Somogyi Hírlap, 2016. december (27. évfolyam, 282-307. szám)
2016-12-13 / 292. szám
2 MEGYEI KÖRKÉP 2016. DECEMBER 13., KEDD FELÜTÉS Hét arany Hosszú Katinka hét arany- és két ezüstérmet nyert a rövid pályás úszó világbajnokságon. KATINKA egymaga második lenne a Vb éremtáblázatán a nyolc aranyat gyűjtő Egyesült Államok mögött. Egyszemélyes „ország", és jó, hogy magyar. Néha egy-egy levél igazán belefér... F. I. HÍREK Jótékonysági koncertezők KAPOSVÁR A Liszt Ferenc Zeneiskola együttesei jótékony- sági hangversenyt szerveztek a Szent Imre templomban, mely zsúfolásig megtelt. Az est bevételét - több mint 120 ezer forintot - a Fehér Liliom Hospice Alapítványnak ajánlották fel. A zeneiskola később tovább folytatja a jótékonysági sorozatot. H. M. Bemutatták a jövő év terveit IGAL Közmeghallgatást tartott az önkormányzat hétfőn kora eset. A művelődési házban Obbás Gyula polgármester beszámolt az elmúlt esztendő pénzügyi teljesítéséről és a jövő évi tervekről, elképzelésekről. A. V. Új buszjárat Budapestre BALATONSZENTGYÖRGY Hétfőtől újabb buszjárattal érhetik el közvetlenül a fővárost a település lakói. Az egyik busz- társaság Zalaegerszegről Budapestre, illetve vissza közlekedőjárműve a hét elejétől Balatonszentgyörgyön is megáll. A járat díjai megegyeznek az országos emeltszintű buszok jegyáraival. A. V. Mézeskalács utca zsűrizett édességekből S0M0GYJÁD Mézeskalács-partit rendeztek a hétvégén a művelődési házban. A házilag készült remekeket zsűri díjazta, végül az épületekből egy egész kis utcát alakítottak ki. A. V. Átbeszélték a jövő évi munkatervet BALATONMÁRIAFÜRDŐ Nyilvános ülést tartott hétfőn délután az képviselő-testület. A képviselők többek között megtárgyalták a jövő évi munkatervet, módosították a települési hulladékról és közszolgáltatásról szóló rendeletet, s meghallgatták a 3B Turisztikai Egyesület beszámolóját. A. V. Újabb hasznos fejlesztésekre készülnek a somogyi méhészek Slágerpárosítás: méz és süti Akác-, hárs és repceméz: somogyi méhészek is bemutatkoztak a gyulai méz- és mézeskalács-fesztiválon. Szakemberek állítják: látványosan bővül a méhészeti ágazat, s az adventi időszakban a szokásosnál is jóval több mézet vásárol a lakosság. Örvendetes változás zajlott le az utóbbi időszakban, az egy főre eső éves hazai mézfogyasztás a korábbi 30 dekáról több mint 70 dekára emelkedett. Harsányi Miklós miklos.harsanyi@mediaworks.hu SOMOGY - A magyar méhészeti ágazat szerkezeti arányainak elmozdulása jól mutatja, hogy a Magyar Méhészeti Nemzeti Program által nyújtott támogatások nagy biztonsággal elérik céljukat, s a méhészeti ágazat lendületesen fejlődik - mondta a szaktárca beszámolója szerint Nagy István, a IX. gyulai méz- és mézeskalács-fesztivál megnyitó ünnepségén. A földművelés- ügyi miniszterhelyettes kijelentette: a méhészet mennyiségi növekedése minőségi változásokkal jár együtt, amelynek következményeként növekszik az élelmiszer-biztonság is. Az Országos Méhészeti Egyesület és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal közreműködésével kiemelt figyelmet fordít a hazai üzletekben, piacokon árusított mézek minőség-ellenőrzésére, s ehhez a Magyar Méhészeti Program által biztosított támogatási lehetőséget is igénybe veszik. Közel 20 somogyi szakember is felkereste a gyulai rendezvényt, Mészáros János, a Zselici Méhész Egyesület elnöke kifejtette: a támogatások komoly segítséget jelentenek az ágazatnak. A gondosan átgondolt program biztos alapokat teremt hosszú távra is, a folyamat nyertesei a szakmai fejlődés iránt elkötelezett méhészek.- Eszközvásárlás vagy atka elleni védekezésnél éppúgy pályázni lehetett az anyagi forrásokra, mint például a vándorlást segítő felszerelések beszerzésére - folytatta a Hagyományos ízek bűvöletében- Karácsony előtt általában jóval több mézet használ fel a lakosság, mint máskor - mondta Neu József, a kaposvári Neu Fagyizó tulajdonosa. - Nálunk is ez a helyzet: süteményekbe, például a mézes krémeshez adunk virágmézet, amely ettől rendkívül finommá válik. A vásárlók szeretik és igénylik a hagyományos ízeket, miközben szívesen kipróbálják az újdonságokat. Igyekszünk minél bőségesebb választékot kínálni, s az adventi időszakban persze az ismert sütemények fogynak leginkább: közkedvelt a mézeskalács is. Nép József rendszerint I jeívi. termelőtől vásárolja a viragmé- zet, s nyilván a vendéglátásban is kulcskérdés az ár. A cégtulajdonos amondó: célravezető, ha a vállalkozótársak minél több területen együttműködnek, számíthatnak egymásra. Hársméz: gyógyír a torokfájásra Mészáros János szerint a tél hagyományosan a méhészek szezonja: az adventi időszakban hétről hétre egyre több a vevő.- A vegyes és a napraforgómézet s&téshezWrszWaiják gyakran a vevők - tudtuk meg. - A hársméz kiváló gyógyír lehet a torokfájásra, s az ünnepi túlzott étel-, italfogyasztás után pedig remek szolgálatot tehet a repceméz, mely a népi hagyományok szerint karbantartja a gyomorsavat. - Az akác különösen fontos méz megyénkben, s amire még joggal lehetünk büszkék, az többek közt a zselici hársméz - közölte Nagy Csaba, az Országos Magyar Méhészeti Egyesület somogyi szaktanácsadója. - A 2016-os idény nem volt kiemelkedő szezon, az országosan előállított mézmennyiség nagyjából 10 százaléka, azaz közel 1000 tonna volt somogyi. szakmai szervezet vezetője. - A program hatékonyan működik, s meggyőződésem, hogy a következő években is megtorpanás nélkül folytatódik az ágazat megújulása. Fő feladat a méhészeti ágazat üzleti-gazdasági pozíciójának megerősítése: ez nem csak országosan, hanem megyénkben is kiemelt kérdés. Azt gondolom, ez szolgálja a szakma általános érdekét. Akác-, repce-, hárs- és vegyes méz: Somogybán ezek a meghatározó termékek. Az elnök szerint a következetes hatósági ellenőrzések és a szigorú élelmiszer-biztonsági szabályok biztosítékot jelentenek arra, hogy a gyatra minőségű, bizonytalan eredetű külföldi mézeket kiszűrjék. Létkérdés, hogy minél szélesebb körben tisztában legyenek azzal a fogyasztók: a magyar méz kiemelkedő minőségű. A természeti adottságok amúgy rendkívül kedvezőek a méhészkedésre, a szaktárca beszámolója szerint az Európai Unió 27 tagállama között Magyarország rendelkezik a 6. legtöbb méhcsaláddal. A méhészek számát tekintve középmezőnybe tartozunk, de a méhsűrűséget figyelembe véve a második helyen állunk. A méztermelés az elmúlt tíz évben 15 és 30 ezer tonna között változott. Mészáros János rámutatott: a természet idén többször elbánt a méhészekkel, s a várt mennyiségi eredmények elmaradtak számos térségben, ennek ellenére a felvásárlási árak alacsonyak maradtak.- Jól sikerüljön a méhek átte- lelése és emelkedjen a méz átvételi ára: ez most különösen fontos a méhészek számára így az elnök. - S szerintem akkor lennének igazán elégedettek a somogyi méhészek, ha a belföldi mézfogyasztásban kimutatott tendencia folytatódna. Egyébként nem kell különleges praktikákra gondolni, elég csak néhány szokáson változtatni: ha a lakosság zöme cukor helyett csupán egy-két kanál mézzel ízesítené reggel és napközben a kávét vagy a teát, akkor ez látványosan megdobná a hazai mézeladást, s ami döntő: az egészséges minőségi áruból még több itthon kelne el. Húsz éve nem volt ilyen alacsony a munkanélküliségi ráta Kaposváron Munka annak, aki dolgozni akar KAPOSVÁR A város foglalkoztatási helyzetéről egyeztetett hétfőn Szita Károly polgármester Simonné Hornyák Valériával, a megyei kormányhivatal foglalkoztatási főosztályának vezetőjével. A polgármester elmondta, 1699 regisztrált állástalant tartanak ma nyilván, a munkanélküliségi ráta 3,9 százalék, ugyanakkor 362 betöltetlen álláshely is van Kaposváron. Az állástalanok között a legtöbben gimnáziumi érettségivel rendelkeznek, a közfoglalkoztatásnak köszönhetően viszont csökkent a nyolc általánost végzett munkanélküliek száma a városban. - Hatszáz közfoglalkoztatott dolgozik a városban - mondta -, Értékteremtés: Szita Károly és Simonné Hornyák Valéria ám éves szinten 130 embernek mondunk föl, mert nem látják el megfelelőképpen a munkájukat. Az új munkaerő válogatásánál a városgondnokság emberei is jelen vannak, hogy azok kapjanak csak közmunkát, akik tényleg dolgozni akarnak. A cél, hogy a közfoglalkoztatottak a piaci szférában kapjanak később munkát. Simonné Hornyák Valéria a munkaadók segítségét kérte abban, hogy milyen munkaerőre volna szükségük, mert így tudnak a piaci igényekhez igazodó képzéseket szervezni. - Decemberben kilencszáz, februárig pedig 1600 közfoglalkoztatottak kívánunk képzésekbe bevonni - mondta. M. K. Civilek: összefogás a jó közérzetért SOMOGY Ha kiderült az egészségügyi probléma, a tagtársaknak meg kell tanulniuk együtt élni a betegséggel: a megyei lisztérzékenyek egyesülete közérthető és hasznos tanácsokkal segíti az érintetteket. Megtartották az évzáró ünnepségüket, s hamarosan a jövő évi rendezvénytervet állítják össze.- Jó évet zártunk, lehetőségeinkhez mérten igyekeztünk tartalmas programokat szervezni - mondta hétfőn Miklai Lajosné, a lisztérzékenyek megyei egyesületének elnöke. - Jövőre is szeretnénk kirándulni, s igyekszünk a lehető legújabb egészségügyi tudnivalókat megosztani a tagsággal. Harsányi M. , ramm Édes mézes élet: látványosan bővül I a méhészeti ágazat
