Szabad Földműves, 1963. január-június (14. évfolyam, 1-52. szám)
1963-01-04 / 1. szám
Hogyan lehet a szalmát szénává változtatni? Mindenki előtt ismeretes, hogy az állattenyésztésünk takarmányhiányban szenved. Éppen ezért mindent el kell követnünk, hogy a meglevő takarmánykészletet minél tökéletesebben használjuk fel és minél jobban hasznosítsuk azt állatainkkal. Bár át lehetne változtatni a szalmát szénává! Sajnos, erre még bűvész egyelőre nem született, de egy kis fáradsággal és akarattal a szalmából is lehet annyi táperőt kiaknázni, mint amennyi táperővel rendelkezik sok szövetkezet szakszerűtlenül begyűjtött és rosszul kazalozott hereszénája. Tudvalevő dolog, hogy a legjobb minőségű takarmányszalma is csak nehezen emészthető fás anyagokat, cellulózét tartalmaz. Tehát arra kell törekednünk, hogy a nehezen emészthető fás anyagokat is emészthetőkké változtassuk. Ezt pedig úgy tudjuk elérni, ha a keményfalú növényi sejteket feltárjuk, s így lehetővé tesszük, hogy az állati szervezet azokat könnyebben megeméssze, vagyis átalakítsa energiává s felhasználja erőkifejtésre, hőtermelésre, hús- és tejtermelésre. A fás anyagok, vagyis a cellulózesejtek burkainak feltárására legalkalmasabb mód a mésztejjel való kezelés. A szalma mésztejjel való kezelése a következőképpen történik: a takarmánykeverőben elhelyezünk egy kisebb kádát, és két nagyobb deszkakádát. A kádba eresztett 100 liternyi vízben fél kiló marhasót és 9 kiló oltott meszet oldunk fel. Ebbe a mésztejbe áztatjuk öt percen át a 4-5 cm-es hosszúságra szecskázott szalmát, vagy a jól szétzúzott kukoricaszárat, s egyéb nehezen emészthető ballaszttakarmányokat. A deszkaláda aljára pedig egy arasznyi magasságban rétegezünk a szecskázott vagy zúzott száraztakarmányból. A kádban öt percig áztatott takarmányt, felnőtt állatonként 5 — 10 kilót számítva átrakjuk a deszkaládába, ahol megtaposás után lefedjük és nehezékkel látjuk el. Az egyik ládát a reggeli adag, a másik ládát pedig az esti adag elkészítésére használjuk. A nehezen emészthető takarmányok sejtjeinek mésztejjel való feltárása 24 óráig tart. Tehát a reggel elkészített mennyiséget másnap reggel, s az este elkészített adagot pedig másnap este lehet bekeverni a rendelkezésre álló egyéb takarmánnyal, mint például a silóval, répaszelettel, répafejjel, stb. Ennél az eljárásnál egyszerűbb módszer a nehezen emészthető ballaszttakarmányok ízesítésére és jobb kihasználására a füllesztéses módszer, vagy a pácolás, amelyet helyesen akkor alkalmazunk, ha az apróra felszecskázott szalmát vagy a jól szétzúzott kóróféléket rétegenként lehetőleg 30 — 40 C fokos meleg vízzel meglocsoljuk, amely vízbe előzőleg bekevertünk sót és takarmánymeszet. Az ásványi anyagok napi adagja a jelenlegi takarmányokhoz mérten legmegfelelőbb, ha 500 kg élősúlyra 5 dkg sót és 15 dkg takarmánymeszet számítunk. Ha melasz is áll rendelkezésünkre, akkor abból 500 kg élősúlyra 10 dkg-ot számíthatunk kezdőanyagnak, amelyet fokozatosan emelhetünk, amennyiben nem jelentkezik hasmenés, de 50 dkg-nál nagyobb aadgot ne használjunk. Az így pácolt takarmányt 48 óráig érleljük és ízesítőanyagok (répaszelet, répafej, zúzott répa stb.), valamint siló és egy kis széna hozzákeverésével langyos állapotban takarmányozzuk. A leírt takarmányelőkészítési eljárások minden gazdaságban megvalósíthatók és éppen ezért mielőbb fogjunk hozzá bevezetésükhöz, mert ezzel hatékonyan tudjuk fokozni a takarmányok táperejének kihasználását s így jelentősen emeljük a hús- és tejtermelést. Dr. Patus Sándor szakállatorvos, járási epizootológus A zavart EFSZ-ben Matilda Kovaloviéová gondozza kellő hozzáértéssel és szeretettel a szövetkezet baromfiállományát. Jó munkájának eredménye szemmellátható: állandóan túlszárnyalja a tervezett tojáshozamot. A múlt év kilenc hónapja alatt minden tyúktól 110 tojást ért el. -sk-Községfejlesztés, óh...! Malíhores községnek nincsen művelődési háza, a tanulók nélkülözik a napközi otthont és az óvoda is csak 30 férőhelyes. Az 1600 lakosú községben nincs orvosi rendelő. A két üzlet korszerűtlen, egyáltalában nem felel meg a mai követelményeknek. A HNB épületéről meg jobb nem beszélni! Csak két helyiség használható, a többi romokban hever, S ki hallgatta meg a panaszt? Eddig még senki. Pedig erre fedezet is van. Hiszen a költségvetés az 1962. évre 296 000 koronát irányzott elő. A lakosság arra kéri az illetékes szerveket, hogy ezeket a hibákat mielőbb orvosolják. Ha kérelmük visszhangra talál, úgy a lakosok társadalmi munkával járulnak hozzá a terv megvalósításához. Zelenák István (Pribenyik) A záptojásszag kivonása a borból A kéntartalmú védőszerek, de főleg a kénpor késői, eső nélküli időszakban történő használata záptojásszagot idéz elő a borban. Igaz, hogy ezt a hibát a túl gyakori bor és főleg a régebben használatos csepegőkénnél való hordókezelés is okozhatta, de a fő okozója mégis mindig a kénporozás. A lisztharmat ellen vívott sikeres harc ugyan feledteti az ezzel kapcsolatos óvatosságot. Az én esetemben — úgy gondoltam, nem árthat, — hiszen szüret előtt öt héttel bármilyen védőanyaggal lehet porozni vagy permetezni, azt az eső lemossa, vagy a szél elhordja. S ha mégis valami kevés maradna a szőlőn, annak egy részét a must kiforrja, a többi meg a karácsony előtti nyílt fejtéssel eltávolítható. Am a kivárás megbosszulta magát. Az a hír járta, hogy az összes bort elrontottam. A hír csakhamar a szövetkezet vezetőségének a fülébe jutott. Nyolctagú bizottság alakult a szövetkezet elnökével az élen, s kivizsgálta a helyzetet, amelynek az eredménye bizony nem volt kedvező. A veszély nagyságát ekkor fedeztem fel, mert ennyire rossz szagú és ízű bort nem is tudtam elképzelni, s bizony a reményem, hogy valami módon megjavítsam, nagyon kevés volt. A tét nem volt kicsi: 55 hl borról yolt szó. Amikor az ellenőrzés megtörtént, megpróbáltam a lehetetlent. Nem volt . idő a tétovázásra. Meg kellett ragadni az utolsó Tehetőséget. Százszor és százszor újra ismételtem az iskolában tanultakat: „A záptojásszagú, dohos, vagy fokhagyma ízű borokat úgy javíthatjuk meg, ha többszörösen lefejtjük szellőzőrózsán, aktív szénnel szagtalanítjuk, majd kénezett hordóba a bort visszafejtjük.“ A biztonság kedvéért azonban újra átnéztem a jegyzeteimet és a tankönyvek ezen betegséggel foglalkozó részét. Ezután félig engedtem borral egy kádat, közben kevergettem és magasra emelt kannából visszaöntés által szellőztettem. A szennyezett levegőt a szelelőlyukon keresztül ventillátorral távolítottam el. Eleinte nem volt valami nagy sikerem. Pedig a nem kívánatos szag, ha időben vesszük észre, eltávolítható a borból; de ki tudja hogy ez még időben van-e? Erre semmilyen könyv nem tudott választ adni. Mégis sikerült megtalálnom a helyes utat. Először egy hektolitert próbáltam helyrehozni, fejtéssel és szagtalanító szénnel. Ha lassan is, de a kellemetlen íz és szag, egyre távolodott. Tíz nap múlva a vezetőség örömmel állapította meg, hogy az 55 hektó bor immár jóízű. Kása Mihály (Zemianszkáolcsa) CCC02 Sporteredményekben gazdag év A csehszlovák sportolók eredményekben gazdag évre tekinthetnek vissza. A sikeres szereplésük titka elsősorban abban rejlik, hogy hazánkban a testnevelési mozgalomba egyre szélesebb tömegek kapcsolódnak be. Ennek bizonyítéka az is, hogy 7200 testnevelési szervezetben több mint 1 millió 600 ezer tag tömörül. A testnevelési szervezetek tagjainak nagy része egyben aktív sportoló is. Emellett az Ifjúsági Sportjátékok keretében több mint 4 millió fiatal sportol, vetélkedik. Ezek a számadatok azt is igazolják, hogy jó úton el a Roman testvérek, akik világbajnokságot nyertek a jégtáncban. Az elmúlt év legkiemelkedőbb sporteseménye a chilei labdarúgó VB volt. A nyugati szakemberek és lapok szerint esélytelennek tartott csehszlovák labdarúgók, nemcsak hogy bejutottak a legjobb nyolc közé, hanem bravúros teljesítménnyel a másodikok lettek a világbajnok Brazília mögött. Júliusban szintén Prágában került sor a XV. tornászvilágbajnokságra. A csehszlovák tornászok kitűnően szerepeltek. A lányok méltán foglalták el a csapatversenyben a második helyet, a férfiak pedig a tisztes harmadik helyen végeztek. A női egyéni versenyben az „aranyérmes“ Cáslavská és Bosáková a második, illetve a negyedik helyen végzett. Szeptemberben az ejtőernyős világbajnokságon szerepeltek nagy sikerrel a csehszlovák versenyzők. Világbajnokságot nyert a férfi teke-csapat is. A nők a harmadik helyen végeztek. A röplabda világbajnokságon a férfi válogatott második, a női válogatott pedig az ötödik helyezett lett. A hagyományos Nemzetközi Béke- Maratonon dr. Kantorek lett az első. A csehszlovák jégkorongozók eddig elért eredményei is azt igazolják, hogy a világ legjobbjai közé tartoznak. Sorolhatnánk még tovább az elért sikereket, amelynek alapja a népidemokratikus rendszerünkben, illetve a tömegek sportolási lehetőségében van. Ebben az évben még szélesebb alapokra helyezik a sportolási lehetőségeket. Elsőízben rendezik meg a Csehszlovák Sportjátékokat, melynek keretében hatalmas tömegeket mozgósítanak a testnevelési szervezetek a különböző vetélkedésekre, s ezáltal még több kiváló sportoló kerül majd az élvonalba, akik a jövőben még sikeresebb szerepléssel képviselik hazánk színeit. Európa elsőszámú labdarúgója haladunk afelé, hogy teljesítsük pártunk határozatát, s minden fiatal rendszeresen sportoljon. Az elmúlt év folyamán a nemzetközi versengések során elért csehszlovák sikerekből idézzük az alábbiakban: Kora tavasszal a Műkorcsolyázó EB-on a férfiak versenyében Divín Károly végzett a második helyen. A Roman testvérpár a jégtáncban negyedik lett. A genfi vetélkedés után Prágában rendezték meg a Műkorcsonyázó VB-ot, ahol Divín újból ezüstérmet szerzett. Ragyogó sikert értek Tizenkilenc ország egy-egy képviselőjének szavazata alapján, a France Football című szaklap összeállította az 1962-es legjobb labdarúgók rangsorát. Az első helyre 65 ponttal Csehszlovákia válogatott játékosa, Jozef Masopust, a kitűnő balfedezet került, akinek a neve már az előbbi években is az első tíz játékos között szerepelt. Masopust után a sorrend: 2. Eusebio (Benfica) 53 pont, 3. Schnellinger (FC Köln) 33, 4-5. Sekularac (Crvena Zvezda) és Jurion (Anderlecht) 15-15 p. Európa legjobb labdarúgója, Masopust főleg a chilei játékával vívta ki a legigényesebb szakértők elismerését. A kiváló, támadó stílusban játszó csehszlovák balfedezet, mint minden labdarúgó, iskolai futball-csapatban szerepelt először sikeresen. Azonban a háború, a megszállás, lehetetlenné tette a „focizást". Csak a felszabadulás után folytathatta tovább a labdarúgást Moszt csapatában. Négy év-Josef Masopust vei később a teplicei Tatranba került, ahol a jelenlegi szövetségi kapitány, Vytlacil volt az edző. Teplicei szereplése után bevonult tényleges katonai szolgálatba és ekkor az ATK együttesbe került, amely később az ÜDA nevet kapta, jelenleg pedig Dukla néven ismerjük. Masopust már 10 éve a Dukla játékosa. Masopust először 1954-ben játszott a csehszlovák válogatottban — Magyarország csapata ellen. A chilei VB-on azonban már ötvenedik válogatottságát ünnepelte. A kitűnő labdarúgó a következőket vallja terveiről: — Most 31 éves vagyok. Még 3-4 évig szeretnék játszani, s közben az a vágyam, hogy csapatommal, a Duklával elnyerjük az európai bajnokcsapatok részére kiírt Európa Kupát, amelyért legközelebb a Benfica ellen játszunk. A futballt annyira megszerettem, hogy később sem akarok elpártolni tőle: a jövőben a fiatalokkal szeretnék majd foglalkozni. Gépesítők feladata Iparunk a mezőgazdaságot minden évben több és több géppel látja el. Ez szükségszerű, mert csak így lehet a termelést olcsóbbá és a befektetéseket hatékonyabbá tenni. Ismeretes, hogy a gépek folyamatos és tervszerű használódásának értéke is befolyásolja a termelési eredményeket és emeli az önköltséget. Ha azonban mint termelési alapeszköz a tervezett használat idején át szolgálja a termelést, úgy elhasználódásának értéke hatványozottan térül meg a termelésben. Fontos tehát a gépek élettartamának a meghosszabbítása. Ez pedig csak azok tervszerű és rendes karbantartásával érhető el. A gépek élettartama jelentősen függ a napi karbantartások elvégzésének minőségétől, továbbá a kezel'ő munkához és géphez való viszonyától. A felületes kezelés, a hanyag munka nagyobb kárt okozhat, mint gondolnánk. Az üzemeltetés folyamán minden gép romlik, alkatrészeinek egy része kopik, ami után üzemzavar áll be. Ezért kell a karbantartások helyes elvégzését folyamatosan ellenőrizni, s különösen a téli hónapokban nagy gondot kell fordítani arra, hogy az üzemeltetett gépek állandóan használhatók legyenek. A többi gazdasági gépet is fedél alá kell juttatni, hogy az idény előtti javításokra kéznél legyenek. Ez a nyilvántartás munkáját is megkönnyíti. A mezőgazdasági gépeken idény előtti és idény utáni karbantartást végzünk. Az előbbit 'részletes karbantartásnak vagy javításnak is nevezhetjük. Most az idény utáni karbantartás és raktározás a fontos. Először értékesebb gépeinket kell elraktározni. Ilyenek például a kombájnok, cséplőgépek, vetőgépek, ültetőgépek stb. A többi szerszámgépet is a kellő megtisztítás után olajjal bekenjük, a lánchajtású kerekeket meglazítjuk, a szíjáttételeket leszedjük és külön raktározzuk el. Tartsuk szem előtt a raktárhelyiségek kellő kihasználását, a gépeket úgy helyezzük el, hogy a téli. javításnál kéz alatt legyenek. A gépek idény előtti karbantartását a javításokkal együtt terveznünk kell. Ez a terv egy része a gazdaság termelési tervének, ezért nagyon fontos a gépek javításának pontos nyilvántartása. Ismernünk kell minden gép technikai állapotát, hogy feleslegesen ne terheljük a gazdaság pénzügyi tervét. A hatékony tervteljesítés érdekében pedig a javításokat úgy kell terveznünk, hogy minden gép idénymunkájának megkezdése előtt üzemképes legyen. Tapasztaltuk már, hogy a nem jól szervezett téli munka a műhelyekben sem vezet jó eredményre és tavasszal, vagy nyáron a termelésben munkatorlódást idézhet elő. A gépjavításokat a kisebb hibáknál el kell végezni, hogy megelőzzük a nagyobb kiadásokat. A gépesítési felelősök munkája tehát a tél beálltával sem szűnik meg. Már most fel kell készülniök a géppark kiszélesítésének tervezésére aszerint, ahogy azt a gazdaság termelési vagy pénzügyi helyzete megkívánja. A gumiabroncsok foltozása, kijavítása is időszerű most, s ezzel tartalékot készíthetünk a csúcsmunkák idejére, amikor kevés idő jut ezekkel foglalkozni. Ilyen módon sok üzemzavart előzhetünk meg. Törekedni kell a szükséges alkatrészek beszerzésére, de óvakodni kell azok felhalmozásától, mert azok értéke feleslegesen terheli a termelést. Az anyagfelhalmozás népgazdasági szempontból is káros, mert valahol hiány van belőle. A gépesítő pontos és lelkiismeretes munkája tiszta képet nyújt a nyilvántartásban a gazdaság olyan fontos alapeszközeinek állásáról, amilyenek a gépek és megkönnyíti az önköltség figyelését. Szalay Gyula Rágcsálók patkányok, egerek és más férgek pusztítását a leghatékonyabb szerekkel végezhetjük. Szállítja: REMPO, odbytová organizácia MSP Kosice, Presovská cesta 4, tel. 20035, 20036 Kiad]« • Mező- Erdő- és Vlzgazdaságl Mtnleztérlum ■ Mezőgazdasági Kladővállalatban - Megjelenik hetente kétszer - Főszerkesztő: Pathő Kíroljr - Szerkesztősig is kladShtvatal Bratislava Suvorovová 16 - Telefon főezerkeeztő 516 58 szerkesztőség 501 00. - Telefonközpont: 545 81, 511 10, 550 93. - Belső vonalak főszerkesztő helyettese 635 Pollt. titkárság 584, mezőgazdasági osnälv 632 aa’lt-oroo osztály 639 szakmelléklet '6tS - Nyomja e Polygratická závody. n. p.. Bratislava, ut Februárovébo vltazstva 6/d. - Terleeztl a Postai Hfrlapszolgálat előfizetést felvesz 1Q*-1nni .nlada poetahlnUlPtaPktaMtő. Külföldi megrendeléseket . Poítel Hlrlepezolgál.t - ..Jt6klvit.ll osztály - Prah. I.. JlndfU.ká ul. 14. Intézi. - Előfizetési dij évente 56.40 Kíe. K-19*31001
