Somogyi Hírlap, 2017. augusztus (28. évfolyam, 177-203. szám)
2017-08-08 / 183. szám
2017. AUGUSZTUS 8., KEDD GAZDASÁG y A szakember szerint körülbelül két év múlva áll majd rendelkezésre megfelelő mennyiségű hazai vaj Fotó: MTI Egyre drágább a tejföl és a különféle tejszínes ételek Kiváló a magyar nyers tej Magyarországon a nagykereskedelemben a tejszín és a vaj ára tízéves rekordon áll, és egy év alatt megduplázódott. Harcz Zoltán, a Magyar Tej Terméktanács ügyvezető igazgatója azt mondta: az okok az európai tejhiányra vezethetők vissza. Mediaworks-összeállítás kozpontiszerkesztoseg@mediaworks.hu VAJ 2015-ben az Európai Unió liberalizálta a tejpiacot, felszámolta a tejkvótarendszert, ami az árak eséséhez vezetett. Az alacsony árak pedig érzékenyen érintették a tejtermelőket, többségük felhagyott a tevékenységével. Brüsszelnek gyorsan reagálnia kellett, önkéntes termeléscsökkentést vezetett be, kompenzációt fizetett azoknak a gazdáknak, akik nem termeltek tejet. Nálunk is egyre többen szeretik a vajat, de Magyarországon még az uniós átlag felénél is kevesebb fogy, átlagban alig 1,6 kiló/fő évente. A vaj ára azonban nagyon sok termék árát húzza magával. Az Agrárgazdasági Kutató Intézet árinformációs rendszere szerint ez már tapasztalható is. A magyar trappista sajt 31 százalékkal kerül többe, mint egy évvel korábban, a tejföl 15 százalékkal drágult. Ez főleg azért van, mert a zsíros tejtermékekhez Magyar- országon import tejszínre van szükség. Nálunk ugyanis ez nem elég jó minőségű, és sokkal több tejfölt állítanak belőle elő, mint máshol, ezért kevesebb marad vajnak. „Tavaly elkezdődött a vajgyártási technológia fejlesztése az országban - mondta Harcz Zoltán. - A magyar nyers tejnek megvan az a különlegessége, hogy fehér színű, nem pedig sárga, ezért nagyon tetszetős vajat lehet belőle előállítani. Ez a világos szín a piacon különlegesnek számít. A közel-keleti országok nagyon keresik is, egyelőre azonban nincs belőle megfelelő meny- nyiség. A mostani fejlesztéseknek köszönhetően azonban lehet. Két év múlva már megfelelő mennyiségű, prémium minőségű és kenhető magyar vajat tudunk előállítani.” A cél az előállított tej beltartalml értékelnek növelése Annak érdekében, hogy csökkenjen a hazai ipar importkitettsége, a magyar gyártók arra ösztönöznék a hazai tehenészeteket, hogy megfelelő takarmányozási rendszerrel nö?- veljék az előállított tej beltartal- mi értékeit. Elsősorban a zsír- és fehérjetartalmat keli javítani, ezek ugyanis a tej legértékesebb összetevői. Hollandiában 4.2 százalék a tejek átlagos zsírtartalma, Finnországban 4.3 százalék, Magyarországon viszont csupán 3,6 százalék. HÍREK Emelik a rabok fizetését TAKARÉK Jövőre emelik a dolgozó rabok fizetését Csehországban - közölte Jakub Rimán, az igazságügyi tárca szóvivője vasárnap a közszolgálati Cseh Rádióban. Rimán szerint a tárca már elkészítette a szükséges rendeletet, amely 2018 április elsején lép életbe. Csehországban legutóbb 2000-ben emelték a börtönbüntetésük alatt dolgozók fizetését. A hatályos szabályok szerint a rabok jelenleg havi fizetésük két százalékát tehetik takarékba, hogy a szabadulásuk utáni első napokban legyen miből élniük. A jövőben ez az arány 11 százalékra emelkedik. MW Szennyezett tojás: azonosítva MÉREG A holland hatóságok 170 tojásjelölő kódszámot tettek közzé, amelyekkel pontosan be lehet azonosítani a Fipronil rovarirtó szerrel szennyezett tojásokat. A közlemény hangsúlyozza, hogy a 170 kód nem jelenti azt, hogy ennyi tojástelepet kellett zárlat alá helyezni a szennyezés miatt, mivel a tojásszövetkezetek jellemzően számos, különböző kóddal rendelkező termelővel állnak kapcsolatban. A tojásszövetkezetek megnevezése csak „zavart keltene” - szögezi le a közlemény. MW El sem hinné, mennyit költünk pelenkára Növekvőben az itthoni kozmetikumpiac Idén négy százalékkal több tusfürdő fogyott Fotó: Shutterstock Zalában elszaporodtak a kártékony rovarok Fotó: MW Vigyázat: támad a kukorica bogár! Elindult a háztartási nagygépek cseréje CSERE Tegnap elindult a háztartási nagygépek csereprogramja, elsőként az észak-alföldi régióban élők nyújthatják be a támogatási igényeiket - mondta Szabó Zsolt, a Nemzeti Fejlesztési Minisztérium (NFM) fejlesztés- és klímapolitikáért, valamint kiemelt közszolgáltatásokért felelős államtitkára. A következő hetek során az ország ösz- szes 'régiójában megnyitják a pályázatot. A pályázók 25 ezer és 45 ezer forint közötti vissza nem térítendő támogatást kaphatnak hűtő- és fagyasztó-, illetve mosó- és szárítógépekre. A 600 millió forintos támogatási keret szükség esetén az igényeknek megfelelően növelhető, legalább 50 ezer pályázatra lehet számítani - közölte az államtitkár. A nyitás utáni első órában már 4 ezer igénylés érkezett az érintett régióból, a pályázók a kiállított támogató iratot a vásárláskor tudják felhasználni, a programban részt vevő kereskedők köre folyamatosan frissül a pályázat honlapján - mondta Szabó Zsolt. Az államtitkár hangsúlyozta, hogy a legmagasabb támogatási összeg a legkorszerűbb berendezésekre jár, a régi gépeket a támogatottaknak le kell adniuk. A következő támogatást gázkonvektorok cseréjére írják ki, várhatóan szeptember 20-tól. MW HIGIÉNIA Dezodorra és tusfürdőre mintegy 36 milliárd forintot költünk évente, a háztartási vegyi áruk és kozmetikumok közül ennél többet csak mosószerre, vécépapírra, öblítőre és pelenkára fordítunk. A tusfürdő éves kiskereskedelmi piaca meghaladta a 18 milliárd forintot tavaly május és idén április között - derült ki a Nielsen által a Világgazdaság érdeklődésére közölt adatokból. A piackutató tájékoztatása szerint értékben hat százalékkal nőtt a piacméret az előző év hasonló időszakához viszonyítva, mennyiségét tekintve pedig négy százalékkal több tusfürdőt adtak el a boltokban. A női- és férfiszegmensek hat és hét százalékot növekedve 47, illetve 34 százalékos részesedésre tettek szert. Űrtartalmukat tekintve továbbra is a 201 és 400 milliliter közötti kiszerelések a legnépszerűbbek, bár értékbeli részesedésük 80 százalékról 77 százalékra csökkent. Eközben a 400 ml feletti kategória 18 százalékról 20 százalékra erősödött. Az év vége kiemelkedő a tusfürdők esetében, a mennyiségi eladást tekintve tavaly decemberben a havi átlag 133 százalékát mérte a piackutató. A tíz legnagyobb háztartási vegyi áru és kozmetikum között a hatodik legnagyobb forgalmú kategória a dezodor, csak a mosószer, vécépapír, öblítő és tusfürdő előzi meg. Erősen koncentrált a dezodor kiskereskedelmi eladása, ugyanis a drogériák 49 százalékkal, illetve a 400 négyzetméternél nagyobb élelmiszerüzletek 41 százalékkal lefedik az értékben mért forgalom 90 százalékát, akárcsak egy évvel korábban. A dezodorok iránt a nyári hónapokban fokozott kereslet jelentkezik, a mennyiségben mért eladás tavaly júniusban 15 százalékkal emelkedett a májusi szint fölé, majd júliusra tovább növekedett öt százalékkal. A szezonalitás ennél már csak az esztendő végén erősebb, tavaly december hónapra például az elmúlt év ösz- szes eladásának 13 százaléka jutott. MW KÁRTEVŐ Tömegessé vált az amerikai kukoricabogár rajzása. A helyzet súlyosságát mutatja, hogy Zala megyében az állománykezelések ellenére sem tudják megfékezni a kártevőket - írja a Világgazdaság. A Nemzeti Élelmiszerlánp- biztonsági Hivatal (Nébih) közlése szerint a bogár imágójának intenzív rajzása különösen szembetűnő Somogybán is, ahol a Tolna megyével határos részeken erős rágási károk jelentkeztek a kukoricabibéken, Fejér megyében pedig a napraforgóban is észlelhető károsítás. Rendkívüli fertőzöttséget jelent, hogy egy-egy virágzaton 10-12 egyedet is találni. A bogarak ugyanis megrágják a bibeszálakat, ami termékcsökkenést és termékenységi zavart okoz. Emellett a talajban élő lárvák is komoly gazdasági kárt eredményeznek, mert azok megtámadják a gyökereket. A kártevők később befurakodnak a csuhélevelek alá is, és megrágják az élő szemeket. A kukoricabogár okozta sérülések utat nyitnak a fertőző fuzáriumnak, a fuzáriumgombák által termelt mykotoxinok pedig az emberre és a haszonállatokra is veszélyesek. A Nébih figyelmeztetett, hogy a kialakult helyzet miatt az odafigyelés több fontos kukoricatermesztő körzetben indokolt. A gazdálkodóknak időben kell kezelniük állományukat a jövő évi termés védelme miatt is. MW A lárvák megtámadják a gyökereket
