Somogyi Hírlap, 2011. szeptember (22. évfolyam, 204-229. szám)

2011-09-28 / 227. szám

SOMOGYI HÍRLAP - 2011. SZEPTEMBER 28., SZERDA PROMÓCIÓ MEGYEI KÖRKÉP 5 Jobb a gyógyszer, mint a barna kenyér? egészség Lehet, hogy élelmiszereink miatt költünk egyre többet gyógyszerekre? Ma már a legtöbb orvos a betegségek döntő többségé­ben felhívja a páciens fi­gyelmét a mindennapi he­lyes táplálkozás fontosságá­ra. Ez vajon azt jelenti, hogy a helytelen táplálko­zás okozhatja betegségeink nagyrészét? Az élelmiszerek és betegségek kapcsolatáról kérdeztük Kapos­vár kifejezetten egészséges élel­miszerekkel foglalkozó boltjának természetgyógyász ügyvezetőjét Vajda Zsoltot.- Zsolt, mi a kapcsolat a táplál­kozás és az egészség között?- Szervezetünk működéséhez megfelelő tápanyagokra van szükségünk. Ezek 95%-át étele­inken keresztül vesszük ma­gunkhoz. Megfelelő tápanyagok nélkül nem épülhetnek fel töké­letesen sejtjeink, és nem ját­szódhatnak le rendesen szerve­zetünkben a megfelelő létfontos­ságú folyamatok sem. Szerveze­tünk elégtelen működése pedig hosszú távon egészségünk rová­sára megy.- Mégis mi a baj az élelmisze­rekkel?- A nagyüzemi élelmiszer elő­állítás komoly gondokkal küzd. Egyrészt mi fogyasztók azt sze­retnénk, hogy az élelmiszerek fi­nomak, tartósak, félkészek és kedvező árúak legyenek. Más­részt a hatalmas kereslet miatt a gyárak nem engedhetik meg maguknak az olyan kockázati tényezőket, mint az időjárási vi­szontagságok, vagy a rossz ter­més. Ezért kezelik az alapanyago­kat különféle vegyszerekkel. Az alapanyagoknak ki kell állniuk a gépi feldolgozás hosszas és kí­méletlen folyamatait is. Mikor már az alapanyagok is aprított, szárított, vagy por formájúak, nem meglepő, hogy ételeink minden maradék ízüket és táp­értéküket is elvesztik. A biológiai értéküktől meg­fosztott, tartósított élelmiszerek fogyasztása nagy megterhelést jelent az emberi szervezet szá­mára. Allergiás tünetektől az im­munrendszer leépüléséig szá­mos módon árthatnak nekünk.- Mi lehet a megoldás?- A megoldás az, hogy olyan élelmiszereket fogyasszunk, amelyeket nem szipolyoztak ki a nagy tömegű gyártás kíméletlen eljárásai. A BioTanya megnyitásakor is az volt a célom, hogy a természe­tes és egészséges élelmiszereket gyűjtsük össze. A több mint 2000 termék kiválasztásában természetgyógyászok és táplál­kozástudományi szakemberek vettek részt. így jelenleg a beté­rő érdeklődő az élelmiszerek minden csoportjára tud egészsé­ges alternatívát találni.- Akkor mostantól csak bioélelmiszereket együnk?- Általában az emberek nem kizárólagosan minőségi élelmi­szerekből oldják meg a táplálko­zásukat, csak kiegészítik vele azt Én mindenkinek azt szoktam javasolni, hogy legalább a leg­gyakrabban használt élelmi­szer csoportokat minőségi étel­ből fogyasszák. Ilyenek például a lisztek, tészták, kenyerek.- Kinek ajánljátok ezeket a ter­mékeket?- A választék kialakításánál kiemelt figyelmet fordítottunk a kismamákra, a glutén érzéke­nyekre, és a cukorbetegekre. Hasznos termékekkel és taná­csokkal fogadjuk a nagyobb be­tegségeken átesett, vagy éppen azzal küzdő embereket is. Termékeink nagy része kifeje­Ezen a héten a BioTanyán PLUSZ AJÁNDÉK! Szeretné kipróbálni vásárlás előtt a termékeket? Most min­den vásárláshoz ajándék ter­mékminta csomag jár Önnek! A BioTanya a csomagokat csak az első 300 ember részé­re tudja garantálni! A KÖVETKEZŐ INGYENES KÓSTOL­TATÁS Szeptember 29. (csütörtök), 7.00- 18.00 óráig. Minőségi aszalványokat kóstolhat a Tündérkert készítményeiből MIKOR ÉRHETI EL TERMÉSZET- GYÓGYÁSZUNKAT AZ ÜZLETBEN? Szeptember 29. (csütörtök) 14.00- 18.00-ig zetten alkalmas fogyókúrás ét­rendek összeállítására is. És, hogy visszautaljak a fő té­mánkra, mindenkit várunk, aki a gyógyszermentes élet mellett tette le a voksát- Sokak szerint a bio termé­keknek rossz az ízük. Igaz ez?- A bioélelmiszerek nagyobb mennyiségben tartalmaznak tápanyagokat, vitaminokat, mint a tömeggyártásban ké­szült hasonló készítmények, így ízük is intenzívebb. Ez fu'r­HOL VAN ABOLT? A BioTanyát Kaposváron a Fő utca 23. szám alatt találja. A Zsolnai kúttól 50 méterre a Fő utca vége felé haladva a na­pos (bal) oldalon. Nyitva: Hétfő-Péntek 7.00­18.00, szombat 8.00-13.00 MÉG TÖBB KEDVEZMÉNYI Jelölje be a BioTanyát a Facebook-on. Sok hasznos információ mellett egy újabb 5%o-os kupont talál ott! A Facebook-on keresse a „BioTanya "felhasználót. (Egy kis játék. Aki megtalál­ja, megkapja a kedvezménye­ket is.) csa lehet annak, aki nem szo­kott hozzá. Azok számára, akik szívesen megismernék ezeket az új ízeket rendszeresen szer­vezünk ingyenes kóstoltatáso­kat. Az időpontokat Facebook oldalunkon tesszük közzé.- Zsolt, te természetgyógyász is vagy. Kérhetnek az emberek a boltban tőled tanácsokat?- Természetesen. Én is rend­szeresen bent leszek. Pontos időpontokat szintén a Facebook oldalunkon fogjuk közölni. Egyszeri 5% árengedményre jogosító kupon. A KUPON 2011. OKTÓBER 5-IG (SZERDA) VÁLTHATÓ BE A BIOTANYÁN. VÁGJA KI EZT A SZELVÉNYT ÉS VIGYE MAGÁVAL A BOLTBA. MAJD VÁSÁRLÁSKOR ADJA ÁT A PÉNZTÁROSNAK. o ________________________________________________ Es zak-Somogy már mozdult, versenyben van az ország Európával a madarak megfigyelésében Evangélikus papnék jártak Balatonszárszón Dél-Somogyban nem mozgolód­nak, de megyénk északi részéből öt helyszínnel regisztráltak a szervezők madárszámlálásra. Az akciót jövő hétvégén tartják. Hasznossága mellett tétje is van, versengenek egymással az euró­pai államok. A játékban a helyszí­nek, a résztvevők, és a látott ma­darak száma alapján értékelik a résztvevő országokat, a legmaga­sabb számokat elérők nyernek. Magyarország az utóbbi években mindig az első három helyezett között szerepelt. Ismert: az euró­pai madármegfigyelő napok programot a madártani szerveze­tek világszövetsége, a BirdLife In­ternational indította útjára 1992- ben. Az október első hétvégéjére hirdetett rendezvény európai szintű információgyűjtést tesz le­hetővé az őszi madárvonulásról, és sokakat csábít a szabadba. A program magyarországi koordi­nátora a Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület. So­mogybán a balatonlellei Irma- pusztai halastavaknál, a balaton- fenyvesi Nagybereknél, Siófokon a Töreki tavaknál, Somogyfaj- szon, Sörnyepusztán, és Topo- náron az Orci-rétnél lehet bekap­csolódni a programba, de a saját kertbeli észlelési eredmények is hasznosak. ■ Varga Andrea Evangélikus lelkészek feleségei jöttek össze, mintegy ötvenen Ba­latonszárszón az ötödik országos evangélikus papné találkozón. Az evangelikus.hu szerint Varga Gyöngyi kreatív áhítatai, Frenkl Sylvia pszichológus előadása, a kézműveskedés, kosárfonás, a zsidó táncház és Völgyessy Szomor Fanni megindító koncert­je adott különleges élményt a résztvevőknek. „Azért gyűltünk össze az elmúlt hétvégén Balaton­szárszón - írja az egyik papné -, hogy az otthonteremtés témát boncolgassuk, bár otthonunktól távol, mégis éppen annak jobbá tételén fáradozva.” ■ F. I. PROMÓCIÓ Négyszázmillióból újult meg a járóbetegellátó fejlesztés Répa Imre: Fonyód mindig etalon volt, sok ilyen helyi centrumra volna szükség Hídvégi József polgármester (középen) adta át a centrumot Witzmann Mihály megyei alelnök (jobbról) és Metz József igazgató társaságában Bővülő könyvtár, képzett olvasók a Dráva mentén Több millió forintból fejlődik a Barcsi Kistérség könyvtár hasz­nálata. Mindezt internetes tanfo­lyam, és a könyvtárhasználók igé­nyeinek hatékonyabb kielégíté­sét célzó szolgáltatásfejlesztés se­gít megvalósítani. Vértes Gábor könyvtárigazga­tó elmondta: ez az egyik legje­lentősebb program a városi könyvtár életében, amelyet szeptembertől, két év alatt való­sítanak meg, öt fő területen. Ki­fejtette: a könyvtár új, multimé­diás holnapot kap, ahol 24 köz­ségi mozgókönyvtár is szerepel. A települési intézmények 30 ezer dokumentumát viszik fel az elektronikus katalógusba, 126 embernek szerveznek la­kossági internetes tanfolyamot, olvasást népszerűsítő kampány­ba fognak helyi programokkal, de szakmai továbbképzésre is lehetőség nyílik. ■ Jeki G. SZÉCHENYI TERV Csaknem négyszázmillió fo­rintból újult meg Fonyód járó­beteg-szakellátó központja a DDOP-2007-3.1.3.B pályázati program keretében elnyert tá­mogatásból. - így lehet jó egészségügyet, jó egészségügyi ellátást csinálni - mondta az avatón Répa Imre, a Kaposi Mór Oktató Kórház főigazgató­ja. - Sok ilyen kis helyi cent­rumra volna szükség a járóbe­teg-ellátásban. Fonyód és Metz József igazgató-sebész főorvos persze mindig etalon volt, most is sikerrel küzdött meg e fej­lesztésért, mert reális volt az elképzelése. Ez a fejlesztés is azt mutatja: Fonyód és Siófok nem tudja teljes egészében le­fedni a balatoni ellátást, pedig lehetőség lett volna kialakítani egy balatoni centrumot, de az • ortodox érdekek ezt mindig meggátolták. Répa Imre szerint a fekvőbe­teg-ellátás az egészségügy leg­drágább formája, ezért kéne ilyen, a fonyódihoz hasonló fejlesztésekre támaszkodni.- Amikor Fonyód a csőd szé­lén állt 2006-ban és elkezdtük a város helyzetét stabilizálni, éppen az akkori Egészségügyi Kht. kezdte a pályázatok sorát egy 200 milliós fejlesztéssel - emlékeztetett Hídvégi József fonyódi polgármester. - Az egyetlen olyan intézmény volt, amelyik már akkor is gazdasá­gosan, ésszerűen működött, ellátva a térség közel negyven­ezer polgárát. Witzmann Mihály, a megyei közgyűlés alelnöke arról be­szélt: az, hogy az egészségügy még működik az elmúlt évek százmilliárdos elvonása elle­nére, a benne dolgozók érde­me. Metz József, a megújult fo­nyódi szakellátó igazgatója fel­idézte: 1974-ben téglajegyek kibocsátásával épült. Állami tulajdonban volt, majd Marca­litól Fonyódhoz került, s aho­gyan az igazgató megjegyezte, várhatóan ismét az állam ber­keibe kerül. - A mostani négy- százmillióval együtt az elmúlt esztendők során nyolcszázmil­lió forintból fejlődött az intéz­mény. Ma már huszonhat szak­ma képviselteti magát és éven­te százezer beteget látunk el. A 377 milliós uniós támoga­tást a város húszmilliónyi ön­erővel egészítette ki. Két új emeletrész épült, kicserélték az energiahálózatot, energia­korszerűsítés és informatikai fejlesztés történt, akadály­mentesítettek és lift is került az épületbe. Eszközbeszerzés­re a támogatás húsz százalé­kát fordították. Nemzeti Fejwsztási Ogynttkság HHBjBHRBHMHHMHMMMH www.uiízechenylterygov.hu HIIUIUI ■ A projekt az Európai Unió támogatásával, az Európai Regionális Fejleszt isi Alap társfinanszírozásával valósul meg.

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents