Somogyi Hírlap, 2010. szeptember (21. évfolyam, 203-228. szám)
2010-09-11 / 212. szám
14 SOMOGYI HÍRLAP - 2010. SZEPTEMBER 11, SZOMBAT HIRDETÉS » NAPI MENÜAJÁNLAT TOVÁBBI AJÁNLAT ÉS ÉTTEREMKERESŐ A SONLINE.hu HÍRPORTÁLONI Receptek mesterfokon A receptet GONDEK KÁROLYNÉ kaposvári olvasónk küldte. Húsgombóc burgonyás tésztából HOZZÁVALÓK A TÉSZTÁHOZ: 50 dkg főt burgonya, 16 dkg liszt, 2 tojássárgája, 2 dkg vaj, só. A töltelékhez: 30 dkg vegyes darálthús, 1 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 6 dkg kockázott bacon, egy csokor petrezselyem, só, bors, egy csipetnyi erős pirospaprika. A díszítéshez: 6 dkg szalonna, 6 dkg zsemlemorzsa. ELKÉSZÍTÉS: A főtt burgonyát meghámozzuk, apróra reszeljük vagy összenyomkodjuk. Liszttel, a tojások sárgájával, vajjal és sóval sima tésztává dolgozzuk. A hagymát megtisztítjuk és finomra vágjuk, a fokhagymát megtisztítjuk és lereszeljük. A petrezselymet megmossuk és finomra vágjuk, a szalonnát levágjuk a bőréről és apró kockákra vágjuk. A töltelékhez a szalonnát egy serpenyőben megolvasztjuk, és a hagymát aranysárgára pirítjuk benne. Hozzáadjuk a darálthúsL együtt pirítjuk az egészet sóval, borssal, fokhagymával, pirospaprikával és petrezselyemmel fűszerezzük. Ha&juk kihűlni ezt a masszát Közben lisztezett gyúródeszkán a tésztát henger alakúra sodorjuk, amelyből négyszögeket vágunk. Ezekre 1-1 evőkanál tölteléket rakunk és gombócokat formálunk belőlük. Forrásban lévő, sós vízbe téve, kis lángon 20-25 percig főzzük. Amikor kész, a gombócokat szitán lecsepegtetjük. Egy tálon elrendezzük, megszórjuk enyhén pirított zsemlemorzsával. Salátát kínálunk hozzá. Az ERGONOIM Munkavédelmi Szolgáltató Kft. A dél-dunántúli régióba keres: Munka- és tűzvédelmi munkatársat (alkalmazotti jogviszonyban) Feladat: • a cég partnereinél a munka- és tűzvédelemmel kapcsolatos feladatok ellátása, szervezése, koordinálása • szabályzatok készítése, felülvizsgálata, szemlék elvégzése, balesetek kivizsgálása, oktatások megtartása, tanácsadás, jogszabályismeret naprakészen tartása • meglévő partnerekkel kapcsolattartás • ISO minőségirányítási rendszernek megfelelő dokumentáció vezetése Elvárások: • legalább középfokú munkavédelmi technikusi végzettség (minimum 1 éves szakterületen szerzett tapasztalat) • előny: tűzvédelmi végzettség • felhasználói szintű számítógépes ismeretek (Word, Excel) • jó kapcsolattartási és tárgyalási készség • problémamegoldó képesség , • rugalmasság • önállóság • személygépkocsi (B kategóriás jogosítvány) Munkavégzés helye: Baranya, Somogy és Tolna megyék Jelentkezési határidő: 2010. szeptember 27. Jelentkezés: E-mail: allashirdetes@ergonom.hu Ergonom Kft. 7101 Szekszárd 1. Pf.: 473.-----------------------------------------------------------------------------> aU» házassági évfordulójuk alkalmából sok-sok szeretettel köszöntjük jvAjf drága szüleinket, Molnár Andrást és Molnár Andrásnét Kaposváron, a Kunffy utcában. Gratulálnak lányaitok: Adri és Reni, ^ vejeitek: Balázs és Tibi, kis unokáitok: Aliz, Adél és Zéti ^ / =551 ( —r— \ T70] WL Ma ünnepli >ciyj 70. születésnapját HORVÁTHNÉ . . 1 MARIKÁNAK! 5/AI5U 1M VAi> | Kaposmérőbe névnapja és Csömend polgármestere születésnapja alkalmából sok boldogságot kíván: „ Jancsi, Attila, Gratulálunk! Pétiké és Bettina V_____________s v______________/ Gr atulálunk BUDAI GYÖRGYNEK ~ ■»_*• Vörsön 2010. szeptember 12-énünnepli aZ arany diplomához. 70. születésnapját Buzsákon . » KISFALUDY LÁSZLÓ Sm \ l Szeretettel köszöntik és nagyon jó egészséget kívánnak: Marika Tériké, Zsuzsi, Ildikó, Panni és NusjJ ^ Feri ) mmfy Kedves Olvasóink! Minden szombaton közöljük azoknak a gyermekeknek a «*■»'% * nevét, akik a Kaposi Mór Oktató Kórházban születtek. szeptember 3 - szeptember 9. között születtek 09.03. Szabolcs 2700 gr 49 cm 09.07, Rotaítd 3810 gr 55 cm Ozsemter 2700 gr 48 tan 09.08. Kristóf 3240 gr 53 cm Virág Vivien 2640 gr 51 an Réka 3250 gr 53 cm Melánia Kiara 2970 gr 54 cm Barnabás 2760 gr 51 cm 09.04. Gergő 3520 gr 51 cm Alexandra 4050 gr 57 cm Krisztián 2730 gr 51 cm 09.09. István Imre 3250 gr 52 cm 09.05. Leiia Bella 3340 gr 55 ön Dalma 3540 gr 54 cm 09.06. Jázmin Natália 2940 gr 51 cm Barnabás 4000 gr 56 cm 09.07. Bolond 4080 gr 56 cm Roxána Boglárka 2530 gr 50 cm A receptversenyt támogatta: /^UJBERVV ; | ff pince \ \\ ■^alat?nbo gláIT HUJBER pince BALATONBOGLÁR Munkácsy u. 116. Telefon: 06-30/254-1420 WWW.HUJBERPINCE.FW.HU
