Somogy vármegye Hivatalos Lapja 1917. (36. évfolyam 1-52. szám)
1917-02-01 / 5. szám
évfolyam. Kaposvár, 1917. Február 1. 5. szám. SOMOGY VARMEGYE HIVATALOS LAPJA. Megjelenik mfnrten csütörtökön. II. További intézkedést igénylő általános, jellegű rendeletek. Hivatalos másolat, az 18101917. alispáni számhoz. 6379jl916. III. A. 1. Magyar királyi földmivelésügyi miniszter. Körrendelet. Valamennyi városi és vármegyei törvényhatóságnak. A 16021 1909. számú itteni rendelet a szalámigyártásra szánt sertéshúsnak szalonna, fej és csülök nélkül idegen községbe (városba) szállítását kizárólag hatósági állatorvos vizsgálatához köti. Habár ezt a rendelkezést a hivatkozott rendeletben részletesen kifejtett köz- és állategészségügyi érdekek megokolttá teszik, mégis kívánatos, hogy a mostani hadiállapot tartamára némi könnyítés tétessék, mert a szalámihusnak a szóbanforgó rendeletben foglalt feltétel mellett való szállítása az állatorvosok számának erős megfogyatkozása miatt nagy nehézségekbe ütközik, sőt sok esetben lehetetlen, ami nemcsak a szalámigyártást nehezíti meg, hanem a gazdaközönségre is felette káros. Tekintettél tehát erre a rendkívüli körülményre, valamint arra, hogy az emberorvosok és képesített husvizsgálók a husvizsgálat országos rendezése óta eltelt több éven át szerzett gyakorlatuk folytán most már inkább rendelkeznek azzal az elméleti és gyakorlati hozzáértéssel, melyet a sertéshúsnak a kérdéses alakban való szállítása esetén a fentebb emlitett érdekek jogosan megkövetelnek: az 19/9. évi 88833. és 111682. számú itteni körrendeletek kapcsán is a háborús állapot tartamára megengedem, hogy a szalonna, fej és csülök nélküli szalámihus abban az esetben is elszállítható legyen idegen községbe (városba), ha a sertéseket származásuk helyén hatósági állatorvos hiányában emberorvos, illetőleg képesített husvizsgáló vizsgálta. Budapest, 1917. január 16. A minister helyett: Ottlik, államtitkár. 18101917, szám. Valamennyi főszolgabíró, (polgármester), a törvényhatósági, valamennyi járási (városi) m. kir. állatorvos urnák, Kaposvár r. t. város rendőrkapitányának, valamennyi község elöljáróságának. Tudomásvétel és megfelelő módon való köz- hirrététel végett kiadom. Kaposvár, 1917. január 24-én. Kacskovics, alispán.
