Szabad Földműves, 1969. július-december (20. évfolyam, 27-52. szám)
1969-08-09 / 32. szám
CSALÁDI KÖR Az anyái gyermek Pistike mindig az anyukája szoknyájába kapaszkodik. Még rövid időre sem akar megválni a mamától. Ott csetlik-botlík körülötte a konyhában, és naphosszat könyörög, hogy ölbe vegyék. A mama karján aztán jól érzi magát. Ha idegen lép a házba, azt sem tudja, hová bújjon. A legbiztonságosabbnak akkor is a mama szoknyáját érzi. Amögül leselkedik előre, de néha annyira gyáva, hogy még a szemét is eltakarja. Persze azt is a mama ruhájával. Ilyen gyáva egy túlzottan anyás gyermek. Senkiben sem bízik, nem engedi, hogy más fürdesse, fésülje, öltöztesse. Pedig Pistike hároméves már. Ebben a korban a járni tudó, szabadon mozgó gyermeknek egy kicsit önállósulnia kell. Az anya és gyermeke közötti kapcsolatnak — annak ellenére, hogy az élet legerősebb testi és lelki kapcsolata —, ilyenkor lazulnia kell. A gyermeknek az anyjához való túlzott ragaszkodását legtöbbször maga a mama idézi elő. Túlzottan magához köti azzal, hogy akkor sem engedi el — például a szomszéd kisfiúhoz, óvodába vagy máshová — amikor annak eljött az ideje. Néha pedig nagy gondoskodásával akadályozza a gyermek önállóságának kifejlődését. Mindent előír számára, vagy elvégez helyette. A legtöbb gyermek később „kinövi“ anyásságát, de vannak, akik egész életükben viselik súlyos következményeit. A leány nem akar férjhezmenni, hogy anyjánál maradhasson; vagy férjhezmenetele után is a szülői házat tartja igazi otthonának. A legényből agglegény lesz, mert nem talál olyan nőt, aki felérne anyjával. Viselkedésükben is legtöbbször gyerekesek maradnak az ilyen felnőttek. Előfordul az is, hogy olyan gyermekek válnak anyássá, akiket anyjuk sokat magára hagy, elhanyagol. Az llytenek, mivel anyai szeretetre vágynak, nem tudnak betelni anyjukkal. Az anya tehát sohase vonja meg gyermekétől a gyengédséget, de túlzott aggodalmaskodásával, önállóságának megakadályozásával ne is kösse túlságosan magához. Fontos, hogy a gyermek még a serdülőkorban is megőrizze az anyjához való bizalmát, érezze megértését és segítő kezét, de az ne akadályozza a gyermeknek önálló felnőtté érését. MKS Szépféjáptláf HA, ZSÍROS A HAJ A haj zsírossága gyakori panasz. Sok nőt azért is keserít el, mert az összetapadé hajszálak miatt összeesik a frizura. Mit lehet tenni, ha zsíros a haj? Meg kell mosni. Valóban, a frissen mosott haj ismét jól fésülhető. Egyszerű lenne ez a megadás, ha nem tapasztalnák sokan, hogy minél sűrűbben mosnak hajat, annál gyorsabban zsírosodnak át a hajszálak. A gyakori mosás tehát nem vezet célhoz. A fej bekötése sem. A levegőzéstől elzárt hajzatot még jobban átitatja a faggyú. Milyen más megoldást találhatnánk? Semmilyen körülmények közt sem helyes gyakrabban mosni hajat, mint hetenként egyszer. A mosáson kívül létezik a hajszálak tisztítására egy ősrégi módszer, a fésű és a kefe használata. Naponta szánjunk rá néhány percet, s nem túl kemény szálú szőrkefével és fésűvel alaposan tisztogassuk meg a hajszálakat. A rendszeres fésülés és kefélés a hajszál mozgatásával a fejbőr vérkeringését is elősegíti, ezáltal a hajtermelést is fokozza. Hasonló célt szolgál a hajszesszel való bedörzsölés is. Ennél azonban néhány fontos dologra ügyelni kell. Először ne legyen a hajszeszben túl sok alkohol, mert 40—50 %-nál töményebb szesz már túlzottan zsírtalanít. Másodszor ne a fejbőrt dörzsöljük be a hajszesszel, hanem a hajszálakat simítsuk végig vele. (Ne tévesszük szem elől, hogy jelen esetben a hajzat tisztítása és nem a fejbőr gyógykezelése a célunk.) A hajszesz alkalmazása után mindjárt puha kendővel dörzsöljük át a frizurát, hogy így a szesz által leoldott felesleges faggyút valóban eltávolitsuk. Ha ezt elmulasztjuk, a szesz elpárolgása után a zsír továbbra is a hajzaton marad. Fagyi-rajongók SALÁTÁK Az uborkasaláta akkor igazán ízletes, ha nem fürtös, ecetbe való fajta elvénült terméseit használjuk erre a célja, hanem a kifejezetten „saláta-uborkákat“. Ezek a kifejletten is zsenge, ropogós, vastag húsú, kis magházú, sima héjú, éretten sem sárguló és nem keseredő fajták. Ha vásárolunk, elsősorban ezeket a fajtákat válasszuk a piacon is. Fiatal termésük ecetes eltevésre is jó. Paradicsomos paprikasaláta külön-külön, de együttesen is kedvelt s vitaminban a leggazdagabb nyári saláta. A salátaparadicsomnál fő követelmény, hogy jól szeletelhető, könnyen hámozható, vastag húsú, kevés iekeszfl és kevés magvú legyen. Erre a célra kiválóak a hosszúkás bogyójú, kemény húsú fajták. Paprikából szintén a vastag húsú, vékony héjú, ropogós, nem rágós fajták alkalmasak salátának. Töltött paradicsomsaláta A szép nagy fej paradicsomok héját vékonyan lehúzzuk. Felső részüket levágjuk, és belsejüket óvatosan kivájjuk, vigyázva, hogy külső faluk ép maradjon. A levágott és kikapart részt egy kis fej zellerrel, egy közepes fej sárgarépával és 1—2 almával együtt átdaráljuk a húsdarálón. Ezt a keveréket kissé megsózzuk és megcukrozzuk, citrommal vagy borecettel és olajjal ízesítjük. Egészen simára keverjük, miközben egy kis kanálka tejfölt és mustárt is vegyítünk bele. A kivájt paradicsomokat megtöltjük ezzel a keverékkel. Tálba helyezzük, és leöntjük majonézmártással. Egy személyre 1 nagy vagy 2 kisebb paradicsomot számíthatunk. Afiiért kukorékol reggel a kakas (MALÁJ NÉPMESE) Régen volt ez, oly régen, hogy aligha lehetne kiszámítani, hány év is telt el azóta. Három testvér élt akkoriban az égben: a Nap, a Hold és a Kakas, és egyszer, amikor a legidősebb testvér, a Nap eltávozott hazulról, hogy világítson az embereknek —a Hold és a Kakas egyedül maradtak. Meg kell jegyezni, hogy a Hold igen veszekedős volt. Sértegette a Kakast, sokáig sértegette, míg végmis a tarajánál fogva megragadta és ledobta a Földre. Amikor a Nap visszatért, végighallgatta, hogy mi történt, majd elgondolkozva így szólt a Holdhoz: — Látom, hogy senkivel sem tudsz békességben élni. Takarodj a szemem elöl!... Látni sem akarlak többéi Ezentúl én járok nappal az ég boltozatán, te pedig éjjel. A Kakas és én mindig jóbarátok maradunk, elválaszthatatlan jóbarátok. Azóta a Kakas minden reggel, mihelyt megpillantja a Napot, elkiáltja magát: „Kukurlkúi", ami azt jelenti, hogy „Jó reggelt, legidősebb testvéremr Amikor pedig esteledik és az égboltozatain megjelenik a Hold, akkor a Kakas hazasiet, hogy ne lássa azt, aki oly csúnyán megbántotta. Pontytörténet Nagy kő mögött, csendes vízben két kis ponty játszadozott. Zöld sás között, gyökér alatt vígan bukdácsolgatott. Nem zavarta Jókedvüket semmi sem a világon, mígnem egyszer — vízfenekén — kukac mászott egy ágon. Észre vett Ponty Borika, otthagyta a játékot, s azon nyomban el Is Indult felfalni a kukacot. Testvére sem lustálkodott, utólérte Ponty Borit: — Az enyém lesz a a kukac I — Borikára így ordít. — A tiéd a .. .1 Majd megmondom! Nem szégyelled magadot! Elvennéd a nővéredtől ezt a kedves falatot? — Nem érdekel szájalásod, én vagyok az éhesebb. Ide azt a kukacocskát, vagy mondok egy ékeseti — Még te szájalsz? Szégyentelent Nesze kukac, megkapod — szólt Bori s testvérének két nagy pofont kiosztott. Lett erre ám zavaros víz, kiabálás, Jajgatás. — Kell-e kukac? Nesze kukac! — ezt hallhattad, semmi mást. S mig ők ketten verekedtek, hát a kukac mit csinál? Előbb megijedt, de aztán, nagy sietve tovább állt. S mire tisztult a zavaros víz, elfáradtak a halak, szomorúan tapasztalták: sehol sincs a jó falat. PIROS ÉS ZÖLD Egy gépkocsivezető, aki áthajtott az útkereszteződésen, noha a lámpa pirosat jelzett, azt állítja, amikor megbüntették, hogy bizonyos esetekben a piros zöldnek látszik. Igazat beszélt-e? (Bizony igazat. De azért a büntetést megérdemelte. Mert ahhoz, hogy a pirosat zöldnek lássa, körülbelül 300 000 kilométeres sebességgel kellett volna haladnia másodpercenként, tehát a fény sebességével. Ez pedig testvérek között is gyorshajtás...) Az oroszlán — az dllatkert atyja — déli takarmányadagjára vár. Foto: Bobróczi D. Ki találja el? — TEJTERMÉKEK — Mini-rejtvényünkben hat különféle tejtermék elnevezését rejtettük el a vízszintes 1., függőleges 1., 5., 7., 15. és 16. szám alatti sorokban. Beküldendő e sorok megfejtése. Vízszintes: 4. Nem az. 6. Kötőszó. 8. Festék. 9. Ásvány. 10. Régi fegyver. 11. Ünnepi lakoma. 12. Fohász. 13. Sertéslak. 14. Verskellék. 17. Végtag. 18. Nem holnap. 19. Tág. 20. Zsiradék. Függőleges: 2. Hiányos mez. 3. Folyadék. 11. Göngyölegsúly. ll.a Düledező épület. 17. Kemény tárgy 18. E napon. SZABAD FÖLDMŰVES ^ Gyi, te fakó... St. Baröák felvétel« aii .-'äfrtSK .a Salló István 1989. augusztus 9. Kellemes a csónakázás —, de mély vizen veszélyes! Foto: Szenk Sándor
