Somogyi Hírlap, 2014. október (25. évfolyam, 229-255. szám)
2014-10-13 / 239. szám
2014. OKTÓBER 13., HÉTFŐ MEGYEI KÖRKÉP 3 Ha nem is balatoni, de nyurga halfesztivál A vadászok halkörömpörköltje - Piroska: fődíj tavaly is, az idén is Ételremekek a halfsztiválon. Az alapanyag ezúttal „magyar vízből" származott, miután a Balatonon nem halásznak Évente száz nemes halat vihet haza egy horgász a Balatonnál Halkörömpörkölt - ilyen étek is létezik, a Sió-völgye vadásztársaság sátránál szembesültünk vele a második siófoki Halfesztiválon, a helyi civil egyesületek ha- lászléfőzó'-versenyén. Fónai Imre Ezúttal azon ismert okból is, hogy a Balatonon december óta nincsen halászat, nem lehetett kikötés, hogy az alapanyag balatoni hal legyen, csak annyi: magyar vízből származzon. S persze nem csak halászlét főzhettek a civilek, így aztán az egyik helyütt keszegfasírt, a másikon kurkumás-gyömbé- res halpogácsa készült, az általános megállapítás pedig az lehetett a fesztiválról: jóval több helyütt lehetett halat kóstolni, mint tavaly. Erre egyébként kü- lönversengés is ösztönözte idén a három napra a Fő térre települt vendégvárókat; amellett, hogy a város éttermei is versenyeztek étkeikkel, a szakértőkből álló zsűri (benne Kovács Lázár és Papp Gergő médiaszemélyiségekkel és Jókuti András gasztrobloggerrel), külön pontozta azt is, hogy a kitelepülök milyen halas finomsággal várták a jó időnek is köszönhetően igazán népes érdeklődőhadat. A tavaly is fődíjas széplaki Piroska Csárda vitte el egyébként idén is a pálmát a profik között, győztes alkotásukat „sáfrányos sóban marinált nyurgapontyfi- lé zöldteás füstön, zelleres daragaluskával, haltejpaprikás► Folytatás az 1. oldalról nagy Gábor azt mondta: átlagosan lehet úgy számolni, hogy egy darab kifogott hal egy kiló, de ennél szerényebben kalkulálva is az évi száz darab nemes hal legalább hetven kilónyit jelent. a tihanyi konferencián szó esett arról is, hogy csökkent a Balatonon az orvhalászok száma, ugyanakkor szervezettebbé vált a ténykedésük. A halőrök munkáját nehezíti az is, hogy van olyan magán-, sőt minisztériumi tóparti ingatlan is, ahová nem engedik be őket. Ezen változtatni kívánnak, és a tervek között szerepel a halőrök számának növelése, technikai felszereltségük javítása, és egy bármikor bevethető, rendkívüli halőri csoport létrehozása. A korszerűbb hajók, navigációs eszközök mellett kamerákkal felszerelt automata mini helikopterek, úgynevezett áronok bevetése is felmerült, hogy a nádasokban, hajókról horgászokat hatékonyabban tudják ellenőrizni. sál, langyos rókagombasalátá- val” névre keresztelték. Idén ugyanis nyurgapontyból kellett alkotniuk a helyi éttermeknek, Csapody Balázs zsűritag, a balatonszemesi Kistücsök tulajdonosa azt mondta e halfajtáról, hogy „az egyik legjobb balatoni hal, fürge mozgású, sokat úszik, vagyis a zsiradékot ledolgozza és igen karakteres íze van”. Elárulta azt is, hogy a Kistücsök étlapján egyrészt olajos nyurgaponty formájában jelenik meg, másrészt előételként kínálják a nyurgapontykrémet, a hideg angol borjúsülthöz. Az érdeklődőknek és a zsűrinek is tetszett a Hotel Residen- ce különlegessége, a pontyro- lád házi fűszerdobozban füstölve, érlelve és sütve, mely végül a második helyet érdemelte ki. Minden nevező vendéglő újfent bizonyította, hogy halból is lehet változatos étkeket készíteni; pontysteak joghurtos parajsalátával, nyurgapontytatár, halkrokett, mandulás nyurga- pontyderék kékszőlőmártással - csak ízelítőül. A víztorony körüli téren a standoknál a lila burgonyapürével kínált pontyfalatkák, meg a hallal töltött lángos főzte le Kovács Lázárékat. Györkös Mariann, a Kálmán Imre Kulturális Központ igazgatója úgy számolta, hogy húsz helyütt lehetett valamilyen halas finomságot kóstolni. Ha már egyszer halfesztivál (a pünkösdi programokkal kezdő Nagyon Balaton záró eseménye), melyről tavaly azt írtuk, hogy a nyarat is visszahozta Siófokra - akár csak idén. Csordultig a Sió, víz alatt a földek, tiltakoznak a gazdálkodók, akik jelentős károkat szenvedtek a magas vízállás miatt vízben állnak a földek a csordultig telt Sió-csatorna mentén. Az érintett gazdák petícióban szorgalmazzák a balatoni víz- eresztés intenzitásának a csökkentését, egyúttal kilátásba helyezik: kártérítési igénnyel élnek a vízügy felé. több mint húsz gazda írta alá azt a levelet, amit nemcsak a vízeresz- tésért felelős vízügyi igazgatóságnak küldtek el, hanem a megyei agrárkamarának is, tőlük is sürgőssegítséget, közbenjárást kérve. A Siófok-térségi Gazdakörtől a hétvégi siófoki Halfesztiválon vette át a petíciót Udvaros Zoltán, az megyei agrárkamara alelnöke. a gazdák szerint az átgondolatlan, ésszerűtlen vízeresztéssel súlyos károkat okoznak nekik, nemcsak a 2014-es gazdálkodási évre, hanem mára 2015-ösre is. „A Sió-csatorna vízszintje a környező területek terepszintje, a levezető árkok, vízfolyások, kifolyások szintje fölé került - írják. - Emiatt a Sióból a víz a közelben fekvő területekre áramlik, megakadályozva a levezető árkok, vízfolyások működését. Ez nagy kiterjedésű, nagyfokú belvizet okoz, ellehetetlenítve a mezőgazdasági munkákat. A víz alatt fekvőFöldeken lehetetlenné vált a napraforgó, a kukorica betakarítása, valamint nem lehetségesek a következő évi talajelőkészítő munkák.” A gazdálkodók arra emlékeztetnek: a Balaton vízgyűjtő területére már júliustól bőséges csapadék hullott, növelve a Balaton vízállását, a siófoki Sió-zsilipet mégsem nyitották meg. A vízszint ilyen magasan tartását még vízügyi szakemberek sem tartották indokoltnak, sőt, ellenezték. Csak a szeptemberi esők nyomán kezdték el az apasztást, aminek az intenzitását az újabb és újabb csapadék miatt másodpercenként 50 köbméterre kellett növelni. Ezt a víz- eresztés gazdálkodásra gyakorolt hatásának a mérlegelése nélkül tette a vízügy. „A balatoni vízszintszabályozást ezért tartjuk ésszerűtlennek, átgondolatlannak és a mezőgazdasági termelés szempontjából kimondottan károsnak” - áll a petícióban. a gazdák úgy vélik, a kármentesítés mindaddig felesleges, míg a Sió vízszintje a jelenlegi magasságon áll. Nyomatékosan kérik a levelükben, hogy a vízeresztés intenzitását haladéktalanul csökkentsék olyan mértékűre, hogy a csatorna vízszintje a környezőFöldek terepszintje alá kerüljön. Kérik, hogy a vízapasztásról, annak mértékéről kellő időt hagyva előzetesen értesítsék az érintett gazdálkodókat, hogy azok fel tudjanak rá készülni. Bejelentik egyben, hogy a 2014-es és 2015-ös gazdálkodási évüket érintő károkozás miatt élni kívánnak káruk megtérítésének az igényével. A Balaton átlagvízszintje a hétvégén 130 centiméter volt. f.i. JEGYZET FÓNAI IMRE Áthelyezve meglehet, sosem derül ki, legfeljebb mindenkinek meglehet a saját véleménye arról: a balatonboglári evangélikus lelkész távozása és a helyhatósági választások időpontja csak véletlenül esett-e eny- nyire közel egymáshoz (tudniillik szombaton költözött Boglárról a Veszprém megyei Lovászpatonára). Ahogyan megírtuk, a püspök az áthelyezés lehetőségét ajánlotta fel neki opcióként, másik esetben fegyelmi tárgyalás, és Czöndör lelkész szavai szerint „az utca” várt volna rá és családjára. czöndör lelkész azt állítja, gyakorlat volt, hogy a pres- bitériumi felügyelő számítógépbe szkennelt aláírását használták távolléte esetén egyes dokumentumokra. Akkor „dőlt ki a liszt”, amikor fiktív jegyzőkönyv készült egy soha meg nem tartott esperesjelölő presbiteri gyűlésről is. A lelkész mindezt el is ismeri, a felügyelő azonban tagadja, hogy tudott volna bármiféle beszkennelt aláírásról. az ügy másik, párhuzamos szálát sem feledve (Czöndör István jelöltette magát a helyi városvédők színeiben képviselőnek), csak a megválaszolatlan kérdések sora marad az emberben. Ha nem jelölteti magát képviselőnek, akkor a mai napig háborítatlanul szkennelheti azokat az aláírásokat? Ha valóban évek óta készültek így dokumentumok, akkor az aláírás gazdája mit gondolt, ez idáig hogyan került rá ezekre a szignója? Aki még el is ismeri az általa elkövetett okirathamisítást, úgy gondolja, hogy „képviselőnek azért jó lesz?” azt a bevett gyakorlatot pedig sosem értettem: az áthelyezés miért egyenlő a „büntetéssel” egyházi körökben? Amikor például egy somogyi katolikus pap vétett a cölibátus egyházi törvénye ellen, Zalába küldték. A költözés az út, ami egyszerre ve- zeklés, megtisztulás és megbocsátás? Rövidesen lejár a diákigazolványok érvényessége: új matricára van szükség Már csak a hónap végéig érvényesek az előző tanévben kapott diákigazolvány-matricák, ezért a tanulóknak járó kedvezmények igénybe vételéhez október 31-ig a diákoknak és hallgatóknak be kell szerezniük az új matricákat. A kedvezmények igénybe vételének feltétele ugyanis az érvényes diákigazolvány vagy az oktatási intézmény által kiállított, ideiglenes diákigazolványnak minősülő igazolás. Nyolcezer forintos pótdíjat kell fizetnie annak, aki érvénytelen igazolvánnyal, igazolással veszi igénybe a kedvezményt, illetve jogosultságát nem tudja az előírt módon igazolni. A vasúttársaság vonataira a diákok ötven százalékos kedvezménynyel válthatnak menetjegyet, míg a közoktatásban és a felsőoktatásban részt vevő nappali és esti tagozatos tanulók kilencazoknak a diákoknak, akik a nyáron diplomáztak vagy érettségiztek, nem folytatták tanulmányaikat, s még munkát sem találtak, az egészségügyi szolgáltatási járulékot saját zsebből kell fizetniük. A tanulói vagy hallgatói jogviszony megszűnése után 45 nappal ugyanis el kell kezdeni Fizetni a havi 6810 forintos egészségügyi szolgáltaven százalékos havi, félhavi, valamint harminc napos bérletet vásárolhatnak a lakóhelyük és az oktatási intézményük közötti közlekedéshez. ■ Márkus Kata tási járulékot. A hallgatói, tanulói jogviszony a záróvizsga-időszak, illetve az érettségi időszak utolsó napján megszűnik. Ha a fiatal folytatja tanulmányait, akkor nem kell fizetnie, s akkor sem kell, ha munkaviszonyt létesít. A szociálisan rászorulók kérhetik a járási hivataltól az egészségügyi szolgáltatási járulék megfizetése alóli mentesítést. Egészségügyi járulékot fizetni kell TÖk jó I13p. Tökfesztivált rendeztek szombaton a fonyódi piacon. Tökfaragóversenyt is hirdettek, amely megmozgatta a résztvevők fantáziáját Eszméletlenre rúgta áldozatát a kick-boxos vád Életveszélyt okozó testi sértés miatt emelt vádat a megyei főügyészség egy kaposvári férfi ellen. A vádlott az egyik márciusi éjjelen barátjával egy kaposvári diszkóban berúgtak. A barátja összevitázott egy ittas vendéggel. Úgy tűnt, rendeződött a vita, de a vádlott és társa elhatározták, az utcán megvárják a másik felet. Aki hajnali három körül lépett ki a szórakozóhelyről, ekkor a küzdősportokban jártas férfi úgy összerugdalta, hogy elveszítette az eszméletét, súlyosan megsérült. Az ügyészség a vádlottal szemben letöltendő szabadságvesztést indítványozott. ■ A. V.
