Somogyi Hírlap, 2016. november (27. évfolyam, 257-281. szám)

2016-11-28 / 279. szám

12. SZOLGÁLTATÁS 2016. NOVEMBER 28., HÉTFŐ HOLDKELTE 5.37 HOLDNYUGTA 15.50 STEFÁNIA napja STEFÁNIA. Az István férfinév női párja, a latin eredeti je­lentése: virágkoszorú. Vé­dőszentje: Boldog Stephana észak-itáliai vezeklő apáca. Virága: a viaszvirág. EGYÉB NÉVNAPOK: Dezdemóna, lakab, Rúfusz, Szókratész, Terestyén, Trisztán. Egyházi ünnepek A katolikus naptárban Marchíai Szent Jakab ünne­pe, Stefánia napja. A refor­mátus és az evangélikus naptárban Stefánia napja. A zsidó naptárban hesván hónap 27. napja. NAPI igék Katolikus: íz 4,2-6. Zs 121. Mt 8,5-11. Refor­mátus: Hós 14. Fii 2,19-30. Evangélikus: IPt 1,(8-9)10­13. Ézs 59,l-15a. Ezen a napon történt 1520-BAN Ferdinand Magellan portugál hajós áthajózott a ké­sőbb róla elnevezett szoroson. 1820-BAN megszületett Fried­rich Engels német filozófus, Marx munkatársa, akivel kö­zösen dolgozták ki a Kommu­nista Kiáltványt. 182SBEN megszületett Anton Grigorjevics Rubinstein orosz zongoraművész, aki Párizsban Liszt Ferenc tanítványa volt. 1887-ben megindult Budapest első „villamosított közúti vas- út”-vonala, az első villamos. 1902-ben megszületett Neményi Lili színésznő, operaénekesnő. 1907-BEN megszületett Alberto Moravia olasz író (Egy asszony meg a lánya, A római lány, A megvetés). 1925-ben megszületett Bozsik József futballista, a Kispesti Honvéd és az Aranycsapat tag­ja, százszoros válogatott. 1933-ban megszületett Sára Sándor Kossuth-díjas film­rendező, operatőr. Forrás: ezenanapon.hu LOTTÓ - 47. HÉT 33,43,58,60,77 4,21,26,31,33,37 Jokerszám: 274824 00 o o o oooooo 892 375 285 forint nem volt 0000 00000 2 867 950 forint 324 850 forint ÖÖO OOOO 26 450 forint 6315 forint OO ooo 1780 forint 1435 forint Következő hétre Következő hétre átvitt: 100 átvitt: 560 millió forint millió forint Joker: nem volt Következő hétre átvitt: 50 millió forint A LEGUTÓBBI SUDOKU MEGFEJTÉSE 7 4 8 3 9 1 6 5 2 9 6 1 2 8 5 3 4 7 5 3 2 7 4 6 8 1 9 8 2 9 1 7 3 4 6 5 6 1 5 4 2 9 7 8 3 4 7 3 6 5 8 9 2 1 3 5 4 9 6 2 1 7 8 2 9 6 8 1 7 5 3 4 1 8 7 5 3 4 2 9 6 Amit a nyelvünk az ételhez illőnek érez Borválasztás a vacsorához Társaságban szóba került, hogy melyik ételhez milyen bor illik, de nem értettünk egyet. Ebben kérnék valami­lyen támpontot. Néha úgy tűnik, az ételekhez il­lő bor kiválasztásához valamifé­le titkos szakértelemre van szük­ség, amely csak azoknak ada­tott meg, akik éveken át kísér­letezgetnek a különböző ízpáro­sításokkal, és anyagilag is meg­engedhetik a legdrágább borok megvásárlását. Ez távolról sincs így. Magyarországon sok finom, jó minőségű hazai borhoz jutha­tunk kedvező áron. És hogy mi­lyen ételhez milyen bort igyunk? A válasz egyszerű: azt, amit a nyelvünk az ételhez illőnek érez. Az ételpárosításra kétféle le­hetőség nyílik: egyeztetés vagy a szembenállás. Az előbbit figye­lembe véve, az ételnek és a bor­nak hasonló tulajdonságokkal kell rendelkezniük, amivel köl­csönösen erősítik egymást, míg a másik esetben ellentét áll fenn, s a két véglet egymást gyengítve teremt egyensúlyt. Érdemes pró­bálgatni, és figyelni, mit mihez találunk. Persze, vannak olyan „ökölszabályok”, amik jó kiindu­lópontként szolgálnak. Sok csa­ládban az étkezés előtt hagyomá­nyosan töményebb italokat isz­nak étvágygerjesztőként. Valójá­ban a gyomorba kerülő magas al­koholtartalmú ital nem növeli az emésztőnedvek termelését, ha­nem csökkenti. Az alacsony al­koholtartalmú, friss borok sokkal inkább megfelelnek aperitifnek. Könnyű, száraz borokat válasz- szunk, fehéret vagy rozét, esetleg száraz pezsgőt. Ugyanez vonatko­zik az előételekre is, bár azok mel­lett a rozé már kevésbé ajánlott. A vacsora során a különböző etelekhez különböző borokat kínálnak az éttermekben A borokat hagyományosan a húsételek mellé szokás fogyasz­tani. Csirke és pulyka mellé az üde, finom fehérborok men­nek. Kacsához vagy papriká­val készített csirkéhez már inkább magasabb savtartal­mú bor, például egy gyümöl­csösebb karakterű vörösbor il­lik, például kadarka vagy Portu­giesen Egyszerűbben elkészített libához keményebb, szárazabb fe­hérbor illik, de például egy aszalt szilvával körített, mártásban gaz­dag liba mellé a vörösbor job­ban megfelel, például egy merlot. A sertéshúsra is igaz, ha nem túl fűszeres, és könnyű a fogás, ak­kor savasabb, száraz fehérbor il­lik, de egy pörkölt már karaktere­sebb vörösbort kíván. Egy igazán fűszeres flekkenhez pedig még keményebb vörösbor dukál, pél­dául kékfrankos vagy pinot noir. A marha mellé zamatos, ne­mes vörösborokat fogyasszunk, például pinot noirt vagy caber­net sauvignont. A vadak is vörös­bort kívánnak, de a könnyedebb ízűek könnyebbeket, az erős ízű­ek pedig gazdag, zamatos bo­rokat. Hagyományosan a halak mellé fehérbort szokás poharaz- ni, abból is a könnyebb, zamato­sabb, száraz fajtákat, mint ami­lyen a chardonnay vagy az olasz rizling. Ugyanakkor, ha a halételt fűszeresebben, gazdagabban ké­szítjük el, a mellé választott bor is legyen testesebb. A halászlé, mint általában a paprikával ké­szített magyaros ételek, viszont már tájjellegű vörösbort kíván. Amennyiben a desszert fo­gyasztása közben sem szeret­nénk üresen hagyni a poharun­kat, akkor félédes vagy édes fe­hérbort, illetve édes pezsgőt vá­lasszunk. eteltcsakokosan.hu Az egyéni vállalkozó több tevékenységet is folytathat, s alkalmazottja is lehet Az egyéni vállalkozó csak egy tevékenységre kaphat engedélyt? Alkalmazottja le­het-e? Az egyéni vállalkozó több tevé­kenységet folytathat, tevékeny­ségét több telephelyen, fiókte­lepen végezheti. Ha valamely gazdasági tevékenység gyakor­lását jogszabály - ide nem ért­ve az önkormányzati rendeletet - hatósági engedélyhez köti, e tevékenységét csak az engedély birtokában kezdheti meg, illet­ve végezheti. Az egyéni vállalkozó közremű­ködőként alkalmazottat foglal­koztathat. Képesítéshez kötött tevékenységet az egyéni vállal­kozó csak akkor folytathat, ha a jogszabályokban meghatáro­zott képesítési követelmények­nek megfelel. Jogszabály - ide nem értve az önkormányza­ti rendeletet - eltérő rendelke­zése hiányában képesítéshez kötött tevékenységet az egyé­ni vállalkozó akkor is folytat­hat, ha a képesítési követelmé­nyeknek maga nem felel meg, de az adott tevékenység folyta­tásában személyesen közremű­ködő, általa határozatlan időre foglalkoztatott személyek között van olyan, aki az előírt képesí­téssel rendelkezik. Ha az egyé­ni vállalkozónak több telephelye (fióktelepe) van, a képesítési kö­vetelményekre vonatkozó előírá­sokat valamennyi telephelyen (fióktelepen) érvényesíteni kell. Az egyéni vállalkozó gazdasá­gi tevékenysége során az „egyé­ni vállalkozó” megjelölést (vagy annak e. v. rövidítését) és nyil­vántartási számát neve (aláírá­sa) mellett minden esetben köte­lesfeltüntetni. Az egyéni vállalkozói tevékeny­ség megkezdését személyesen a járási hivatalnál (okmányiro­dánál) vagy elektronikus úton, ügyfélkapun keresztül lehet be­jelenteni. kormanyablak.hu SUDOKU SKANDINÁV REJTVÉNY ENYELEG "fr KOSZTO­LÁNYI DEZSŐ VERSE LY, KIEJTVE DEHOGY! BANDA ARRA A HELYRE ELŐ EL­LENTÉTE ESZTENA l ▼ IHAR ► ▼ ▼ FOGADÁ­SÁRA ITT, NI ► ▼ A-KE PÁRJA ► ÁTFOG, KAROL NAGYSZÜ­LŐ APJA L ANTIK ► ▼ KÁRT TESZ CINCOGÓ ÁLLAT ► ▼ VICC ► DOLOG, KÁZUS GYŐZ L TÖHÖTÖM TÁRSA ► V NAPA PÁRJA KERTI SZERSZÁM GYÖK. GYÖKÉR ELŐD L ▼ ▼ KUTYA, CSAHOS l ▼ PUSZTA ► ▼ IVÓLÉ­MAfiKA ► GYŐR NÉ­MET NEVE ► HOROSZKÓP ® KOS (03. 21.-04. 20.) A bolygóállások ked­veznek a kreatív energiák­nak. Most a régóta húzódó problémákra váratlanul újszerű megoldásokat tud találni. Optimistán közelít­het mindenhez, és teljesen biztos lehet a dolgában. © BIKA (04. 21. - 05. 20.) A háztartásában felme­rülő feladatokat nem halaszt­hatja máskorra. Nyugodtan hagyja, hogy a családtagjai is segítsenek önnek, a közös munka mindenkinek örömet tud szerezni. © IKREK (05. 21. - 06. 21.) Lehetséges, hogy el­kezd kételkedni, hogy jó irányba haladnak-e a dol­gai. Pedig erre nincs oka, jó úton jár! Legyen viszont türelmesebb: a túl gyors döntéseket nagyon megbán­hatja a mai napon. © RAK (06.22.-07.22.) Fi­gyeljen a részletekre, mert hajlamos lesz azokat figyelmen kívül hagyni, eb­ből bonyodalma származhat. Jobban meg kellene gon­dolnia, hogy mit mond el a munkatársainak. © OROSZLÁN (07. 23. - 08. 22.) A Nap már a Nyilas jegyében jár, és az élet sok területén támogatja Önt. Fellélegezhet, mert most minden sokkal könnyeb­ben fog menni. Lassanként a hivatásában is beérik a munkája gyümölcse. © SZŰZ (08. 23.-09. 22.) Sok apróság, ami felett má­sok tekintete elsiklik, nem kerüli el az ön figyelmét, és egészen gyorsan előny­re tesz szert. Még többet is sikerül elérnie, mint amire kezdetben számított. MÉRLEG (09.23.- 10. 22.) Ön hajlamos arra, hogy túlságosan is alkalmazkodjon, és olyan dolgokat vállaljon, ame­lyek egyáltalán nem valóak Önnek. Ne akarjon ennyire megfelelni másoknak, járja inkább a saját útját! © SKORPIÓ (10. 23.-11.22.) Ön nagyon ügyes abban, hogy megtalálja a hibákat. Sok elismerést szerezhet ma magának ezzel. Nagyon lelkes egy új tervét illetően, pedig jobban tenné, ha vár­na a megvalósításával. © NYILAS (11. 23. - 12. 21.) Valaki tapintatlanul vagy sértően viselkedik, önt pedig nagyon felbosz- szantja ez az incidens. Ne hagyja, hogy ez a dolog az egész napjára rányomja a bélyegét! ® BAK (12. 22. - 01. 20.) Tűzzön ki reális célo­kat önmaga elé! Ön hajla­mos a túlzásokra, és néha saját magától is túl sokat kö­vetel. Ebbe most beletörhet a bicskája, a kudarcot pedig rosszul viseli... I VÍZÖNTŐ (01.21. -02.18.) A Nap már a Nyilas jegyében áll, ez nagyon ked­vez önnek. Határozottabb ma a fellépése, mint egyéb­ként, ez sokakat meglep. Most sok mindent elérhet, főleg az üzleti életben szá­míthat komoly előrelépésre. © HALAK (02.19. - 03. 20.) Szép és sikeres napnak örülhet! Érdekes dolgokat tapasztalhat meg, kelle­mes meglepetésekben lehet része. Valakit ma az útjába sodorhat az élet, ön pedig rögtön megkedveli az illetőt!

Next

/
Thumbnails
Contents