Somogyi Hírlap, 2009. október (20. évfolyam, 230-255. szám)
2009-10-17 / 244. szám
A vaskos pénztárcánál fontosabb a tudás vásárlás A jó háziasszony a tájékozottságával segítheti családja egészségét is Érdekes egyszer annak is utánanézni, miként befolyásolják étkezésünk minőségét társadalmi és gazdasági helyzetünk, ismereteink - és hiedelmeink! Nagy Tünde Az Egyesült Államokban közel 4400 felnőttet iskolai végzettségük és jövedelmük alapján csoportosítottak, majd táplálkozási ismereteiket kérdőíven mérték fel. Az eredmények szerint a jobb társadalmi helyzet nagyobb zöldség-és gyümölcsfogyasztást, és kiegyensúlyozottabb tápanyag-összetételű étrendet eredményezett. Az alacsony jövedelmi kategóriába tartozó, gyermeket nevelő, a család élelmezéséért is felelős asszonyok 75 százaléka túlsúlyosnak, illetve elhízottnak bizonyult. Számos túlsúly miatti betegség (cukor- betegség, magas vérnyomás) is megfigyelhető volt náluk, noha ők maguk az egészségi állapotukat átlagosnak ítélték, a problémák okaként pedig valamilyen anyagcserezavart vagy öröklött problémát jelöltek meg. Többségük szívesen fogyasztott volna több friss gyümölcsöt és zöldséget, ám ezeket elérhetetlenül drágának tartották. Más kutatók közel kétszáz, a görög Chios szigetéről származó 15-17 éves serdülőt teszteltek. Az eredmények szerint a fiatalok közel 65 százalékát az egészséges, míg több mint 35 százalékát már a túlsúlyos/elhízott kategóriába lehetett sorolni. Közel 60 százalékuk alig ismerte a mediterrán ét- renddet. Vagyis a görög serdülők a pozitív szív- és érrendszeri hatásáról ismert mediterrán étrend helyett inkább a „nyugati típusú” táplálkozási mintát követték. A vizsgálat szerint a hagyományos - és egészséges - mediterrán étrendet ma már Görögországban is népszerűsíteni kellene. Ausztrál szakemberek Ade- laide városban főleg a háziasz- szonyok tudatosságát vizsgálták meg, már ami a táplálkozást illeti. Általában helyesen ismerik az alapszabályokat (kevesebb sós és zsíros étel), ám a részletesebb információkat, például a naponta javasolt zöldség- , illetve gyümölcsadagokra vonatkozó javaslatokat nem mindenki értette pontosan. Vagyis a bevásárlást végző háziasszonyok közérthető, színvonalas tájékoztatása alapja lehet egy nemzet egészséges táplálkozási szokásainak a kialakításában. A pénznél is fontosabb a korszerű tudás. Kis csoportos oktatás a célravezető A MAGYAR dietetikusok Országos Szövetsége szerint a tudatos táplálkozás gyakran független nemtől, életkortól, iskolázottságtól. Ezért lenne célszerű - az ajánlások terjesztése mellett - kisebb közösségeknek kidolgozott oktatóprogramokkal segíteni az ismeretek elmélyítését Életmódunkat is megváltoztatja az újfajta tévézés Az Európai Unió tagországaiban - így Magyarországon is - előreláthatólag legkésőbb 2011 végéig megtörténik az átállás a mai analóg adásról a digitális műsor- sugárzásra. És ezzel sok minden módosulhat az életünkben. Ez az életmódbeli változás - ahogy az már oly sokszor megtörtént korábban - ismét egy technikai újításnak köszönhető. A digitális műsorszórás, mely nálunk 2008-ban indult el, jóval korszerűbb a réginél. A digitális adás olyan új szolgáltatásokat is nyújt, amelyek megváltoztathatják mindennapi életünket, tévé- zési és szórakozási szokásainkat. Már ma is vannak olyan tévé- készülékek, amelyek önmagukban is alkalmasak a digitális adások vételére. Aki nem büszkélkedhet még ilyen korszerű tv- vel, annak sem kell azonban új készüléket vennie, mert egyes kábelszolgáltatók digitális csomagjaikhoz egy távirányítóval ellátott külső eszközt, ún. mediaboxot adnak. A mediabox által nemcsak a digitális adás, de a digitális tévézéshez kapcsolódó újfajta és egészen különleges szolgáltatások is elérhetők. A DVR (digitális videorögzítő) funkcióval is ellátott mediabox használatával például az élő adás megállítható, újraindítható, a műsor előre-, illetve visszatekerhető, egy adás nézése közben egy másik műsor felvehető. ■ Ha analógról digitálisra váltunk mód LESZ a kiválasztott filmek eredeti nyelvű vagy feliratos megtekintésére. Beprogramozható egy adott sorozat valamennyi részének a felvétele, tehát nem kell figyelni az epizódok vetítési idejére. Az ún. elektronikus műsorújság segítségével lehet dönteni a csatornák és a műsorok között A digitális szolgáltatás keretében a televízión keresztül is hallgathatók a rádiók műsorai. És aminek nyilván a család ifjabb tagjai örülnek majd: jó néhány játékprogram közül is lehet válogatni. BBSS9I Életmód rovatunk heti oldalainak témái KEDD AUTÓ & MOTOR SZERDA LAKBERENDEZÉS CSÜTÖRTÖK EGÉSZSÉG PÉNTEK ÍNYENCSÉGEK ► SZOMBAT CSALÁD & NEVELÉS A szakmát fokozatosan kell és lehet elsajátítani andor Éva, a Tények este műsorvezetője a Tv2 nevelése, hiszen a magyar szak elvégzése után került a csatornához. Évekig riporter- kedett, mert - mint a tvr- HÉTNEK elárulja: „Csakis ebben a sorrendben lehet jól megtanulni a szakmát: sok háttérmunka, újságírás, helyszíni tudósítás, és azután jöhet a stúdió.” A SZÓRAKOZÁS GARANTÁLVA! AyfoUillnie ^ Igazán méltatlan, ha bezárásra kényszerülnek finanszírozási nehézségek miatt bezárásra kényszerülhet az Ability, a fogyatékos emberek életét szórakoztató formában bemutató interaktív élménypark. A látás-, hallás- és mozgássérült, autista és értelmi fogyatékos animátorok által bemutatott játékokkal októberben még találkozhatnak a látogatók Budapesten, a Dessewffy utca 18-20. szám alatt. Világnapjuk lesz a sötétségben élőknek A FEHÉR BOT VILÁGNAPJÁNAK célja, hogy felhívja a figyelmet a vakok és gyengén látók helyzetére. Az alkalomból a Vakok Állami Intézete (Budapest, Hermina út 21.) programokkal várja a látókat október 20-ig. ■h w Mg w M| m jM amr
