Somogyi Hírlap, 2016. november (27. évfolyam, 257-281. szám)
2016-11-28 / 279. szám
12. SZOLGÁLTATÁS 2016. NOVEMBER 28., HÉTFŐ HOLDKELTE 5.37 HOLDNYUGTA 15.50 STEFÁNIA napja STEFÁNIA. Az István férfinév női párja, a latin eredeti jelentése: virágkoszorú. Védőszentje: Boldog Stephana észak-itáliai vezeklő apáca. Virága: a viaszvirág. EGYÉB NÉVNAPOK: Dezdemóna, lakab, Rúfusz, Szókratész, Terestyén, Trisztán. Egyházi ünnepek A katolikus naptárban Marchíai Szent Jakab ünnepe, Stefánia napja. A református és az evangélikus naptárban Stefánia napja. A zsidó naptárban hesván hónap 27. napja. NAPI igék Katolikus: íz 4,2-6. Zs 121. Mt 8,5-11. Református: Hós 14. Fii 2,19-30. Evangélikus: IPt 1,(8-9)1013. Ézs 59,l-15a. Ezen a napon történt 1520-BAN Ferdinand Magellan portugál hajós áthajózott a később róla elnevezett szoroson. 1820-BAN megszületett Friedrich Engels német filozófus, Marx munkatársa, akivel közösen dolgozták ki a Kommunista Kiáltványt. 182SBEN megszületett Anton Grigorjevics Rubinstein orosz zongoraművész, aki Párizsban Liszt Ferenc tanítványa volt. 1887-ben megindult Budapest első „villamosított közúti vas- út”-vonala, az első villamos. 1902-ben megszületett Neményi Lili színésznő, operaénekesnő. 1907-BEN megszületett Alberto Moravia olasz író (Egy asszony meg a lánya, A római lány, A megvetés). 1925-ben megszületett Bozsik József futballista, a Kispesti Honvéd és az Aranycsapat tagja, százszoros válogatott. 1933-ban megszületett Sára Sándor Kossuth-díjas filmrendező, operatőr. Forrás: ezenanapon.hu LOTTÓ - 47. HÉT 33,43,58,60,77 4,21,26,31,33,37 Jokerszám: 274824 00 o o o oooooo 892 375 285 forint nem volt 0000 00000 2 867 950 forint 324 850 forint ÖÖO OOOO 26 450 forint 6315 forint OO ooo 1780 forint 1435 forint Következő hétre Következő hétre átvitt: 100 átvitt: 560 millió forint millió forint Joker: nem volt Következő hétre átvitt: 50 millió forint A LEGUTÓBBI SUDOKU MEGFEJTÉSE 7 4 8 3 9 1 6 5 2 9 6 1 2 8 5 3 4 7 5 3 2 7 4 6 8 1 9 8 2 9 1 7 3 4 6 5 6 1 5 4 2 9 7 8 3 4 7 3 6 5 8 9 2 1 3 5 4 9 6 2 1 7 8 2 9 6 8 1 7 5 3 4 1 8 7 5 3 4 2 9 6 Amit a nyelvünk az ételhez illőnek érez Borválasztás a vacsorához Társaságban szóba került, hogy melyik ételhez milyen bor illik, de nem értettünk egyet. Ebben kérnék valamilyen támpontot. Néha úgy tűnik, az ételekhez illő bor kiválasztásához valamiféle titkos szakértelemre van szükség, amely csak azoknak adatott meg, akik éveken át kísérletezgetnek a különböző ízpárosításokkal, és anyagilag is megengedhetik a legdrágább borok megvásárlását. Ez távolról sincs így. Magyarországon sok finom, jó minőségű hazai borhoz juthatunk kedvező áron. És hogy milyen ételhez milyen bort igyunk? A válasz egyszerű: azt, amit a nyelvünk az ételhez illőnek érez. Az ételpárosításra kétféle lehetőség nyílik: egyeztetés vagy a szembenállás. Az előbbit figyelembe véve, az ételnek és a bornak hasonló tulajdonságokkal kell rendelkezniük, amivel kölcsönösen erősítik egymást, míg a másik esetben ellentét áll fenn, s a két véglet egymást gyengítve teremt egyensúlyt. Érdemes próbálgatni, és figyelni, mit mihez találunk. Persze, vannak olyan „ökölszabályok”, amik jó kiindulópontként szolgálnak. Sok családban az étkezés előtt hagyományosan töményebb italokat isznak étvágygerjesztőként. Valójában a gyomorba kerülő magas alkoholtartalmú ital nem növeli az emésztőnedvek termelését, hanem csökkenti. Az alacsony alkoholtartalmú, friss borok sokkal inkább megfelelnek aperitifnek. Könnyű, száraz borokat válasz- szunk, fehéret vagy rozét, esetleg száraz pezsgőt. Ugyanez vonatkozik az előételekre is, bár azok mellett a rozé már kevésbé ajánlott. A vacsora során a különböző etelekhez különböző borokat kínálnak az éttermekben A borokat hagyományosan a húsételek mellé szokás fogyasztani. Csirke és pulyka mellé az üde, finom fehérborok mennek. Kacsához vagy paprikával készített csirkéhez már inkább magasabb savtartalmú bor, például egy gyümölcsösebb karakterű vörösbor illik, például kadarka vagy Portugiesen Egyszerűbben elkészített libához keményebb, szárazabb fehérbor illik, de például egy aszalt szilvával körített, mártásban gazdag liba mellé a vörösbor jobban megfelel, például egy merlot. A sertéshúsra is igaz, ha nem túl fűszeres, és könnyű a fogás, akkor savasabb, száraz fehérbor illik, de egy pörkölt már karakteresebb vörösbort kíván. Egy igazán fűszeres flekkenhez pedig még keményebb vörösbor dukál, például kékfrankos vagy pinot noir. A marha mellé zamatos, nemes vörösborokat fogyasszunk, például pinot noirt vagy cabernet sauvignont. A vadak is vörösbort kívánnak, de a könnyedebb ízűek könnyebbeket, az erős ízűek pedig gazdag, zamatos borokat. Hagyományosan a halak mellé fehérbort szokás poharaz- ni, abból is a könnyebb, zamatosabb, száraz fajtákat, mint amilyen a chardonnay vagy az olasz rizling. Ugyanakkor, ha a halételt fűszeresebben, gazdagabban készítjük el, a mellé választott bor is legyen testesebb. A halászlé, mint általában a paprikával készített magyaros ételek, viszont már tájjellegű vörösbort kíván. Amennyiben a desszert fogyasztása közben sem szeretnénk üresen hagyni a poharunkat, akkor félédes vagy édes fehérbort, illetve édes pezsgőt válasszunk. eteltcsakokosan.hu Az egyéni vállalkozó több tevékenységet is folytathat, s alkalmazottja is lehet Az egyéni vállalkozó csak egy tevékenységre kaphat engedélyt? Alkalmazottja lehet-e? Az egyéni vállalkozó több tevékenységet folytathat, tevékenységét több telephelyen, fióktelepen végezheti. Ha valamely gazdasági tevékenység gyakorlását jogszabály - ide nem értve az önkormányzati rendeletet - hatósági engedélyhez köti, e tevékenységét csak az engedély birtokában kezdheti meg, illetve végezheti. Az egyéni vállalkozó közreműködőként alkalmazottat foglalkoztathat. Képesítéshez kötött tevékenységet az egyéni vállalkozó csak akkor folytathat, ha a jogszabályokban meghatározott képesítési követelményeknek megfelel. Jogszabály - ide nem értve az önkormányzati rendeletet - eltérő rendelkezése hiányában képesítéshez kötött tevékenységet az egyéni vállalkozó akkor is folytathat, ha a képesítési követelményeknek maga nem felel meg, de az adott tevékenység folytatásában személyesen közreműködő, általa határozatlan időre foglalkoztatott személyek között van olyan, aki az előírt képesítéssel rendelkezik. Ha az egyéni vállalkozónak több telephelye (fióktelepe) van, a képesítési követelményekre vonatkozó előírásokat valamennyi telephelyen (fióktelepen) érvényesíteni kell. Az egyéni vállalkozó gazdasági tevékenysége során az „egyéni vállalkozó” megjelölést (vagy annak e. v. rövidítését) és nyilvántartási számát neve (aláírása) mellett minden esetben kötelesfeltüntetni. Az egyéni vállalkozói tevékenység megkezdését személyesen a járási hivatalnál (okmányirodánál) vagy elektronikus úton, ügyfélkapun keresztül lehet bejelenteni. kormanyablak.hu SUDOKU SKANDINÁV REJTVÉNY ENYELEG "fr KOSZTOLÁNYI DEZSŐ VERSE LY, KIEJTVE DEHOGY! BANDA ARRA A HELYRE ELŐ ELLENTÉTE ESZTENA l ▼ IHAR ► ▼ ▼ FOGADÁSÁRA ITT, NI ► ▼ A-KE PÁRJA ► ÁTFOG, KAROL NAGYSZÜLŐ APJA L ANTIK ► ▼ KÁRT TESZ CINCOGÓ ÁLLAT ► ▼ VICC ► DOLOG, KÁZUS GYŐZ L TÖHÖTÖM TÁRSA ► V NAPA PÁRJA KERTI SZERSZÁM GYÖK. GYÖKÉR ELŐD L ▼ ▼ KUTYA, CSAHOS l ▼ PUSZTA ► ▼ IVÓLÉMAfiKA ► GYŐR NÉMET NEVE ► HOROSZKÓP ® KOS (03. 21.-04. 20.) A bolygóállások kedveznek a kreatív energiáknak. Most a régóta húzódó problémákra váratlanul újszerű megoldásokat tud találni. Optimistán közelíthet mindenhez, és teljesen biztos lehet a dolgában. © BIKA (04. 21. - 05. 20.) A háztartásában felmerülő feladatokat nem halaszthatja máskorra. Nyugodtan hagyja, hogy a családtagjai is segítsenek önnek, a közös munka mindenkinek örömet tud szerezni. © IKREK (05. 21. - 06. 21.) Lehetséges, hogy elkezd kételkedni, hogy jó irányba haladnak-e a dolgai. Pedig erre nincs oka, jó úton jár! Legyen viszont türelmesebb: a túl gyors döntéseket nagyon megbánhatja a mai napon. © RAK (06.22.-07.22.) Figyeljen a részletekre, mert hajlamos lesz azokat figyelmen kívül hagyni, ebből bonyodalma származhat. Jobban meg kellene gondolnia, hogy mit mond el a munkatársainak. © OROSZLÁN (07. 23. - 08. 22.) A Nap már a Nyilas jegyében jár, és az élet sok területén támogatja Önt. Fellélegezhet, mert most minden sokkal könnyebben fog menni. Lassanként a hivatásában is beérik a munkája gyümölcse. © SZŰZ (08. 23.-09. 22.) Sok apróság, ami felett mások tekintete elsiklik, nem kerüli el az ön figyelmét, és egészen gyorsan előnyre tesz szert. Még többet is sikerül elérnie, mint amire kezdetben számított. MÉRLEG (09.23.- 10. 22.) Ön hajlamos arra, hogy túlságosan is alkalmazkodjon, és olyan dolgokat vállaljon, amelyek egyáltalán nem valóak Önnek. Ne akarjon ennyire megfelelni másoknak, járja inkább a saját útját! © SKORPIÓ (10. 23.-11.22.) Ön nagyon ügyes abban, hogy megtalálja a hibákat. Sok elismerést szerezhet ma magának ezzel. Nagyon lelkes egy új tervét illetően, pedig jobban tenné, ha várna a megvalósításával. © NYILAS (11. 23. - 12. 21.) Valaki tapintatlanul vagy sértően viselkedik, önt pedig nagyon felbosz- szantja ez az incidens. Ne hagyja, hogy ez a dolog az egész napjára rányomja a bélyegét! ® BAK (12. 22. - 01. 20.) Tűzzön ki reális célokat önmaga elé! Ön hajlamos a túlzásokra, és néha saját magától is túl sokat követel. Ebbe most beletörhet a bicskája, a kudarcot pedig rosszul viseli... I VÍZÖNTŐ (01.21. -02.18.) A Nap már a Nyilas jegyében áll, ez nagyon kedvez önnek. Határozottabb ma a fellépése, mint egyébként, ez sokakat meglep. Most sok mindent elérhet, főleg az üzleti életben számíthat komoly előrelépésre. © HALAK (02.19. - 03. 20.) Szép és sikeres napnak örülhet! Érdekes dolgokat tapasztalhat meg, kellemes meglepetésekben lehet része. Valakit ma az útjába sodorhat az élet, ön pedig rögtön megkedveli az illetőt!