Somogy vármegye Hivatalos Lapja 1909. (28. évfolyam 1-52. szám)
1909-12-09 / 49. szám
876 Somogy vármegye Hivatalos Lapja. 49. sz. közfogyasztásra, abban az esetben, ha a közfogyasztásra bocsátásnak ezen módja közérdekű, ha tehát a levágott állatok húsán vagy a közegészségügyre, vagy az állategészségügyre kiható ártalmak állapíttattak meg, vagy pedig, ha a hús valamely objektiv tulajdonságánál fogva csekélyebb tápláló és élvezeti értékűnek minősíttetett. A közfogyasztásra feltétlenül alkalmas húsoknak a hatósági husszék utján való forgalomba hozatala ezzel szemben csak két esetben lehet közszükséglet. Az egyik eset a kényszervágások esete, a mikor az állattulajdonos tudvalevőleg teljesen ki van szolgáltatva a husiparosnak és állatját a legtöbbször csak jelentékeny veszteséggel értékesítheti, a másik eset pedig olyankor állhat elő, a mikor forgalmi korlátozások fennállása esetén a gazda csak helyben értékesítheti állatját és ezt a körülményt az iparos ugyancsak a állattulajdonos kárára használja ki. Mindkét esetben általános gazdasági érdekek teszik kívánatossá, hogy az álattartó közönség állatait nagyobb károsodástól való megóvás céljából, ha azok feltétlen közfogyasztásra alkalmasak is, hatósági husszék utján értékesíthesse, minden más esetben azonban a feltétlen közfogyasztásra utalható állatok húsának 'hatósági husszék utján való áruba bocsátása nem közszükséglet és ennek közintézmény jellegével össze nem egyeztethető. Az állatfajt illetőleg megjegyzem, hogy idézett rendeletem 105. §-a értelmében a hatósági husszékben lóhust kivéve közfogyasztásra szánt mindennemű állatnak ide utasított húsa kimérhető. Megjegyzem még, hogy a hatósági husszék intézménye nem tévesztendő össze a hatósági mészárszékkel, mivel a hatósági husszék fentiek szerint közintézmény, mig ezzel szemben a hatósági mészárszék iparszerben űzött magánvállalkozásnak tekintendő. Felhívom a törvényhatóságot, hogy ezekről az illetékes állategészségügyi hatóságokat megfelelően értesítse. Budapest, 1909. évi november hó 19 én. A miniszter helyett: Ottlik Iván, államtitkár. 26967/1909. sz. Valamennyi főszolgabíró (polgármester) és állatorvos úrral, nemkülönben az összes községi elöljáróságokkal tudomás és alkalmazkodás végett közlöm fenti körrendeletét. Kaposvár, 1909. december 2. Kacskovics, alispán. 3948/1909. tanf. szhoz. A m. kir. vall. és közokt. Miniszter 79700. sz körrendeleté, állami elemi isk. gondnokságához Oly végből, hogy a tanítók a gazdasági oktatást úgy az elemi, valamint a gazdasági népiskolákban sikeresen elláthassák és hogy a hozzájuk tanácsért forduló gazdaközönségnek felvilágosítással szolgálhassanak, szükségük van a tanítóknak oly mezőgazdasági forrásmunkára, amelyből a mezőgazdaság bármely ágát érintő kérdésben azonnal tájékozást és útbaigazítást nyerhessenek. Ilyen forrásmunka a Szilassy-Bezerédy Mezőgazdasági Lexikon. Miért is miniszteri rendelet folytán utasítom a tankerületembe tartozó állami elemi iskolák gondnokságát, hogy mindazon elemi iskola, amelynél az 1908. XLYI. t.-c. 1. §-a értelmében a tanitói és ifjúsági könyvtárra fordítandó 50 filléres beiratási dij az ifjúsági könyvtár törlesztése alól már felszabadult, a szóbanforgó munkát azonnal, a többi áll. iskola pedig csakis az 50 filléres beiratási dij felszabadulása után, a tanitói könyvtár részére rendelje meg. A Szilassy-Bezerédy Mezőgazdasági Lexikon Lampel R. könyvkereskedése (Budapest, VI., Andrássy-ut, 21.) jelent meg. A két kötet ára 35 korona. Kaposvár, 1909. november 30-án. Dr Gulyás kir. tanfelügyelő.
