Somogyi Hírlap, 2018. január (29. évfolyam, 1-26. szám)

2018-01-29 / 24. szám

fi MEGYEI KÖRKÉP - HIRDETÉS 2018. JANUÁR 29., HÉTFŐ Kocsonyaízre ébredt a város szombaton KAPOSVÁR A klasszikus, bőr­kés finomság mellett tojá­sos, csirke- és pulykamelles, de még zöldséges kocsonya is volt szombaton délelőtt a ka­posvári Nagypiacon, ahol ha­talmas érdeklődés mellett tar­tották meg az első kocsonya­vásárt. Bár sokan megkóstol­ták a különlegesebb ételeket is, a hagyományos ízvilág volt a legkelendőbb. - Nagyon sze­retem a kocsonyát, elsősorban a hagyományos, füstölj húsból készültet keresem - mondta a helyszínen Nagy Lajos. A különleges vásár alkal­mával, aki úgy gondolta, hogy maga készíti el otthonában az ételt, jelentős kedvezménnyel vehetett kocsonyába való alap­anyagot - tudtuk meg Vargá- né Bíró Évától, a piac ügyve­zetőjétől. - Jó elgondolásnak tartom a kocsonyavásárt, én is részt vettem a finomságok készítésében, melyekhez kü­lönböző kiöntő formákat is felhasználtunk - mondta Kor- pics Tibor hentes, húsboltos. Vargáné Bíró Éva hozzátette: első alkalommal rendezték meg a kocsonyavásárt, s úgy gondolták, ha sikeres lesz, jö­vőre egy nagyobb programot szerveznek. Az ínyenc nagyközönség­re nem lehetett panasz, más­fél órán belül elfogyott a nagy tételben készített étel. - Ekko­ra érdeklődésre nem számítot­tunk, aminek egyrészt nagyon örülünk, másrészt elnézést is kérünk azoktól, akik 10 órakor szerettek volna kocsonyát en­ni, de már nem volt rá lehetősé­gük - tette hozzá az ügyvezető. Februárban a kolbászfesztivál­lal kiegészítve disznótor lesz a Nagypiacon. Gyeszát Zsolt Rövid idő alatt elfogyott a finomság a Nagypiacon Fotó: Lang R. Amíg megsült a 300 (!) méternyi kolbász, mohácsi vendégbusók kergették el a telet a siófoki hajóállomáson Fotó: Németh András Tömegeket csalt a partra a disznótoros versengés Kolbászoló télűzők Mohácsi busókkal is talál­kozhattak azok, akik részt vettek az I. Farsangi Toros Partin Siófokon. A Siófoki Szabadtéri Vendéglátók és Kézművesek Egyesületének debütáló rendezvénye tö­megeket vonzott a téli Bala- ton-partra. Kolumbán Tünde sonline@sonline.hu SIÓFOK Épp egy tucat csapatot hívtak meg a szervezők a toros parti kolbásztöltő versenyé­re, amit a hétvégén tartottak a siófoki hajóállomáson. Több­ségében helyi versenyzők ke­zei között készült a kolbász, s akadt, aki a bél mellett káposz­talevélbe is rakott a húsból. Miközben a tizennyolc mohá­csi busó igyekezett elzavarni a Balaton-partra igazán még meg sem érkezett telet, kisma­lac és háromszáz méternyi kol­bász sült a parázs felett. Siófok nyári rendezvényte­rét télen is sikerült megtölteni emberrel. A farsangi díszbe öl­töztetett Dísz térre a szürke ja­nuár végi hétvégén tömegek lá­togattak ki. A Siófoki Szabad­téri Vendéglátók és Kézműve­sek Egyesületének tagjai épp ezzel a céllal vágtak bele a hi­ánypótló program szervezésé­be: azt szerették volna bizonyí­tani, hogy az évnek ebben az időszakában is érdemes a par­ton szabadtéri rendezvényt tar­tani - mondta Gigler Anikó, az egyesület elnöke, aki arról is beszélt, hogy az idén ezen kí­vül további négy rendezvényt szerveznek önállóan, a követ­kezőt március idusán tartják. A toros partin olyan népha­gyományok is újraéledtek, mint a nyársállítás. Ezt a legfiata- labbakat felsorakoztató csapat, a kajak-kenusok elevenítették fel. Horváth Bálint magyaráza­ta szerint egykor a falu fiatal­jainak szokása volt, hogy nyár­sat dobtak be az ifjak a disz­nóvágást tartó család udvará­ba. A többágú nyársra a háziak hurkát, kolbászt szúrtak fel kí­nálóként, s hogy a tréfa se ma­radjon el, egy-egy nyársra bélbe töltött kukoricacsutka is került. A siófoki hajóállomáson be­töltött kolbászok nem nyársra, ehelyett szakértő zsűri elé ke­rültek, amelyben főítészként Csapody Balázs értékelte a kol­bászokat. A Pannon Gasztro­nómiai Akadémia elnöke azt mondta, a karakteres ízt ke­reste, hiszen a magyar kol­básznak a fűszerezés és a na­gyon jó minőségű paprika a mindene, persze a kiváló hús­alapanyag mellett. A csapatok­nak emellett a kreativitásra is figyelniük kellett, hiszen a to­ros tálak értékelésekor az esz­tétikumért is pont járt. HIRDETÉS HIRDETÉS BAROSS SZONYEGARUHAZ KAPOSVÁR. Bums G u, 8 10. T: 82/511 015 Nyltvo H P 8.30 17.30. S/o.: 8.30-12.00 lnlu('"l)Rrottt>iir ultit/.hu www Itititt*sáruhit*,lm a főnők síelni ment. GARANTALTAN A MEGYE LIQNAQY0BB VÁLASZTÉKAI iirm 300 féle laminált pariiéhoz AJÁNDÉK POLIFOAM 300 féle laminált 2001018 liadlúsfonveuhei. 100 félt PVC iiadlóluu SZEGÉLY FílARON DARABSZONYEG akár 10-50°/. kedvezménnyel! l— KAPOSVÁRON INGYENES HÁZHOZ SZÁLLÍTÁSI Akciónk 2018. február 3-ig, illetve a készlet erejéig érvényesj^^^^^^^ TELETAXI 06-82/ FIX TARIFA ÉJJEL-NAPPAL HIRDETÉS Ez itt az Ön hirdetésének a helye! Info: 82/528-113 .uibbbís SOMOGY® Hétköznap est« 10 órától Híradó, a megyei érdekes. Izgalmas híreivel Péntek esténként pedig Sajtóklub. Bayer Zsolt és vendégei várják Önöket. Nézzenek minket, higgyék el érdemes! Somogy TV, Siófok ­a megye telcviziója Önnek! FEBRUÁR lt)l MEGÚJUL 1 FORMA ÉG TARTALOM! Keresse o kábelszolgáltatóknál a jál megszokott helyen, a DIGI kínálatában Kaposváron, a LAY-SAT Kft kábelhálózatán Nagyatádon és környékén, az Automatika KKT kínálatában Kutas és környékén A Vldanet teljes somogy megyei kábelhálózatán Kaposváron és Nagybajom környnyékén valamint a Balaton déli partján digitálisan a 107-es csatornahelyen a 354 MHz-es frekvencián. Az Invitel digitális kínálatában Barcson az 580 MHz. Fonyódon a 4S8 MHz és Siófokon a 058 MHz. Hangolja újra televízióját vagy set-top boxát és kövesse a megye híreit, eseményeit a Somogy TV csatornáján. Somogy TV, Siófok ­a megye televíziója önnek! HIRDETÉS AZ ÚJ SUBARU XV M MEGÉRKEZETT I Mindig magabiztosan, bármerre is járjon Az új SUBARU XV egy olyan városi Crossover, ami a városon kívül is kitűnően teljesít. Az alapfelszereltség része a SUBARU szimmetrikus összkerékhajtása, amivel Ön hóban és könnyű terepen is magabiztosan vezethet. A kiemelkedő biztonságról pedig a szintén szériafelszerettségű, egyedülálló vezetéstámogató rendszer, az EyeSight gondoskodik. Tudjon meg többet: www.subaru.hu Subaru, csak az élmény nem változott! Üzemanyag-fogyasztás (kombinált): 6.4- 6,9 l / 100 km. COz-kibocsátás (kombinált): 145 - 155 g/km. A képen (átható modell illusztráció.

Next

/
Thumbnails
Contents