Bársony István: A szabad ég alatt / 3. bőv. kiad. Budapest, Singer és Wolfner, 1910. / Sz.Zs. 1672
Legjobb barátaink
Legjobb barátaink. Kik a mi legjobb barátaink ? Akik a kenyerünket legjobban biztosítják. Mert nagy hatalom a kenyér. Mindennél nagyobb. A kenyér tulajdonképpen a „minden" ; hisz általa élünk és nélküle pusztulás a sorsunk. * Kimegyek a szabadba és széttekintek a gyönyörű szép világon, ahol a kenyér terem; az ezeralakú kenyér; az is, amely valósággal és közvetetlenül az; és az a sok-sok másfajta is, ami közvetve segít a szó szoros értelmében vett kenyerünkhöz, a táplálkozásunkhoz. Avagy nem arra szolgál-e végül majdnem minden, amit a felséges, remek, kifogyhatatlan őstermőforrás, a föld, ad nekünk ?! Hisz' a fű, amit a jószágunknak szánunk : azt a mi számunkra táplálja. A fa, amiből a tüzelő vagy az ipari anyag válik, szintén csak a kenyerünkhöz juttat. Az embernek való sok termék részben igazi kenyér, részben annak a kiegé-