Somogyi Hírlap, 2008. március (19. évfolyam, 52-75. szám)

2008-03-01 / 52. szám

4 MEGYEI KÖRKÉP SOMOGYI HÍRLAP - 2008. MÁRCIUS 1., SZOMBAT Törőcsik Ferencné vette át a tabi kistérségi társulás vezetését Törőcsik Ferencné andocsi pol­gármester, a Koppány-völgye Többcélú Kistérségi Társulási Tanács általános elnökhelyette­sének vezetésével rendkívüli ülést tartottak csütörtökön a ta­nács tagjai Tabon. Elfogadták a költségvetést 423,1 millió forint bevételi és kiadási főösszeggel. Másrészt jóváhagyták a két fel­sőfokú végzettségű fiatal mun­kájáról szóló beszámolót, akiket a társulás a „Diplomás fiatalok a régió fejlődéséért” projekt kere­tében területfejlesztési ügyinté­zőként, illetve szocializációs mentorként foglalkoztat. ■ A lemondott tabi pol­gármester tájékoztatta a társulás tagjait a mi­napi döntéséről. Schmidt Jenő volt tabi polgár- mester azt mondta lapunknak: napirenden kívül, beszélgetés keretében tájékoztatta a jelenle­vőket minapi lemondásáról. Hozzátette: folyamatosan egyez­tet a társulás általános elnök- helyettesével, Törőcsik Ferenc­né andocsi polgármesterrel. A továbbiakban ő intézi a társu­lás ügyeit. m Krutek J. r Uj Generáció: kell a tandíj a felsőoktatásban A Szabad Demokraták Szövet­sége és ifjúsági tagozata, az Új Generáció arra buzdított pénte­ken Kaposváron, hogy három nemmel szavazzon mindenki a március 9-i népszavazáson! John Emese fővárosi képviselő, az SZDSZ ifjúság- és oktatás- politikusa azt mondta: a tandíj olyan eszköz, amivel a hallga­tók hozzájárulhatnak a képzési feltételek javításához. A Kaposvárra érkezett ván­dorkiállításunkkal igyekszünk bemutatni egy magyar és egy külföldi példával - mondta Föl­diák János, az Új Generáció al- elnöke -, hogy mi a különbség egy államilag finanszírozott és egy olyan egyetem között, ahol van tandíj. Hisszük, hogy a jobban működő felsőoktatás­hoz szükség van tandíjra. ■ Márkus Kata BKV-buszok sérseki gumikon hidegfutózó Még mindig 1998-as felújítási árakon dolgoznak Sérsekszőlősön A Budapesti Közlekedési Zrt. (BKV) és számos vi­déki Volán-cég autóbu­szai is a sérsekszőlősi Edler-Tab Hidegfutózó Kft. által felújított gumi­kon futnak. Krutek József Kevesen tudják, pedig igaz: a BKV buszai sérsekszőlősi gu­mikon gördülnek. Sőt, vidéki Volán-társaságok is a sérseki cég megrendelői közé tartoztak. A cég legnehezebb gazdasági éve volt 2007 a fennállás tizen­hét éve alatt, 280,3 millió forint árbevétellel. A nehézségek oka az is, hogy csökkent a termelés, mert a legnagyobb partner, a BKV új vezetése kevesebb fel­újított gumiabroncsot igényelt.- A munka felét így is a bu­dapesti társaság adta, folyama­tosan - magyarázta Marosné Dicső Ibolya, a 2000 óta oszt­rák tulajdonú cég gazdasági igazgatója. - Más fuvarozók célirányosan néhány hónap alatt; az év végén vagy a legele­jén igénylik a termékünket. Emiatt nehezebb a termelés szervezése. Árbevételünk az előző évek átlagának csak a nyolcvan százaléka lett, az eredmény várhatóan néhány millió forintot tesz ki. Az erős piaci harc miatt pél­dául a Vértes Volán Zrt. tatabá­Fennállásának legnehezebb évét zárta 2007-ben a sérsekszőlősi társaság, közel 300 milliós árbevétellel nyai és dorogi egysége is más­tól rendelte meg a gumiab­roncsok felújítását. Bár helyet­tük érkezett néhány kisebb megrendelő, a kiesést nem tudták pótolni. Jelenleg mint­egy száz vevővel tartanak part­neri kapcsolatot. Évek óta fo­lyószámlahitelből gazdálkod­nak annak ellenére, hogy vevő­ik zöme jól fizet.- Egyre nehezebben álljuk a versenyt, bár az ország gumi- futózási igényeinek harmadát elégítjük ki - mondta a gazda­sági igazgató. - Mind nagyobb a konkurencia, ezért az árain­kat továbbra sem emeljük, még mindig az 1998-as árakon dolgozunk. A cég létszáma a nyugdíja­zás és a betegségek miatt csök­kent, a termelésben már csak nyolcán dolgoznak. Az üzem a felhasznált, karkasznak neve­zett alapanyag kilencven szá­zalékát, illetve a százhatvan tonnányi futócsíkot Ausztriá­ból hozza be. Az idén kétmillió forintot költenek az üzem fej­lesztésére. SOKAT CSÖKKENT AZ ÁRBEVÉTEL év felújított gumiabroncs* árbevétel** 2003 10172 315,4 2004 13046 398,7 2005 11876 326,8 2006 11665 342,1 2007 9332 280,3 *:darab, **: millió forint FORRÁS: EDLER-TAB HIDEGFUTÓZÓ KFT. A vállalkozó ma visszafordul Kaposvár Két somogyértes is igennel szavazott A kaposvári közgyűlés tagjai csü­törtökön 18 igennel, öt nemmel, három tartózkodás mellett meg­szavazták a város ez évi költség- vetését. A fideszes képviselők igennel, az ellenzéki képviselők többsége nemmel szavazott vagy tartózkodott. Az ellenzékiek kö­zül a két somogyértes képviselő, Gyenesei Istvánná és Kováts Im­re az igen gombot nyomta meg. Gyenesei Istvánná a követke­zőképpen indokolta döntését: - Számomra azért fogadható el a város 2008. évi költségvetése, mert a tervezett saját bevételhez képest még elbírható az ez évi adósságszolgálatunk. A terve­zett saját bevételünk ötmilliárd forint körüli - mondta Gyenesei Istvánná -, ezzel szemben 520 millió forint körüli adósságot kell törlesztenünk az idén. Ez te­hát még elbírható, persze a kö­vetkező években sajnos már más lesz a helyzet. Másrészt pe­dig úgy érzem, hogy támogatha­tók azok a fejlesztési célok, me­lyekre idén a pénzt szánjuk.- Ugyanazért szavaztam meg a város ez évi költségvetését, amiért a tavalyit - mondta Ko­váts Imre. - Azért támogatható a büdzsé, mert az oktatásban olyan folyamatok indultak el, melyeknek jelentősek a gazda­sági hatásai. Ugyan jó pár éves késéssel, de végre elkezdtük a piaci igényekhez igazítani az ok­tatást. Ugyanis csak akkor jön­nek a somogyi megyeszékhelyre a vállalkozások, ha találnak munkaerőt. Hiába építünk tehát először autópályát, nem jönnek ide a befektetők, mert nincs ele­gendő munkaerő. Úgy is mond­hatnám, hogy a gyorsforgalmi út ma csak arra volna jó, hogy mi­után a vállalkozó körülnézett, mi­nél gyorsabban visszatérjen Ka­posvárról oda, ahonnan jött. Fafaragások a Zrínyiben Marék János nyugalmazott középiskolai tanár fafaragásaiból nyílt kiállítás a kaposvári Zrínyi Ilona Általános Iskolában. Marék János életét végigkísérte a Somogyszilhoz való kötődés, melyről könyvet is írt. A hagyományőrzésről és a népművészetekről beszélt a diá­koknak. Több mint 30 éve farag fatányérokat, tükröket, varródobozokat Van még mit tanulniuk a tankonyhán: a lecke föladva étlapozó A kaposvári Fogadó a Bárányhoz étterem osztályzatát ceruzával írtuk be, mert lesz ez még jobb is Megyei gasztronómiai körsétára invitáljuk olva­sóinkat: sorozatunkban megpróbáljuk a vendég szemszögéből bemutatni a somogyi éttermeket. Özv. Zimbabwei Kálmánné Van az az ángüus főzőműsor a té­vében, a magas szőke felemás szakácskolléga poroszos nevelő célzattal alázza benne a tanonco- kat. Azok meg élvezik. Megasztár kettő, ahol - bár felejthetnénk - érzelmi fogyatékos ifjak égtek szénné az ország előtt, a csatorna meg vidáman tollasodott belőle. No, a földbe döngölt kukták he­lyében én a konyha közelébe se mennék soha. Ezzel azonban csak a kortárs konyhaművészetet büntetném, amióta szegény jó Kálmánom elment velőspacal- túladagoláspan. Nem vagyok én olyan, hogy egy tanéttermen elverjem a port, per hecc. De azt sem tehetem meg, hogy illaberek, szó nélkül somfordálok el a sületlenségek és sótlanságok mellett. Humor­ban és gasztronómiában nem is­merünk ízetlen tréfát! Na de ne köntörfalazz, mondta mindég szegény jó Kálmánom a mellé­beszélő kőművesnek. A Fogadó a Bárányhoz nem fogott ki jó estét. Azért gondo­lom ezt, mert első kategóriás ét­terem hosszú távon nem hibáz­hat ennyit. Kaposvár belvárosában, az el­múlt századelő azonos nevű épületéhez közel áll az utód. Tan­szállodához kapcsolódva műkö­dik, e jegyeket őrzi a letisztult enteriőr. A tisztaság, a terítés igényessége várakozást táplál a folytatás iránt. Az étlapon - melynek áttekinthetőségén, tör­delésén volna mit csiszolni - számos zselici, bőszénfai falat, különösen a sertésjavából. Öröm ez totálpatrióta famíliám­nak. A hazai ízek előnyben, s ez tisztes vállalás. Az a legkisebb baj, hogy az in­dokoltnál félszegebb a felszolgá­ló, elvégre tanuló még. Az már nagyobb baj, ha az előétel gya­nánt rendelt joghurtossaláta-ha- lom helyett szabályos savanyú­ság érkezik, tejfölös uborka-, ká­poszta- és paradicsom-nemű. (Tanulónkat ekkor láttuk utoljá­ra, a stafétát profi pincér vette át.) Ettől még erősen felejtős a gyengéden menzaszínű brokko­Értékelés SZEMÉLYZET (1-10 pont):* T, mint tanuló/profi KÖRNYEZET (1-10 pont): * T, mint tanszálló 11# ÉTEL (1-20 pont): f _ T, mint tizenegyes JL1 likrémleves. Gyenge kezdés után erős visszaesés: a sportszleng­ben használt fordulat követke­zett eztán. Balatoni süllőnkkel - sótlanul-ízetlenül, húsában is furcsán, félkeményen maradt petrezselymes burgonyával, tar­tár helyett tubusból nyert majo­nézzel - újabb remény úszott el. Bélszínügyben sem jártunk job­ban, miután az orosz arisztok­rata nagybirtokos nevével fém­jelzett megoldást sem kapta el az e helyütt nem régóta üzemelő séfünk. A Stroganoff csíkokra szelt húsa rendben volt, ám a mustáros, paradicsomos, tejszí­nes öntet arányai kevésbé. El kellett volna dönteni, melyik le­gyen a domináns, és a - kima­radt - gomba, uborka, tejföl hármas pikantériájára bízni a sikert. Jó szándékkal magas labdát adtunk távozás előtt: sült varga- bélést szólítottunk magunkhoz erdei gyümölcsök és vaníliamár­tás szertelen tobzódásában, és túrós palacsintát meggyraguval spékelve. Szépített a csapat:'a Bárány nem reménytelen. Kicsit több lélek és odafigyelés, aláza­tos tanulni vágyás, és a konyha- művészet sírját megásó fásult­ság száműzése jó időben: ennyi csak. És a kiváló adottságú egy­ségből valóban kiváló egység le­het. A lehetőség benne van. Csipet hiányzik csak ebből-ab- ból. Meg amabból.

Next

/
Thumbnails
Contents