Somogyi Hírlap, 2016. március (27. évfolyam, 51-75. szám)
2016-03-30 / 74. szám
2016. MÁRCIUS 30., SZERDA MEGYEI KÖRKÉP g 1 ■: Országos kuriózummá is válhat a siófoki szakképzési ösztöndíj. Szamosi Lóránt fi- deszes képviselőnek, a Siófoki Szakképzési Centrum főigazgatójának előterjesztésére arról döntött a város képviselő-testülete: a helyi hiányszakmákban tanulókat ösztöndíjjal támogatja. Fónai Imre imre.fonai@mediaworks.hu SIÓFOK A helyi hiányszakma nem feltétlenül egyezik a megyeivel, hiszen ahogyan a főigazgató mondta, „Somogy megye esetében évek óta nincs a hiányszakmák közé sorolva például a szakács vagy a pincér, holott - különösen a nyári szezon idején - lassan a turisták megfelelő színvonalú kiszolgálásának gátját jelenti a kellő számú, szakképzett munkaerő hiánya”. Helyben határozzák majd meg, hogy mi számít hiányszakmának, figyelembe véve a megyei listát is, de elsősorban a város és a gazdaság szereplőinek érdekeit szem előtt tartva, a helyi vállalatok, kis- és közepes méretű vállalkozások vezetőit is megkérdezve az általuk támasztott munkaerő- igényről.- Nagyvonalú támogatás a havi hatezer forintos alapdíj, amit jó tanulmányi eredménynyel felfelé lehet tornászni; azt jelzi, hogy a város megbecsüli a hiányszakmákban tanulók teljesítményét - vélekedett Szamosi Lóránt. - Felhívtuk a helyi cégek, vállalkozások figyelmét: kiegészíthetik a városi ösztöndíjat, és ez'esetben s. Ami egeszen bizonyosan gg | helyi hiányszakma lesz: szakácstanulók a siófoki H Krúdy-középiskoiában K olyan támogatási szerződést is köthetnek a tanulókkal, hogy a képzés befejezése után a támogatás időtartamára maradjanak a városban, de egyben persze munkát is kínálnának nekik. Ezzel valamelyest enyhíteni lehetne a várost sújtó elvándorlási veszteséget is. Akár az ipar, akár a vendéglátás területén a megtartó erő kulcskérdés; ha vannak jól prosperáló, sok adót fizető cégek, akkor a több adóbevételből a város is jobban tud fejlődni. Szamosi szerint a vállalkozások csatlakozása esetén lehet országos példa a siófoki. Fontosnak tartja azt is, hogy az ösztöndíj a felnőttképzésben részt vevőknek is jár, s így akár ösz- szeérhet a közép- és felsőfokú képzés is, a rajtra kész Gábor Dénes Főiskolára gondolva.- Kívánatos, hiánypótló döntés, remélem, az élet igazolni fogja - adott hangot optimizmusának Csorba Ottó pénzügyi bizottsági elnök. A siófoki önkormányzat nyolcmillió forintot különített el a különféle ösztöndíjakra az idei költségvetésben. Tavaszi megújulás karamellből KAPOSVÁR-BUDAPEST Édes győzelem születetett a Szamos Mátyás cukrász szakmai versenyen: Nagy Henrietta, a kaposvári Széchenyi István kereskedelmi és vendéglátóipari szak- középiskola cukrásztanulója a Magyar Nemzeti Gasztronómia Szövetség díját kapta. A legkreatívabb, legszebb karamell díszmunka: a 20 éves somogyi versenyző alkotását neves szakemberekből álló négytagú zsűri értékelte. Tizenegy édes remekművet pontoztak, s a tavaszi megújulást mintázó, piros, bordó, narancs- és tojás- héjsárga-színű kompozíció méltán aratott elismerést. Fújt, húzott és csavart karamelldíszek és szalagok ékesítik az édességet, s a speciális eljárásnak köszönhető jeget idéző alakzat újabb látványosság.- Hihetetlenül boldog voltam, amikor kihirdették az eredményt - mondta Nagy Henrietta. - Sokat készültem a ver- - senyre, igyekeztem minél inkább helytállni. Különleges technikával dolgoztam, a négyórás verseny meglehetősen fárasztó volt, végig erősen kellett összpontosítani. Ezenkívül még málnás, túrós pohárkrémet is készítettem. Miközben a fotózáshoz készülődtünk a Nemzetőrsori tanműhelyben, újabb édességcsodák tűntek fel. Nagy Henrietta, aki.vendéglátó szakon érettségizett a Széchenyi-szakközép- iskolában, s a cukrász képesítés megszerzése után a szakmában kíván boldogulni, azt mondta: örül, ha új eljárásokat, megoldásokat megismerhet. S hogyan lehet kitűnni a mezőnyből? Szerinte alap, hogy a cukrász minőségi alapanyagot használjon, és nélkülözhetetlen a kreativitás. A diáklány felkészítő tanára, Mihajlovits Róbert szerint a karamelldíszmun- ka-készítés hálás. Bár összetett feladat, ám ha valaki ügyes és fantáziadús, szép sikereket érhet el. A világversenyeken is rendszeresen láthatóak az ilyen jellegű kompozíciók, előfordul, hogy másfél-két méteres műveket készítenek.- Henrietta bonbon-és tányér- desszert-készítésben is ügyes - mondta. - Fontos versenyen bizonyította rátermettségét. H. M. Nagy Henrietta és Mihajlovits Róbert között a remekmű Hiányszakmákra koncentrálnak Állásbörzével segíti a siófoki önkormányzat a munkaadók és munkát keresők, a képzési és foglalkoztatást segítő intézmények egymásra találását március 31-én. A város a térségből érkező igényekre reagálva döntött az első börze megszervezéséről, sok más mellett megkönnyítve a visszatérést a közmunkaprogramból a munka világába. A helyi érdekeltségű cégek mellett a kormányhivatal foglalkoztatási osztálya, a Siófoki Szakképzési Centrum, valamint a megyei kereskedelmi és iparkamara is várja az érdeklődőket a városházán. Siófok indulni kíván egy olyan pályázaton, mely azt segíti elő. hogy a térségi hiányszakmákban indulhassanak képzések álláskeresők részére. Belvárosi udvar KAPOSVÁR Egyesek szemétlerakónak használják a Fő u. 16. sz. alatti ház udvarát. Építési törmelék, rossz kád és vödör, s háztartási hulladék is csúfítja a területet, lapunk egyik olvasója hívta fel rá a figyelmet PROGRAMOK Technik-piknik: minden évben sokakat csábít a parkba MÁRCIUS 31. CSÜTÖRTÖK-18 óra: Népvándorlások és következményeik a Kárpát-medencében -Történelmi példák a Római Birodalom és a Magyar Királyság korából. Varga J. János történész, egyetemi tanár előadása az Együd Árpád Kulturális Központban a Kaposvári Polgári Casino szervezésében.-10 óra: Az autizmus világnapja alkalmából egész napos programsorozat a Kossuth téren. 10 órától a kaposvári Nagyboldogasszony Iskolaközpont fúvószenekarénak előadása Bogáthy Gábor karnagy vezetésével, majd köszöntők, 10 óra 35 perctől: a Bárczi Gusztáv Módszertani Központ pedagógusainak és diákjainak műsora, a Gyöngyfa Napközi Otthon lakóinak műsora, bemutatkozik a Szív és Kéz alapítvány, a II. Rákóczi Ferenc Tagiskola műsora: Gregovits Tamás énekel, flashmob Czimmer- mann Emília vezetésével, 11 órakor séta a városban az autizmus spektrumzavarral élőkért. 17 óra 40 perc és 18 óra között gyülekező a Kossuth téren, 18 óra és 18 óra 30 perc között a Dolmen együttes műsora, majd 18 óra 30 perctől 19 óráig Csordás Róbert zenél.-15 óra: A Senior Oktatási Program következő előadása a Kaposvári Egyetemen: Szabó István professzor, a Kaposi Mór Oktató Kórház ortopédiai osztályának vezető főorvosa: Időskori váll-, térd-, és csípőproblémák, műtét és mozgásterápia. Tollár József PhD dok- torandusz: A tartási instabilitás objektív vizsgálata és fejleszthetősége időskorban. ÁPRILIS 2. SZOMBAT- 10-18 óráig: Nárcisz ünnep a Rippl-Rónai Emlékház és Látogatóközpontban. 12 óra 30 perc: Minden, amit tudni akarsz a nárciszokról, 13 óra 30 perc: A Kaposvári Fúvószenekar friss, vidám melódiái, 14 óra: Éljen a Barátság! vidám dalcsokor, 14 óra 30 perc: Patakparttól a mosógépig: Hogyan mostak dédanyáink? 15 óra: Milyen volt? Milyen lett? Kaposvár városképének változásai, 16 óra: vásárfia, a Holló Együttes zenés gyermekműsora, közben városnéző kisvonat közlekedik a Kossuth tér és a Rippl-Rónai Látogatóközpont között.-18 óra: A Deseda Tájvédelméért és Fejlesztéséért Egyesület Kertbarát Körének a Toponári Művelődési Házzal közös bor- és pálinkaminősítő verseny eredményhirdetése. ÁPRILIS 3., VASÁRNAP Kaposvár A Somogyi Veterán Járműbarátok Egyesületének szervezésében szezonnyitó veterán jármű Technik Pikniket rendeznek a kaposvári Cseri parkban. Példanbt a kép” i m osztoSii "