Somogy vármegye Hivatalos Lapja 1910. (29. évfolyam 1-52. szám)

1910-12-01 / 48. szám

48. az.. büüiog)vármegye Hivatalt)» Lapja. 709 előbbiekben keresve azt a cikket, mely a többi élelmiszer között leginkáb lenne hivatva a fogyasztásra szánt húsféléket helyettesíteni Kétségtelen, hogy a hal, mint egészséges, jóízű, általánosan kedvelt, minden más hasnál olcsóbban termelhető anyag, nagyban alkalmas erre a célra, ha a piacok igényeit bőven fedező mennyiségben áll rendelkezésre Ámd3 az épen a baj, hogy a mai aránylag szűkös fogyasztás mellett jelentkező szükségletünket sem bírjak saját termelésünkből kielégíteni, ha­nem a mutatkozó hiányt a külföldről behozott, gyakran nagyon is silány áruval kell pótolni. Eme tényekben a termelőre nézve rejlő tanulságok felhasználásával, előrelátó mezőgazdák már régebben felkarolták ezen termelési ágat s ennek folytán az ma már nálunk is teljesen meghonosodottnak tekinthető. Az ország számos pontján, lényegesen elütő viszonyok között űzött halgazdaságok tényleges eredményeiből ha­tározottan megállapítható, hogy a rendszeres haltermelés sikeres folytatásához meg­kívántaié természetszabta előfeltételeknek teljes mértékben birtokában vagyunk s ebből folyólag ezen gazdasági ág jövedelmezősége nem áll mögötte a mezőgazdaság­gal kapcsolatos egyéb állattenyésztési ágaknak Sőt, ha a halgazdaság igénytelensé­gét és megfelelő viszonyok között könnyű alkalmazhatóságát és azt a körülményt is tekintjük mely szerint általa olyan területek válhatnak has/nothajtóvá, amelyek egyéb gazdasági célra alkalmatlanok, a többi állattenyésztési ággal szemben még lényeges előnyöket is biztosit. Nevezetesen a halgazdaság üzeme csak kevés emberi munkát igényel. E mel­lett e munka java része kora tavaszra és késő őszre esik, azaz arra az időszakra, a mikor a mezőgazda teendői még meg sem indultak, illetőleg-már befejeződtek. Ez okon a halgazdaság üzeme könnyen beilleszthető a mezőgazdaság keretébe és pedig úgy a nagy, mint a kisgazdaságokéba Még nagyobb előny rejlik pedig abban, hogy nemcsak meglevő vizekben, mint, tavakban, holtágakban mocsarakban stb., hanem bármely más viz alá borítható területen is űzhető. Ebben a vonatkozásban egyene­sen eszközt nyújt a mezőgazdának meglévő természetes vagy mesterséges víztar­tók kihasználásán felül olyan vizenyős és emiatt csekély, vagy semmi értékű lege­lők, rétek, nemkülönben tőzeges avagy szikes stb. laposoknak rendszeres termelés utján való értékesítésére, amelyek gazdaságilag részben vagy egészben meddők, — feltéve természetesen, hogy az illető területeket viz alá borítani sikerül. Mint ugyan­csak gyakorlati példák sokszorosan igazolják, ilyen értelemben a halgazdaság való­sággal talajjavítás számba megy. Támaszkodva a haltermelésnek a fentiekben érintett fontos és közérdekű hiva­tására, idő és alkalomszerűnek látom a gazdaközönség figyelmét erre a termelési ágra különösen is felhívni. Á midőn pedig annak felkarolását a magam részéről a legmelegebben ajánlom mindazoknak, akik erre alkalmas terület felett rendelkez­nek, egyúttal megemlítem azt is, hogy az érintett közérdekű célok szolgálatában, a halgazdaságok létesítését, a rendelkezésemre álló eszközökhöz mérten, anyagi tá­mogatással is előmozdítani óhajtom. A segélyezést részben a beruházások költségének bizonyos hányadrészben való megtérítésével, részben pedig a népesitéshez kivántató halanyag 50—100%-nak több éven át díjtalanul leendő átengedésével tervezem. Minthogy azonban csak az 1912. évi állami költségvetésben gondoskodhatom az e célra szükséges nagyobb hitelről, — hogy magamat ennek mértéke felől tájé­koztathassam, felkérem címet, hogy a fentiekről a vármegye (város) gazdaközönségét a legkiterjedtebb módon tájékoztatni szíveskedjék, megjegyezvén egyidejűleg, hogy a kik a szóban forgó termeléssel foglalkozni akarnak, azok részére szakközegem: az országos halászati felügyelőség, teljesen díjtalanul készít tervet és ad szakszerű út­mutatást minden felmerülhető kérdésben. Az ebbeli igények, a jelenlegi helyzet részletes körülírásával, valamint az óhaj-

Next

/
Thumbnails
Contents