Szabad Földműves, 1959. január-június (10. évfolyam, 1-51. szám)
1959-04-08 / 28. szám
106 V1RÄGZÖ MEZŐGAZDASÁG 1959. április 8. A zöld futószalag helyes aiegszervezése Irta: BARTALOS MENYHÉRT mezőgazdasági mérnök (Sóssziget) anyagmagmennyiség a fontos, tehát például a tehenek takarmányában nemcsak a keményítőértéket, hanem a tejtermeléshez nélkülözhetetlen fehérjét is figyelembe vesszük. Könnyebb áttekinthetőség végett a következőkben föltüntetjük a leggyakoribb zöldtakarmányok átlaghozamát, átlagos tápanyagtartalmát és az ezek alapján hektáronként várható tápanyagtermelést: Tápanyagtartalom Tápanyagtermelés (%) (q/ha) _ , £ <ó 2 >ó 2. Takarmány Í5 <u £ <u 8 >• 5 «a -5 ® 2 ^ E N •!-» G N *r» 2 Ä C O 'GJ CxOí 'Qj ^ *“» B u f rj »- -i.) r* iP, CT B C<d B C<p Nw rX 'O <d «*-* ^ 'tu c; s-. Repce V 250 7 1,5 17,5 3,75 Rozsosbükköny 250 8 1,8 20 4,5 Búzásbükköny 250 11 2,1 27,5 5,25 Zabosbükköny 200 9 1,8 18 3,6 Szudánifü (két kaszálás) 450 14 2 63 9 Kukoricacsalamádé 550 13 0,9 71,5 4,95 Cukorcirok-csalamádé 550 13 1,2 71,5 6,6 Kukorica és lóbab 500 13 1,2 65 6 Kukorica és szója 450 13 1,2 58,5 5,4 Napraforgó-csalamádé 500 7 0,6 35 3 Takarmánykáposzta 500 8 1,5 40 7,5 Kérődző állataink legtermészetesebb és legolcsóbb táplálékai a zöldtakarmányok. Legtermészetesebbek, mivel eredeti formában adják a növény tápértékét, mégpedig a zöld növény enzimeivel és vitaminjaival együtt. A legolcsóbb táplálékok pedig azért, mert takarmányozásukkal megtakarítjuk a tartósítás és tárolás költségeit, valamint a tartósítás közben előforduló súly-, tápanyag- és vitaminveszteségeket. A takarmányokat zöld állapotban fogyasztják legszívesebben az állatok, mert ebben a formában emészthetek a legkönnyebben és legjobb az étrendi hatásuk. Kivételként említsük meg a magas alkaloidtartalmú somkórót és keserű csillagfürtöt, amelyek szaga és ize szokatlan, tehát etetésüket csupán kisebb adagokban és fokozatos szoktatással rendszeresíthetjük. De az állatok a bolyhos levélzetü kölest, muhart, napraforgót, babot és szóját sem fogyasztják zölden kellő étvággyal, tehát az itt felsorolt takarmányokra is előbb rá kell szoktatnunk állatainkat. A zöldtakarmányozás idénye a haszonállatok szervezetének regenerálódás) időszaka. Helyesen tehát akkor takarmányozunk, ha kihasználjuk a zöldtakarmányok élettani és gazdasági előnyeit. Ennek alapján a zöldtakarmányozás időszakát a lehető leghosszabbra kell nyújtanunk. A. szántóföldi zöld futószalag sok növényből tevődik össze, s ennek a futószalagnak az összeállítása, folyamatosságának biztosítása megköveteli a növényélettani, talajtani, takarmányozási és hélyi meteorológiai Ismereteket. Nálunk, a dél-szlovákiai körzetekben a zöldtakarmányozás általában május 5. körül kezdődik. Első zöldtakarmánynővényünk a zöldrepcc és rozs, valamint ezek keverékei szöszös bükkönnyel. Utánuk az őszi árpa, továbbá az őszi búza szöszös-pannón bükkönyös és őszi borsós keverékei következnek. Június derekán az őszi keverékeket a tavaszi árpa és zab bükkönyös-borsós keverékei váltják föl. A nyári zöldtakarraányok közül a fónövénynek vetett kukoricacsalamádé vagy ennek lóbabos és szójás keverékei, azután a napraforgó és keverékei, valamint a szudánifü július elején válnak takarmányozásra alkalmassá. A cukorcirok-csalámádé augusztus elején kaszálható. Augusztus közepére várhatjuk a szudánifü második kaszálását, továbbá az őszi keverékek után másodnövényként vetett szudánifűvet, a kukoricacsalamadét vagy ennek lóbabos keverékét. Szeptember végén megkezdhetjük a cukorrépafej etetését. Októberben a tarlóherék és a nehezen felszántható lucerna utolsó kaszálása jöhetnek számításba. A zöldlakarmányok sorát a takarmánykáposzta zárja be. De nem minden felsorolt növényt illesztünk a zöld futószalagba, hanem ügy járunk el, hogy időszakonként kiválasztunk egy vagy esetleg két növényt, vagy pedig ezek keverékeit. Az egy időszakban számba vehető növények közül mindig azt választjuk, amelynek termése biztosabb, tehát jó télálló, fejlődésének üteme egyenletes, szárazságtűrő, s ugyanakkor egységnyi területenként a legtöbb* tápanyagot adja. Tápanyag alatt nem egyoldalú többtermést értünk, hanem a termelési iránynak megfelelő táp-A táblázatban feltüntetett tápanyagterméssel összefüggésben meg kell jegyeznünk, hogy átlagértékeket vettünk számításba. Általában az a helyzet, hogy zsengébb állományban, vagy pedig ha a keverékekben nagyobb a bükköny aránya, magasabb az emészthető fehérjék százalékaránya és alacsonyabb a keményítőérték, viszont elöregedett állapotban vagy kevesebb bükköny hozzákeverése esetén alacsonyabb a fehérjeszázalék és több a keményítőérték. Miután az őszi és tavaszi bükkönyös vagy borsós keverékek aránylag sok fehérjét tartalmaznak, ezekből nem adunk teljes adagokat. Ha teljes adagokkal és jóllakásig etetnők ezeket a takarmányokat, túladagolnók a fehérjét és nem elégítenék ki a keményítőszükségletet. A keményítőszükséglet kielégítése és a tápanyagpazarlás elkerülése végett a bükkönyös keverékek adagjait magas keményítőtartalmú silótakarmányokkal, valamint takarmányszalmával egészítjük ki. A szudánifü fiatalabb fejlődési szakaszában nincs szükség a íe-Az időszakonként jól kiválasztott és a legbiztosabb, valamint legtöbb tápanyagot adó zöldtakarmányok alkalmazáséra alább egy zöld futőszalagmintát közlünk, amelyet több esztendeje sikerrel alkalmazunk Egyúttal feltüntetjük a területszükségletet zöldtakarmányonként, ugyanakkor a fent közölt hektérhozamokat és tápanyagtartalmat, valamint 80 szarvasmarha zöldtakarmányozását veszszük alapul. hérje pótlására. Viszont ha á teheneknek cukorcirok-csalamádét, kukoricát és lóbabot adunk, a fehérjepótlás fontos, mégpedig zöldlucerna formájában. A zöldtakarmányok vetésterületének feltüntetése a silótakarmány, takarmányszalma és zöldlucerna pótadagjainak figyelembevételével történt. Gyakorlatban az állattenyésztők a keményítőérték és a fehérje pótlásának kérdésében mindig a zöldtakarmány állapotához igazodjanak, mégpedig olyképpen, hogy zsengébb zöldtakarmány vagy több bükköny esetén kevesebb zöldtakarmányt ős A zöldtakarmány Takarmány Vetésterület felhasználásinak időszaka (ha) Május 5 — 20. Rozsosbükköny 1,25 Május 21 —június 15. Búzásbükköny 2,5 Június 16 —július 5. Zabosbükköny 2,5 Július 6 — 31. Szudánifü (első kaszálás) 2,15 Augusztus 1—15. Cukorcirok-csalamádé 0,35 Augusztus 16 — 23. Szudánifü (második kaszálás) Augusztus 24-szeptember 20. Másodvetésű szudánifü, kukorica és lóbab 5 Szeptember 21 —október 15. Másodvetésű kukoricacsalamádé, répafej és zöldlucerna 1,25 Október 15-től tetszés szerint Takarmánykáposzta