Somogyi Hírlap, 2007. december (18. évfolyam, 280-303. szám)
2007-12-14 / 291. szám
SOMOGYI HÍRLAP - 2007. DECEMBER 14., PÉNTEK mMmmMmmmmmmmmmmmmmmmmmMMmmmmm MEGYEI KÖRKÉP 5 Forróra sütögetik a gesztenyéjüket •• csemege Ünnepek idején reneszánszát éli az utcai gesztenyesütés Somogybán is Már ritkábban látni az utcákon a gesztenyesütők jellegzetes alakját. Somogybán azért itt-ott még felbukkannak. Vigmond Erika Az őszi időszak és a téli hidegek egyik legkedveltebb csemegéje a sült gesztenye. Az utcai sütésnek nosztalgikus hangulata van karácsonykor is Faszén parázson sütik a legfinomabbat a jól kopóból Az ötvenes évek elején Böhö- nyén elképzelhetetlen volt a vásár, vagy a búcsú Rozika néni gesztenyéje nélkül - emlékeznek a falusiak. - Vitte a kis háromlábú gesztenyesütőjét, s mérte a kapós, finom csemegét a maga készítette papírtölcsérben - mondta Tamás László. - Mindig kiabálta, hogy „meleg a Rozi nénié, meleg a Rozi nénié, de a gesztenyéje ám!” Ő volt az utolsó gesztenyesütő a faluban. A magyar szelídgesztenye őshazájából, Iharosberényből harminc-negyven éve még az Adria partjáig is elvitték a herényi gesztenyét sütni. Azóta egyre inkább beszűkült ez a tevékenység. - A finomság sütésének hagyomá- | nyát azonban őrzik a gesztenye- i fesztiválokon, amit októberben | tartanak a településen - tudtuk ; meg Varga Róbert szervezőtől. - § Legalább egy mázsa elfogyott az idei rendezvényen - mondta Laczó Csaba. - Tárcsalapon sütöttem folyamatosan. Nem nagy ördöngösség, a lényeg, hogy be kell vágni és tizenöt-húsz perc alatt készen van. Szerintem kevesen ismerik a sült gesztenye ízét Tervezem, hogy más települések rendezvényeire is elmegyek sütni, nem csak a közeibe, hanem például Békéscsabára is. Helyben száz forint volt tíz dekagramm, de ha elviszem: az utazást, a helypénzt, egyéb költségeket beleszámolva, olyan kétszáz forint körül lenne. Somogybán is egyre gyakoribb, hogy a településeken a karácsonyváró programok között szerepel a forralt bor kínálása és a gesztenyesütés, különleges hangulatot teremtve. Balatonmáriafürdőn az adventre a Balaton M&K Egyesület készíttette a gesztenyesütőt, melyhez az ötleteket az Internetről vették, de megnéztek több működő sütőt is. - Szempont volt, hogy eredeti faszénnel működő berendezésen süljön a gesztenye, ami sokaknak a gyermekkorát, az akkori karácsonyt megelőző időszakot juttatja eszébe - mondta Hajas Béla, az egyesület alelnöke. A GESZTENYESÜTŐK SZERINT a friss gesztenye csak az igazán finom. Alapvető feltétel az is, hogy jól kopó gesztenye legyen, vagyis jól kiforduljon a héjából. Sütés közben időnként meg kell kevergetni, vagy rázni. Lényeges az is, hogy rendesen fel legyen vágva, mert egyébként felrobban, vagy nem lehet szétbontani. Addig kell sütni, míg a héja szét nem nyílik. A legjobb a faszén parázson sült gesztenye. Még beszavazhatják Torma Emesét a tévé Társulatába Ma kinyílik a Művészbejáró hobbi Több mint százhúsz amatőr áldoz Thália oltárán Vasárnapig lehet szavazni Tor ma Emesére, a közszolgálati te levízió tehetségkutató műsora a Társulat somogyi tehetségére A 21 éves lányról korábbar megírtuk, hogy bejutott az Ist ván, a király című rockopera ős bemutatójának 25. évforduló]'; alkalmából rendezett válogatt elődöntőjébe. December 16-ij lehet szavazni rá sms-ben a műsor internetes oldalán. Torma Emesét megszerették a nézők. Még továbbjuthat a versenyben Hónapokkal ezelőtt kezdtek készülni, és ma már minden készen áll az előadásra. A Művészbejáró növendékei ma este hat órától színes programmal várják az érdeklődőket Kaposváron a Budapest Bank hátsó épületében.- A bank a fő támogatónk, így érthető, hogy ebben az épületben mutatkozunk be - mondta Kovács Mónika művészeti vezető. - A Művészbejáró fenntartója a Holló és Társa könyvesbolt. így érthető, hogy központi szerepet kap az irodalom, a színház és a hozzá kapcsolódó művészeti ágak. A háromnapos rendezvénysorozat műsorszámai között mindenki megtalálja az ízlésének megfelelőt. A megye minden részéről összesen százhúszan vesznek részt a négy évestől, az ötven évesig a művészeti oktatásban és a színházi stúdió munkájában. Akik ide járnak, a szabadidejüket erre a csodálatos hobbira áldozzák. A gazdag programban többek között bűvészshow és hastáncbemutató, a teátris- ták fellépése és az Irodalmi Páholy című folyóirat felolvasó estje is szerepel. Napközben pedig kézműves foglalkozásokat tartunk. ■ F. Szarka Ágnes Fáznak a siófokiak FOLYAMATOSAN ÉRTESÍTÉS nélkül veszi el a gázt a szolgáltató a városban - panaszolták siófoki olvasóink. Az Aradi utca egyik lakója felháborodottan azt mondta: a szolgáltató ügyfélszolgálatán pofátlanul hazudnak, amikor azt állítják: üzemzavar miatt szünetel a gázellátás. Olvasónk szerint nyü- vánvaló, hogy a Kele utcai bekötési munkálatok miatt nem tudtak főzni, fűteni.- Most értünk haza, ebédet szerettünk volna melegíteni, akkor jöttünk rá, hogy megint nincs gáz - panaszolta. - Ez már a harmadik alkalom egy héten belül, amikor értesítés nélkül szünetel a szolgáltatás. A Bajcsy Zsilinszky utcában lakó hölgy is emiatt kérte lapunk segítségét. Olvasóink nem értik, miért télen kell a gázszünetet elviselniük, amikor sok háztartásban kicsi gyerek is van. KÉRDÉSÜNKRE AZ EON KÖ- zép-dunántúli Gázszolgáltató Zrt. azt a választ adta: igaz, hogy az elmúlt hetekben munkatársaik több helyen végeztek rekonstrukciós munkálatokat a városban, amelyekről előre értesítették az ügyfeleket, illetve néhány üzemzavar is történt. A meghibásodások természetesen nem tervezhetőek előre, ezekben az esetekben nincs mód ügyfeleik előzetes értesítésére. A bekövetkezett hibákat a cég szakemberei elhárították, az érintett területeken a munkálatok utáni burkolat helyreállítás folyamatosan zajlik. társaságunk Siófok területére az idei évben rekonstrukciós munkálatokat, így előre meghirdetett üzemszünetet nem tervez. A szolgáltatás-kimaradás okozta kellemetlenségért ügyfeleink szíves elnézését kérjük! - írja még válaszában az Eon munkatársa. POSTÁNKBÓL Öröm vagy üröm az asztalról? Tíz éve indította útjára a Somo- gyért Egyesület az azóta országos hírnévre szert tett Különleges asztali örömök Somogybán rendezvénysorozatot, amelyet időközben átvett a Megyei Ön- kormányzat. Egy éve az új megyei vezetés még törölni szerette volna a palettáról, de a települések akarata előtt fejet hajtottak. Nem korrekt azonban azt állítaniuk, hogy korábban százmillió forintokat költöttünk ezekre a rendezvényekre, ez évben viszont a megye csak ötmillió forintot fordított rá. Legalábbis ez jelent meg a Somogyi Hírlapban. Az önkormányzattól kapott hivatalos információ alapján helyesbíteni kívánom a valótlan állításokat. E szerint 2006- ban még harminchat helyszín volt és mindegyiket segítettük, támogattuk. Erre akkor 7,65 millió forintot költöttünk. Hol van ez a számillió forinthoz? 2007-ben tizenöt település visz- szalépett a rendezéstől, mert a megye már csak tíz eseményt támogatott és további tizenegy rendezvényre díjat ajánlott fel. Erre a célra ebben az évben 8,49 millió forintot fordítottak. Vagyis jóval kevesebb rendezvényre is több pénzt költöttek, mint mi egy évvel előbb és annál is jóval többet, mint amiről nyilatkoztak. A hivatal dolgozóinak munkabérét költségként nem lehet ide számítani, hiszen munkaköri kötelességükként többletjuttatás nélkül végezték, végzik a megyeimázs növelését segítő tevékenységüket. Egy évvel az önkormányzati választás után ideje lenne már előre tekinteni. Ne terhelje senki politikai indíttatású valótlanságokkal az amúgy sem könnyű világunkat. Azt szeretném, hogy adjuk vissza az egyenes beszéd rangját. És higgyük el, hogy a föld és az ég az asztalunknál összeér. GYENESEI ISTVÁN, A SOMOGYÉRT EGYESÜLET FRAKCIÓVEZETŐJE Luca-napi kotyolás az igán speciális iskola alsó tagozatos növendékei kotyoltak szerkesztőségünkben tegnap délelőtt. Király Lajos büssüi gyűjtése alapján az eredeti népi játékot adták elő. pAr £ OLVASÓI ÜZENETEK VADÁSZTAGSÁG. Jól írta, ez tényleg egyedi eset. Más társaságoknál Önnek tényleg járt volna a tagság az apja halála után. Máshol ez nem kérdés, és nem etika - ahogy írta. Ez becsület dolga lenne egy közösségben. Még Kéthelyen is. Öreg vadász GÖRGETEG. Tisztelt „Egy szülő”! Görgetegen három felnőtt volt a Mikulás, akik már rég elmúltak 12 évesek, de ezek a Télapók rászánták az estéjüket arra, hogy az ön gyermekének örömet szerezzenek, vagy legalábbis a nagy részének, de főleg azoknak, akiknek csak ilyen kis csomag jutott. Ha a csomagban csak piros alma, mogyoró lett volna, akkor az lett volna a baj. Örüljünk még ennek is a szűkös anyagiak között, és köszönjük az önkormányzati dolgo zóknak és segítőiknek, hogy gondoltak a kicsikre és idősekre. Kellemes, békés ünnepeket. BÖMÖNYE. A „Választás Böhö- nyén” című írásban a szerző a pillanatnyi sikeráradat miatt nem gondolt bele a jövőbe, mert lesz ott munka is, amihez szakértelem, odaadó, önzetlen hozzáértés is kell, nem elég csak ott lenni, hanem dolgozni és felelősen dönteni kell. A polgármesternek a „hatokkal" ez volt a baja, mert meg merték mondani a véleményüket, és nem lehetett az orruknál fogva vezetni őket. Csak az volt jó képviselő, aki hallgatott, nem szólt, csak feltartotta a kezét. Gúnár (Szeretjük Böhönyét, de a témát lezárjuk. - A szerk.)
