermekben már egészen kis korától fejlesztenünk kell. Így fegyverezzük fel legjobban a misztikum és a babonák ellen. Erre legalkalmasabb a jó, művészi értékű mese. Értékes erkölcsi tanulságokat tartalmaznak, egyúttal erősen hatnak a gyermek fantáziájára és érzelmeire is. A mese kitűnő eszköz, segítségével a gyermeket jól megtaníthatjuk a valóság és a fantázia helyes megkülönböztetésére valamint a kitalált történetben rejlő igazi mag, a tanulság megkeresésére. (Lengyelnél Az érelmeszesedés rejtélye Néhány évvel ezelőtt még világszerte az volt az általánosan elfogadott tudományos nézet, hogy az érelmeszesedés, amely koszorúér- és agytrombózishoz vezethet, szorosan összefügg a táplálkozással, a túlságosan sok állati zsiradék fogyasztásával. Orvosok és táplálkozástudósok világméretű kampányt indítottak a telített állati zsírok fogyasztása ellen, a telítetlen növényi olajok fogyasztását helyezve előtérbe. Kétségtelen, a tudományos kísérletek során az érelmeszesedéssel kapcsolatban számos esetben a zsíranyagcsere mélyreható zavarát figyelték meg, de sok jel szólt amellett is, hogy a betegség kifejlődésében nemcsak a túlzottan sok állati zsiradék fogyasztása a bűnös. Ilyen megfigyelés volt például az is, hogy a szomáli vadásztörzsek és az eszkimók között csaknem ismeretlen az érelmeszesedés, pedig az előbbiek fő tápláléka a zsíros tevetej, s az utóbbiak is közismerten sok állati zsiradékkal táplálkoznak. Az utóbbi évek kutatási eredményei mindinkább valószínűvé teszik, hogy az érelmeszesedés létrejöttének eddigi elmélete nem egyéb-kegyes önámitásnál. Ha van is összefüggés a táplálkozás és az érelmeszesedés között, ez egészen más irányú, mint eddig feltételezték. Nagy jelentőségű és érdekes kísérleti eredményekről számolnak be ezzel kapcsolatban angol kutatók a Lancet című tekintélyes orvostudományi folyóirat hasábjain. Az angol orvosok 264 olyan 65 évesnél fiatalabb beteget tartottak huzamosabb időn át megfigyelés alatt, akiket egyízben már koszorúér-elzáródással kezeltek, vagyis akikről már kiderült, hogy hajlamosak erre a betegségre, s ilyenformán jól tanulmányozhatták rajtuk a különböző kezelési-megelőző eljárások eredményeit. Nos, amint ezek a betegek gyógyultan elhagyták a kórházat, két csoportba osztották őket. Egyik csoportjuk számára csaknem zsírtalan étrendet írtak elő: naponta mindössze 1,5 dkg vajat, egy tojást, 5 dkg túrót vagy sajtot és fölözött tejet engedélyeztek. A másik csoport normálisan, a megszokott módon táplálkozott, nem kötötte őket semmi korlátozás. Öt éven át tartották megfigyelés alatt a betegek két csoportját, s a zsírtalan diétán élők vérének koleszterin-szintje, továbbá testsúlyuk valóban alacsonyabbnak bizonyult az időszakos vizsgálatok során, mint a normális táplálékon élőké. De — és ez a meglepő — a második, hirtelen koszorúér-elzáródás gyakorisága mégis ugyanakkora volt mindkét csoportban, vagyis a zsírtalan étrenden élőket ugyanúgy sújtotta továbbra is a betegség. Érdekes összefüggésre derített fényt az angol orvosok egy másik csoportjának vizsgálatsorozata is; erről ugyancsak a Lancet ad hírt. Az angliai Bedfordban végzett vizsgálatok során az orvosok a magas vércukor-szint különösen nagy gyakoriságára figyeltek fel a középkorú és idősebb emberek között. A keringési és szívbetegségek, továbbá a magas vércukor-szint közötti lehetséges összefüggéseket keresve, a kísérleti személyeket három csoportra osztották: a cukorbetegek, a közepes vércukorszintűek és a normális vérpukor-szintűek csoportjába. Meglepetésre, az érés szívbetegségek gyakorisága a cukorbetegek csoportjában volt a legnagyobb, s a normális vércukor-szintűekében a legkisebb. John Yudkin professzor a vizsgálatok alapján egyenesen arra a következtetésre jutott, hogy a túlzott cukorfogyasztás sokkal döntőbb ok az érelmeszesedés kialakulásában, mint a túlzott zsírfogyasztás. A vizsgálatsorozat új megállapításai valóban alátámasztják ezt a nézetet. Ügy tűnik azonban, ez a nézet sem fedi teljes egészében a valóságot. Sokkal valószínűbb az az álláspont, amelyet A. Mjasznyikov, a Szovjet Orvostudományi Akadémia tagja fejtett ki a vitában a Medical News című angol szaklap egyik legutóbbi számában. Céltalan dolog — írja Mjasznyikov professzor — a táplálékban keresni az érelmeszesedés okozóját. A betegség igazi oka: az anyagcsere és az idegrendszer mélyreható zavara.