Somogyi Hírlap, 2013. június (24. évfolyam, 126-150. szám)

2013-06-03 / 127. szám

2013. JÚNIUS 3., HÉTFŐ

MEGYEI KORKÉP

5

Szent Hubertus somogyi védencei Kaszán

vadásznap Akár hivatásként, akár hobbiként művelik, a somogyi vadászok fontosnak tartják hagyományaikat

Terítéken az őzbak. Széchenyi Zsigmond: „A vadászat: vadűzés és erdőzúgás, de több erdőzúgás”

A vadászat szenvedély. Nemcsak az embernek, leghűségesebb társának is

► Folytatás az 1. oldalról

Mindig öröm számomra, ha az agrárium olyan területéről érkezik meghívás, amelyben hazánk kiemelkedik a környezetéből - mondta az idei kaszói vadásznapon Poprády Géza, a Vidékfejlesztési Minisztérium közigazgatási államtitkára. - A vadászat és a vadgazdálkodás pedig ilyen. A hazai vadgazdálkodás, köszönhetően a kiváló élőhelynek, a magasan képzett szakembergárdának, és a vadászati hagyományok ápolásának, méltán világhírű. Az elmondottak mind igazak a mai nap házigazdájára, Kaszóra is. Hiszen ebben a több tízezer hektáros erdőrengetegben tartalmas vadgazdálkodást folytatnak.

Mit jelent a vadászat? Tette föl a kérdést megnyitójában Gelencsér Attila, a megyei közgyűlés elnöke. - Rossz hírem van, rossz sztereotípiákat - mondta. - Úri huncutságot, újgazdagokat, akik a fegyverükkel járkálnak az erdőben, rossz áthallást az orvvadászatra, trófea-visszaéléseket, ellopott vadhúst. Ilyeneket jelentett sajnos a közvélemény számára. Ám az a helyzet, hogy akik itt vannak, mindannyian tudják, hogy ezek hazug sztereotípiák. De jó, ha tudjuk, hogy ezek éltek, talán még ma is élnek. A magam részéről azért fogadom el újra és újra az Önök meghívását a somogyiak

küldöttjeként, hogy küzdjünk ezen sztereotípiák ellen. Ám ez nem elég, a törvényhozásnak súlyos felelősségvállalása van e tárgyban.

Majd miután az elnök sorolta az eddig e tárgyban történteket, ünnepélyes keretek közt megyezászlót adományozott Gelencsér Attila a somogyi vadászoknak.

Galamb Gábor, a HM KASZÓ Erdőgazdaság Zrt. vezérigazgatója házigazdaként rendkívül fontos eseménynek nevezte a somogyi vadásznapot, hiszen mint mondta: ez jó alkalom arra, hogy a kissé még mindig túlmisztifikált vadászatot, annak lényegét bemutassuk az érdeklődők számára.

A szombati Somogy Megyei Vadásznapon több, mint harminc vadász vehetett át elismerést, a Kamara aranyérmét idősebb Galamb Gábor kapta. Gróf Nádasdy Ferenc emlékplakettel jutalmazták a Csehi-Imré- di Vadásztársaság munkáját.

A Magyar Vadászatért Érdemérmet Makai Lajos kapta. Nimród Vadászéremmel jutalmazták Kollmann Ferencet és idősebb Tóth Pált. A Hubertus Kereszt Gyémánt fokozat Gombos Sándornak, Talián Attilának ítélték oda. A Hubertus Kereszt Arany fokozatát vehette át, Baráth Béla, Bátorít Gábor, Bodor István, Bukovics János, Csiszár Ferenc, Gyura Tibor, ifj. Ja- kus László, Kovács Rudolf, Kovács Sándor Lóránt, Kutas Csaba, Matesz Pál, Márton Attila, Papp Ferenc, Récsey Árpád, Ru- govics István, Sinkovics Ferenc és Varga István. A Hubertus Kereszt Ezüst fokozatát kapta Báliér Zoltán, Hilt István, Miseta Lajos, Simon György, Szakács Péter és Tóth Gyula. A Hubertus Kereszt Bronz fokozatával jutalmazták Gombos Józsefet, Kódai Istvánt és Vajda Józsefet.

Az elismerések átadását követően fogadalmat tettek az ifjú vadászok, akik aztán a vadászok a civilekért véradó mozgalom keretében azonnal véradásra is jelentkeztek. A Somogyi Vadászhölgyek Klubja pedig saját készítésű süteményeivel jelent meg a vadásznapon. A sütik eladásából befolyt összeggel az idén a Mike gyermekeiért köz- alapítványt támogatták. A legnagyobb érdeklődés mégis az előző évekhez hasonlóan a trófea-, a solymász és a vadászkutyabemutatót kísérte.

■ Márkus Kata

Csurgó képes sikeres lenni

csuszafesztivál Több mint kétszázmilliós beruházást adtak át

PROMÓCIÓ + + + + / /

Adnak a vásárlóik egészségere

kaposmérői kenyérgyár Mától négy új termékkel jelentkeznek

rohanó világunkban egyre többen ismerik fel, hogy valamit ten- [ ni kell az egészségünk érdekében. Közéjük tartozik a jövőre 20 éves születésnapját ünneplő Kaposmérői Kenyérgyár és Cukrászüzem Kft. is, amely mától négy új j pékáruval - az egyaránt magas élelmirost-tartalmú PurPurral, a Komspitzcel, a Mámmá Miával és a Szüreti tönkölykenyérrel - jelentkezik.

Egyre több vásárló keresi a Kaposmérői Kenyérgyár és Cukrászüzem Kft. termékeit, s mind többen vannak, akik az egészséges életmódot tartják szem előtt. Az a céljuk, hogy maximálisan teljesítsék az ő igényeiket is. lúdni kell, hogy ezek a pékáruk nem az olcsó kategóriába tartoznak, ám akik egyszer megízlelték, azok esküsznek rá.

E rövid bevezető után nézzük röviden, hogy mit érdemes tudni - és miért érdemes fogyasztani - a bevezetés előtt álló új, egészséges pékárukról.

purpur. A nálunk még (remélhetőleg csak egyelőre) ritkaságszámba menő, így csak kevesek által ismert PurPur-búzából készült liszt mind az ízét, mind a tartalmát, mind pedig a hatását tekintve más a hagyományos lisztekhez képest A PurPur-bú- za bíbor színezete tipikus külsőt kölcsönöz a kenyérnek. Ebből j ered a neve is: a PurPur ugyan- { is bíborlilát jelent. A PurPur-bú- za - amelyet soha nem termesztettek nagy mennyiségben - erős, fűszeres íze a kenyérben tökmaggal és dióval egészül ki, így lesz az íze diós, szaftos és teljes, a héja erős és ropogós. A PurPur-búzában tízszer magasabb az anto- cián - ez egy olyan antioxidáns, amely megköti a szervezetünkben felgyülemlett szabad gyököket, így segítve a természetes sejtvédelmet -, mint a hagyományos kenyérgabonákban.

kornspitz. Az értékes szénhidrátokból származó energia mellett egész sor B-vitamint, ásványi anyagot (így kálciumot, foszfort) és nyomelemet - például vasat, rezet, mangánt, valamint cinket - tartalmaz. A Kornspitz ugyanany- nyi müzlihez képest másfélszer annyi ballasztanyagot tartalmaz, ami segíti az emésztést és a kalóriaszegény táplálkozást. A bécsi egyetem táplálkozástudományi intézetének vizsgálatai alapján kiderült, hogy a ghkémiás indexe csak 43; vagyis a Kornspitz nemcsak finom, hanem roppant egészséges is.

mámmá mia. Ez a péksütemény a nők szükségletei szerint lett kialakítva; speciálisan azokat a vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmazza, amelyek a hölgyek táplálkozásában gyakran hiányosak. Egyetlen Mámmá Mia péksütemény elfogyasztása több mint

15 százalékkal járul hozzá a napi D-vitamin- és folsavbevitelhez, s több mint 20 százalékkal a kalcium, a magnézium és a vas napi dózisához.

SZÜRETI TÖNKÖLYKENYÉR. TÖnkölybúzából készül, amely lényegesen több értékes összetevőt tartalmaz, mint a hagyományos búza; magasabb a fehérjetartalma. Szőlőmaglisztet tartalmaz, amely bővelkedik a szervezet számára hasznos flavonoidokban, po- lifenolokban és procianidinek- ben, s amelyek védenek a szabad gyökök ellen, rugalmassá teszik az érfalat, valamint csökkentik a rossz LDL koleszterint. A szüreti tönkölykenyér szaftosságának köszönhetően nagyon sokáig friss marad; kiválóan ülik hideg ételekhez, de például reggelire vajjal és lekvárral is ideális.

Az újdonságnak számító pékárukról további bővebb információk és érdekességek a www. komspitz.hu weboldalon találhatók. S hogy mindezeket hol lehet majd megvásárolni? A Kaposmérői Kenyérgyár és Cukrászüzem Kft. mintaboltjaiban (Kaposváron a nagypiacon, a Szondi utca 2.-ben, a Béke utca 69.- ben, a Körösi Csorna Sándor utca 2.-ben, a Tallián Gyula utcában, a Szent Imre és a Somssich Pál utca kereszteződésében található boltban, valamint a Hunyadi utcai pavilonsoron) és a kiemelt partnereknél (Kaposváron a kenyérgyári mintaboltban, a Kossuth téri Főtér Csemegében, a Gábor Dénes utcai és az Erdősor úti CBA-ban, a Honvéd utcai Euró Diszkontban, továbbá a taszári CBA élelmiszerüzletben).

Amíg az elöljárók Csurgó legújabb büszkeségét, a Széchenyi teret avatták, a helybeliek finomságokat kóstoltak

AIX. Csurgói Csuszafesztivál keretében szombaton adták át hivatalosan Csurgó megújult főterét. A 168 milliós uniós támogatással megvalósult, összességében 210 millió értékű beruházás keretében megújult a Széchenyi és a Petőfi tér, a könyvtár, kialakítottak egy kispiacot, s megújult a templomtér is. Szombaton az ünnepélyes átadáson Füstös János polgármester hangsúlyozta: közel négy éves munka fejeződik most be. - Ezzel a beruházással nagyot lépett előre Csurgó - mondta a polgármester -, megszilárdította járásközponti szerepét. Ugyanakkor több évtizedre meghatároztuk a város képét.

Simicskó István sportért és ifjúságért felelős államtitkár azt hangsúlyozta, hogy ez a beruházás az emberekről is szól, hiszen az itt élők életminőségét igyekszik javítani. - Ezen keresztül láthatják, hogy milyen vezetői vannak egy-egy telepüBabos csusza volt a nyerő

A SPORTBARÁTOK Csurgói Egyesületének Fun Club elnevezésű csapata nyerte a IX. Csurgói Csuszafesztivál csusza, mint főétel kategóriáját babos csuszájával. Második lett az AS-FOODS, harmadik a 40 rabló, különdíjat kapottá Chef Csajok. A csusza, mint köret kategória nyertese az Együtt Bakházáért elnevezésű csapat lett. Második díjat nyert a SZASZA RACING, a harmadik helyezett pedig a Városi Szociális Szolgáltató lett. Különdíjat nyert a Mozgáskorlátozottak Csurgói Csoportja. Az idén kilencedik alkalommal megrendezett gasztronómiaifesztiválon 14 csapat versengett az elsőségért Galambos Dorina és Péterfi-Nagy Évi gaszt- robloggerek gasztronómiai bemutatóval várták az érdeklődőket Az elkészült ételeket szakértő zsűri, köztük Kovács Lázár mesterszakács értékelte.

lésnek - mondta az államtitkár -, értük dolgoznak-e vagy sem. A jó közösség ugyanakkor megőrzi hagyományait, mint például a csurgóiak a csuszafesztivál rendezését, mert ahogy Széchenyi mondta: addig él egy nemzet, amíg vannak hagyományai.

Csurgó tud sikeres lenni. Szászfalvi László miniszteri biztos, országgyűlési képviselő szerint ezt üzeni a megújult főtér mindenkinek. Aki az áldozatot, szeretetet, elkötelezettséget köszönte meg ünnepi beszédében. - Ennek a programnak a lebonyolítása nem pusztán technológiai megvalósulás volt, köveknek az építése - mondta -, hanem ez a közösségnek a megújulását, az összetartozás tudatát, s a közösség új szervezését is jelenti.

A szökőkút dísze, a darumadár pedig azt üzeni, hogy óvjuk saját értékeinket, hagyományainkat! ■ Márkus Kata

v

4