Somogyi Hírlap, 2008. október (19. évfolyam, 230-255. szám)
2008-10-12 / Vasárnapi Somogyi Hírlap, 41. szám
2008. OKTÓBER 12., VASÁRNAP 3 MEGYEI KÖRKÉP Előfizetve kevesebbért! Az árus árhoz viszonyítva jelentős összeget takaríthat meg! Bonfini kedvenc tikmony ételéből hatalmas adagot főznek Siófokon (Folytatás az 1. oldalról) A városi Tourinform irodában azt mondták: akadtak, akik már hónapokkal ezelőtt kifejezetten a tojásfesztivál három napjára kerestek szállást Siófokon. A budapesti Hertelendi Istvánná is az ünnep kedvéért érkezett, mert megragadta a korábbiaknál nagyobb hírverés. Mint mondta: nem bánta meg, hogy kimozdult, mert nem gondolta, hogy ilyen színes forgatagba csöppen. Hasonló véleményen vannak az árusok is, akik közül a legtöbben visszajárónak számítanak.- Nagyon örvendetes, hogy húsvét után van még egy esemény, ami a tojásról szól - mondta Vígné Wolford Ilona, aki kerámiákkal és díszített tojásokkal érkezett Szentesről. ■ Kolumbán Tünde HIRDETÉS Nyolcezer főtt tojás Lovasok járták a falut Segesden SZÜRETI FELVONULÁS, majd bál várta a falubelieket Segesden, a Derűs Alkony Nyugdíjas Egyesület hagyományos őszi programján. A település utcáit lovasok és lovas kocsikon ülő, népviseletbe öltözött, éneklő csoportok járták be. A hegybíró szerepére ezúttal Csendes József alezredest, a térség katasztrófavédelmi parancsnokát nyerték meg a szervezők, a feleségével együtt szintén népviseletben vett részt a szüreti vigasságokban, (csm) Vízváron is szüreti muzsikára ropták SZÜRETI FESZTIVÁLT szerveztek Vízváron. A lovas kocsis felvonulás után igazi szüreti hangulat kerekedett, finom borok és szüreti ételek várták a helybelieket. Az egész napos rendezvény zenés táncos mulatsággal zárult, (csm) Közös ima Kaposváron az eltávozottakért A HOSPICE VILÁGNAP alkalmából szombaton Kaposváron Szent Imre templomba hívta közös imára az érdeklődőket a Nevitt Cindy Otthonápolási Szolgálat és a Fehér Liliom Hospice Alapítvány, (szá) A TOJÁSFESZTIVÁLON immár hagyomány, hogy rekord méretű tojásételt főznek Siófok Fő terén. A tikmonyhoz 8000 főtt tojást, 2000 fürjtojást, strucc- tojásokat és még éltető gabonát is kevernek. Gesztenyével töltött kellevél gasztronómia Ahány ház, annyiféle étek az ízes gyümölcsből Kicsi gesztenye, barna a szeme. Kapós volt a sokféleképpen elkészített gyümölcs a kadarkúti fesztiválon: sütve, főzve és párolva is fogyasztották Vargánya leves gesztenyével, gesztenyével töltött kelkáposzta, gesztenyepálinka, lekvár, sörkorcsolya. Ilyen és ehhez hasonló finomságokat kóstolhattak a látogatók a kadarkúti gesztenyés napon. F. Szarka Ágnes Bár a magyar konyhában inkább csak sütemények töltésére, esetleg pürének használják a gesztenyét, a főzőversenyre benevező nyolc csapat bebizonyította, hogy némi fantáziával rendkívül ízletes ételkreációk készülhetnek belőle.- A második gesztenye fesztivál sikere megerősített bennünket abban, hogy városunknak szüksége van az ilyen rendezvényre - összegezett Verkman József polgármester. - A színvonalát emelte, hogy a fesztivállal egyidőben rendeztük meg a Somogy megyei Hagyományőrző Együttesek és Falusi Néptánc- csoportok találkozóját is. így maradandó kulturális és kulináris élvezetekben lehetett része a hozzánk látogató vendégseregnek. Egyed Károly, a Sarkpont Zrt. elnök-vezérigazgatója a gesztenyés nap létrehozója azt mondta, hogy a szórakozás mellett a szakmai munka is fontos volt, hiszen az érdeklődők meghallgathatták Szentiványi Péter és Radócz László egyetemi tanárok előadását a gesztenyefa betegségeiről.- Magyarországon évek óta senki sem foglalkozik a gesztenyefákkal - mondta. - Mi vállaltuk és reményeink szerint újra meghonosítjuk a magyar gesztenyét. A Molnár Róbert mesterszakács vezette zsűri nehéz helyzetben volt, hiszen előételt, levest, főételt és desszertet is kellett kóstolniuk, mindegyiket gesztenyéből. Molnár Róbert szerint a benevezett étel- költeményeken nem érződött, hogy a magyar konyhában tölteléknek vagy pürének használják ezt a gyümölcsöt.- Egy ilyen gasztronómiai rendezvénynek pontosan az a célja, hogy népszerűsítse, megismertesse a gesztenye felhasználásának sokféle módját - mondta. A zsűri végül a főétel kategóriában a Gyöngyöstanya vendégház gesztenyével töltött kellevelét hirdette ki győztesnek. Tökkel ették a tököt a legtökösebbek Benke László mesterszakács vezényletével készül a méretes étel Negyedszer rendezték meg a töklámpás fesztivált Szőlőskislakon. Szombaton a tökéletes tökételek sütő-főző versenyén minden ételben központi elem volt a tök, amit ettek édesen, sósán, sütve, főzve. Számtalan ínyencséggel rukkoltak elő a tökfőzők. Akadt, aki a gulyásba is tököt rakott. A kétnapos rendezvény első napján kulturális programok, tök-mesék, kézműves udvar, tökfaragó játszóház, töklámpás verseny fogadta az érdeklődőket. Szombat este tökös bál zárta a rendezvényt, melyre a legtökösebbek ingyen kapták a belépőt. . ■ Márton László /U VIDEOTON A VIDEOTON Elektro-PLAST Kft. Marcali telephelyére munkatársakat keres az alábbi munkakörökbe: Termelésirányító Minőségbiztosítási mérnök Logisztikus Jelentkezni önéletrajz beadásával, a pozíció megjelölésével lehet: Budai Mónika HR vezetőnél budai.monika@vtep.videoton.hu L k t Páratlan páros Álmaimban Amerika Szeretem Kaposvárt Nyári eső Osztálytalálkozó zenés darab a Roxínház előadásában a Sportcsarnokban Bemutató okt 18 19h Kaposvár
