Somogyi Hírlap, 2010. augusztus (21. évfolyam, 178-202. szám)
2010-08-06 / 182. szám
SOMOGYI HÍRLAP - 2010. AUGUSZTUS 6., PÉNTEK 3 MEGYEI KÖRKÉP JEGYZET VAS ANDRÁS Az erkölcs halála üveges A TEKINTET, értetlenkedés az arcon: két fiatalember halt meg egy ártatlannak tűnő közúti ellenőrzés során. Az egyikük rendőr, szűk két héten belül a második, aki szolgálatban életét vesztette. Noha igazából mindegy, ki az áldozat, akit hiába vár haza család, barát, ismerős, az értelmetlen erőszak nem válogat, ideje lenne elgondolkozni, levonni a következtetéseket. Persze akadtak, akik megpróbálták. A tragédia perceiben, miközben a kamerák az áldozatok kisírt szemű hozzátartozóit mutatják, öl- tönyös-nyakkendős alakokra váltanak a képek, akik már le is vonták a megfelelő konklúziót. bár a Fidesz szerint hatvan nap alatt megerősítették a közbiztonságot, ez idő alatt két rendőr halálával kellett szembesülni - szúr oda a legnagyobb ellenzéki párt a kormánynak, persze csak a kötelező részvétnyilvánítás után. Hasonló tiszteletkört követően rend helyetti siker- propagandával vádol a parlamenti széljobb, nem kihagyva természetesen a rendőrség békés polgárok elleni attakjának felemlegetését, s naná, hogy a válasz sem késik: A szocialista párt jobban tenné, ha a részvétnyilvánításon túl hallgatna! - reagál az MSZP közleményére a Belügyminisztérium. Moralizálnak egy olyan országban, ahonnét szinte már teljesen kiveszett a morál. Helyette mindent csak viszonyítanak, persze egymáshoz, két hónaphoz, nyolc, tizenkét, húsz esztendőhöz, kormányokhoz és ellenzékekhez, politikai irányvonalakhoz - balsors, akit régen tép, de akkor még jobban tépett... És már nem is fontos, hogy Alsóörsön a fegyver egyetlen gyilkos kezében volt. KÉT EMBER MEGHALT. Silentium! Megtermett a kenyérnekvaló pékek öröme Somogybán jobb a gabona minősége az országos átlagnál (Folytatás az 1. oldalról) Véget ért az őszibúza aratása. Varga Gábor, a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal főigazgatója szerint Somogybán jó volt a termés.- Ez a gazdák lelkiismeretes munkájának, és a jól kiválasztott fajtáknak köszönhető - mondta Varga Gábor. - A búza minőségét a fajta határozza meg, de a beltartalmi érték mellett fontos, hogy ellenálljon a betegségeknek is. A talajelőkészítés éppúgy befolyásolja a termés mennyiségét, mint az optimális időben történő vetés, betakarítás, a megfelelő növényvédelem és fejtrágyázás. Az egy hektárra eső művelési költség eléri a 160-200 ezer forintot. A tőzsdén most 42-44 ezer forintot adnak a búza tonnájáért. Egy hektáron átlagban négy tonna kenyérnekvaló terem meg. A gabonatermesztők egységes területalapú támogatást kapnak, ez 45 ezer forint hektáronként. Ez az összeg nem a jövedelem kiegészítését, hanem a költségek kompenzálását szolgálja. Lehet számolni: nem sok marad a gazdák zsebében. A pékek és a gabonatermelők közötti összekötő kapocs a malom. Somogybán ugyan regisztráltak egyet, de már az sem működik.- A jó lisztnek magas a sikértartalma, nincsenek benne mérgező anyagok - foglalta össze Fehér özön. A kaposvári Kinizsi Pál Élelmiszeripari Iskola és Szakmunkásképző Intézet tanműhelyében kiváló lisztből sütnek a diákok Septe József, a Pékszövetség regionális elnöke, az Európa pékség tulajdonosa. - Csak bevizsgált lisztet szabad a pékségekbe kiszállítani, erről a malmok adnak bizonyítványt. Egyúttal vállalják a felelősséget a megfelelő minőségért is. Hozzátette: fogytán a tavalyi liszt, már az idén termett búzából is készül kenyér. Ezt a pékek nem igazán szeretik. Több adalékanyag kell hozzá, és nem olyan szép magas a kenyér. Az Európa pékség eddig a marcali malomból vásárolt jó minőségű lisztet, de sajnos tavaly az is bezárt. így a somogyi pékek kénytelenek távolabbról: Bajáról, Kiskunszállásról, Veszprémből beszerezni a kenyérnek valót. Hazánkban kétmillió tonna lisztből készült kenyeret eszünk egy év alatt. ■ F. Szarka Ágnes Kaposvári élmények a Gerbeaud Cukrászdából Különös gasztronómiai utazáson vett részt a közelmúltban Horváth Lajos, a Széchenyi kereskedelmi szakközépiskola mesterszakácsa. A budapesti Gerbeaud Cukrászdában és az Onyx Étteremben uniós pályázat keretében szerzett tapasztalatokat a kaposvári szakoktató. Azt mondta: rendkívül modern felszerelésekkel dolgoznak az ország leghíresebb cukrászdájában, az étteremben pedig a legújabb francia konyhatechnikai eljárásokat alkalmazzák, amelynek során a gyümölcsök és a zöldségek megtartják a vitamintartalmukat. A kaposvári mesterszakács munkáját Hamvas Zoltán, a Gerbeaud étteremigazgatója is segítette, így bepillanthatott a profi séfek mindennapi életébe, és megfigyelhette azt is, hogy miként porciózzák a hozzávalókat minden egyes ételhez. Horváth Lajos élményeit prezentációban mutatja majd be a kaposvári szakközépiskolában, sikeres pályázat esetén pedig még az is elképzelhető, hogy előbb-utóbb a Széchenyi iskola ifjú tanulóit is fogadja majd a világhírű étterem egy-egy gyakorlatra. ■ Meiszterics E. Álrovarirtó szedi a pénzt feljelentés Félmilliós bírsággal fenyeget a csaló (Folytatás az 1. oldalról)- A csaló a kért dokumentációk hiányában aztán két lehetőséget ajánlott fel: jegyzőkönyvet vesz fel és eljárás indít, amelynek eredményeként mintegy félmilliós bírságot helyezett kilátásba- mondta Varga Gábor -, vagy azonnal elvégzi a rovarirtást több mint tizennégyezer forintért. A gyors rovarirtást követően aztán hatósági igazolást állított ki, még számlát is adott, amelyen egy bá■ A vendéglősök értesítsék a rendőrséget, ba felbukkan a csaló. nyászati tevékenységre bejegyzett kft. bélyegzője szerepel, olvashatatlan aláírással. Kérdésünkre Zányi Zoltán felhívta a figyelmet arra, hogy a hatóság élelmiszerbiztonsági felügyelői mindig párban járnak, a bemutatkozásukat követően kisméretű, fényképes igazolvány felmutatásával kezdik meg a munkájukat, és természetesen helyszíni bírságot nem szabnak ki, és rovarirtó tevékenységet nem folytatnak. Varga Gábor főigazgató arra kéri az élelmiszer-forgalmazó vállalkozókat, hogy amennyiben bármely egységnél megjelenik ez az ismeretlen, azonnal tegyenek bejelentést az Élelmiszerlánc-biztonsági és Állategészségügyi Igazgatóság telefonszámán, és haladéktalanul értesítsék a rendőrséget is.- A legutóbbi, ismertté vált esetben a feljelentést ismeretlen tettes ellen megtettem - tette hozzá -, kértem a városi rendőr- kapitányságot, hogy rendelje el a nyomozást. ■ F. Sz. Á. Ha összedől a ház, fizetnek, de ugrott a tízmilliós támogatás értékmentés Kijavították a kidőlt falat, hazaköltöztek, emiatt elesett a támogatástól a szentgáloskéri család- Kelj fel, fiam! Dől a fal! - így ébresztette gyermekét még májusban a szentgáloskéri Dávid Elek Dömötörné.- Arra ébredtem, hogy potyog a vakolat és a szoba sarkánál két ujjnyi a repedés - mondta az asszony. - Ákkor volt az a nagy esőzés. A falat frontálisan verte az eső, nem védi semmi, se egy fa, se más. Kiszaladtunk, mert féltünk, hogy ránkdől. Reggel jött egy rokonunk, aki belülről aládúcolta és fóliával befedte, annyira, amennyire lehetett. Ebéd után éppen mosogattam, amikor elkezdett dőlni. A spájz meg a konyha fala egy pillanat alatt kidőlt. Szóltunk a polgármesternek, hogy mi történt, ő mindjárt megpróbált intézkedni. Az önkormányzattól kaptunk harmincezer forint gyorssegély. Fotózott itt egy mérnök, meg a katasztrófavédők is. Megállapították, hogy a ház életveszélyes, lakhatatlan. Egy hónapig a nővéremnél aludtunk. Sürgősen cselekedni kellett, nehogy még nagyobb legyen a kár. Lebontottuk, ami még megrogyott és felhúztuk az új falat. Ebből lett aztán a még nagyobb baj, mert most nem akarnak fizetni semmit. Ha ősz- * szedői a házunk, kaptunk volna | tízmillió forintot. így meg egy g fillért sem. Nem lakhattunk | örökké a nővéremnél, de a ház § sem maradhatott úgy. Belül Dávid Elek Dömötörné: kénytelenek voltunk felhúzni a kidőlt házfalat még mindig olyan, mint a csatatér, mert száradnia kell a falnak. Ami munkát eddig elvégeztek, az félmillió forintba került. A rokonoktól kaptam kölcsön. A ház az ötvenes évek elején épült, a ledőlt falba volt vályog, tömés, meg tégla is. Senki nem gondolt arra, hogy az idők során ennyire tönkremegy. Ha belül kiszárad, ősszel be lehet vakolni. Ha nem kapom meg a segítséget, megpróbálom valahogy részletekben kifizetni. Egerszegi Ferenc polgármester is értetlenül áll a történtek előtt. Ha összedől a ház fizetnek, ha megóvják a további károktól, akkor nem.- Három ház sérült meg a településünkön - mondta a polgármester -, abból ezt az egyet nyilvánították életveszélyesnek. Budapestre rendeltek fel az országos katasztrófavédelmi központba, ahol tájékoztattak a vis major keret lehetőségeiről. Tízmillió forintot kapott volna a család, ha összedől a házuk. Ám azért, mert megcsináltatták, nem akarnak egy fillért sem fizetni. Ez számomra elfogadhatatlan. Az önkormányzat sem tud többet segítem, mert hitelből él, elestünk a működést támogató pályázatoktól is. Ha tudom, hogy ilyen döntés születik, inkább hagytuk volna összedőlni a házat, és a pénzből építettek volna újat. ■ F. Szarka Á.
