Somogyi Hírlap, 2014. október (25. évfolyam, 229-255. szám)
2014-10-24 / 249. szám
14 PALYAVALASZTAS 2014. OKTÓBER 24., PÉNTEK A fiatalok elsők lettek a pékversenyen nagybajom Az iskola hátrányos helyzetű tanulói bizonyítottak a sikerrel, hetekig készültek a viadalra A szakma csúcsán. Az állami gondozott Csonka jános Balázs első lett a hagyományőrző pékversenyen Hagyományőrző vetélkedőt rendeztek a kenyér világnapja alkalmából A ló éves Csonka János Balázs 10 éves kora óta állami gondozott. Jelenleg Szennában él egy lakásotthonban, sokáig nevelőszülőknél lakott. A szüleivel nem tartja a kapcsolatot, csak a nagyapjával, aki Kaposváron él. K.G.- A sok gyakorlásnak, a lelkesítő oktatóinknak köszönhető, hogy elsők lettünk. Szóbeli és gyakorlati részből állt a verseny, tételeket is kellett húznunk. Nekem a tepertős pogácsáról kellett beszélnem: elmondtam róla, hogy 1395 óta ismerjük, Bácskából származó étel, régen hamuba sült pogácsának is hívták. Aztán öt kulcsos kalácsot és 30 pacsnit kellett készítenünk. Három hétig készültünk a megmérettetésre, gyakoroltunk mindennap. Én szívesen dolgoznék pékként az iskola után, nem zavar a korán kelés, meg a nagy meleg, de előtte a cukrász szakmát is szeretném kitanulni. Elég kemény család nélkül élni, sokszor hiányzik az igazi gondoskodás. Csak a testvéreimről tudok, elég távol vannak tőlem, egyikük Esztergomban él - mondja a fiatalember. Párja a versenyen Pálmai Ilona volt, közösen érték el a sikert. Ő már harmadjára indult. 18 éves, Nagybajomban él nevelőszülőinél. Vér szerinti szülei Siófokon laknak, de nem tartja velük a kapcsolatot. Testvérei, ahogy ő fogalmaz, szanaszét élnek az országban, ketten Budapesten, velük éppen a versenyen tudott találkozni.- Én végzős vagyok, de szeretnék továbbtanulni, rendészeti szakra beiratkozni egy egyetemre. A pék szakmában a legrosszabb, hogy nehezen tudok felkelni hajnalban, a legjobb pedig, amikor megkóstoljuk a kész termékeket. Hogy köny- nyű-e feldolgozni, hogy nem az igazi családomban élek? Megszoktam már, nem vagyok lel- kizős típus, nem sajnáltatom magam. Ez van, el kell fogadni és nekem kell a legjobbat kihoznom az életemből - mondja a fiatal lány. Ivók Tamás pék szakoktatótól megtudtuk, hogy 2009 óta működik az iskola tanműhelye, ahol minimális termelés mellett, üzemtől függetlenül sajátítják el a szakma fogásait a tanulók. A termékeit baráti áron árusítják Kiskorpádon, de mivel csak 11-től délig, fél 1-ig vannak nyitva, főként a kismamák, nyugdíjasok, munkanélküliek vásárolnak náluk.- Harmadik éve járunk erre az országos Pék Hagyományőrző Versenyre, először egy harmadik helyet hoztunk el, aztán a kenyér világnapja alkalmából rendezték a Pék Hagyományőrző Versenyt a Pesti Barnabás Élelmiszeripari Szakképző és Szakiskolában Budapesten. A csapatok feladata, hogy hagyományos és tájjellegű sütőipari termékeket készítsenek. A verseny szóbeli feladattal kezdődött, melynek keretében a két fős csapatok a kiadott szóbeli feladatokból (kürtös kalács, pozsonyi kifli, dübbencs, tepertős pogácsa) húztak tételt, majd ezután jött a gyakorlati feladat. Tíz termék közül (fumu, kulcsos kalács, pacsni, paprikás kifli, vesu, rongyos kifli, guba- rúd, hőkön sült perec, mindszenti kalács, szegedi vágott) a zsűri által kiválasztott két terméket (kulcsos kalács, pacsni) kellett elkészíteni három óra alatt. Az értékelésnél a szóbeli feleteket, az elkészített termékeket és a dekorációt is figyelembe vették. Emellett rendezték a Pozsonyi Kifli verseny is, ahol egy másik tanulónak 20-20 mákos és diós pozsonyi kiflit kellett elkészítenie négy óra leforgása alatt. A zsűri értéklelése alapján a Marcali Szakképző Iskola az alábbi helyezéseket érte el: - Hagyományőrző verseny: 7. helyezés Résztvevő tanulók: Magyar Annamária és Tóth Zsófia - Pozsonyi kifli verseny: 10. helyezés Résztvevő tanuló: Cseke Kornél. Felkészítő tanárok: Lassú Andrea, Salamon Éva. hatodikak lettünk, most pedig sikerült nyernünk. Erős volt a mezőny, de bizonyítottuk, hogy hátrányos helyzetű fiatalokkal is helyt tudunk állni. Az állami gondozottakkal ugyanolyan dolgozni, mint más diákokkal, de néha sokkal inkább értékelik a kis dolgokat, vagy ami pluszt tudunk nekik nyújtani. Mindenféle kedvességnek nagyon örülnek - mondja a szakoktató. Csima Ágota alapítása óta vezeti a Nagybajomi Kolping Katolikus Szakképző Iskolát és Kollégiumot, aminek szerinte az eredményei alapján van jogosultsága a megyei szakképzésben. Építészeti, gépészeti, faipari és mezőgazdasági szakmában is képeznek fiatalokat. Névadójuk, egy cipészmesterből lett pap azt tűzte ki célul, hogy családias környezetben neveljék azokat, akiknek erre nincs lehetőségük:- A miénk egy kicsi iskola. Az állami gondozott gyerekekkel nem könnyű dolgozni, mert ők már 15-17 éves korukra elvesztik a hitet önmagukban. El kell hitetnünk velük, hogy lehet őket szeretni, és ők is képesek valamire. Feltétel nélkül kell elfogadni őket, ugyanakkor olyan következetesen úton tartani, hogy befejezzék a tanulmányaikat. Nehéz ez a munka, de mi pedagógusok azzal bátorítjuk magunkat, hogy a gyerekeknek még nehezebb... HIRDETÉS _ A FM DASZK MÓRICZ ZS. *>a^k ** MG. SZAKKÉPZŐ ISKOLA f (7400 Kaposvár, Guba S. u. 40.) az alábbi felnőttképzéseket indítja: Aranykalászos gazda, Integrált növény- és talajvédelmi ismeretek (anll) Növényvédelmi (zöldkönyves) képzés 80 órás. Jelentkezés az mgszki@vipmail.hu , vagy a 82/510-207 számon Kaposvári Egyetem Gyakorló Általános Iskola és Gimnázium Köznevelési Típusú Sportiskola OM azonosító: 034143 Igazgató: Molnár Anna Tanulmányi lehetőségek és a tagozatok kódjai a 201 S/2016-os tanévre A képzés belső Évfolyamok Az oktatás fő jellemzője Oktatás egyéb kódja _________száma_____________________________jellemzője___________ I___ ___01_____________4_______Általános tantervű oktatás 02 4 Emelt óraszámú Választható első idegen _____________________________informatikaoktatás_________nyelv: angol, német. 03 4 Köznevelési típusú Választható második |_____________________________sportiskolái tantervű oktatás idegen nyelv: angol, 04 4 Emelt óraszámú angol német, francia. _____________________________nyelvoktatás______________ Választható harmadik 05 4 Emelt óraszámú német idegen nyelv: francia, |______________ nyelvoktatás______________ olasz, orosz. 06 4 Emelt óraszámú művészeti A tanulás tanítása oktatás (képzőművészet, tantárgy oktatása 9. |_____________________________fotóművészet, média)_______ évfolyamon.__________| 08 8 Emelt óraszámú informatika Latin örökségünk és és idegen nyelvoktatás tanulás tanítása ;j______________________________________________________tantárgyak. _____| • Ny ílt nap 8. osztályos tanulók részére: 2014. november 10., 8.00-11.25 • Nyílt nap 4. osztályos tanulók részére: 2015. február 2., 8.00-11.25 A nyílt nap programja: 8.00-8.40 tájékoztató majd óralátogatás 7400 Kaposvár, Béke u. 75. Tel.: 82/411-628 e-mail: tltkar@gyakorlo-kap.sulinet.hu internet: www.gyakorlo-kap.sulinet.hu Kedves Szülők, Nyolcadikos Diákok! A Lorántffy Zsuzsanna Református Óvoda, Általános Iskola, Gimnázium és Kollégium (Kaposvár, Szent Imre u. 14/D., OM: 033981) szülői értekezletet és nyílt napot tart a gimnáziumi tagozat iránt érdeklődő szülőknek és diákoknak. Szülői értekezlet: 2014. november 6-án 17,30 óra Nyílt nap diákoknak: 2014.november 7-én 7,30-12,00 óra További tájékoztatás: 82/511-487 Szeretettel várunk minden érdeklődőt! KOLPING KATOLIKUS SZAKKÉPZŐ ISKOLA ÉS KOLLÉGIUM 7561 NAGYBAJOM, TEMPLOM U. 5. • 82/356-052; 70/6244-984 www.kolpingnagybajom.hu Indítandó szakképzések 8. osztályt végzetteknek és érettségizetteknek 2015/2016: (zárójelben a jelentkezési lapra írandó kódszámok) pék (01|, cukrász (02), szakács (031, asztalos (04), ács (05), épület- és szerkezetlakatos (06|, kőműves és hidegburkoló (07), festő, mázoló, tapétázó (08) mezőgazdasági gazdaasszony és falusi vendéglátó (09), női szabó (10), szociális gondozó és ápoló (11) szakmákban. • Szakmunkás bizonyítvánnyal rendelkezőknek érellségi vizsgára felkészítő képzés. • HÍD-program azoknak a liataloknak, akik nem tudták belejezni az általános iskolát vagy nem vették tat középiskolába • Egész napos (8-17 h) foglalkozási rend • Keresztény értékrenden alapuló nevelés-oktatás • Emberileg és szakmailag elkötelezett nevelőtestület, szerető, elfogadó, bizalomteli, családias légkör • Egyénre szabott foglalkozások a tehetséges és a segítségre szoruló diákoknak is • Felkészítés szakmai és közismereti tanulmányi versenyekre • Kollégiumi elhelyezés Nyílt napok tanműhely-látogatással november 5-től szerdánként, lehetőleg előzetes telefonos bejelentkezés szerint. A Somogyi Hírlapot már e-mailen is megrendelheti! E-mail címünk: somogy.terj@mediaworks.hu A Kinizsi Pál Élelmiszeripari Szakképző Iskola a 2015/2016-os tanévben az alábbi képzéseket ajánlja: Szakközépiskola (érettségi):- élelmiszeripari ágazat -környezetvédelem-vízgazdálkodás ágazat Szakiskola - szakmai képzés:- húsipari termékgyártó -pék- édesipari termékgyártó- élelmiszeripari szakmunkás Felnőttoktatás:- nappali tagozat 10. osztályt végzett szakmunkásoknak Kaposvár, Baross G. u. 19. Tel.: 82/312-177 Pályaválasztási nyílt hét: 2014. november 17-21. 9.00 óra Gyakorlóhely látogatás: 2014. november 18. és 21. AFM DASzK Szakképző Iskola, DASzK- Móricz Zsigmond Mezőgazdasági 4fŰf Szakképző Iskolája és Kollégiuma, Kaposvár J 7400 Kaposvár, Guba Sándor u. 40. Telefon/fax: 82/510-207 OM azonosító száma: 036410 E-mail: mgszki@vipmail.hu Webcímünk: www.mgszki.hu A 2015-2016-os tanévben induló osztályok: Mezőgazdasági szakmacsoport: Szakközépiskolai képzés: (9 - 12. évfolyam) Tagozatkód: 21 Mezőgazdasági szakközépiskola Érettségire épülő képzések: • Mezőgazdasági technikus: 1 év (13. évf.) • Állattenyésztő és állategészségügyi technikus: 1 év (13. évf.) • Lovastúra-vezető: 2 év (13-14. évf.) Szakiskolai képzés: (9 - 11. évfolyam) Tagozatkód: 22 • Gazda: 3 év (9-11. évf.) (Az OKJ-s vizsga megkezdésének feltétele: legalább B kategóriás jogosítvány) • Ráépülő képzés: Állattartó szakmunkás (1 év) Tagozatkód: 23 • Lovász: 3 év (9-11. évf.) • Ráépülő képzések: Belovagló (1 év), Patkolókovács (1 év) Felvételi vizsga nincs, a felvétel alapja az általános iskolai eredmény és az egészségügyi alkalmasság. Az iskola a távol lakó tanulóknak kollégiumi elhelyezést biztosít. Nyílt napok iskolánkban: november 12, december 10, január 7.