Somogyi Hírlap, 2011. július (22. évfolyam, 152-177. szám)

2011-07-01 / 152. szám

SOMOGYI HÍRLAP - 2011. JÚLIUS 1., PÉNTEK 11 HORGÁSZAT-VADÁSZAT SOMOGYI HORGASZMESTEREK Tóth László desedai harcsakalandjai Az időjárás is felelős lehet harcsahalál Maradt még bőven nagybajuszéi a Balatonban Füstös Gábor: a balatoni harcsaállomány egy-két ezreléke pusztult csak el Bár május közepe óta több ezer harcsatetemet szed­tek össze, még sincs vész­helyzet; az elpusztult nagybajuszú ragadozók a balatoni harcsaállomány csupán egy két ezrelékét teszik ki. Fenyő Gábor- Kezdjük a balatoni pecá- sokat leginkább foglalkoztató kérdéssel: „lecsengett” már a május közepén kezdődött hal­elhullás?- Fogalmazzunk inkább úgy, hogy megszűnőben van - mondta Füstös Gábor, a Balato­ni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. halgazdálkodási és hor­gászturisztikai igazgatója. - Az elmúlt napokban a busa- és az angolnatetemek száma a har­csával egyetemben - ami a ko­rábbi években nem volt jellem­ző - szerencsére jelentősen csökkent.- Félelmetes látványt nyújtott a víz szélére kisodródott, part­szélen és nádasokban meg­akadt nagy testű harcsák lát­ványa.- Nincs vészhelyzet! Jóval ke­vesebb nagybajuszú ragadozó pusztult el, mint busa, illetve angolna. Azt viszont aláírom, hogy egyes helyeken valóban félelmetes látványt nyújthattak. A Balatonon uralkodó szélviszo­nyok és az áramlásrendszer mi­att ugyanis előfordult, hogy több nagyobb testű példány is összetorlódott, jóval súlyosabb képet festve a valós helyzetnél.- Mi okozhatta a vesztüket? A horgászok szerint többféle verzió is létezik: nagy kisülé- sű árammal halásztak a rabsi- cok, olyan permedé került a vízbe, ami halálos veszélyt je­lent a harcsák számára, az időjárás miatt nem tudták le­rakni az ikrákat, valamilyen fertőzésnek estek áldozatul, de olyat is hallottunk, hogy A 46 ÉVES FÜSTÖS GÁBOR a családi legenda szerint előbb vett horgászbotot a kezébe, mint megtanult járni. Há­roméves kora óta horgászik; amikor csak ideje engedi, hangyaszorgalommal „vallat­ja” a vizet. Az eddig kifogott egyszerűen csak elöregedtek.- Egyik sem. Több elhullott harcsát is felboncoltattuk, de sem szervi elváltozást, sem pe­dig mérgezésre utaló jeleket legnagyobb harcsája 56 kilót nyomott, s amurból is 20 kg- on felül van az egyéni rekord­ja. A legnagyobb pontya meg­közelítette a 20 kilogrammot, de csukából és süllőből is zsákmányolt már 10 kg körü­li példányt. nem találtunk; a szövettani, a bakterológiai és virológiái vizs­gálatok eredménye is mind ne­gatív lett.- Mégis mi történhetett ve­lük?- Még nem tudjuk pontosan. Mindenesetre bármi is történt, több összetevője lehet Abban egészen biztos vagyok, hogy az időjárás is a harcsapusztulás hátterében áll. Februárban volt egy hirtelen felmelegedés, már­ciusban pedig egy ugyanilyen gyors visszahűlés, ami nagyon kifogott a harcsapopuláción; megzavarta őket a vermelésben.- Hány elpusztult harcsát szedtek ki a Balatonból?- Valamikor május közepén kezdődött a folyamat, s olyan napi százzal lehet számolni.- Mekkora volt a legnagyobb példány?- A már oszló tetemet nem le­het megmérni, de a halőreink olyan 80 kg körülire becsülték.- Milyen mértékben károsult a balatoni harcsaállomány?- Mindenkit szeretnék meg­nyugtatni, hogy nagyon mini­mális mértékben. Nem is lehet százalékot mondani; inkább ez­relékben lehetne számolni.- A harcsa pusztulásának az okát tehát nem tudjuk, csak sejtjük. De mitől döglik a busa és az angolna?- Ez teljesen természetes fo­lyamat. Egyszerűen csak arról van szó, hogy az angolna- és a busaállomány is elöregedett a Balatonban.- Vagyis hozzá kell szoknunk a tavaszi angolna- és busatete­mekhez?- Egy jó darabig még egészen biztosan. születési ÉV: 1971. Kaposvár foglalkozás: szobafestő KEZDETEK: 1977-től horgászik a Desedán. Tavasszal általá­ban a Somogyaszalói és a ma- gyaregresi-ágon próbál szeren­csét. Nyáron a mélyebb vízfe­lületen hódol szenvedélyének, ekkor főként a toponári oldalon pecázik. Hosszú időn át csak partról próbálkozott, tíz éve ejtette rabul a csónakos horgászat. Amikor csak teheti, felkeresi a legjobb fogással ke­csegtető területet. KEDVENC VÍZTERÜLET: Abszolút a Deseda, kaptuk kérdésünkre a választ. A tó gyönyörű fekvése, a fogási le­hetőség minden évszakban le­nyűgözi a 40 éves horgászt. Ezenkívül időnként a Balato­non horgászik, no, és persze számos környékbeli tavat is felkeresett kisfiával, Adorján­nal. így a közelmúltban a batéi-, a lukafai-, az almamel­léke és a boldogasszonyfai ta­von próbálkoztak. LEGNAGYOBB HARCSA: Egy 35 kilós példány a Desedán, amely piócacsokorra kapott. Öt éve fogta ki, s az eset ér­dekessége, hogy a forró au­gusztus nap nagy része ese­ménytelenül telt el. S mielőtt a kikötő felé vette volna az irányt, még egy utolsót kut- tyogtatott. Megérte. Az utolsó pillanatban kapott a harcsa, amelyet végül a rokonság fo­gyasztott el. Ennél jóval na­gyobb példány is horgára akadt: barátjával, a kaposvá­ri Tatlián Tamással hét éve a Balatonon, Fonyódnál egy 64 kilogrammos harcsát fogtak. Tóth László az eddig eltelt időszakban több száz kilónyi harcsát emelt ki Idén megle­hetősen kevés idő jutott a kedvenc hobbijára, s ez bi­zony meglátszik a fogási nap­lón... Kalandban azért így is volt része: a Desedán június­ban egy tízkilós harcsát fo­gott. A szép eredmények közé sorolja a városszéli tavon fo­gott két, egyenként kilenc ki­lósfogast is. KEDVENC FELSZERELÉSE: A modern, erős botok mellett nagy becsben tartja a „muze­ális darabokat” is. Különösen szívéhez nőtt a 35 éve, az egy­kori Zselic Áruházban vásá­rolt Ryobi bot. receptajánlat: Halászlé „Tóth Laci-módra. ” elkészítés: Két-három darab - egyenként 1-1,5 kilós - pon­tyot használ fel, s a halászlét természetesen kondérban főzi meg. A halfáét - a húsos rész felől - sűrűn beirdalja, ezt só­val, borssal jól befűszerezi. Az aprólékot, a csontos részeket hagymával ízesíti, s ezt 3040 percig főzi, majd később leszű­ri és a sűrű részt összetur- mixolja. A fiiét ezután a mara­dék lével főzi meg. H. m. Horgászbotot vett a kezébe, utána tanult járni PROMÓCIÓ A „Csillagos égbolt” szállodája... hotel kardosfa*** Nemzetközi elismerés az ökoturisztikai központnak BEMUTATJUK A VADÁSZKUTYÁKAT Ismeretlen magyar agár Minden igényt kielégítő szolgáltatásokkal várják a vendégeket Kardosfán Ökoturisztikai és Konferenciaközpont Telefon: +36 82 712 378 • Fax: +36 82 712 367 7477 Zselickisfalud-Kardosfa Pf. 8. E-mail: info@kardosfa.hu * Web: www.kardosfa.hu Nemzetközi háromcsillagos mi­nősítést kapott 2011. június 16- án a Hotel Kardosfa. Hét euró­pai ország - Ausztria, Csehor­szág, Hollandia, Magyarország, Németország, Svájc, Svédország - alapította az egységes „Hotel- stars” követelményrendszert. A Magyar Szállodaszövetség - mint a HOTREC tagja - hosszú ideje részt vett az EU tagország­okban működő szállodai minősí­tési rendszerek harmonizálásá­nak előkészítésében, s 2009 de­cember 14-én, mint alapító tag részese volt az egységes szállo­dai minősítési rendszernek, a Hotelstars Unionnak. A szállodák minősítése nem kötelező. A minősítésre önként jelentkező szállodákban a Szállodaszövetség képviselői megvizsgálják, hogy az megfe- lel-e az adott kategóriára vo­natkozó követelményeknek, s ha igen un. védjegyhasználati szerződést köt velük. Ez a szer­ződés feljogosítja a szállodát, hogy a szálloda osztályát kife­jező „Hotelstars” emblémát használja. A követelményrendszer 270 feltételből áll, amely azokat a kritériumokat tartalmazza, amelyeket a Hotelstars Union tagjai a szállodák minősítésénél 1-5 *, ilL 1-5* superior kategóri­áknál figyelembe vesznek. Min­den kategóriának van egy mini­mum követelményrendszere, amelyet teljesíteni kell. Somogy megyében, kategóriájában első­ként a SEFAG Erdészeti és Fa­ipari Zrt. Hotel Kardosfa szállo­dája a 3*-ra meghatározott mi­nimum 250 pontot meghaladva, 328 pontra teljesítette. Magyarország egyik legszebb természeti környezetében, Ka­posvártól alig 20 km-re, a Zseli­ci Tájvédelmi Körzetben, ill. a vadászterület szívében található a Hotel Kardosfa***. Ebben a különleges, varázslatos környe­zetben épült az egykori Ester­házy erdészlak illetve vadász­ház bővülésével az új Ökotur­isztikai és Konferenciaközpont. A szálloda berendezését a har­mónia és a visszafogott elegan­cia jellemzi. A hotel 23 szobájá­ban 48 férőhellyel várja vendé­geit. Az ideérkezők kényelmét szolgálja a beltéri úszómedence, a jacuzzi, a finn és infra szauna, a masszázs, a szolárium, vala­mint a teniszpálya is. A termé­szet szerelmesei egész- és félna­pos gyalogostúrákon, kerékpár- túrákon, lovastúrákon vehetnek részt, de lovasfogattal bejárhat­ják az erdőt is. A szálloda azonban nemcsak a pihenni és a vadászni vágyó­kat várja szeretettel. Tovább­képzések, konferenciák, állófo­gadások, csapatépítő tréningek, rendezvények ideális helyszí­ne. A hotelhez tartozó légkondici­onált, 56 fő befogadására alkal­mas étteremben a régi, hagyo­mányos magyar ízek mellett vál­tozatos, diétás- és vadételek kö­zül egyaránt válogathatnak a gasztronómia szerelmesei, de a reformkonyha kedvelői is meg­találják kedvenc ételeiket. A magyarok valószínűleg már a honfoglalás előtt is ismertek és használtak a vadászaton agárhoz hasonló kutyákat. Első emlékeik Szent István korából származ­nak, de Hunyadi Mátyás is szen­vedélyesen űzte a vadászatnak ezt az ágát. Független attól, hogy jelenleg az agarászatot, mint vadászati módot nem ismerik el, a vadá­szati hagyomány ápolása és a - nemzeti kinccsé nyilvánított - magyar fajták eredeti formában történő megőrzése a tenyésztők számára kötelező feladat.- A magyar agár gazdájához minden körülmények között hű­séges, ragaszkodó, idegenekkel szemben pedig tartózkodóan ér­deklődő, szinte bizalmatlan - mondta Pomázi Ágoston kynoló- gus. - Éber, személy - és házőr­zőösztöne fejlett, de ez nem ve­zethet oda, hogy agresszív, hara­pós legyen. Szervezete szilárd, edzett és ellenálló. A többi ku­tyafajtához képest gyenge a szaglása, mivel szemmel vadá­szó, nincs is érdemben szüksé­ge a kiváló szaglásra. Intelli­gens, gyors döntésre képes ku­tya fajta. Erős, gyors, kitartó, megállja a helyét mostoha talajviszonyok között is. Nagyobb vadakat pár­ban gyűr le, de néhány agár a vaddisznót is képes legyőzni. A magyar agár kegyeit külön el kell nyerni. Nem megfelelő bá­násmód esetén szökőssé is vál­hat, amit nehéz megakadályoz­ni, mivel két méteres kerítés fe­lett érintés nélkül repül át, a pó­rázát pedig másodpercek alatt el tudja rágni! Rövid szőre miatt lakásban, velünk is élhet. Sőt, az igazi helye a szobában, a ka­napén van, ahogy azt teljesítmé­nyével kiérdemelte. HIRDETÉS SKáPOS <>.• t,o^° HORGÁSZCENTRUM A Megye egyik legnagyobb horgászáruházába közel 200iun-en várjuk hatalmas áruválasztékkal www.kaposhorgaszcentrum.hu

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents