Szabad Földműves, 1970. július-december (21. évfolyam, 27-52. szám)
1970-08-29 / 35. szám
1970. augusztus 29. SZABAD FÖLDMŰVES ÍSSTANÁCSADÓ A bárány- vagy kecske"-himlo n A leggyakoribb fertőzőbetegségek közé tartozik, amelyen talán valamennyi gyermek előbb vagy utóbb átesik. A betegség okozója vírus. A kór légi úton terjed egyik emberről a másikra, de egyenes érintés által is. Lappangást ideje, vagyis az az idő, amikor még a vírus jelenléte a szervezetben nem vált ki semmiféle beteges tünetet, körülbelül két hét. Ezután teljesen váratlanul jelennek meg az egész testen, a hajas fejrészen és a száj nyálkahártyáján is a jellemző gombostűfejnyi vagy lencsenagyságú kiütések. A kiütés először csak vöröses folt formájában jelent* ■kezik, majd vizenyős lesz, amely későbben gennyé változik. A gennyes kiütés azután beszárad és a helyét egy pár nap múlva csak száraz pörk jelzi, leesése után többnyire semmiféle nyomot nem hagy maga után a feketehimlővel szemben, amely a bőr tartós elcsúfításához vezet. Amikor az egyes kiütések már pörkké válnak, mások csak akkor jelennek meg folt formájában, míg mások vizenyős stádiumokban vannak. Ez a keveredés nagyon jellegzetes a bárányhimlő exantémájára (kiütésére). A kiütések nagyon viszketnek és ellenállhatatlanul ingerük a beteget az állandó vakarődzásre. Így aztán gyakran járul magához a bárányhimlöhöz a másodlagos gennyes bőrgyulladás, amelynek a kezelése sokszor nagyon körülményes. Maga a szövődmény mentes megbetegedés általában könnyű lefolyású és egy héten belül nyom nélkül bonyolódik le, maga után hagyva egy életre szóló immunitást, vagyis vé, dettséget ugyanezen betegséggel szemben. Sokkal veszélyesebbek a szövődmények, mint például a sokszor halállal végződő agyhártyagyulladás, tüdőgyulladás, középfülgyulladás. A bárányhimlő lázzal jár, amely 38 C fok körül mozog és körülbelül 3 napig tart. A gyermek nyugtafen és étvágytalan. Ez nagyon lerontja a szervezet ellenállóképességét és éppen akkor lépnek fel a fent említett szövődmények. Nagyon fontos tudnunk azt, hogy a bárányhimlő csökkenti a tuberkulózis elleni ellenállóképességet. Erre gondoljunk különösen akkor, ha a fertőzés egy tuberkulótikus családban történik. A betegségnél csakis a tüneti kezelésre vagyunk utalva. Az erős viszketés ellen naponta . kétszerháromszor bekenjük az egész testet folyékony púderrel, ung. anaestesinivel (1%), vagy sósborszesszel. Ebből a célból jő hatása van a különféle nyugtatók beadásának is. Adhatunk naponta 3x1 tabletta Hystepset, 1—2 drazsé Bellaspont. A lázat nyoloóránként beadott lázkúppal, vagy 1—2 tabletta Acylpyrinnel csillapítjuk. A lázat csökkenti a sok folyadék itatása, legcélszerűbben limonádék, gyümölcslevek és citromos tea formájában. Ne sajnáljuk a gyermektől a jó tiszta ivóvizet sem, Fontos tudnunk, hogy a gyermekét nyugodtan füröszthetjük, hiszen testének a tisztaságra a betegség folyamán is nagy szüksége van. Ugyan* ezt jegyzem meg a kanyaró esétében is. Л penicillin, sztreptomiein, oxym.ykoin, tertracyklin és másféle hasonló gyógyszerek adása csak annyiban lehet indokolt, hogy velük igyekszünk meggátolni a másodlagos, bakteriális fertőzés elhatalmasodását. Nagyon fontos tudnunk, hogy a betegség lefolyása sokkal enyhébb lesz abban az esetben, ha gamma globuünnal emeljük a szervezet eílenállóképességét. A szövődményes esetek lefolyása nehezebb szokott lenni, éppen ezért ezeket csakis kórházban lehet igazán eredményesen kezelni. Ne becsüljük le a bárányhimlőt, mivel manapság is lehet nagyon komoly lefolyása és tragikusan is végződhet. A szülők és az orvos szoros együttműködése ezen a téren is meghozza gyümölcsét, a kis páciensek gyors meggyógyulását! MUDr. Juhász István, gyermekorvos A cukor nem csonterősítő Ä фцког és a esokoládé mértékfelen fogyasztása gyermekeink gyakori rossz szokása köké tartozik, amire sokszor a felnőttek szoktatják rá őket. Elterjedt tévhit ugyanis, hogy a cukor — elsősorban a kockacukor — elősegíti a csontok fejlődését. A cukor a csontrendszer fejlődésére semmiféle befolyással nincs, hiszen sem meszet, sem foszfort, sem vitaminokat nem tartalmaz. A csontok fejlődéséhez pedig ezek a legfontosabbak. Viszont káros következménye lehet a túlzott cukorfogyasztásnak. Először Is rontja a gyermek étvágyát, különösen akkor, ha nem étkezések után, hanem előtt kapja a nyalánkságokat. Másrészt a fogak is gyorsabban romlanak, ha állandóan „cukorba vannak áztatva“. Egészséges gyermek élelmezésében a cukrot csupán ízesítő anyagnak kell tekintenünk és csak az étel ízesítésére kell használni. Az anyatejben bőven van cukor. Később, ha hígított tehéntejjel tápláljuk a kicsit, akkor sincs szükség külön Mikorra, hiszen a hígító folyadék liszt, «izsnyák stb. ту mindig szénliitirátdús főzet, amelyeífnaflEflegy része cukorrá elekül a szervezetben. Tehát mindenkor esek annyi cukrot tegyünk az élelembe, amennyi szükséges az ízesítéshez. Ennél több már árt. A kívánt mennyiség általában 5 százalékos arányban van az ételben, ami gyakorlati értelemben annyit jelent, hogy egy deciliter hígított tejbe, darába vagy csecsemő« főzelékbe egy kávéskanál cukrot teszünk. A cukornál sokkal egészségesebb Я méz, ami a gyermek étrendjében á cukrot teljes mértékben helyettesítheti. Természetesen cirkoitkát, esokoládét azért időnként kephát a gyermek. Persze csak méreékiétesen és azt is étkezés után fogyassza el, ne pedig helyette vagy előtte. Azzal. a céllal azonban, hogy a csontokat erősíti, sohasem kapjon a gyermek cukrot. Csonterősítő a főzelék, a gyümölcs, a vaj, a csukamájolaj. A csecsemő csontját még az erősíti, ha sokat van napon, levegőn, éš áHa+ában ha sokat mozoghat. A NYAKKENDŐ A nyakkendő и férfiak ruházatának egyik lényeges kiegészítő kelléke, éppen ezért legjobban ki van téve a divat változásainak. Hogy az illetékes szakemberek ehhez alkalmazkodva, mennyire igyekeznek e téren az öltözködni szerető férfiak kedvébe járni, azt hűen tükrözték a divatbemutatók. Mit láttunk ezen э bemutatón? A hagyományos izínek és Tormák mellett általános lett az egyedi minázott, csíkos és iprómintás nyakkendő, de minden változatnál az élénk szinek uralkodnak. Hosszú idő után most fazonváltozásról is beszélhetünk annyiban, hogy a nyakkendők többféle szélességben (5—7,5—10 cm) kerülnek forgalomba. Nagy tetszést aratott a legutóbbi bemutatón a nyakkendő-zsebkendő garnitúra, amely új kezdeményezés. Meg kell említeni a zsebkendő-beállítást, mely merőben fordítva történik, mint eddig: a kettéhajtott zsebkendő három csücskét összefogva helyezzük be a zsebbe. ÜNNEPI GYÜMÖLCSPITE Serdülő lányok Ö A serdülőkorban levő bakfis lányok öltöztetése, akik már nem kislányok, de még nem is igazi nagylányok — ám gyakori, hogy már annak szeretnének látszani — gyakran elég gondot okoz a szülőknek. Másként kell öltözködni a 12—14 év körüli és másként a 16 év körüli lányoknak. Nemcsak azért helytelen, ha a fejlődésben levő bakfisok úgy öltözködnek, mint a nagylányok, mert a korban hozzájuk nem Illő divatvonalakkal ízléstelenül öregítik magukat, hanem azért is, mert alakjuk formálódásával, változtatásával az öltözködés sok felesleges kiadást jelenthet a szülőknek. A ruha és a kabát leválasztásánál azonban nemcsak a kdr, hanem a fejlettség is irányadó. A serdülő lány érettségére, típusára Is tekintettel kell lenni. Sok lány már 12—13 éves koréban fejlettebbnek, érettebbnek hat, mint esetleg egy 16 éves, míg vannak olyanok is, akik koruknál fejletlenebbek, s fiatalabbnak hatnak. A 12—14 éves bakfisok, akiknek az alakjuk még nem formálódott ki, általában bővülő formájú ruhát hordjanak. A szoknyarész lefelé bővülő, húzott, vagy rakott, vagy több részből szabott legyen. A felsőrész enyhén hosszított derekú, lazán karcsúsított, s az anyagtól függően a ruhát díszíthetjük fehér pikégallérral, kézelővel, tűzéssel, paszpóllal, keskeny bőrövvel. A díszítésnél mindig legyünk figyelemmel a divatra. A princesz szabású kötényruha keskeny vállrésszel — a ruha derékban nincs elvágva — elején, hátán hosszanti szabásvonallal, derék felett enyhén karcsúsítva, övvel vagy öv nélkül a molettebb termetű kislányoknak előnyös. Kabátjuk egyszínű, vagy mintás, apró kockás szövetből enyhén bővülő aljjal, keresztvágások nélküli szabással, rátett zsebekkel a legelőnyösebb, hogy a növekedéssel a kabát ne torzuljon el, igazítható legyen. A‘ 16 éves lányok ruhája már az általános női divatvonalat követheti fiatalos jelleggel. A mindenkori divat sohasem egyrétű, mindenki megtalálhatja magának az alakhoz, az arcformához megfelelő formát és divatos fazont. Kabátjuk formáját és alapanyagát ugyancsak az általános divatirány szabja meg, amelyhez a divatnak megfelelő cipő, táska és kesztyű illik. Kerüljük a divathóbortokat, de ne kullogjunk a divat mögött sem. Fiatal lányoknak nagyon előnyösek az olyan sportruhák, amelyek különböző variációkban viselhetők. Például kockás у ester szövetszoknya, egyenes szabású, mély kivágású, düftinből, vagy egyszínű szövetből készült mellénnyel. S. K. A Cirmos U éhány évvel ezelőtt volt egy tarTM ka cicánk. Egyszer kismacskái lettek, amelyekből kettőt meghagytunk, majd valaki elviszi őket. Igen, de egy baj mégis volt. Kislányom ás pajtásai mindig a cicák körül voltak, simogatták őket, játszadoztak velük. S egyszer megtörtént az az érdekes dolog, amit most el akarok mondani. Egy szép napon eltűnt a két kismacska. A Cirmos is. Hiába hívtuk, kerestük, a macskák sehol sem voltak. Másnap az öreg macska előkerült valahonnan, Jól belakott; elnyújtózkodott az udvaron, szundikált. Hogy aztán megint mikor és hová szökött, ki tudja... így ment ez vagy négy hétig, mfg egyszer az istálló szelein nyílásában nyivákol az öreg Cirmos. Hívtuk le, de oda se neki. Csak tovább nyávogott. Mindegy, nincs más mód, létrát oda, és megnézni, mi van vele. Amint felértem, Cirmos bemászott a nyíláson és hívott tovább. Lejöttem a létráról, fel az istálló padlására, széttúrtam a szénát, míg végre elértem a nyaókoló cicámat. S ott mit láttam? Egy szép, jói fejlett kismacskát. De csak egyet. Hova lett a másik? Semmi nyomát nem találtam, nem tudom, hová lehetett, hova tehette az anyja. Talán nem bírta mindkettőt táplálni, s az egyiket elvitte valahová, pusztulásra ítélve. Lehet... No, de azt megfogni! Az volt aztán a művészet. Fújt, karmoM, szaladt. Végül sikerült rongyba csavart kézzel elkapnom. Lehúztam régi helyére, de onnan pillanatok alatt az ölfák alatt volt. No, mindegy, majd lesz veled valami. S lett is. Nemsokára megszokta az embereket, s egy-kettőre nagycica lett helőle. \ Hogy miért vitte fel őket a padlásra? Biztos azért« nehogy nyomorítsák a gyerekek. S hogy aztán miért hívott bennünket? Ezt nem nehéz kitalálni. Talán már nem bírta etetni a cicát. Ilyen érdekesek az állatok ... Budai József АгапуШоп bmpck nevet, hunyd lé kismry szép kék szemed. Megcsókolom barack-arcod, hajad aranyából lopok. Tenyeremen hajad zizeg, nyithatod már szép kék szemed. Szád ne szóljon, úgy is tudom — messze indiAsz, más utakon. Pihenőd volt ez a játék — hej, pedig dg Vefetf szdünék, mint a lepkék a tavaszba, ismétlődd näszutakraí Ne nevess hát, szállj már messze — rétek fölé, zöld ligetbel Én meg szemem szűkre zárom: Ismétlődj meg édes álom! Nagy Olivér £ 3 •C3 Qj N1 ■*7» ^ ü) C- 0» ö ^ •л *>' a e c ■2* 'O ~ 3 . §§ 3 55» 3 s® : •S - :з ^'13 to O ^ 's g <.« Q* O ftO +»■ rt VQ ■g-N O </) *U 40 N </) Gondolom, mindannyian nagyon szeretitek a gyümölcsöket. Legtöbb gyerek mindennap eszik gyümölcsöt, erre nem is kell senkit sem bíztatni. Növénytan-órán is tanultatok róluk, tudjátok, hazánk mely területein milyen fajtájú gyümölcsök vannak leginkább elterjedve. Persze azt is tudjátok, hogy más éghajlatú országokban ezeken kívül még rengeteg másféle gyümölcs terem. A déligyümölcsökből hazánkba is szállítanak télen-nyáron egyaránt. Most, hogy így mindent megbeszéltünk a gyümölcsökről, nézzük meg, mi itt a rejtvény. Rengeteg gyümölcs nevét írtuk he ebbe a rejtvénybe, úgy, hogy a szőtagokat összekevertük. A szavak csak két szótagból állnak. AL *KÖR-iZ:iL*iVA * DER ТЕ* МЙ1* Bfi-N/fi'N1 MA* VR* iLE *C1T*DI*Ö*R0M' 35 deka lisztet elkeverünk 1 csomag sütőporral. A liszt felét 25 deka vajjal jól eldolgozzuk, és hűvös helyre félretesszük. Míg a vajas tészta pihen, a liszt másik részéhez 5 deka porcukrot, 1 csomag vaníliás cukrot, 2 egész tojást, csipetnyi sót és kb. fél deci tejet keverünk, hogy lágy tésztát kapjunk. A vajas tésztát ujjnyi vastagra kinyújtjuk, közepébe helyezzük a lágy vajas tésztát, összegyúrjuk. hajtjuk, ezt egy párszor megismételjük, míg a tészta a tepsi kétszerese nem lesz. Felét tepsibe teszszük, a szélét egyenletesen elnyomkodjuk, s reszelt almával vagy más gyümölccsel (fahéjjal ízesítve) beborítjuk, majd mazsolával bőven megszórjuk. A tészta másik felét az almarétegre helyezzük, villával megszurkáljuk és tojássárgájával bőségesen megkenjük. Jó meleg sütőben sütjük.
