Somogyi Hírlap, 2017. szeptember (28. évfolyam, 204-229. szám)
2017-09-21 / 221. szám
VI SOMOGYI GAZDA 2017. SZEPTEMBER 21., CSÜTÖRTÖK Megkezdődött a bőgés a somogyi rengetegben Ősi küzdelem vette kezdetét a szarvasbikák között a gyönyörű zselici erdőkben Fotó: Bágyi Ferenc A lengyel fagy emelte a felvásárlási árakat itthon BŐHÖNYE Míg az alma és a szilva esetében inkább közepesnek mutatkozik a termés, addig a körte jónak mondható az idei esztendó'ben. Megközelítőleg 350 hektáron termelnek almát Somogybán a böhönyei székhelyű Balaton-Ker-Tész Szövetkezet tagjai - tudtuk meg Tömösváry Mátétól, a szövetkezet kereskedelmi vezetőjétől. Azonban a megyei termőterület nagysága évről évre csökkenő tendenciát mutat, sajnos egyre többen vágják ki a gyümölcsösöket. Az idén magasabb árat fizetnek a jó minőségű almáért. Ahol nem történt fagykár, szépnek mutatkozik a ropogós alma, melynek termelői összességében közepes termőévre számítanak. Az idén már töb- g^bet fizetnek az almafelvásárlók Habár a körtével csak kevesebb gazda foglalkozik, az idén jó áron és könnyen eladható ez a gyümölcs is a kereskedelmi vezető szerint. ígéretes termés mutatkozik ősszel, mennyiségében és minőségében is kedvező az idei esztendő a szövetkezet somogyi termelőinek. Mint a legtöbb gyümölcs esetében, úgy a lengyel fagyok következtében a magyar szilva is keresett gyümölcs volt az idei évben. Közepes termőév volt, magas áron vásárolták fel a gyümölcsöt. - Az elmúlt évek gyengébb szilvapiacára ez az év egyfajta gyógyír volt, noha sajnálatosan az almához hasonlóan elég sok szilvatermelő terület eltűnik hazánkban - tette hozzá a szakember. Gy. Zs. Javában tart a gímszarvas vadászati szezonja, egyben a vadászati főidény is Somogybán. A legnagyobb vadgazdálkodók is felkészültek a mozgalmas időszakra, s jó terítékre számítanak. Koszorús Rita rita.koszorus@mediaworks.hu SOMOGY Jól kezdődött a vadászati főidény a megye legnagyobb vadgazdálkodójánál, a Sefag Zrt.-nél, hiszen a nyugat-zselici vadászterületen egy 12,74 kilogramm trófeatömegű bikát hoztak terítékre. Az elejtett vad 134 centiméteres szárhosszú agancsot viselt, s a megyei bírálat során 238,62 C.I.C. pontot kapott. Az elmúlt hetekben az erdő- gazdaság több vadászterületén is szólhatott a kürt, hiszen Lábodon, Iharosban, valamint Szántódon is komoly, 10 kg feletti trófeájú bikákat lőttek a vendégek, utóbbi területen 11,30 kg tömegűt is. A társaság százezer hektárt meghaladó vadászterületen gazdálkodik, s vadállományából kiemelkedik a gímszarvas. A Sefag Zrt. nyolc vadászterületéből hat a gímszarvas génállományának megőrzése céljából különleges rendeltetésű, ez mintegy 85 ezer hektárt érint. A somogyi erdőgazdaság vadászterületeiről kerültek ki a világranglista első tíz helyén szereplő trófeák. A társaság bevételeinek kilenc százalékát a vadászat adja. A Sefag Zrt. esetében a külföldi vadászok aránya jóval magasabb a magyarokénál. Tradicionálisan német, osztrák és svájci vadászok látogatnak a somogyi erdőgazdasághoz. Mellettük a Benelux államokból, Franciaországból, illetve a skandináv államokból, valamint az Egyesült Államokból és Ausztráliából is érkeznek vendégvadászok. A Kaszó Zrt. mintegy 22 ezer hektáron folytat vadgazdálkodást. A gímszarvas állománya ott is jelentős, a legtöbb bikát ebben az időszakban ejtik el a dél-somogyi területen. - Egy megfelelő, fenntartható szarvasállománnyal rendelkezünk, amelyből évről évre egyre jobb minőséget tudunk produkálni - mondta el kérdésünkre Galamb Gábor vezérigazgató. - A célunk, hogy öregbítsük az állományt. Ez már a nyolcadik olyan szezon, amelyben azt kértem a kollégáktól, hogy akinek egy szikrányi kétsége- is van a bika korát illetően, akkor az a bika továbbmegy. Tehát nincs lövéskényszer. A szemlélet meghozta gyümölcsét, tette hozzá Galamb Gábor. Hiszen már négy éve elkezdtek látszani azok az eredmények, amelyeket ennek a munkának tulajdonítanak. A gímbika 10 éves korára lesz golyóérett, ekkorra a génállomány örökítése szempontjából és pénzügyi szempontok szerint is érdemes elejteni. A fiatalabb egyedek- nél selejtezési irányelvek alapján szelektálnak. Tehát az átlagosnál gyengébb, vagy rendellenes agancsfelrakású egyedet selejtnek minősítik a szakemberek.- A gímbika a mi kincsünk, ezzel csak jól szabad sáfárkodni - húzta alá a vezérigazgató. Tekintettel arra, hogy Trónkövetelők A hivatásos vadászok már feltérképezték az állományokat, s tisztában vannak azzal is, hogy hol találhatóak a tradicionális bőgőhelyek. A gímszarvas párzási időszakát nevezik bőgősnek, ilyenkor a már letisztított agancsú, ereje teljében lévő gímbikák felkeresik a teheneket, és mintegy hárembe, úgynevezett rudlikba összeterelve igyekeznek fenntartani a párzás jogát. A szarvasbőgés idején a bikák fellépnek a trónkövetelőkkel szemben, gyakran agancsaikat összeakasztva heves harcokat folytatnak. Ez sokszor sérüléssel is jár. Hangos bőgéssel adják a többi bika tudtára, hogy ez az ő területük. A bőgés idején a bikák jellegzetes szagot, úgynevezett rigyetés szagot árasztanak. Ezzel megjelölik a területüket, tudtára adják egymásnak a hímivarú egyedek, hogy adott terület melyikhez tartozik. Bőgés idején a bika szinte alig táplálkozik, ilyenkor teljes mértékben leadja a nyáron felszedett súlyt. futótűzként szokott elterjedni, ha egy terület jó minőségi vaddal várja a vendégeket, már jó öt-hat éve abban a szerencsés helyzetben vagyunk, hogy el kell utasítanunk vendéget. Ugyanis annyian jönnének Kaszóba, hogy azt már nem tudja fogadni a társaság. Megtudtuk, a vendégek többsége német ajkú. Egy elejtett bika értéke azon múlik, milyen agancsot tudott felrakni. Ezt nagyban befolyásolja az időjárás, a táplálék minősége és a genetika. Megbízható, korrekt fatermék kereskedelem Ha Ön erdőtulajdonos, bejelentett erdőgazdálkodó, de még nem döntött a birtokában lévő vagyon használatáról, akkor ne késlekedjen! A SEFAG Erdészeti és Faipari Zrt. továbbra is nyitott a magánerdő-gazdálkodók irányába. Társaságunk - az erdőtörvény hatálya alá eső erdők esetében - vállalja az erdőgazdálkodók, egyéb fával borított területeken a tulajdonosok megbízása alapján a fahasználati munkák teljeskörű adminisztrációját, jogszerű és szakmailag kifogástalan végrehajtását, illetve a megtermelt faanyagok megbízható, korrekt értékesítését. A SEFAG Zrt. szakembereinek segítségével a magánerdő-gazdálkodók meg tudnak felelni az erdőtörvény, EUTR, EKÁER követelményeknek. SEFAGZit. SEFAG Zrt. - értékteremtő erdőgazdálkodás Bővebb információ, elérhetőség: Lábon történő értékesítés esetében: Szabó József erdőgazdálkodási osztályvezető; +36 30 4560 526; szabo.jozsef@sefag.hu Választékban történő értékesítés esetében: Bácsi András kereskedelmi osztályvezető helyettes; +36 30 9014 328; bacsi.andras@sefag.hu Meghódítja Európát is a lengyeltóti dió LENGYELTÓTI Javában zajlik a szüret Közép-Európa legnagyobb diósában Lengyeltótiban. Az idén jó szezonra számítanak. Kézzel és géppel egyaránt szüretelik a diót Lengyeltótiban. Néhány hete zajlik a betakarítás Közép-Európa legnagyobb diósában. A szüret idején csaknem kétszázan szedik a diót Lengyeltótiban. A héjas gyümölcsöt átmossák, válogatják, szárítják. A dió csak ezután kerül a kereskedőkhöz.- Szerencsére sem a meny- nyiséggel, sem a minőséggel nincs probléma. Az aszály nyomai látszanak az idősebb 40 éves fákon, azokon a termések kisebbek - mondta Dankó József, a Juglans Hungária Kft. ügyvezetője. Hozzátette: a tavalyi fagyok után a fák szerencsére tudtak regenerálódni.- Tavaly és az idén is telepítettünk harminc hektár diót, s ezeket öntözni kellett, hogy olyan fejlettségi szintet érjenek el, mely a szakmai követelményeknek eleget tesz - mondta el Dankó József. Egyre többen foglalkoznak országszerte diótermesztéssel - mondta el Apáti Ferenc, a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács alelnöke.- Tizenöt évvel ezelőtt 2000 hektár volt, most 6500 hektárra nőtt a dió termőterülete tette hozzá Apáti Ferenc. Az alelnök elmondta: tavaly kilencezer tonna dió termett, az idén az előrejelzések szerint tízezer tonna is lehet a termés. November végéig tart a munka, a lengyeltóti gyümölcs nagy része külföldre kerül mint megtudtuk, Németországba, Angiába és Olaszországba szállítják. A dió termelői ára folyamatosan növekszik, tavaly átlagosan 950 forint körül alakult. Góz Lilla Beindult a szüret Közép-Európa legnagyobb diósában f