Szabad Földműves, 1967. július-december (18. évfolyam, 26-52. szám)

1967-07-15 / 28. szám

b) gyenge, fejletlen magvak azaz olyanok, amelyek átesnek az 1,2X15 mm-es lyukbőségü rostán,

ej a kicsírázott magvak, amelyekből a csira vagy a gyökér a felszínre került, továbbá azok a magvak, amelyekről a csíra vagy a gyökér letört ugyan, de a növekedés világos jelei szemmel láthatóak,

d) a szemmelláthatólag megváltozott színű, befülledés által károsodott magvak,

e) érintetlen beltartalmú, penészedő magvak,

f) az egész vagy csonka árpamagvak amennyiben a csonkítás foka alapján nem tartoznak az értéktelen szennyeződéshez. Szennyezettségnek tekintjük:

a) az 1 mm-es átmérőjű kerek lyukú rostán átesett anyagot,

b) az ásványi tisztátalanságot (föld. homok, kövecskék, por),

c) szerves tisztátalanságot (szalma kalász és pelyvadarabokat),

d) az összes termesztett vagy vadon élő növények magvait, a búza és árpa magvainak kivételével,

e) a rozs, búza és árpa megkárosított beltartalmú, például penészes, vagy befülledt magvait,

g) a teljesen kirágott magvakat,

h) a káros szennyeződéseket (anyarozs, konkoly, vetési kérics, mezei csormolya, kakascímer, gabonarozsnok, szédítő vadóc, bajúszos hagyma, üszög), valamint a búzafonálféreg által fertőzött gabonamagvakat.

Rendkívüli határozatok:

% A rozsot csak abban az esetben vásárolják fel, ha a kicsírázott magvak mennyisége nem haladja meg az 5 %-ot.

# A rozsnál nem tekintjük idegen anyagnak az egész vagy csonka búzamagvakat, amennyiben a csonkítás foka szerint nem tartozik az idegen anyagokhoz.

• Az alapminőségre vonatkozó követelményektől való eltéréseket a Földművelés- és Ellátásügyi Minisztérium 1/67-es sz. árjegyzéke, valamint a mezőgazdasági termékek alapvető eladási feltételei alapján Ítélik meg.

A vele összefüggő szabványok:

46 1011 CSSZ — Szemesek. Együttes meghatározás.

46 1111 CSSZ — Rozs.

SÜRÄRPA

Ezek a műszaki feltételek a cséplőgépektől és a kombájnoktól közvetlenül felvásárolt és leszállítóit sörárpa alapvető minőségi követelményeit határozzák meg. A vetőmagra nem vonatkoznak.

Minőségi alapértékek:

A sörárpa feltétlenül egészséges, beérett, idegen szagtól és gabonakártevőktől mentes, a szokványos felhasználási módra képes legyen. A mag jól ki legyen fejlődve, színe világossárga, hámja finom, illata pedig olyan legyen, mint az egészséges árpáé.

Nedvességtartalom.........................................................................15,0 %

A 2,5 mm-es lyukbőségü rosta feletti magmennyiség

aránya................................................................. 75,0 %

Gabonahulladék: töredékek.....................................................1,0 %

csonka magvak ...... 1,0%

eltávolíthatatlan hulladék ... 0,5 %

zöld magvak................................0,5 %

Szenny: a 2,2 és 2,5 mm-es lyukbőségü rosta felett . 0

A 2,2 mm-es lyukbőségü szitán áthullott anyag . . 0,

Csírázottság........................................................................0

Csírázási erély .........................................................................95,0 %

Idegen anyagnak tekintjük: (a 2,2 és 2,5 mm es lyukbőségü rosta felett)

a) az árpatöredékeket, tekintet nélkül azok nagyságára,

b) a csonka árpamagvakat, azaz:

— a maghéj nélküli (csupasz) magvakat, vagyis azokat a

magvakat, amelyek felületének több mint a 25 %-a meg van fosztva a hámtól,

— a csírájától megfosztott vagy az erőművileg megkárosított csírájú magvakat,

— azokat a magvakat, amelyeknek csírája mikrobiológiailag károsított, vagyis amelyek csírája csupasz és a csíra színe szemmelláthatólag megváltozott, megsötétedett,

— a megrepedt terméshéjú vagy maghéjú magvakat (fiziológiai repedés), amennyiben eléri a mag endospermiumát — (a kicsírázott magvakat nem tekintjük károsítottnak),

c) az eltávolíthatatlan keveredéseket, azaz a búza-, rozs-, zabmagvakat, egészeket és károsítottakat,

d) az árpamagvakat, amennyiben azok színe a befülledés következtében megváltozik, de béltartalmuk érintetlen.

ö) a zöld színű árpamagvakat.

Szennyezettségnek tekintjük: (a 2,2 és 2,5 mm es lyukbőségü rosta felett)

aj az ásványi tisztátalanságot (köveket, földrögöcskéket stb.),

b) szerves tisztátalanságot (a szalma, kalászorsók és pelyva részeit stb.),

c) az összes termesztett vagy vadon élő növények magvait, a búza, árpa és zab egész vagy csonka magvainak kivételével,

d) a megkárosított beltartalmú, fülledt stb. árpamagvakaí,

e) a teljesen kirágott endospermiumú magvakat,

f) a káros szennyeződéseket (üszög által fertőzött magvakat, vagy az egészségre ártalmas gyommagvakat stb.). Rendkívüli határozatok:

# Az alapminőségben feltüntetett értékek önálló jelek, ezért az egyik érték alacsonyabb arányát nem lehet másik érték magasabb arányával pótolni.

# A sörárpának augusztus 20-a után kell kimutatnia a meghatározott csírázási erélyt. Amennyiben a sörárpát e határidő előtt takarították be, vásárolták fel és szállították le, akkor szokványos csírázási erélyt várhatunk tőle.

# A sörárpaként felvásárolt árpának legfeljebb az alábbi nem kívánatos anyagokat lehet tartalmaznia:

— 3 % csonka magot,

— 1 % eltávolíthatatlan hulladékot, ,

— 1 % zöld magot,

— 1 % kicsírázott magot.

# Az alapminőségre vonatkozó követelményektől való kilengéseket a Földművelési és Ellátásügyi Minisztérium 1/67-es sz. árjegyzéke, valamint a mezőgazdasági termékek alapvető eladási feltételei alapján ítélik meg.

A vele összefüggő szabványok:

46 1011 CSSZ — Szemesek. Együttes meghatározás.

46 1163 CSSZ — Sörárpa.

46 1161 CSSZ — Ipari árpa.

46 1162 CSSZ — Takarmányárpa.

TPL-4/67 — Ipari árpa.

TPL-5/67 — Takarmányárpa.

ipari Árpa

Ezek a műszaki feltételek a cséplőgépektől és a kombájnoktól közvetlenül felvásárolt és leszállított ipari árpa — tavaszi kétsoros — alapvető minőségi követelményeit határozzák meg. A vetőmagra nem vonatkoznak.

Alapminőségi értékek:

Az ipari árpa feltétlenül egészséges, beérett, idegeh szagtól és gabonakártevőktől mentes, valamint a szokványos felhasználási módra képes legyen. ,J

Nedvességtartalom.....................................15,5 %

Idegen anyagok............................................2,0 % ; 1

Szennyezettség.............................................0

Idegen anyagnak tekintendők:

a) gabonatöredékek, csonka magvak (ha a gabonamag több' mint fele hiányzik),

b) kicsírázott magvak,

c) a befülledéstől károsodott, szemmelláthatólag megváltozott színű terméshéjú, de érintetlen beltartalmú magvak,

d) az egész vagy csonka búza- és rozsmagvakat, amennyiben a csonkítás foka szerint nem tartoznak a szennyezettséghez. Tisztátalanságnak minősül:

a) az 1 mm átmérőjű kör alakú nyílásokon áteső összes hulladék,

b) ásvány eredetű hulladék (föld, homok, kőtörmelék, por), ej szerves hulladék kalászrész, szárrész, pelyva stb.),

d) az összes vadon növő és kultúrnövények magja, kivéve a búzát és a rozsot,

e) árpa-, búza- és rozs szemek hibás csirával, pl. rothadtan, penészesen, fülledten,

f) a teljesen kirágott csírájú magvak,

gj káros tisztátalanságok (üszög, mérgező hatású vagy egészségnek ártalmas gyommagvak).

Különleges szabályzat:

# Ipari árpát legfeljebb 5 %-os csírakezdemény mennyiséggel vásárolnak.

# Az összes keverékmennyiségben egyidejűleg nem lehet 2 % búzánál vagy 2 °/o rozsnál több.

# Az alapminőségtől történő mindennemű eltérést a mezőgazdasági termények eladásának alapfeltétele és árjegyzéke szerint bírálják el. (Kiadta a Földművelés- és Közélelmezésügyi Minisztérium 1/67 sz. alatt.)

összefüggésben levő szabványok:

CSN 46 1011 — Gabonafélék. Közös rendelkezések.

CSN 46 1161 — Ipari árpa.

CSN 46 1162 — Takarmányárpa.

CSN 46 1163 — Sörárpa.

TPL-5/67 — Takarmányárpa.

TPL-3/67 — Sörárpa.

TAKARMÄNYÄRPA

Ezek a technikai feltételek szabják meg a takarmányárpa alapvető minőségi követelményeit, ha azt közvetlenül a cséplőgéptől vagy a kombájntól adják át. Vetőmagra nem vonatkozik.

Az alapvető minőség értékelése:

A takarmányárpa legyen egészséges, érett, káros vagy idegen

__________________________3