Somogyi Hírlap, 2015. július (26. évfolyam, 152-178. szám)
2015-07-03 / 154. szám
2015. JÚLIUS 3., PÉNTEK A felvásárlási árak alacsonyak, sok a külföldi termék Mélyponton a tejipar ► Folytatás az 1. oldalról KAPOSVÁR - Szlovákiából főként UHT-tejet szállítanak az országba, Lengyelországból és Németországból elsősorban trappista sajtot - folytatta. - A kialakult állapot szinte minden- ■ £ kit sújt. A tej literenkénti felvásárlási ára 77 forint körül alakul, egy év alatt közel 20-30 forintos árzuhanást élt át a szakma. Úgy tűnik, hogy július végén, augusztus elején lesz a mélypont, 74-75 forint alá is süllyedhet a tej ára, a kis gazdaságoknál, a szabad piacon ennél is alacsonyabb lehet a kínált összeg. S a fajlagosan magasabb fuvarköltségek miatt számos családi vállalkozás még nehezebb helyzetbe sodródhat. Korántsem mindegy, hogy valaki 500 vagy 1500 liter tejet értékesít. A tejtermelésre és feldolgozásra szakosodott kaposvári vállal kozást is érzékenyen érinti az áldatlan helyzet. Napi 70 ezer liter megtermelt tej esetén a 20 forintos árcsökkenés napi közel 1,5 millió forint árbevétel-kiesést okozhat. Szom mer Gábor szerint sok minden múlhat a következő hetek folyamataitól. Ha a tejtermelés szempontjából kedvezőtlen hőség miatt csökken a nagy jelentőségű holland, német régiókban a tejelőállítás, akkor az előbb-utóbb hatással lehet az európai, így várhatóan a hazai árakra is.- Hazánkban az évente megtermelt 1,7 milliárd liter tejből korábban 300-350 millió liter nyers tej formájában hagyta el az országot - mondta. - Mivel ez a mennyiség nem kerül ki a külpiacokra, jó lenne ezt feldolgozni. Örülnék, ha új beruházások megoldanák ezt a problémát. Harsányi Miklós A somogyi tejtermelők a válság további mélyülésével számolnak. Miután megszűnt a tejkvóta, és sok európai országból özönlenek be Magyarországra az olcsó tejtermékek, közel-keleti piacok felkutatásával enyhítik a gazdálkodás nehézségeit ■MAtem HU 3§ m, Té ■ Szaúd-Arábiába, Kuvaitba és Szíriába vinnék a jó minőségű kaposvári sajtot Kaposváron már lépéseket tettek a külföldi piacok felé: a nyáron megkezdték a nagy tisztaságú. hosszú szavatosságú túrók gyártását, a fejlesztés során közel 100 millió forint értékű gépparkot helyeztek üzembe. Nagy dobásnak ígérkezik az ultraszűrt technológiával készített krém fehérsajt, melyből havi 100-150 tonnát is előállíthatnak. Ezt Közel-Keletre kívánják exportálni, a célországok között Szaúd-Arábiát, Kuvaitot, és Szíriát is megtaláljuk A feta jellegű sajt évente akár 1-1,5 milliárd forint bevételt hozhat, mely a cég éves forgalmának a 10-15 százaléka is lehet. Most a beruházás előkészítése zajlik, szeptemberben indulhat a próbagyártás. MEGYEI KORKÉP A mikor a mezőgazdaságról hallok hírt, az első, hogy kinézek az ablakon. Azt nézem, hogy süt a nap, vagy esik az eső, de végül is egyre megy, mert minden évben ugyanaz történik: a pénzét, munkáját befektető és kockáztató termelőnek alig jut annyi, hogy fedezze a kiadását, a magyar termék a vevő számára drágább mint a sok ezer kilométerre fekvő Dél-Ameri- kából ideszállított, a felvásárló-kereskedő pedig elégedetten simogathatja egyre tekintélyesebb pocakját. Nagyhatalom lehetnénk a magyar föld adottságai, és kedvező földrajzi helyzetünk miatt. Somogybán szinte minden falu alatt van termálvíz, de vagy kihasználatlan, vagy fürdők épültek, nem pedig üvegház, amiben az asszonyok paradicsomot nevelhetnének, s közben esszük az ízetlen hollandot. A hazainál olcsóbb szlovák és lengyel tejet iszunk, de ezt nem is csodálom, mert olyan kevés a magyar szarvasHa a politikusok által összeugrasz- tott gazdák ismét szövetkeznének egymással... marha, hogy sok falusi gyerek számára már éppen olyan csoda, ha lát egyet, mint a zsiráf. Idén volt már gond a méhekkel, lesz tehát a mézzel. Ezekben a napokban a meggy körül áll a bál: korábban láttam a piacon őstermelőtől kilóját 800 forintért is, de a kereskedő az étkezési meggyért 150-180 forintot, az iparilag hasznosíthatóért pedig 70-80 forintot ad ígérete szerint, de a gyakorlatban ennyit sem. Ezért sok gazda azt fontolgatja: amit nem tud megenni, azt a fán hagyja. Értem őt persze, a bosszankodását, a tehetetlenségét, hogy évről-évre kiszolgáltatott helyzetbe kerül, de ez a megoldás kinek jó? Senkinek. A probléma végig kíséri az életemet, minden évben hallom szinte ugyanazokat a panaszokat. Nem lehetne végre megoldani? Például a gazdák összefogásával, egy újabb körforgalom vagy stadion helyett hűtőház építésével, ami időt és lehetőséget biztosítana az eladási kényszer feloldására, a meggy értékét növesztő helyi feldolgozással. Aztán meg lehetne ezt tenni más gyümölcsökkel, zöldségekkel is. Szerintem nem kisebb siker lenne az sem, hogy a hasonló érdekű, de a politikusok által összeugrasz- tott gazdák a közös munka révén végre ismét szóba állnának, netán szövetkeznének egymással. Közösségi központ a munkahelyekért KAPOSVÁR Megkezdődött a Kaposvár Közösségi Központ kialakítása. Ezt csütörtökön projektnyitó rendezvény keretében jelentették be a városházán. A Türr István Képző és Kutató Intézet az ország 17 településén alakít ki közösségi központokat. A kaposvári a hatodik, Somogybán még Barcson áll majd rendelkezésre hasonló komplexum, hogy segítse visszakerülni a munka világába a hátrányos helyzetű kistérségben élőket. A központok átlagosan 390 millió forintos uniós támogatási összeggel létesülnek, Kaposváron a Térségi Integrált Szakképző Központ (TISZK) Virág utcai épületének egykori kollégiumában. Az itt nyújtott szolgáltatásokkal igyekeznek elősegíteni az iskolázatlanság és a képzettségek hiányából adódó munka- nélküliség csökkentését. A központokban kialakítanak ügyfél- fogadó irodát, tantermeket, közösségi tereket, mentoráló, fejlesztő helyiségeket, gyermek- megőrzőt és ifjúsági foglalkoztatókat. Itt életvezetési és alapkompetenciákat fejlesztő képzéseket tartanak például élelmiszertartósítási, varrodai és háztartási ismeretekről. De ismerkedhetnek a víz-, gáz-, villany- szerelő, kőműves, burkoló, szobafestő, kertész valamint fém- és faforgácsoló szakmákkal. Márkus Kata A Dolgozva tanulj! projekt keretében csaknem 80 százalékos támogatást kaptak Újdonsült mesterek a szabadidőfarmon HAJMÁS Hét szakma hatvanki- lenc mestere vehette át mesterlevelét csütörtökön Hajmáson, a Zs’elicvölgy Szabadidőfarmon. A Somogyi Kereskedelmi és Iparkamara (SKIK) szervezett képzést a Dolgozva tanulj! projekt keretében a tanulókat foglalkoztató gyakorlati képzőhelyeken dolgozó gyakorlati oktatók számára. A képzésen csaknem 120 szakember vett részt, akik közül 69 új mester vehette át mesterlevelét csütörtökön, majd letették a mesteresküt is.- Ami a 70-es, 80-as években kiválóan működött a szakképzés területén, azt a 90-es években elfelejtettük - mondta ünnepi köszöntőjében Varga József, a SKIK elnöke. - A mostani helyzetben kizárólag összefogással tudjuk helyreállítani a szakképzés rangját, ismét eredményessé tenni a szakképzést. Sokat kell tennünk a hiányosságok pótlásáért, s ebben az önök vállalása volt az első, legnehezebb lépés. A SKIK elnöke ezzel a kijelentésével arra utalt, hogy a szakképzési törvény értelmében szeptember 1-től tanulószerződéssel illetve együttműködési megállapodással tanulókat foglalkoztató gyakorlati képzőhelyeken gyakorlati oktatóként már kizárólag olyan személy vehet csak részt, aki mestervizsgával rendelkezik. Ehhez azonban el kell végezniük a szakembeOröm és büszkeség a munka mellett megszerzett mesterlevél reknek az átlagosan fél éves tanfolyamot, természetesen munka mellett. Ennek költségeihez most a Dolgozva tanulj! projekt keretében csaknem 80 százalékos támogatást kaptak a mesteremberek: szerszámkészítők, járműfényezők, autó-elektronikai műszerészek, autószerelők, ipari gépészek, gépi forgácsolók és karosszérialakatosok. A mesterlevelek átvétele után esküt tettek az új mesterek, majd pezsgős koccintással és vacsorával ünnepelték meg sikerüket. A projekt keretében sikeres vizsgát tett további több, mint félszáz mester a hónap végén veheti át mesterlevelét. Márkus Kata Meleg ételt kapnak a gyerekek NAGYATÁD Az idén száztizén nyolc rászoruló gyerek nyári étkezését biztosítja Nagyatád a gyermekszegénység elleni programban. Ehhez több mint 1,8 millió forintos állami támogatás biztosított, ami azonban csupán ki- lencvenhárom gyermek napi ételének finanszírozásához elegendő. Ezért döntött úgy a város kép- viselő-testülete, hogy figyelembe véve az alaptámogatás ösz- szegét, a hiányzó részt saját forrásából pótolja. így a nagyatádi rászoruló gyerekek június 29- e és augusztus 28-a között minden nap egyszer, meleg ételhez jutnak. Jeki G. Meggybaj Czene Attila attila.czene@mediaworks.hu