Somogyi Hírlap, 2014. szeptember (25. évfolyam, 203-228. szám)

2014-09-27 / 226. szám

4 MEGYEI KÖRKÉP 2014. SZEPTEMBER 27., SZOMBAT A keresztény mindig a remény embere zsákutcákból IRÁNYFÉNYEK Balás Béla megyés püspök szerint csak a megtérés hozhat rendszerváltást Lőrincz Sándor (balról) és Balás Béla püspök a kaposvári városháza dísztermében tartott nagy sikerű könyvbe­mutatón. A tartótiszt című film után - amelynek egyik szereplője Balás Béla - újabb, egykori és mai regnumisták megfigyeléséről szóló filmet készített Varga Ágota. Az Operatív érték - a besúgottak című, hatvanöt perces filmet szeptember 29-én 22 órakor sugározza a Duna Tv, 30-án 21.20 órakor pedig a Duna World. A kaposvári városháza dísz­termében mutatták be Lőrincz Sándor Balás Béla püspökkel készített interjúkötetét. Akadt olyan résztvevő ezt követően, aki a kései óra ellenére úgy érezte, hogy azonnal templom­ba kell sietnie... Czene Attila- Jó a könyv címe: Zsákutcákból irányfények.- Ahogy az ember magán­életében, a közéletben is lehet­nek zsákutcák. Amiket vagy tudunk előre, vagy a körülmé­nyek sodornak oda. Rajtunk múlik, hogy maradunk vagy megpróbálunk kitörni. A ke- resztény a remény embere. Tud- § nia kell: ha ideig-óráig zsákut- s cába kerül az élete, abból van f kiút, mert Isten a fényt kínálja ' neki. Ő maga a fény, az igazo- I dási pont, az alfa és az ómega. A kapaszkodó.- Mi adta az apropót?- Az indíték az volt, hogy Ba­lás Bélát püspöksége óta isme­rem. Huszonegy éve a kapos­vári egyházmegye főpásztora, és rendkívül fontosnak tartom, hogy bemutassam olyannak, amilyennek én látom. Nem is­merik őt annyian, mint szük­séges lenne, s ha ismerik is, so­kan rosszul.- Ön milyennek látja, láttatja Ba­lás Bélát?- Édesanyját korán elvesztet­te. Az akkori hatalom miatti rej­tőzködés annyira beleivódott a személyiségébe, hogy ettől nem tudott, és most már nem is akar menekülni. Szereti a puritán világot, taszári otthona csend­jét, a macskáit - három is él kö­rülötte -, akik hazavárják, de a papjait és a híveit még jobban. Kedvelem és egy picit irigylem is a fanyar humorát, iróniáját. Ha évődik, Isten országáért te­szi. Én mindig arra törekszem, hogy a teljes embert mutassam be, ami az ő esetében nem köny- nyű, mert nem szereti a nyilvá­nosságot. Fantasztikus szimbo­likával beszél, de nagyon kell rá figyelni, prédikációi kap­csán is. Nem a főpapot kell lát­ni benne, hanem a segítő em­bert. Egyébként azt vallja, hogy a hit nem jobb- vagy baloldali, akkor lesz igazi rendszerváltás, ha mindenki megtér.- Hogyan ismerkedett meg vele?- Huszonegy éve, egy tantes­tületi értekezleten, azzal for­dult hozzám: „Azt hallottam, hogy maga normális!” És meg­kért, hogy legyek a sajtóreferen­se. Akkor a Somogyi Hírlapnál dolgoztam újságíróként. Elfo­gadtam a felkérést, és azóta fo­lyamatosan adok hírt azokról az eseményekről, melyeknek szereplője. Rengeteg alkalom volt, hogy találkozzunk, beszél­gessünk, akár a püspöki szék­házban, Taszáron, vagy közös utak alkalmával. Nem mondha­tó rá, hogy túl közlékeny ember, szeret kosarat adni, újságírók­nak különösen. Engem is sok­szor próba elé állított, kérette magát, de az a kapocs, ami ösz- szeköt bennünket a közös hiten túl, mindig gyümölcsöző volt, s mondhatom, hogy barátsággá nemesedett.- Mi volt előbb, a találkozás vagy a hite?- Hívő vagyok gyermekko­rom óta. A vele való kapcsolat azonban elmélyítette a hitemet. Nagyon sokat tanultam tőle, többek között tapintatot, óva­tosságot. Mindig felnéztem bá­mulatos szakmai tájékozottsá­gára, ami nem csak spirituális, hiszen jól ismeri az irodalmat, a zenét és a képzőművészetet Mi vagyunk a kismutatók A belső átalakulás és az ennek megfelelő külső változás miatt szemet szúrok, felfigyelnek rám. Új jelenség született, jellé váltam. A jel lehet, hogy kicsi, mint nyelvemen a hókristály, de ízt ad mindennek. Kicsi az erdő­széli ibolya is, de jelzi a tavaszt. A jel különbözik a környezeté­től. A szemafor parányi fénye is más, mint az éjszaka sötétje, no de ez az ő értelme. A sarki stop­táblát azért készítik szögletesre, hogy ha lekopna is festéke, leg­alább az alakja hirdesse az üze­netet. A jelek nélkülözhetetle­nek, minta telefonszámok vagy a repülés koordinátái. Ha a kis­mutató búslakodna a mérete után, majd leszállna a számlap­ról, mondván úgyse számítok, attól a pillanattól használhatat­lanná válna a márkás szerke­zet. Mi vagyunk a világ „kismu­tatói”, el nem veszhetünk! (Részlet Balás Béla Csillagösvé­nyen című kötetéből.) is. Könyveinek első lektora én vagyok, olykor kér tőlem aján­ló szöveget is a hátlapra.- Hogyan állt össze az interjú­kötet?- Régebbi és újabb beszélge­tések füzére ez a könyv, amiben helyet kap Balás Béla gyermek­kora, a papsága, különösen püs­pöksége, az öröme, félelmei és a könyvei is. Aki ismeri, tudja, hogy kerüli a protokollt - nem minden püspök ilyen. Különö­sen ért a gyerekek, a fiatal há­zasok és az idősek nyelvén. Ta­lán kihasználatlan is, több felé lehetne mozdítani őt. Kifejezet­ten törekedtem arra, hogy a Ka­irosz kiadó gondozásában meg­jelent könyv ne csak egyháziak személyeknek szóljon, hanem mindenkinek, aki kereső, vagy aki már rátalált Istenre.- Önnek ez a tizenhatodik köny­ve. Mi volt más ennek a megírá­sában?- Az interjúalany igényessé­ge, stílus- és kritikai érzéke. És az az óvatos látás- és közelítés- mód, ahogy a papjairól beszél. Egyiket sem nevezi meg, mert lehet, hogy mások irigykedné­nek. Nem szeret egyébként di­csérni, de az igyekezetét, az att­rakciót mindennél többre értéke­li. Egyébként Balás Béla az álta­lam írt könyvek nyolcvan száza­lékában benne van, legalább egy történet erejéig.- Nehéz volt rábeszélni Balás Bé­lát a nyilatkozatokra?- Azt mondta, várjuk meg, amíg nyugdíjas lesz. Másfél év múlva eléri a hetvenöt éves kor­határt, akkor a szabályok sze­rint a pápának föl kell ajánlania a lemondását. Egy kicsit erősza­kos voltam, mert nem szerettem volna eddig várni.- Elég termékeny író.- Öt esztendeje naplót is írok. Korábban sajnáltam rá az időt, de időközben rájöttem: forgók olyan körökben, találkozom olyan emberekkel, akikről érde­mes lejegyezni a fontos vagy ér­dekes történéseket. Természete­sen köztük van Balás püspök is.- Gondolkodásának mi a vezér­fonala?- Az igazságot nem takarom el, a hülyeséghez nem asszisz­tálok. Az Istenben élők szabad­ságát élvezem. RÉSZLETEK A KÖNYVBŐL Az Úristen legalább 40 ezer évet várt az emberre Újból kell kezdeni a szívek, fejek megtisztulásával Jó tanács: látogassanak sérült gyermekeket! 24 óra alatt nem lehet spirituális rendszerváltást csinálni. Az Úris­ten legalább 40-50 ezer évet várt, amíg a fáról lemászott homo sa­piens eljutott Ábrahámig. Kétezer év kellett Ábrahámtól Jézus Krisz­tusig, Krisztustól a világegyház jelenlegi állapotáig újabb kétezer év volt szükséges. A mi optikánk­kal mérhetetlenek a változások. Látszólag semmi nem történik, mintha helyben állnánk. Nem hiszem, hogy a lakosság 10 szá­zalékánál több lenne a vasárna­ponként templomba járó sze­mély, akiknek 1-2 százalékuk tar­tozhat szervezetten egyházi kö­zösséghez. Ezzel ugyan nem le­het csatát nyerni, de mégis nagy erő. A kritikus tömeget - hogy atomfizikai hasonlattal éljek - el­éri, s így, mintegy uránhasadás, egy láncreakció, valóban elindul­hat a fejlődés. Magyarországon ilyen méretű né­pességcsökkenés soha nem volt. Ezt nem magyarázza a szegény­ség, hiszen ennél jóval szegényeb­bek voltunk, amikor még felfelé ívelt a népességszám. Elképesztő a szétesés. Az alapok régen szét- mállottak, az abroncsok lepat­tantak, a gyökerek elszakadtak... Politikailag is becsaphatják a fiatalokat, tudós emberek beszél­nek homlokegyenest ellentétese­ket a nemzetről, ahelyett hogy valami összefogás történne... Szinte komikus mára bíróságok túlterheltsége... Újból kell kezde­ni Magyarországot a szívek, a fejek megtisztulásával... Aki en­nek az országnak az asztalára le akar valamit tenni, az a család­nak adjon!.. Végső időket élünk, semmit nem lehet tovább paza­rolni, mára mínuszból kell a nul­lára visszajönni. A közelmúltban egy középkorú szülőkből álló, budapesti közös­séget fogadtam - idézte föl Ba­lás püspök. - Sok-sok órán át beszélgettünk, és kiderült: hívő vendégeim szinte második ifjú­ságukat élik. A gyerekeik már kiröpültek, és most azért jöttek, tanácsoljak nekik valamit, hogy még tartalmasabb legyen az éle­tük.- És mit ajánlott?- Mindenekelőtt azt, hogy ne hagyják elpuhulni a testüket, pallérozzák az elméjüket, tanul- • janak teológiát, s ne luxus utak­ra gyűjtsenek, hanem közösen keressék fel a Lélek forrásait Erdélyben, Franciaországban, Ausztriában. Ha tehetik, láto­gassanak meg sérült gyereke­ket, és kapcsolataik révén pró­báljanak meg segíteni munka- nélküli ismerőseiken. A halfőzés fortélyait gyűjtötte össze a Balaton mentén ételleírások A honfoglalás korától napjainkig mazsolázik, a halászlé szót Kazinczyék alkották meg a nyelvújítás korában Néprajzi, történelmi ihletésű, szerkezetében is körül- és kite­kintő írásművet tesz Szabó Zol­tán a növények törzsfejlődését, a halat, az ősi halászmestersé­get, a halgasztronómiát és hu­mort kedvelők asztalára - állít­ja Németh Judit könyvtáros. - A könyv nem egyszerűen a hal­leves, a halpörkölt, a halpapri­kás és a halászoslé (csak Ka­zinczyék nyelvújítása óta hív­juk halászlének) eleddig meg­jelent legteljesebb gyűjtemé­nye, amely a Balaton mente 41 településének jellegzetes halfő­ző hagyományait, ma is alkal­mazott fortélyait öleli fel több, mint 400, személyesen gyűjtött recept formájában. Egyedülál­ló abban is, hogy leveses hal­étel-történeti leírásokat is köz­read időrendben, a honfoglalás korától napjainkig. Külön fejezet foglalkozik a magyar konyhában ma már nélkülözhetetlen paprika föld­rajzi eredetével, s annak ázsiai, európai és honi megjelenésé­re vonatkozó utalásokkal. Sza­bó Zoltán ezzel kapcsolatban elmondta: bár felesége német nyelvész, lehetetlennek bizo­nyult német nyelven is kiadni a könyvet. Például a „végy egy csapott kanál édesnemes papri­kát” útmutatás is kifog a fordí­tón: kanálból van púpos is, pap­rikából törött, csípős stb. Már a címet is lehetetlenség lefordíta­Szabó Zoltán élvezetes könyvet írt ni, mert a fortély szónak nincs német megfelelője. A szerző egyébként kifejezetten kerülte az idegen szavakat, így például recept helyett mindig az ételle­írás szót használta. Az ételleírás minden eset­ben egy-egy Balaton menti tele­pülés bemutatásának kiegészí­tése, illusztrációja, „feldúsítá­sa”. A honismereti keret emeli ki a munkát a „szabvány” sza­kácskönyvek sorából: az egyes helységekről pontos, igényes, ugyanakkor tömör és olvasmá­nyos helytörténeti áttekintést kap az olvasó. Mindezt térkép- vázlattal, a település címeré­vel, rajzokkal esztétikusán ki­egészítve - hangsúlyozza Sza­bóné dr. Daczi Margit főisko­lai adjunktus. - A „receptek” a legtöbb esetben megőrzik az adatközlő egyéni stílusát, gya­korlatilag az élőbeszédet rögzí­tik: mintha egy jó étvággyal el­fogyasztott ebédet vagy vacso­rát követő borozás közben me­sélné őket az étel sok dicséretet kapott, büszke készítője. Köztük többek között Elek László, Füstös Gábor és Szári Zsolt, a Balatoni Halászat emb- lématikus vezetői. - A csárdá­kat, éttermeket direkt kihagy­tam a sorból - árulta el Sza­bó Zoltán. - A kisebb telepü­léseken általában bementem a kocsmába, s onnan kézről kéz­re adogattak az emberek, míg elértem ahhoz, aki a helybéli­ek tapasztalatai szerint a leg­inkább mestere a halfőzésnek. A könyv másfél év gyűjtőmun­kájának eredménye, a szerző több mint hatvanezer kilométert utazott az ételleírásokért (vagyis ott, ahol a legkövérebb, az Egyen­lítő mentén kétszer körbejárhat­ta volna a Földet). Szabó Zoltánt egyébként az inspirálta, hogy va­laha egy óriási híradástechnikai gyárban dolgozott, ahol hétvé­gén, ünnepnapon rendszeresen főztek közösen. Ilyenkor min­denki „okoskodott”, hogy mivel és mennyire kellene még ízesí­teni a bográcsban főlő ételt. Mai sorstársainak akart segítséget nyújtani. ■ Czene A.

Next

/
Thumbnails
Contents