Somogyi Hírlap, 2009. március (20. évfolyam, 51-76. szám)
2009-03-21 / 68. szám
4 SOMOGYI HÍRLAP - 2009. MÁRCIUS 21, SZOMBAT MEGYEI KÖRKÉP ^^PERCES INTElÜri Bánffy-díjas a kultúra követe Magánállatkert a falu szélén madármentés Már rég nem számolja a tanya kis lakóit a mernyei fiatalember Egerszegi Edit, a Berzsenyi társaság ügyvezető titkára, a kaposvári polgármesteri hivatal kulturális igazgatóságának főmunkatársa Bánffy Miklós-díjat kapott.- A dijat az oktatási miniszter a kultúra és a közművelődés érdekében hosszabb időn át kiemelkedő munkát végzőknek adományozza. Ez az elismerés még a hivatali munkának szól.- Három alapelvet tartottam szem előtt minden rám bízott feladat elvégzésekor: megbízhatóság, alaposság és lelkiismeretesség. Fontos, hogy az elsőt a kollégák, az ügyfelek és a felsővezetés is érezze. A második elsősorban a munka tiszteletében nyilvánul meg, a harmadik pedig elsősorban egy önmagámmal szembeni igény.- A Berzsenyi társaságnál egy szép, új feladattal bízták meg.- A fő feladatunk a tagság bizalmának a visszanyerése és a fiatalítás, valamint az anyagi helyzet megszilárdítása. Nem csupán Kaposváron, hanem Budapesten, sőt a határon túl is szervezünk programokat Tavaly óriási sikert aratott a prózaíróversenyünk, az iskolásoknak pedig minden augusztusban irodalmi tábort szervezünk Niklán. A diákújságíróknak, a diáklapokkal rendelkező iskolákban pedig továbbképzést szervezünk rövidesen. ■ Márkus Kata Egerszegi Edit: nagy siker volt a prózaíró verseny. (Folytatás az 1. oldalról)- Nem tudom megmondani, hányféle állatom van. A,kétlábú- tól a négylábún keresztül a lábatlanig. A kígyótól az emuig, a gólyától a sünig, a fácántól a mosómedvéig rengeteg - sorolja büszkén a fiatalember.- Kétéves lehettem, amikor kaptam egy pulykakakast. Azután sorra jöttek az állatok. A szüleim hamar rájöttek, hogy igazi örömöt egy állattal lehet nekem szerezni. Hajdanában nagy szám volt a BMX kerékpár, a faluban nem is volt több háromnál. Hozták a csodabringát rejtő dobozt, én pedig csak annyit kérdeztem: állat? A nemleges válasz után már nem is érdekelt. Nagyon sok kedvencem van. Mindegyik állatot lehet szeretni. Ag állatok zömét a tanyáján tartja, de bőven jut belőlük otthonába is: az arrajárók nem is sejtik, hogy müyen eleven kincseket rejt A házban jókora akváriumban halak úszkálnak, a lakás távolabbi részéről papagájok rikácsolása hallatszik. Állítja: nem életbiztosítás ez a hobbi. Rúgta meg ló, harapott meg mosómedve, többféle kígyó, vadászgörény, de még a kajmán is. Ez vele jár. Egyszer veszettség ellen is beoltották, de azt egy borjú okozta. Az állatoknál észnél kell lenni, akkor nincs probléma.- Került hozzám elütött állat is, mint a gólyám. Megműtöttem, meggyógyult, fel sem tűnt neki, hogy itt tél van. Enni kapott, nagyon szereti a kutyaszalámit, kitűnően elvolt. Sok állat kerül él- vefogó csapdából hozzám. Megpróbál menekülni, a vasba azonban beletörik a foga. Fog nélkül azonban nem tud enni. Az egyik róka egy mohácsi család kedvence volt, de egy idő után elszemte- lenedett, agresszívvá vált. Mindenkinek felelősséget kell vállalnia azért az állatért, amit tart Néha még a patkányt is sajnálom. Ennyi állat takarmányozása, etetése horribilis összegeket emészt fel. Egymaga gazdálkodja ki, sehonnan nem érkezett még pályázati támogatás.- Szüleimmel élek, így az egész fizetésemet az állataimra tudom költeni - mondta. Kifele jövet az istállóban olvasott mondatra gondolok: „minél több embert ismerek meg, annál jobban szeretem az állatokat”. ■ F. Szarka Ágnes Az emu csak gazdájával ilyen kezes. Rúg és csíp, ha veszélyben van A madárpók szőre is mérgező Csak látszólagos a flegmaság mosómedvééknél. Gyorsan harapnak A kajmánt is lehet szeretni, még akkor is, ha nem túl okos, nem is szép és még esetenként harap is egy medencében egy kajmán les hideg szemekkel. - Csak látnák akkor, amikor az ennivalót hozom neki - mondta Attila. - A házi egér a kedvence, ha megérzi a szagát, teljesen lázba jön, a terrárium sarkában áll, és kézből eszik. E sorok írója kissé kételkedett a dologban, hiszen mit lehet szeretni egy kajmánon? Nem is okos, annyira nem is szép, sem megsimogatni, sem idomítani nem lehet, és még harap is.- ezek tévhitek! Nem lehet szelídíteni, az tény. De egy állat mindig olyan, mint a gazdája. Nincs benne előítélet, sem árHideg szemek. A kajmánnal nem tanácsos túl közelről megismerkedni mány. A gazdán múlik, milyen lesz. Mindig tudni kell, milyen az adott állat viselkedése, mennyire veszélyes. Egy kisbá- ránnyal minél többet foglalkoznak kiskorában, minél többet dédelgetik, felnőttként annál agresszívebb lesz, mert nem fél az embertől, csak játszani akar. Ez a játék az embernek komoly sérülést okozhat Az állatnak táplálék és nyugalom kell, ha érzi a biztonságot, nem fog támadni. Egy hörcsög is megharaphatja a gyereket, ha az túl hirtelen nyúl hozzá. Talán csak az aranyhal ártalmatlan a családra nézve. Félhomályban vagy talán egészben a Bombardier étlapozó Asztalt nem kell foglalni, de aszaltat azért nem ártana, a sztékfoglalóra pedig sokat kell várni Megyei gasztronómiai körsétánkban visszatérünk azokba az éttermekbe, amelyekben jót ettünk, vagy ahonnan éhesen távoztunk... Özvegy Zimbabwei Kálmánná Csak az történhet meg, ami megtörténik. Különös tézis, hebrencs lyánykoromban órákig igyekeztem cáfolatát adni ennek a vérfa- gyasztóan fatalista tézisnek egy diszkó bejáratánál, hajnalban, mínusz tíz fokban az én drága Jimbó barátomnak. Nem voltunk már szomjasak, szó se róla, adtunk a filozófiának, és szerintem én győztem. Nostradamusra, nehogy már minden lépésünk előre meg legyen írva! Arra például, mennyi az esély, hogy visszatérve egy étterembe több paramétert ugyanolyannak lássunk, mint egykoron láttuk 2007 szeptemberében? Akkor háromnapos múlttal rendelkezett a felszolgáló, és most sem tapasztaltunk ennél sokkal nagyobb gyakorlottságot a jelenlegitől. A fiatal hölgy kedves szívélyességgel leplezte zöldfülűségét, és megígérte, megkérdezi a szakácsot a magyaros szték elkészítési sajátosságairól, csípősségéről. Ugyanezt ígérte, amikor egy szűzérmés megoldáshoz kértünk köretajánlatot Tovább nem kísérleteztünk. Szakácsot rendeltünk. Hamarabb túl lennék a nehezén, gondoltuk. De két asztal volt „előttünk”, a séf tüsténkedett, nem jöhetett Jöttek viszont a válaszok tőle nemsokára. A kezdeti nehézségek elhárul- tával az estére kelve diszkóként üzemelő egység berendezését stíröltük. Igényesnek mondható, azzal együtt, hogy a szórakozóhelyi jegyek azért meghatározzák és merőben merésszé teszik a beltéri megoldásokat. A világításiakat például. A félhomályban már a rendelés is csak annak nem esett nehezére, aki az állólámpa mellé ült. Az eklektikus díszletszerű enteriőrök egyébiránt abszolút ízlésesek. Az asztal eléréséhez viszont elég kihívó odaülés szükségeltetik. További azonosság a másfél évvel ezelőtti betörésünkkel: várni jócskán kell a főfogásra. Fertályórához közelítőt. Közben most is Marion Brando figyel retróban, ezúttal a Vad című filmből azt hiszem, balról a nagy Chaplin és a kis csavargó. Középen a kiváló Einstein kukkol lesajnálóan. Kiszúrta a matematikai félműveltsé-ge- met?, rettenek meg, miközben éppen egy kétismeretlenes egyenletről esik a szó az asztalnál (komolyan), vagy egyszerűen csak szán a múló idő miatt mint halandót ő, aki örök? Ez az absztrahálás mind elmaradt volna, ha előbb érkeznek a fogások. Na de ami késik, az a fonyódi személy. Az est legnagyobb szerencséje: míg másfél éve a legkisebb helyiség bánta a vacsorát, ezúttal az ételben nem kellett nagyot csalódnunk. A magyaros szték lecsós raguval enyhén csípősen kezdett feszültségünk oldásába. A hátszínt kellemesen átsütötte a séfünk, és porhanyósan tálalta a köretre (messze volt ez a szték- től és a burgonyától is, a mirelittől elszakadhatna egyszer a legendás magyar konyha!). Szűzérménk baconba göngyölve és mozarellával grillezve, valamint a pikáns kakukkfüves gombaraguval is hibátlan minősítést kapott. Az aszalt gyümölcscsel töltött pulykamellünkből időközben „mezei” gyümölccsel töltött lett, ami nem végzetes hiba. Ha még az aszalásra is várnunk kellett volna... L 4 Az óriáskígyó meleg és száraz Huncut a vadászgörény tekintete Értékelés SZEMÉLYZET (1-10 pont): Van honnan betanulni KÖRNYEZET £2 mv* (1-10 pont): Félhomály ÉTEL (1-20 pont): í,4l Í10F Asztalt-foglalás *A korábbi pontszám
