Somogyi Hírlap, 2015. február (26. évfolyam, 27-50. szám)

2015-02-26 / 48. szám

2 MEGYEI KÖRKÉP 2015. FEBRUÁR 26., CSÜTÖRTÖK FELÜTÉS Focimeccsek, állj! a hétvégi Olympiakosz-Pana- tinaikosz meccs súlyos inci­densei után radikális megol­dáshoz folyamodott a görög kormány: felfüggesztik a profi és félprofi futballt. AMÚGY SINCSENEK jó paSSZ- ban a görögök; ki tudja, náluk mennyiből hány stadion, bo­csánatfedett sportlétesítmény épült az elmúlt években, mk HÍRSÁV Nőtt is, csökkent is a betegek száma két és fél százalékkal csök­kent az influenzás megbete­gedések előfordulása a me­gyében. A marcali és siófoki járásban csökkent, a kapos­vári és nagyatádi járásban tovább nőtt az influenzasze­rű megbetegedések száma, mindenütt különböző inten­zitású influenzajárvány zaj­lik. A leginkább érintettek a 3-5 évesek. ■ M. K. Tűzoltók bevetése a völgyhídnál szituációs gyakorlaton vet­tek részt a siófoki és a bogiá­ri tűzoltók. A feltételezés sze­rint két autó ütközött a kő­röshegyi völgyhíd hídmeste- ri telepén, az egyik veszélyes anyagot szállított. ■ H. M. Művészi válogatás Görgényi alkotásaiból görGényi István festőmű­vész mély tónusú, szenvedé­lyes megfogalmazású alko­tásaiból nyílik kiállítás csü­törtökön a kaposvári Együd- ben. A tárlaton látható forra­dalmi képeket a művész éle­tében senkinek nem mutat­ta meg, titokban festette, elő­ször 2006-ban mutatták be Tatabányán. ■ M. K. Titkos képek a tárlaton Házi disznóvágással spórolhatunk családi kassza A szaktudástól a tárolókapacitásig számos feltételnek kell megfelelni Egyre többen spórolnak úgy, hogy egész vagy fél disznót vesznek, és feldolgozzák ahe­lyett, hogy a boltban szerez­nék be a húst. Jeki Gabriella Legalább négy-öt munkabíró emberre és nagy hűtőkapaci­tásra van szükség, de egyszeri beruházással az egész évre va­ló disznóhúsigényünket bizto­síthatjuk, ha a boltban vásárolt helyett a házi disznóvágást vá­lasztjuk. Sok múlik azonban a jószágon, a bölléren és a szakér­telmen is. A webes apróhirdetésekből az derült ki, hogy 360-500 forintos kilogrammonkénti áron már vásárolhatunk hízókat. Ezek súlya 100 és 150 kilogramm kö­zött mozog. Aki kisebbet szeret­ne, az egy hirdetés szerint pél­dául 22 extra sonkás 45-50 kilo­grammos süldőt kaphat 22 ezer forintért. Árban és méretben különbséget tesznek a tanyán nevelt hízók, a törpemalacok, a vietnami csüngőhasúak, a mangalicák között. És ez csak a jéghegy csúcsa: különleges ízlé- sűek találnak szőke mangalicát vagy minnesotai törpemalacot is. Az egész disznó mellett felet is vásárolhatunk: ennék kilón­kénti ára egy picit magasabb: 500-600 forint kilogrammon­ként, de nem kell fizetni a böl- lérnek (ez a leszúrt, mázsáit ser­tés minden kilója után 50-60 fo­rint is lehet, de baráti áron meg­Minél olcsóbban jutunk a sertéshez, annál több a megtakarításunk. Nem kell díjnyertes böllérnek lenni ahhoz, hogy boldoguljunk a házi dlsznóvágáson állhat akár 10 ezer forintban is), a darabolással pedig jó esetben a családtagok, barátok is boldo­gulnak. Az egész napos elfog­laltság mellett néhány költséget is be kell kalkulálni: fűszerek, hagyma, rizs, vásárolt bél, a füs­tölés díja (ha nem tudjuk más­programként is kínálják So­mogybán a disznóvágásokat. Megfelelő összeg ellenében egy teljes napot tölthetünk el a ha­gyományos toron. Az első torok már október elején elkezdődnek és még márciusra is foglalnak időpontot. A legkedveltebb idő­szak mégis a karácsony előtti és a két ünnep közötti. - Öt-hat éve jöttek rá az emberek, hogy ként megoldani), energiakölt­ségek és ne feledjük a váratla­nul felmerülő kiadásokat. Plusz az üst, jó kések, pörkölő, gázpa­lack, bárd, töltő, csak hogy né­hányat említsünk.- A sertésnek lényegében .minden része felhasználható ­jó az, ha látják és tudják, hogy mit esznek meg, ezért Budapest­ről és a ország minden részéről érkeznek egy jó kis disznóvá­gásra - mondta az egyik kapós- gyarmati gazda. - Van aki se­gít, de van aki csak nézelődik és közben adja a jobbnál jobb . ötleteket. Esznek, isznak buliz­nak, és igény szerint külön tud­nak vonulni. Elsősorban üzlet­mondta Kovács Sándor, dél-so­mogyi gazda. - A multik akciói között sehol sem találni 1000 fo­rintnál olcsóbb húst, ezért is ér­demes inkább a házi disznóvá­gásban gondolkodni. Sorolta: egy 150 kilogram­mos hízó esetében mintegy 25 emberek és a jogi szféra képvi­selői választják ezt a progra­mot, általában 8-10 tagú csapa­tokkal érkeznek. az idén kiemelkedően sok az érdeklődő a hagyományos disz­nóvágásokra. Az ára 20-30 ezer forint között mozog hozott disz­nó esetén. Saját állattal ennél drágább: kilónkénti plusz 500 forinttal kell számolni. kilogramm csontozott karajjal, 15 kilogramm oldalassal, tarjá­val és lapockával, mintegy 25- 30 kilogramm füstölt sonkával, 20 kilogramm zsírral és szalon­nával, kocsonyának vagy disz­nósajtnak való 10 kilogramm fej-bőr-farok-körömmel, öt-nyolc kilogramm kolbásszal, négy ki­logramm hurkával, és mintegy 10-15 kilogramm levesbe való csonttal számolhatunk.- Mindent egybevetve, a bolt­ban megvásárolt és az otthon bontott sertés"Koltségei között akár ötvenezer forintos különb­séget is számolhatunk - tet­te hozzá, - persze attól is függ, hogy milyen áron jutottunk a disznóhoz. És végül, de nem utolsó sorban, ha értékesíteni is akarunk, akkor a NAV-ra is gon­doljunk... Csapatépítő tréning, baráti összejövetel a dél-somogyi portákon Ezer szállal kötődik Rinyaújlakhoz az idős pár hűség Ötven éve tett fogadalmukat erősítették meg a templomban családjuk körében Az élet küzdelmeinek csön­des állomásán megálltak Is­ten színe előtt: újra „egybe­fonták” kezüket, megerősí­tették fogadalmukat, miköz­ben átszállt leikükön az el­mondott eskü. Nagy Lajos és felesége, Ja­kab Irma házasságkötésük öt­venedik évfordulóján a gyüle­kezet és családjuk körében is­tentiszteleten adtak hálát a megtartó kegyelemért, Oláh Lajos és Oláh Ilona lelkész-há­zaspár szolgálatával a rinya- újlaki templomban. Az uno­kák versekkel köszöntötték a nagyszülőket, míg Peti Csaba polgármester-gondnok ajándé­kot adott át az ünnepeiteknek.- Megbecsülni a mellénk rendelt társat, akivel az élet terhét együtt hordozzuk. Őrizni a szeretet soha ki nem Nagy Lajos és Jakab Irma esküje alvó tüzét - summázta az idős asszony. - Nagyon fontos a ne­veltetés is, a szüleim felnevel­tek, én is magamra vettem édesanyám gondozását, so­hase hagytam egyedül. Évek­kel ezelőtt elköltöztünk Nagy­atádra, hogy gyermekünknek segítsünk az unokák felneve­lésében. Már nagyok lettek... Nagyon visszahúz a szívük Rinyaújlakra, az a tervük, hogy hazatérnek. Itt élték le közös életük nagy részét. Á férj a református egyházhoz való hűségét is bizonyította: több évtizeden át szolgált elöl­járóként. Az aranymenyegző- sök iránti tiszteletet, szerete- tet az az ötven szál rózsa fe­jezi ki legjobban, mellyel a szomszéd Sebők Sándorné lepte meg Irma nénit a jubi­leumon. ■ Gamos Adrienn ÉSZREVETTÜK Sokszor kincsek kerülnek elő a garázsokból. Olyanok, mint a képen látható Polski Fiat. Az egygazdás autólegenda 1973-ban gördült le a gyártó­sorról, tulajdonosa a közelmúltban elhunyt. Somogyvári Jánostól, a somogyi veteránautózás egyik legnagyobb szerelmesétől tudjuk, az ilyen ritkaságnak számító, de szépen megkímélt autókhoz öt számjegyű pénzösszegért lehet hozzájutni, és a járgányokat viszonylag kisebb befektetéssel, hobbifelújítás­sal is nagyon szép állapotba lehet hozni. Nem ritka hogy végül 500-600 ezer forintért találnak gazdára. A króm lökhárítós, negyedik ikszes autókért óriá­si az érdeklődés, előfordul, hogy az ilyen korú, felújított Zsigulikért másfél, kétmillió forintot fizetnek németországi vagy amerikai gyűjtők. PROGRAMAJÁNLÓ • • HIRDETÉS Jégre viszi a LáriFári a sérült gyerekeket, felnőtteket Utős Zene - Kaposváron az Amadinda Ütőegyüttes A LáriFári Alapítvány önkéntesei szom­baton - február 28-án 13 és 15 óra között - ismét jégre viszik a mozgás- korlátozott gyermekeket és felnőtteket kísérőikkel együtt a Kaposvári Jégcsar­nokban. - Az idén is az az elsődleges cé­lunk, hogy kimozdítsuk otthonról a kere­kes székes, sérült embereket - mondta Paskáné Hosszú Adrienn, a LáriFári Ala­pítvány kuratóriumának elnöke. - Annyi­val bővítettük a színes programot, hogy ép és sérült embereknek szeretnénk közös élményt nyújtani a jeges progra­mokkal. A Vadvirág Alapítvány jóvoltából nagy műanyagkockák segítenek abban, hogy a sérült gyerekek és felnőttek önál­lóan közlekedjenek a jégen. A Kaposvári Jégcsarnok jóvoltából a hokicsapat tíz tagja is segédkezik, és a közös ügyes­ségi feladatokban, a szlalom játékban is részt vesznek. A LáriFári Alapítvány programjaival pozitív megerősítést, feltöltődési lehe­tőséget igyekszik adni a nehéz élet­helyzetben lévő gyermekeknek és csa­ládjaiknak, amiből erőt meríthetnek, töltekezhetnek a hétköznapok adta számtalan kihívás között. Megmutatják: ami lehetetlennek tűnik, az is lehetsé­ges. Segítségükkel azt is megvalósí­tották már, hogy egy kerekes székes gyermek hajóra szálljon és részt vegyen egy vitorlásversenyen. Szombaton jeges programokkal várják a sérült gyereke­ket, felnőtteket, és az épeket is szívesen fogadják. Márkus Kata Gazdag, sokrétű, valódi zenei csemegéket felvonultató műsor­ral lép fel a Filharmónia Magyar- ország Nonprofit Kft. szervezé­sében március 3-án este 7-kor a Szivárvány Kultúrpalotában az Amadinda Ütőegyüttes. A 30 éve az ütős világ élvona­lában zenélő Amadinda az ez­redforduló egyik legjelentősebb európai együttese. A klasszikus ütőhangszeres repertoár mel­lett évtizedek óta kutatják a ha­gyományos ütős-kultúrákat, ír­nak zenét saját együttesüknek és inspirálják a kor legnagyobb szerzőit: Ligetit, Cage-t és máso­kat. Koncertjeiken mindig jelen­tős súlyt kap a komoly- és köny- nyűzene közötti átjárás, a jazz, a vokális feldolgozások, ezzel ke­rekítik ki egésszé a muzsikálá­sukban szuggesztíven átadott ütőhangszeres univerzumot. legyek vásárolhatók a Szi­várvány Kultúrpalotában (12:00-19:00). A mellékelt kupon átadásá­val Ön 20% kedvezményre jogo­sult az Amadinda Ütőegyüttes vagy a Budapesti Fesztiválzene­kar Kamaraegyüttese (2015. áp­rilis 25.) koncertjének jegyárá­ból amennyiben 2015. március 3.-ig vásárolja meg jegyét. O FILHARMÓNIA MAGYARORSZÁG élmény * érték HIRDETÉS © FILHARMÓNIA MAGYARORSZÁG 20% KEDVEZMÉNY JEGYVÁSÁRLÁSRA VÁLASZTHATÓ ELŐADÁS: AMADINDA ŰTŐEGYÜTTES VAGY BUDAPESTI FESZTIVÁLZENEKAR KAMARAEGYÜTTESE

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents