Szabad Földműves, 1968. július-december (19. évfolyam, 27-52. szám)
1968-12-21 / 51-52. szám
Mezőgazdasági szakkönyvek A szőlőskertek tulajdonosai egyformán jó szőlészek és borászok, s méltán büszkék vendégmarasztaló borukra, vagy lugasukra. Számukra a szőlő termesztése és a bor készítése elválaszthatatlan. Prohászka Ferenc ötlete tehát találkozott az olvasó, azaz a házikert tulajdonosok igényeivel, és ezért a siker sem maradhatott el.' Jelen könyvvel már a hetedik kiadás kerül az olvasó kezébe. A tartalom három fő témakörről szól: a csemege- és a borszőlő termesztéséről, valamint a borkezelésről. A szőlőtermesztési ismereteknek is nevezhető rész vázát a szőlőfajták jellemzése, a szaporítás, a tőkehiány pótlásának módjait, a telepítés, e termőszőlő nyitása, metszése és növényvédelme, valamint a lugas nevelésének tudnivalói alkotják. Csak ezt követően kerül sor a könyvben a borkészítéssel kapcsolatos teendőkre, a szüretre, a must erjesztésére, a bor kezelésére és a bőrbetegségek Ismertetésére. A régi, jól bevált módszerek mellett természetesen mindazok a korszerű eljárások is megtalálhatók a könyvben, amelyekre ma már minden szőlőkért tulajdonosa kíváncsi. Ára: 20,50 korona. Hasznos kézikönyv olyanok számára, akik kellemesen akarják szabadidejüket kitölteni kertészkedéssel. A könyv tartalmazza a talajismeretet, a házikert trágyázásának, öntözésének és a növényvédelem korszerű módszereit a kertészetben, valamint ismerteti a növényvédőszereket. A zöldségtermesztés, a szőlőtermesztés és a gyümölcstermesztés kedvelőinek hasznos tanácsokat ad. Ára: 20.— korona. E kiváló mezőgazdasági szakkönyv a következő fő kérdésekkel foglalkozik: 1. Az általános állattenyésztéstannal, mely részben az állattenyésztés 20 SZABAD FÖLDMŰVES 1968. december 21. fogalmától a szaporodásig minden hasznos tudnivaló megtalálható. 2. A gazdasági állatok takarmányozásának kérdéseivel, vagyis a takarmányok összetételével, a takarmányozási alapismeretekkel, takarmányfajtákkal, takarmányok betakarításának és tárolásának valamint előkészítésének módszereivel. 3. Állategészségügyi problémákkal. Ismerteti az egészséges és a beteg állatok életjelenségeit, a különböző betegségek kórokozóit, a mérgezések különböző változatait és az állatokkal szemben alkalmazható bánásmód hasznos formáit. 4. Ismerteti a különböző" célokra használható mezőgazdasági munkagépeket, kezelési és hasznos kihasználásuknak módszereit. 5. Ismerteti az istállótipusokat és tanáccsal szolgál abból a szempontból is, hogy a különböző gazdasági állatoknak melyik istéllótípus felel meg a legjobban. 6. Foglalkozik üzemszervezést s általában üzemtan! alapismeretekkel, vagyis az önköltség, a bérezés alapelvein, a jövedelemrészesedés Ismertetésén kívül sok más fontos tudnivalót is tartalmaz. Ara: 23,— korona. Ebből könnyűszerrel elsajátíthatja bárki a házi- és háztáji kertek ápolásával kapcsolatos tudnivalókat. Ha megfogadjuk a neves szerző tanácsait, nem okozhat gondot lehetőségeinknek és ízlésünknek megfelelő gyümölcsfajták kiválasztása a növényeink védelme, metszése, a bő terroész szedése és raktározása. Közben szinte észrevétlenül elsajátítjuk a legszükségesebb gyümölcstermesztési alapismereteket, növénytani, talajtani és éghajlati alapfogalmakat is. A könyv vázlatosan ismerteti a növények belső felépítését, a legszükségesebb sejttani, szövettani, élettani tudnivalókat, — a növények külső felépítését, a gyümölcsfa részeit, életműködését és az eredményes gyümölcstermesztéshez elegendhetetlen alapismereteket: a talaj és trágyázás, az éghajlat, a fekvés jelentőségét és problémáit. Természetesen szerepelnek e műben is a szorosan vett termesztési és agrotechnikai ismeretek. Ugyanakkor hasznos tanácsadója a házi kerti szőlőtermesztőknek is. Kétségtelen, hogy ez a könyv hasznos útmutatója a kezdő kertészkedőknek. Ara: v nrnn n Moser osztrák szőlész könyve az uj eljárással kapcsolatos tapasztalatok rendkívül gazdag tárháza, tartalmában és stílusában is szokatlan munka. Köztudott, hogy a szakkönyvek túlnyomó részét a világ valamennyi országában, elsősorban a tudományos munkakörökben dolgozó emberek ír|ák. Moser könyve már ebből a szempontból is kivétel, hiszen egy gya korló termelő majdnem négy évtizedes tapasztalatait foglalja össze. Túl a szakismereten, a könyv, elsősorban stílusával lepi majd meg az olvasót. A munka valamennyi sorából az átlagostól lényegesen eltérő képességgel rendelkező ember gondolatvilága tárul az olvasó elé. A mintegy 40 évre visszatekintő életpályán szerzett gazdag tapasztalatok összegyűjtésén túl a könyv olyan szőlészt állít elénk, aki ismeretei bővítésére ma is figyelemreméltó kedvvel és tudatos akarással törekszik, s ehhez nemcsak egyszerű megfigyelései útján jut hozzá, hanem felfedve a kísérletezésben rejlő örömöket, a kísérleti munkából is jelentős részt vállal. Moser könyvét elsősorban egyéniségének varázsa teszi — a szakmai könyvek esetében nem használatos kifejezéssel élve — lebilincselővé. Akt kezébe veszi, elolvasásáig szinte nem is tudja letenni. Ára: 38.50 korona. í'ó/V-KÓN r/ Már két és félezer évvel ezelőtt megkezdődött a rózsa diadalútja. A görög, a római, az arab majd a török birodalom mind-mind hódoltak ennek a szép virágnak és ez a szenvedély a mai napig tart. Legendák, nagymúltú népek leírásai, népdalok, versek hosszú sora szól a rózsa szépségéről, illatáról. E könyv első részében a szerző a termesztés kérdésével foglalkozik, a második részében pedig a fajták ismertetésével. A fajtákat a sajátos viszonyainknak megfelelően értékeli; tehát az érdeklődő bátran kiválaszthatja e felsorolásból a neki legjobban megfelelő fajtát. A hagyományos termesztési módok tiszteletben tartása mellett mutatja be a legújabb termesztési módszert. Természetesen csak azokat, amelyek a mi viszonyainknak és megfelelnek. E könyvet a rózsakedvelők széles táborának ajánljuk, hogy ebből szakismereket szerezzenek, s minél több életet szépítő, szemet gyönyörködtető rózsát termesszenek. Ära: 38,— korona. " > •:.? ^/zzz^zZZtZt? /*//!',} ■ ' Z,/-f /zZ/J/ ■ A gyümölcstermesztők és kertészkedők sok éven át merítettek tudnivalókat e könyv elődjétől, a Gyümölcstermelés című munkából. Közkedveltsége nem volt indokolatlan. A sok népszerű és tudományos igénynyel írt mű közül, szinte ez volt az egyetlen, amely összefoglalta a termesztési tudnivalókat. Rayman János és Szabó Árpád szemléletében új könyvet írtak. Az általános részben a gyümölcstermesztés múljáról, növényanyagáról, a gyümölcsfák telepítéséről és ápolásáról, trágyázásáról, öntözéséről, talajmunkáiról, növényvédelméről nyújtottak áttekintést olyan mértékig, amelyek a termesztő általános tájékozottságához ma mér nélkülözhetetlenek. A hagyományos módszerek mellett tág teret biztosítottak az újabb, de már tapasztalatokkal megerősített, bevált eljárásoknak. Biológiai ismeretekkel magyarázzák meg, tudatosítják a gyakorlati tevékenység helyességét. A részletes részben a gyümölcsök termesztésének módját és jelentőségét tárgyalják a termelés minden fázisát ismertetve. Külön fel kell hívnunk az olvasók figyelmét, a tápanyagutánpótlásról, az új üzemi koronaformák kialakításáról, valamint a csonthéjasok termesztéséről szóló fejezetre. Ajánljuk e könyvet a gyümölcstermesztésben dolgozó szakembereknek, a kedvtelésből kertészkedőknek és a gyümölcstermesztő szövetkezetek tagjainak. Ara: 38,50 knrnnn. Az ismert és igen népszerű szakíró jól sikerült könyvének második kiadásával örvendezteti meg az olvasótábort. E könyv anyagát, képeit a legfontosabb termelőtájakról gyűjtötték egybe, s így e munka nagyvonalakban képet ad a gyümölcstermesztés mai helyzetéről: a hagyományos termelési módok tárgyalása után tájékoztatást ad a korszerűbb üzemi módszerekről. Körülbelül egy évtizede, hogy áttértünk a nagyobb arányú telepítésekre, áttértünk a törpafák termesztésére, a széles soros ültetésre és ezzel lehetővé tettük a gépipartól kapott nagyobb teljesítményű erőgépek és munkagépek felhasználását a gyümölcsösökben. A vegyipar eddig nem ismert és nem remélt nagy hatású növényvédő szereket bocsájtott a termesztők rendelkezésére, s ezzel meváltoztatta ed. digi növényvédelmi eljárásunkat. Szemünk előtt folyik az a nagy erőfeszítés Is, amely a legmunkaigényesebb eljárást, a gyümölcs szedését és tárolását szolgálja. Ez a könyv az ismeretek megszerzéséhez nyújt segítséget azzal, hogy sokféle munkamódszert és gépet szemléltetően — képekben — mutat be. Ára: 35,— korona. A szakemberek és az érdeklődök általában már hosszabb ideje hiányát érzik olyan növényhatározónak, amelyik valamennyi gyakori virágos és virágtalan növény gyors és biztos felismerésére szolgál. Különösen az utóbbi években fokozódott ez a kívánalom, főleg azért, mert az addig használt növényhatározók általában az edényes vináigtalanok és a virágos növények megismertetésére törekedtek. Ez a növényhatározó a növényhatározást nem korlátozza csupán az előbbi növényekre, hanem kiterjeszli a növényvilág fontosabb és gyakoribb virágtalan növényeire is, mint a mohákra, zúzmókra, gombákra és moszatokra. A Növényhatározó második kötete a harasztok és a virágos növényekkel foglalkozik. Az érvényes név mellett közli a legfontosabb társneveket is. Számos esetben az újabban felismert fajok és alfajok elterjedése még alig ismert. Erre a könyv mindig felhívja a figyelmet. Ara: I. kötet 76,— korona, II. kötet 95,— korona. Ez a könyvecske az előképzettség- a borjúnevelö istálló munkarendje, nélküli állattenyésztőt juttatja hasz- és a borjúbetegségek elleni védekenos ismeretekhez. zés szabályai. Az itatásos borjúnevelés szabályai éppen úigy megtalálhatók benne, mint Ara: 9,— korona. A megrendelést küldje a következő címre: MAGYAR KÖNYVESBOLT, Bratislava, Michalská 6 Itt levágandó! _____________________ Megrendelem ez alábbi könyveket: ........db __________________________ _____________ .........db_____________________________________________________ .........db___________________________________________ A megrendelő címe: Név: _______Község házszám * _________________________ aláírás