Somogyi Hírlap, 2012. december (23. évfolyam, 281-304. szám)
2012-12-27 / 301. szám
HAZI FRAKTIKAK Szappanfozes, teimeszetes tisztitoszerek egyre tobben ternek vissza az otthoni szappanfozesre. Disz- novagaskor vagy kesobb sem kell semmi zsiradekot kidobni, sot, avas tepertobol, szalonna- bol, kolbasztolteskor a kula- rebel lekapart zsiradekabol is eloallithato. A bogracs vagy a fazek aljara teljesen lekopaszi- tott csontot rakunk, mert ab- ban enyv van. Negy kilo zsira- dekhoz nyolc liter vizet es egy kilo szappanfozo, kristalyos szodat, ket marek sot tesziink. Egyre tobben haziszappan- nal tisztalkodnak, mosnak hajat, ezaltal nem korpasodik a hajuk es selymes lesz. A ha- ziszappanban csak termesze- tes anyagok vannak, l'gy biz- tosak lehetnek abban az ezt hasznalok, hogy semmilyen karos anyag nem jut a szerve- zetiikbe. Ha ledaralunk a szap- panbol, az automata mosogep- be is rakhatjuk mososzerkent. ■ A siito tisztit&s&hoz a so, az ecet 6s szodabikarb6na kevereke ajanlott. Lathattuk, a kolbaszkeszites- nel piros paprikatol, zsirtol ko- szos kotenyek, tbrloruhak mo- sas utan ujra hofeherek lettek. Egyre nepszerubb a terme- szetes tisztitoszerek hasznala- ta. Keszithetiink ecetspray-t. Ennek modszere: egy kiuriilt, porlasztofejjel ellatott tisz- titoszeres palackot toltsiink meg fele-fele aranyban ecet- tel es vizzel. Adagoljunk Tioz- za nehany csepp termeszetes illoolajat vagy frissen csavart citromlet. Univerzalis tisztito- szert kapunk. A szonyegen levo folt eltiin- tetesehez egyenlo aranyban keverjiink ossze sot, ecetet es boraxot (natrium-tetraborat). A kevereket hagyjuk meg- szaradni a folton, majd egy- szeruen porszivozzuk fol. Ha valamilyen szines folyadek, peldaul bor keriilt a szonyegre, vizzel dorzsoljiik fel, a nedves feliiletre szorjunk sot, es miu- tan megszaradt, ugyancsak porszivoval tavolitsuk el. Sporolhatunk azzal, ha a ka- racsonykor megmaradt ete- leket atalakltjuk vagy lefa- gyasztjuk. Az sem mellekes, ha uj etelt keszitiink a mara- dekbol, nem lesz egyhangu az etkezesiink, nem ununk ra a karacsonyi meniire. Nyemcsok Laszlo Karacsonyra nagyon nehez ugy siitni-fozni, hogy minden eleg legyen, es el is fogyjon. Eppen ezert a Bekescsabai Kozponti Szakkepzo Iskola Zwack Jozsef Tagiskolajaban az oktatok azt is elmagyarazzak, megmutatjak a tanuloknak, hogy a megmaradt etelek mikent javithatok fel.- A mar kisse szarazabb dios bejglit felszeleteljiik, cukrozott vanilias tejjel meglocsoljuk - eleg par evokanalnyi, nem kell elaztatni -, majd vaniliapudn- got tesziink ra. Tejszinhab is mehet a tetejere, tehetiink ra aszalt gyiimolcsoket, befottet - ecsetelte Tuska Janos, az iskola szakacs szakoktatoja. Mas megmaradt siitemenye- ket is felhasznalhatunk, erre is adott tippet a szakoktato. A sii- temenyeket leturmixljuk, ba- racklekvart, esetleg kakaot, nescafet tesziink hozza. Go- lyokat formalunk a masszabol, majd megforgatjuk kokuszre- szelekben. Kivalo csemege. A karacsonyi burgonyapiiret, fott burgonyat sem kell kidobni, langost es pogacsat siihetiink belole, a pogacsahoz felhasznal- hatjuk a sajtokat, tejtermekeket is. fme egy recept: 40 dkg liszt, 1 kaveskanal siitopor, 1 ka- veskanal so, 1 evokanal tejfol, 1 evokanal barmilyen sajtkrem, 1 tojas, 1 evokanal margarin, 15 dkg reszelt sajt. A lisztbe be- lekeverjiik a sot es a siitoport, majd elmorzsoljuk a margarin- nal. Beletesszuk az egesz tojast, a sajtkremet es a tejfolt, ossze- gyurjuk. Lisztezett deszkan a fagyasztas lenyege, hogy az etelben levo mikroorganizmusok szaporodasat megakadalyozzuk a hofok drasztikus csokkentese- vel. Fagyasztasra szinte minden friss hus 6s huskeszitmeny alkalvagy nyujtolapon hiivelykujjnyi vastagsagura nyujtjuk, es koze- pes nagysagu pogacsaszaggato- val kiszurjuk. A tetejet megken- jiik a felvert tojassal, belemart- juk a reszelt sajtba, es svitopapir- ral kibelelt tepsiben megsiitjiik. A porkoltmaradekot gulyasle- vesse alakithatjuk at. Nem kell ezt karacsony utan megtenni, a porkoltet kisebb adagokban lefagyaszthatjuk, es amikor mar ujra megeheztiink ilyen etelre, akkor keszitjiik el a gu- lyaslevest. A huslevesbol megmaradt zoldsegekbol erdemes franciasalatat osszeallitani. A megmaradt siilt pulykabol remek hussalata keszitheto. Pizzafeltetkent is kivalo alap- anyag a siilt pulyka, finom mo- zarella sajttal es grillezett zold- segekkel kombinalva. mas. Akkora adagokba porcioz- va csomagoljuk a husarut, amit egyszerre felhasznalunk majd. Kisebb csomagokat keszitsiink, es vegyiink elo kettot, mint egy nagyobbat, ami sok lesz. Nem ordongosseg a hazitarhonya elkeszitese azzal is sporolhatunk, ha magunk keszitjiik el a tarho- nyat. Az egyik haziasszony, Szabo Valeria mutatta meg otthonaban, hogy ruhazsak- ban log a kamrajaban a megszaritott tarhonya, me- rettol fiiggden.- a legnagyobb szemu megy a porkolthoz, a kisebb a leve- sekbe, a legaprobbat pedig tejben megfozom, es fahejas cukorral szorom meg, igazi csemege a gyerekeknek - magyarazta. Egyszerre egy kilo lisztbol keszit tarhonyat, ehhez negy tojast, egy evokanal sdt 6s egy kis vizet hasznal. Meggyurja a tesztat, tarho- nyarostan atdorzsoli, majd szaritja, levesszurdkbn m6re- tezi. Azert csak negy tojast hasznal, mert a sok tojas megszaritja a tesztat, ha megfo. Az elkeszitett, kiszari- tott, jol szelloztetett tarhonya honapokig elall. N YE REMEN YjATEK Jatsszon veliink On is, ha elofizetonk! Amegyeinapilap az evvegeko- zeledtevel nyeremenyjatekra hivja elofizetdit! Nem kell mast tennie, mint 2013. ja- nuarra ervenyes elofizetessel rendelkezni, rendszeresen olvasni uj, 15 reszes tanacs- ado sorozatunkat, es palyazni a tobb mint 70 szuper nyere- menyert! A nyeremenyjatek reszletei: 1. Olvassa el figyelmesen a tanacsado sorozatunkat! 2. Jelolje x-szel a helyes valasz betujelet a nyeremenyszelvenyen, es toltse ki pontosan! (Az On egyedi ugyfelkodjat megtalalja barmely havi szamlajan!) 3. Vagja ki a kupont, ragassza fel egy levelezolapra vagy tegye borftekba, es kOIdje el cimunkre: AS-M Kft. 1538 Budapest, Pf. 460. 4. Legkesobb 2013. januar 7-eig adja postara! A borltekra (rja ra .Megyei napilap elofizetoi jatek!” Tobb mint 70 szuper ajandek! A helyes megfejteseket bekuldo elofize- toink kozott az alabbi nyeremenyeket sorsoljuk ki: FodQ: 1 db wellness hetvege - 2 nap, 2 fo reszere - a Wellness Hotel Gyula felajanlasabol. Tovabbi nyeremenyek: 10 db noi, es 10 db ferfi karora (szettben), 10 db Forma-1 sztorik konyv, 25 db Essence kozmetikai csomag, 10 db negyedevre szolo GEO magazin elofizetes, 10 db negyedevre szolo Glamour magazin elofizetes, 10 db negyedevre szolo Auto-Motor magazin elofizetes. On is szivesen jatszana veliink, de meg nem elofizetonk? Ne habozzon! Hivja olvasoi iigyfelszolga- latunkat a (06-40) 510-510 telefonos elerhetosegen, amelyen elofizethet a megyei napilapra, kollegaink keszseggel allnak rendelkezesere! „A nyeremenyszelvenyek bekuldesevel hozzajarulok, hogy az itt megadott adataimat az Axel Springer-Ma- gyarorszag Kft. erdekeltsegi korebe tartozo tarsasagok korl^tlan idotartamra nyilvantartasba vegyek, taroljak, feldolgozzak es kezeljek, reszemre elofizetesi akciorol, promociokrol es d i re ktma rketi ng-cel la I tajekoztatot kuldjenek.” A jatek szervezoje az Axel Springer-Ma- gyarorszag Kft. A jatek idotartama: 2012. december 17-2013. januar 7. A nyeremenyszelvenyek postara adasi hatarideje: 2013. januar 7. Sorsolas 2013. januar 16., 10 orakor kozjegyzo jelenleteben a szerve- zo szekhelyen (1122 Budapest, Varosmajor u. 11.). A sorsolcison minden, hataridoig beerkezett szabalyos p^lyazat reszt vesz. A hivatalos jatekszabaly megtalal- hato a www.aslapok.hu weboldalon. Kerdes eseten, kerjuk, hivja iigyfelszolgalatunkat a (06-40) 510-510- es telefonszamon. A sorsolason 20 tartalek nyertest huzunk. A nyerteseket postai uton ertesitjiik. A nyere- menyadot a kiado fizeti. A szemelyes adatokat a vonat- kozo torvenyi eloirasok szerint kezeljiik. A resztvevok adataik kezeleserol barmikor ingyenesen tajekozta- tast kerhetnek, valamint kerhetik adataik helyesbite- set vagy torleset az adatkezelo@axelspringer.hu vagy az Axel Springer-Magyarorszcig Kft. 1122 Budapest, Varosmajor u. 11., Marketingosztaly cimen. Az adatok megadasa onkentes. 14 even aluli szemely eseten az adattarolashoz a gondviselo hozzajarulasa sziikseges. A mar kisse szarazabb dios bejglit felszeleteljiik, cukrozott vanilias tejjel meglocsoljuk, majd vanlliapudingot es tejszlnhabot tesziink ra. Ne dobjuk ki a maradekot! sporolas A szarazabb siitemenyek pudinggal, lekvarral feljavithatok Kisebb adagokat erdemes lefagyasztani az ev vegetol az ev elejeig! t|| ® | | l ' r| f '% mBr V |L ^ Szamtalan otlettel, okossaggal es jo tanaccsal szolgalunk ft B i m ; ' v 1 I, . 8 * olvasoinknakazeletfontosteriileteirol. IjLIj 1 iVlUU^* “ TAKAREKOSKODJON VELUNK • CSALAD & NEVELES • AUTO & MOTOR • LAKASKULTURA / UTAZAS • EGESZSEG "*‘**1—i*,*»*"*ii*—i—-------------------------------------------------------------------------------
