Somogyi Hírlap, 2015. december (26. évfolyam, 281-305. szám)
2015-12-07 / 286. szám
2015. DECEMBER 7., HÉTFŐ MOZAIK 0 SZTÁRSÁV Film készült a „Papa” életéről Egy kubai film- fesztiválon mutatták be az Er- nest Hemingway életéről készült, Papa című amerikai filmet. A premieren az író unokája, Mariéi Hemingway is részt vett. A produkció külön érdekessége, hogy ez az első hollywoodi film, amit Kubában forgattak az 1959-es forradalom óta. Főhőse egy fiatal újságíró, Denne Pe- titclerc, aki afféle apafigurát talált Hemingwayben. Az írót Adrián Sparks, a negyedik feleségét Joely Richardson, az újságírót pedig Giovanni Ribisi alakítja. A stáb Hemingway egykori otthonában és több egyéb kubai helyszínen is dolgozott. Rubik-kockás ruha a döntőben Mára LasVe- gasban zajló világversenyen tartózkodik, és a hírek szerint jól szerepel Nagy Nikoletta, a Miss Universe Hungary idei első helyezettje. A hazánkat képviselő szépségről a versenyt itthon szervező Vájná Tímea közölte, hogy jelenleg a hatodik helyen áll a Miss Universe közösségi médiás szavazásán. A szépségkirálynő az extra ruháiról is ismert megmérettetésen egyebek közt egy Rubik-kockás mintával elkészített jelmezt is bemutat a döntőben. Katonai fejlesztésből lett konyhai alapeszköz a mikrohullámú sütő, amit éppen 70 éve szabadalmaztattak. Nógrádi László laszlo.nogradi@mediaworks.hu A második világháborúban már használták a mikrohullámot - de még nem a konyhákban, hanem a szövetségesek igyekeztek vele az ellenséges gépeket meglátni. A vákuumcsővel előállított elektromágneses rezgés, amelynek hullámhossza a milliméter tizedénél is kisebb, ugyanis jól irányítható, és visz- szaverődik a fémtárgyakról, így a jeleket felfogva messziről is jelezni lehetett a támadásokat. A radarhullámokkal kísérletező kutatók egyike, a Raytheon amerikai haditechnikai vállalatnál dolgozó Percy Spencer talált új felhasználást a sugárzáshoz, miután a legenda szerint egyszer túl közel állt egy kísérleti berendezéshez, ami megolvasztotta a zsebében lévő csokoládét. Bár a jelenséget többen is észrevették, ő kezdett el dolgozni az eljáráson, amelyet végül 1945 decemberében szabadalmaztattak. Két év múlva készült el az első tesztpéldány, amit egy bostoni étteremben próbáltak ki. A mikrosütők első generációját a radarról Radarange névvel illették, de ne a mai kompakt kéAz első mikrók masszív gépek voltak, mára mindenhol elérhetők A lényeg a belső rezgés A mikrohullám az anyagok bel sejében a poláros molekulákat gyors forgásra készteti, ami súrlódási hot termelve „belülről" főzi meg az ételt. A fémtárgyak azért viselkednek veszélyesen a mikrobán, mert kiváló hővezető képességük miatt gyorsan túl melegednek, ráadásul az energia nagyobb részét visszaverik (emlékszünk a repülőkre?), károsítva a berendezést. Az ételek tápanyagtartalma egyébként a mikrobán sem csökken jobban. .___________________________________________ mint más főzési eljárások során, sót bizonyos esetekben - a rövi- debb főzési idő miatt vagy a főzólé öblítő hatása híján - meg több értékes anyag is marad bennük, mint a sült vagy főzött etelekben. Sokan idegenkednek a mikrótól. mert sugárzással dolgozik (bár nem az ionizáló fajtával, mint például a röntgen), de ennek káros hatására szakszeré használat mellett nem találtak bizonyítékot. szülékekre gondoljunk: az ember magasságú, szekrény méretű berendezéseket nagyüzemi konyhákban, főleg a hadseregnél használták. A mintegy 300 kilós súlyuk mellett az áruk is magas volt, mai áron több mint ötmillió forintot kértek értük. A Raytheon idővel eladta a szabadalmat, és 1955-ben elkészült az első, otthoni használatra szánt mikrosütő, ami még mindig luxusnak számított. Az ismeretlen technika jó ideig kuriózum maradt, de sorra jelentkeztek új gyártók, az évtizedek során a gyártási technika fejlődése is olcsóbb készülékeket tett lehetővé. Bár még a hatvanas évek háború utáni bőségében is többmilliós beruházás volt egy mikrosütő, hamarosan igazi divattá vált - a nyolcvanas évekre lett igazán elterjedt, akkor már a nyugati háztartások mintegy 90%-ában megtalálható volt a konyhai segédeszköz. Bár a konyha forradalmát jósolták a mikro megjelenése kapcsán, mára nyilvánvaló, hogy sem a hagyományos sütőket, sem a főzést nem váltotta le az ételeket belülről melegítő technológia. Inkább beállt a különböző eljárások sorába: leginkább kész ételek felmelegítésére használjuk, de akadnak olyan trükkök is - mint például eszközök fertőtlenítése - amelyek igazi alapdarabbá teszik a modern konyhában. A fegyház igazgatójához beállít az egyik elítélt, és megkérdezi, hogy sportolhat-e büntetése idején.- Milyen sportágra gondol?- Rúdugrásra, kötélmászásra és tájékozódási futásra. Két barátnő beszélget. Az egyik így panaszkodik:- Hát nem szörnyű az életem?! Akárhányszor ráakadok valami jobb férfira, mindig kiderül, hogy vagy nős, vagy én vagyok férjnél. Az új teremőr első munkanapja után jelentést tesz az igazgatónak:- Igazgató úr, elégedett lehet velem! Máris sikerült eladnom két Chagallt meg egy Rembrandtot! Az anyós dicsekszik a veje jelenlétében.- Jaj, az én vejem olyan jó ember, mindenhová elvisz. Mire a vej:- Igaz, mama, de sajnos maga mindenhonnan hazatalál.- Az én ízlésem és a férjemé teljesen azonos.- Létezik ez?- De még mennyire! Igaz, öt évbe telt, mire a férjem megszokta. Az anyuka az asztalnál ráparancsol a fiára:- Döncike, tessék megenni a főzeléket! Nagyon sok gyerek annak is örülne, ha a felét megkapná.- Látod, mama, a felének én is jobban örülnék... Egy brit orvos készül a futópados rekordra Maraton a világűrben LONDON A világon elsőként az űrben tesz kísérletet Tim Peake brit űrhajós arra, hogy a híres londoni maratonnal egyidőben, futópa- don teljesítse a 42,2 kilométeres távot - írja az MTI. Peake a Nemzetközi Űrállomáson (ISS) teljesítendő 173 napos küldetése idején próbálkozik a maraton digitális változatával. Futás közben képernyőn követi, ahogy a londoni maraton több mint 37 ezer résztvevője végigfutja a távot - olvasható az Európai Űrügynökség (ESA) honlapján. A súlytalanság leküzdésére Peake hátizsákhoz hasonló, rugalmas hámot erősít magára, ami a futópadon tartja mozgás közben. Az asztronauták egyébként rendszeresen edzenek az űrben is, hogy az izomzatúk ne sorvadjon el. „A londoni maraton világra szóló esemény. Terjesszük ki a világűrre is!” - fogalmazott az asztronauta. Peake 1999-ben már futott a londoni versenyen, ideje 3 óra 18 perc lett. A 2016-os londoni maratont április 24-én tartják. MTI Túl fehér lett az afrikai film színészválasztéka Botrányos szereposztás LOS ANGELES Bocsánatot kért a februárban mozikba kerülő Gods of Egypt című produkció szereposztása miatt Alex Proyas rendező és a Lionsgate filmstúdió is - írja az MTI. Az egyiptomi istenekről szóló fantasykalandfilm rendezője úgy fogalmazott: bár a szerep- osztás sok nehézséggel jár, nyilvánvaló, hogy körültekintőbben kellett volna eljárniuk, és színesebb szereplőgárdát kellett volna összeállítaniuk, ezért mindenkit megkövet, aki a döntés miatt sértve érzi magát. A produkció a túlnyomórészt fehér szereplői miatt került a bírálatok kereszttüzébe. Az Afrikában játszódó ókori eposzban Gerard Butler, Geoffrey Rush és Nikolaj Coster-Waldau is játszik. A színésznő Bette Midler Twit- ter-üzenetbe foglalta csodálkozását: „az egyiptomiak sohasem voltak fehérek, sem a történelmi időkben, sem ma. Nézzük a térképet. Ez Afrika!” - írta. A Lionsgate külön közleményben fejezte ki sajnálkozását, amiért nem vette figyelembe a szereposztásnál a kulturális sokszínűséget, egyúttal jelezte, hogy a jövőben gondosabban jár el. Korábban Cameron Crowe, a Hawaiin játszódó Aloha rendezője kér bocsánatot, amiért filmje ázsiai-hawaii származású főhősének szerepére Emma Sto- ne-t választotta. Hollywoodban különösen érzékeny téma lett a nem fehér színészek és alkotók háttérbe szorítása, miután a legutóbbi Oscar-jelöltek között csak fehér színészek voltak. MTI Gerard Butler a forgatáson: valóban nem tűnik egyiptominak HIRDETÉS Vannak számok, melyek felejthetetlenek számunkra. Talán ezért bízzuk rájuk a szerencsénket ágra és ájra. 25 é)>e hiszünk a szerencsében. Boldog karácsonyt és szerencsében gazdag új évet kíván a Szerencsejáiték Zrt.! k Már hét évtizede főzhetünk csúcstechnikával ffiP, Jtk Wm iMMflii M 11 ,^aiB B^ B B 111 Hs B .iiiffffw fl BIVB B m a cincii iui ci lanym ig
