Somogyi Hírlap, 2009. április (20. évfolyam, 77-101. szám)
2009-04-24 / 96. szám
16 * Engedély nélkül horgászhatnak kárászra a memyei pecások Fogd és vidd - ezzel az elnevezéssel hirdetett akciót a mernyei Tüskesi horgászegylet A szerencsés pecások ingyen vihetik haza a kifogott kárászokat. Sok környékbeli értesült a .mernyeiek tavaszi akciójáról. Ennek lényege: bárki szabadon kiülhet a tópartra, és hódolhat a szenvedélyének.- Nagyon várjuk a sporttársakat - mondta Máj Péter, az egylet elnöke. - A kijelölt napokon engedély nélkül horgászhatnak. Ez a lehetőség persze csak a kárászokra vonatkozik. Egyetlen „szigorú feltételt”szabtunk: a kifogott halat haza kell vinni... Megtudtuk: a tóban jelentős mennyiségű kárász található. Ezek már a többi hal szaporodását zavarják. Az elnökség kora tavasszal ezért úgy határozott: nem borulhat fel a tó ökológiai egyensúlya. Ezért indult el a kampány. A megye minden részéből várják a pecásokat.- A tó körül rendszeres ellenőrzést tartunk - folytatta a mernyei horgászegylet vezetője. - A kárászakció részleteiről amúgy már több tájékoztatót tartottunk a környéken. Jó páran érdeklődtek, néhányan azonban nem akarták elhinni, hogy papír nélkül szabadon horgászhatnak. A pecások a hónap első szombatján nyolctól délig ülhetnek ki a tópartra. Az akció májustól szeptember végéig tart. ■ H. M. Új fejlesztések a lakosságért szommer Gábor, a kaposvári tejüzem kereskedelmi igazgatója: - Lényeges feladatként tekintünk az élelmiszer-biztonság állandó biztosítására, valamint a termékek nyomon követhetőségére. Nagy erőfeszítést tettünk a vállalat fejlődéséért. Úgy látom, hogy a korábban kitűzött célokat pontról pontra teljesítettük. Öröm és elégedettség: ezt érzi most mindenki. papp László, a Fino-Food üzemvezetője: - Szerintem a kaposvári tejgyár sikert sikerre halmoz. A gépsor üzembehelyezésével páratlanul izgalmas időszak kezdődött el az életünkben. Az elejétől fogva végigkísérem a projektet. Ez komoly változást jelent a gyártás-ban. S amit a vásárlók is éreznek: a tej, a tejföl és a sajt mellett újabb tejterméket gyárthatunk. MEZOGAZDASAG SOMOGYI HÍRLAP - 2009. ÁPRILIS 24., PÉNTEK Májusban rajtol az eperidény gyümölcs A hazai termesztésű szamóca kilóját 2800 forintért mérik Biztató az idei gyümölcstermés-kilátás Somogybán. A tavaszi fagyveszélyes időszakban nem érte súlyos elemi kár az ültetvényeket. Lassan elrajtol az eperszezon: a csökö- lyieknél mindenesetre már megjelentek az első nepperek. Harsányi Miklós- Csak egy kisebb doboz epret vásároltam - mutatott a friss szerzeményre Igali Sándorné. A taszári nyugdíjas asszony 91 éves édesanyját lepte meg. Csütörtökön a kaposvári piacon még mások is óvatosan vásároltak gyümölcsöt. Érthető: a spanyol eper küóját 1300 forintért adta az egyik kereskedő, a hazai termesztésűt 2800 forintért mérték.- Még a tehetősebbek is legfeljebb egykilónyit kérnek - árulta el egy kereskedő. - Mások 20-30 dekát vásárolnak. Az biztos: ezt a szamócát még nem turmixolják a vevők... Naponta egy-egy árus talán egyládányi árut, vagyis öt-hat kiló gyümölcsöt értékesít. A felvásárlók minden évben megrohamozzák a csökölyi termelőket. Varga Gábor, a megyei mezőgazdasági szakigazgatási hivatal főigazgatója közölte: a Kis tételben adják-veszik az epret. A spanyol gyümölcs kilóját 1300 forintért kínálták a kaposvári piacon legkorábban érő bogyós gyümölcsünk a szamóca.- A csökölyi szamócásokban nem éppen kedvező az összkép, hiszen feleannyi virág van az ekkor megszokottnál - jelezte. Ennek oka a tavaszi gyakori éjszakai lehűlés volt. Jakab Zoltán falugazdász kérdésünkre elmondta: valószínűleg két hét múlva kezdődik az igazi szezon. A környéken negyven család termeszt epret. Szakszerűen védekeztek a somogyi termelők a metszést, a lemosó- és az egyéb védekezőpermetezéseket időben és szakszerűen végezték el a gazdálkodók - foglalta össze a somogyi tapasztalatokat Varga Gábor. Kifejtette: a kajszi-, az őszibarack-, a meggy- és a cseresznyeültetvényekben, valamint egy-két almafajta kivételével az almásokban is egyöntetű volt a virágzás. A kötés jó, ami a jelenlegi állapotában az átlagosnál jobb termést ígér. A dióültetvényeknél megkezdé dött a rügybontás. A védekezés most a baktériumos fertőzés csökkentésére irányul. Hárommilliót is kaphatnak a termőföldet vásárló gazdák A birtok-összevonási célú termőföldvásárlásra jogosult gazdálkodók támogatáshoz juthatnak. Varga Gábor, a somogyi agrár-szakigazgatási hivatal főigazgatója elmondta: ennek mértéke az adásvételi szerződésben kikötött vételár legfeljebb húsz százaléka, kérelmenként maximum hárommillió forint lehet. Az igényléseket május elsejétől szeptember 30-áig lehet beadni a hivatalhoz.- Minderre azok a mezőgazdasági termelő tevékenységet folytató, megfelelő képzettségű, regisztrált gazdálkodók jogosultak, akik adásvétellel termőföldet, illetve osztatlan közös tulajdonban álló termőföldben tulajdonsági illetőséget szereznek - tájékoztatott a hivatal vezetője. ■ Harsányi M. Gabonából jóval kisebb termést jósolnak Szakértők idén kevesebb gabonatermést jósolnak világszerte. Tavaly 2,2 milliárd tonna terményt takarítottak be, ebben az évben 1,7 milliárd tonnát jeleztek előre. Több szakember jelezte: Somogybán az őszi vetések hozambecslése május végére várható. ■ H. M. Húsz napra garantált harmonikus ízvilág finö-food A tejüzemből májustól szállítja a boltokba ajegújabb fejlesztésű dobozos tejet- Ellenállhatatlan - az első korty után csak ennyit mondtak a kóstolók. A Fino Food Kft. legújabb dobozos tejét ízlelték meg a rögtönzött tesztelés résztvevői. A kaposvári tejüzemben nagy lendülettel kezdték el a termékek fejlesztését A vásárlók nem csupán a minőségben, hanem az eredetben is biztosak lehetnek: valódi somogyi tejet kortyolhatnak. A cég vezetői határozottan kiálltak a fejlesztési törekvések mellett, nagy ívű programot indítottak útjára. Egy csaknem 900 millió forintos beruházás során az egyik legkorszerűbb doboztöltő gépet rendelték meg. A vállalat - termékein kívül - építkezések sorával hívta fel magára a figyelmet. Csupán néhány villanás a közelmúlt krónikájából: új hőközpontot építettek fel, előtte prémiumterméket előállító sajtüzemet létesítettek a nagy múltú vállalatnál. A legigényesebb elvárások alapján alakították ki a raktárrendszert s a kamionterminált is. Mindez persze jószerivel egy célt szolgált: egy új, különleges termék piaci bevezetését előzte meg.- Májustól kapható az üzletekben vállalatunk új büszkesége - nyilatkozta Egyed László, a kaposvári tejüzem tulajdonosa.- A modern technológia üzem- beállításával jelentősen javult a termék minősége és az eltarthatósága. Mérföldkő a cég történetében- lépten-nyomon ezt hallani a gyárban, amikor a szakemberek az új tejről beszélnek. Miért is? A korszerű úgynevezett ESLTeljes az öröm. A tejüzemben már folyik az új termék próbagyártása technológiának köszönhetően 20 napra nyúlik a termék szavatossági ideje, miközben az íze, állaga felbontás után is megőrzi a különleges zamatát. Pazar élményt ígérnek a szakemberek, akik azt mondják: a tej a doboz felbontása után is garantáltan megőrzi fenséges ízét. Ahol tehát egyszerre nem fogy el az egyliternyi ital, ott is nyugodtak lehetnek abban, hogy akár hetek múlva sem múlik el a varázslatos ízvilág. Az, amely már Kaposváron hűek az évszázados hagyományhoz TEJFELDOLGOZÁSUNK több mint 110 éves gyártási hagyományokra tekint vissza - olvasható a vállalat honlapján. az alapító, Strausz Antal 1889-ben kezdte el a sajt- és vajgyártását a régi tamási telephelyen. Ezt a hagyományt szeretnénk továbbörökíteni Kaposváron is, megőrizve az évszámot a új hivatalos lógónkban. EZZEL SZERETNÉNK biztosítani minden egyes fogyasztónkat, hogy bár modem technikával, de a régi, hagyományosan jó minőségű, kizárólag tejből, mesterséges adalékanyagoktól mentesen készítjük termékeinket. Kiváló stratégiát alkottak a tejüzemben eddig jellemezte a Fino-Food termékeit. - A friss tej élményével ajándékozzuk meg vásárlóinkat - jegyezte meg az igazgató. - A 20 napos eltarthatósági idejű tej hűtést igényel. A modern gyártási folyamatoknak köszönhetően azonban „élő anyagról, s nem elpusztított fehérjecsomagrór van szó. Úgy gondolom: az új tej elnyeri a vásárlók ízlését Az újításoknak ezzel még korántsincs vége. A gyár munkatársai a hagyományoshoz kéHOMOKSZENTGYÖRGY, Bárdud- vamok, Somogyszil, Kazsok, Szentgáloskér - a megye számos pontjáról szállítanak alapanyagot a kaposvári tejüzembe. A tehenészetekben közel 2000 tehenet tartanak. A vállalatnál naponta átlagosan csaknem 80 ezer liternyit dolgoznak fel - összegzett Egyed László. a számok is alátámasztják, hogy a korábban megalkotott pest nagyobb kupakot terveztek. - Ezzel sok vesződségtől és kellemetlen kalandtól kímélheti meg magát a fogyasztó - számoltak be a szakemberek. - Nem kell tépkedni vagy ollóval felvágni a doboz tetejét. Előfordulhat, hogy egyes esetekben a felbontás után csak csöpög a tej. A Fino Food új termékéről azonban egy kisgyermek is könnyedén eltávolíthatja majd a zárófedelet.- 100 % somogyi - olvasható stratégia jó irányba vezeti a vállalatot - húzta alá. - Az elmúlt évben mintegy 30 százalékos bevételnövekedést értünk el. A nyereség mellett 3,8 milliárd forint volt az összeforgalmunk. A KAPOSVÁRI VÁLLALATNÁL 130-an dolgoznak, de - a beszállítókat és az alapanyag előállítókat figyelebe véve - közel 400 somogyi családnak biztosítanak megélhetést a doboz kommunikációs ívén. Nos, ez sokak számára megnyugtató lehet. Kizárólag minőségi somogyi tejet töltenek a dobozokba. Egyed László szerint kiváló reklámértéke van a feliratnak: a helyi gazdaságokban előállított tejnek egyre népesebb a rajongótábora. Pillanatnyilag a 20 napos szavatossági idejű tej próbaüzeme zajlik. Célegyenesbe fordult a csapat: májustól boltok ezreibe viszik a dobozos terméket ▲