Somogyi Hírlap, 2012. augusztus (23. évfolyam, 179-204. szám)
2012-08-06 / 183. szám
2012. AUGUSZTUS 6., HÉTFŐ 5 MEGYEI KÖRKÉP Rablótámadás Csurgón: saját házában lett áldozat az asszony bűntény Saját házában raboltak ki egy nyolcvankét éves csurgói asszonyt. A rátámadó tizenkilenc éves fiatal fiú fényes nappal rontott be az otthonába, eló'bb fellökte, majd egy asztalterítővel leszorította a száját. A támadó pénzt követelt, végül tizenegyezer forintra sikerült szert tennie. Ezzel az ösz- szeggel és az idős csurgói asz- szony fülbevalójával elmenekült a helyszínről. ■ Legendák keringenek arról, mennyire kiszolgáltatottak az egyedül élő idős emberek. Van, aki baltával a párnája alatt alszik A rablótámadás elkövetője menekülés közben egy jelzőlámpába rejtette a fülbevalót, amit később a rendőrök megtaláltak. A nagyatádi és a csurgói rendőrök délutánra kézre kerítették a rablás gyanúsítottját, aki beismerő vallomást tett - tájékoztatott a Somogy Megyei Rendőr-főkapitányság sajtószolgálata. FriSSltÓ pillanatok. Na, még csak ez hiányzott a siófoki nagystrand Beach Arénájában pihengetőknek: a hétvégi hőségriadó idején ugyanis sokak számára okozhatott extra hőhullámokat a vizespóló-verseny, melyre tucatnyi ifjú hölgy nevezett. A nagyérdemű számára kis csalódást okozott a nevezéskor még meglehetősen vagánynak tűnő mezőny, ugyanis elképesztő hőség ide, érezhető közakarat oda, senki sem vállalkozott rá, hogy levegye a pólóját. Persze lehet, hogy csak tartani akarták magukat a verseny elnevezéséhez, hiszen hogy nézne ki egy vizespóló-verseny pólók nélkül. Természetesen jócskán akadt férfinézelődő, aki könnyedén átlépett volna az ilyesféle szabálytalanságon. Csalódás azért őket sem érte, a bőséggel locsolt pólónak köszönhetően így is akadt látnivaló, s hogy az ezerfejű cézárt is le lehet kenyerezni, bizonyítja: a helyezettek is bajnokhoz illő ovációban részesültek... Fenséges étkek Mátyás király szakácsi asztalán hagyományőrzés Háromnapos gasztronómiai rendezvény a jubileum jegyében, Fűszerszámos-ötlettel A hétvégén huszadszor kelt életre Mátyás minden reneszánsz értéke - ízekkel, látvánnyal, programokkal Nagy- szakácsiban. Az igazságos király somogyi udvarában a szakácsok és a vendégek is alaposan megizzadtak. Szabadtűzön és kemencében a királyi szakács címre pályázók készítették segítőikkel a fogásokat a Mátyás király haláláig fellelhető alapanyagokból és technológiával. Az idei esztendőben először az igazságos király „népének” is főztek: hatalmas bográcsban a nyíregyházi Fűszerszámosok Szakács Baráti Kör ezer adag kakukkfüves, sáfrányos haj- dinás majorsághúst készített, amit gyömbéres gyümölcsmártással kínáltak.- Immár negyedik éve, hogy visszatérően eljövünk Nagy- szakácsiba, s azzal szembeFenséges étkektől roskadozott Mátyás királyi asztala, sok vendég rácsodálkozott az alkotásokra sültünk, hogy igazából nincs olyan reneszánsz étel, ami elegendő a közönségnek is - mondta Konyári Sándor, korábbi királyi szakács. - Ezért a Királyi Szakácsok Nyomdokán Hagyományőrző Egyesület elnökével, Császár Bíró Jánossal arról tárgyaltunk, hogy így is megpróbáljuk népszerűsíteni a reneszánsz ízeket. ■ A királyi szakács címet idén a kecskeméti betyár roknak ítélte a zsűri A Fűszerszámosok csapata egyébként a nagyon rangosnak számító második lett az idei versenyen. A királyi szakács címet és a velejáró arany pecsétgyűrűt a kecskeméti betyároknak ítélte a Kocsonya Kálmán, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség alelnöke által vezetett zsűri. ■ Vigmond E. Uj búzából sülhet a kenyér, vadászok s gazdák paktuma Siofok-Kilítiben gazdanap Közel száz éve, 1917-ben is tartottak már gazdanapokat a Siófok-környéki gazdálkodóknak, a hagyományt hét éve elevenítették fel a siófok-kiliti Kersák lovastanyán. Idén e gazdanap apropóján sütötték az első somogyi új kenyeret, új búzából, és rögtön meg is áldották a helyi református és katolikus lelkipásztor közreműködésével.- Az aratás időszakát, a kenyérgabona betakarításának sikerét számos hiedelemmel és szokással igyekeztek eleink „bebiztosítani” - emlékeztetett Bozsoki-Sólyom János református lelkész. - E babonás tevékenységek gyakorta összeolvadtak vallásos jellegű szertartásokkal. A munkát imádsággal, „Jézus segíts!” fohászkodással és kalapemeléssel kezdték, aratáshoz használt eszközeiket pedig előzőleg a templom falához támasztották. Az aratókat elsőként meglátogató gazdát vagy családtagot a learatott gabona szalmá■ Az aratáshoz használt eszközöket régebbi korokban a templom falához támasztották jával megkötözték, s csak bor vagy pénz fejében engedték szabadon. Még a Rákosi-idők- ben sem mulasztották el azokban a szövetkezetekben, ahol kaszával arattak, hogy az elnököt vagy az igazgatót megkötözzék. Az aratás végén kis darabon lábon hagyták a termést - az ég madarainak és a szegényeknek. Az utolsó kévéből készült a máig divatos aratókoszorú. A dél-dunántúli református gyülekezetek asszonyai pedig hajdanán ez idő tájt talpig fehérbe öltözve vittek az eklézsiára egy kosárral az első learatott búzából, ez volt az egész évi gyónókenyér alapja. Áldás és szentelés után szétosztották a gazdanap látogatói között az első új kenyeret. A rendezvény keretében többek közt az országos szántóverseny régiós döntőjét is megtartották, a vadászok és a gazdák pedig az országban először kötöttek paktumot, jelezve, hogy bár a vadászok gyakran a gazdák földjét használják, mégis együtt tudnak működni. ■ F. I. ^ PROMÓCIÓ Édes az Alkonyat Lellén hujber pince Két új termék készült a huszadik borhétre Ez már a 20. leilei boriiét megnyitó A zárónap után már szüretelik a Csabagyöngyét Alkonyat és Hableányka - a ba- latonlellei Hujber Pince e két új termékkel jött ki a 20. Leilei Borhétre. Á késői szüretelé- sű édes zenit névadóját korszerű módon a Facebookon tartották, és a borivó rajongók többsége az Alkonyatot találta a legeredetibbnek. A félédes gyöngyöző bor királyleánykából készült, s mivel habzik, azért lett Hableányka. - Egyre népszerűbbek áz édes ízek, a habzó borok, e két új termékünk kifejezetten azoknak készült, akik ezeket kedvelik - mondta Hujber Attila. - Ezen a borvidéken édes borokat nem könnyű előállítani. A 2011-es azonban igen jó évjárat volt, s ami a legHujber Pince a Leilei Borhéten is fontosabb, száraz, meleg volt a vénasszonyok nyara, ezért aztán egészen október közepéig el tudtuk húzni a zenit szüretelésének idejét a máskor szokásos szeptember közepe helyett, így sikerült 24,5 mustfokot elérnünk, majd ezzel a különleges minőségű fehér borral megjelennünk a piacon; a szeptemberi időjárás dönti el, hogy idén is meg tudjuk-e ugyanezt tenni. Aki szívesen megkóstolná az Alkonyatot vagy a Hableánykát, azt szeretettel várjuk a Leilei Borhéten a Hujber Pince pavilonjánál! Aki pedig további információt szeretne, kattintson a Facebookra: https://www . facebook.com/hujber.pince A pannonhalmi, a budafoki, a szekszárdi és a balatonboglá- ri borrendek képviselői is felvonultak a huszadik Balatonlellei Borhét Fesztivál megnyitóján.- Az, hogy már huszadszor rendezhetik, jelzi: kiállta a borhét az idők próbáját - vélekedett Kenéz István balatonlellei polgármester. Hozzátette azt is: az egyik legnépszerűbb déli parti program lett. A balatonlellei, balatonbog- lári és szőlősgyöröki gazdák borversenyének díjkiosztóját is ezúttal tartották: harminchat borászat, illetve gazda mutatta be százharminckét borát, s egy minta érdemelt ki nagyaranyat, harminchárom pedig aranyat. - Ez is azt mutatja - hangzott el a díjátadón -, hogy jó évjárat volt a 2011-es, mert a sok napsütéses óra segített a jó teljesítményt nyújtó borászoknak. A fehérborok közül a királyleányka, a szürkebarát valamint a sauvignon, a vörösborok közül a merlot és a cabernet emelkedett ki. ■ Ön milyen bort szeret? Szavazzon hírportálunkon —‘ ma 16 óráig: SONLINE.hu A szavazás eredményét holnapi számunkban közöljük. De vajon milyenek lesznek a 2012-es borok? Buzássy László lellei hegybíró azt mondta: - Hamarosan elválik, hiszen a Csabagyöngyét már a borhét zárását követő napon, augusztus 13-án elkezdik szüretelni a tervek szerint. Nem kerül annyi bor a hordókba, mint tavaly, gyenge közepes termésre van kilátás. Fagykár is érte a tőkéket, de ennél nagyobb problémát okozott az aszály. Amikor csapadék jött, akkor hirtelen lezúdult és gyorsan eltűnt. A Balaton déli partján jól működik a jégelhárítás, komoly a növény- védelem. Reméljük, hogy a kisebb termésmennyiség a szőlő árán meglátszik majd.
